Земята е медицинска сестра, какви почви има? Презентация на тема "Земята е хранител." Домашна работа
Защо земята се нарича медицинска сестра? В архетипа на съзнанието на руския народ от незапомнени времена са запечатани понятията „земя-кърмачка“ и „майка-земя“. Пословиците и поговорките за „суровата майка земя“ отразяват вековната любов на нашите предци към родината, тяхното почтително и уважително отношение към земята, както и даровете, които тя дава на хората.
Произход на благоговението
Защо земята е медицинска сестра? Отговорът на този въпрос е на самата повърхност.
От древни времена хората са яли плодовете, които им е давала почвата. Първоначално древните хора се занимавали със събиране: търсели ядливи билки, корени, събирали горски плодове и плодове от диви дървета и храсти.
Известно време по-късно (намирайки покълнали зърна, които са оцелели след яденето), човекът разбрал, че е възможно да се отглеждат полезни растения в непосредствена близост до дома му. Човечеството се е научило да обработва земята и да събира реколтата. Така се роди земеделието.
Едновременно с развитието на селското стопанство хората опитомяват дивите животни и започват да отглеждат добитък, който също се храни с плодовете на щедрата земя: сено, зърно и зеленчуци. Всяка година броят на животинските видове, опитомени от хората, нараства. Така възниква животновъдството.
Колкото повече човек се установява на своята планета, толкова повече помощници има: и сред насекомите намира полезни и верни приятели. Откривайки, че медът на дивите пчели е не само вкусен, но и изключително полезен, човекът се научи да развъжда пчели. Започва да създава пчелини. Така се появи пчеларството.
Едно от най-древните занимания на човека, което му е помогнало да оцелее, е бил ловът: човекът е ловувал едри животни, чието месо е ял, а кожите са използвани за правене на дрехи. Ловът на дивеч беше голяма помощ. Често ловците не вдигаха мъртва птица, а само ранена. Ако ловът беше успешен, ранените животни бяха оставени да живеят и дори хранени. В един момент хората разбраха, че птиците могат да се отглеждат и у дома. Това поставя началото на развитието на птицевъдството.
Риболовът беше друг начин за попълване на хранителните запаси. Хората успешно се научиха да ловят риба: биеха ги с копие, караха ги в капани, хвърляха грибове и мрежи. След известно време в помощен парцелСлед хората се появиха и рибни клетки, в които хората отглеждаха риба за масата си.
Ами плодовете? Тези невероятно вкусни плодове, попили соковете на земята и животворната слънчева светлина? Човекът се научи да се грижи за овощни храсти и дървета, започна да засажда овощни градини и разви много разновидности на вкусни градински култури.
Какво ще кажете за горски плодове? Ароматни, здравословни диви растения: ягоди, боровинки, орлови нокти, малини и касис, които хората първо са събрали в гората, а след това са се научили да отглеждат в градината си? Няма нищо по-здравословно и вкусно от купичка пресни горски плодове, подправени с мляко или сметана.
Ами гъбите? Все още обичаме да ги събираме в гората, а за тези, които нямат възможност да излязат в лоното на природата, са създадени специални ферми, които успешно отглеждат стриди и гъби.
Зеленчуци и плодове, зърнени култури и билки, месо от домашни животни и птици, мляко, риба, мед - всички тези прекрасни и питателни дарове ни дава земята. Как да не я наричам медицинска сестра? В края на краищата той храни не само хората, но и дивите животни: тревопасните животни с удоволствие се хранят с буйната трева, растяща на земята.
Насекомите, които опрашват цветята, растящи по ливадите, се хранят със сладкия им нектар. Птиците също се радват да пируват с плодовете на земята: билки, ядки, борови шишарки, горски плодове, борови иглички. Водолюбивите птици ядат водна леща, която покрива повърхността на водните тела в изобилие. Рибите, които живеят в резервоари, се хранят с водорасли и насекоми.
Наистина няма ограничение за щедростта на земята, която храни и подхранва всеки, който живее на нея. Не по-малко богати и полезни за хората са неговите дълбини, които се сравняват с вълшебен килер.
Магическа килера
В дълбините на Земята, през милиони и милиарди години от нейното съществуване, голяма сумаминерали, полезни за хората.
Въглищата са първото гориво, което човекът се е научил да извлича от недрата на земята. Отначало хората отопляваха домовете си с него, а след това с негова помощ направиха истинска индустриална революция, използвайки индустриални котли в пещите.
Торфът, първоначално използван за отопление на индивидуални жилища, по-късно се превръща в енергиен ресурс, който осигурява работата на топлоелектрически централи, котелни централи и фабрики за торфени брикети. Малките градове и села се отопляват с топлина от тези предприятия. В селското стопанство се използва като мулчиращ материал, като тор за обогатяване на изтощени почви и за отглеждане на оранжерийни зеленчуци и цветя.
Природният газ е друг безценен вид гориво, използвано от хората за промишлени и битови цели. На него се готви храна и се отопляват стаите. В химическата промишленост от него се получават пластмаси, органични киселини, каучук и алкохол. Метанът е незаменим при производството на амоняк и копринен ацетат.
Маслото е един от най-ценните минерали, без които животът на съвременния човек е немислим. Маслото е намерило своето приложение в почти всяка област на човешката дейност: в промишлеността, медицината, фармакологията, козметологията и производството на потребителски стоки.
Използва се като суровина за производството на нефтохимически продукти: бензин, дизелово гориво, реактивно гориво. Продуктите от неговата дестилация се използват за производство на пластмаси, синтетичен каучук, каучук, полимерни филми и синтетични тъкани. Производството на разтворители, бои, лакове, торове, восъци и детергенти би било невъзможно без масло.
Пясък, глина и камък- ресурси, които човек използва в строителството на жилища и пътища (знаете ли защо клетките са градивните елементи на тялото?). Глината се използва за направата на тухли, керемиди, керамични съдове. Пясъкът се използва за производството на стъкло. Полираният камък (мрамор, гранит) се използва за облицовка на фасади, паметници и метростанции.
Изброихме само няколко от най-популярните природни ресурси, които са концентрирани в дълбините на нашата прекрасна кърмачка, Майката Земя. Всъщност самото изброяване на имената на ресурси, извлечени от хора, ще отнеме десетки страници.
Ако всички минерали, добити от хората за една година, бъдат натоварени на товарен влак, резултатът ще бъде влак, който може да обиколи екватора 17 пъти. Не е ли това аргумент в полза на факта, че земята е нашата хранителка? Но докога ще продължи този просперитет на човека на земята? Наистина ли ресурсите на Майката Земя са неизчерпаеми?
Необходима грижа
Учени от цял свят отдавна бият тревога, заявявайки, че човечеството, което не се отнася правилно към земята и нейните ресурси, е тръгнало по пътя на самоунищожението. На първо място, това се отнася до изчерпването на най-плодородния слой на земята - почвата.
Защо това стана обект на повишено внимание и загриженост сред учените? Факт е, че процесът на почвообразуване е изключително сложен и продължителен. За да се образува само един сантиметър почва, природата се нуждае от 250-300 години, а образуването на 20-сантиметров слой трябва да отнеме поне 5-6 хиляди години.
Хората, без да разбират това, често унищожават това, което е създадено от векове: те изчерпват почвата с неумели земеделски техники и прекомерна употреба на пестициди и позволяват ерозия на почвата, без да я предпазват от образуването на дерета и дерета.
Как да помогнем на Майката Земя?
В съзнанието на човека има нужда да защитава родната си земя, да се грижи за нея: ако не с оръжие в ръка (както в тежки времена на война), то поне за опазване на нейното плодородие. И така, какви стъпки са необходими, за да се постигне това?
Компетентна селскостопанска технология, като се вземат предвид почвено-климатичните условия на района, където се извършва.
Натрупване на сняг, което спомага за насищане на почвата с влага и предотвратява процеса на изветряне.
Разумно използване на торове: редовното внасяне на органични вещества и варуването на почвата допринася за натрупването на основното органично вещество на почвата - хумус, което значително повишава нейното плодородие, химични и физични показатели.
Интелигентна инвестиция
Не можем да пренебрегнем въпроса, че земята (като недвижим имот) винаги е била на цена. Всяка година цените на земята растат и човек, който е инвестирал пари в закупуването на парцел, може да бъде сигурен, че е направил добра покупка и ето защо:
- Земята, при спешна нужда, може да се продаде и то с голяма изгода за себе си.
- Човек, който притежава земя, винаги може да изхрани себе си и своите близки, ако се отнася разумно и внимателно към своя хранител на земята.
За никое съкровище на света никога не е имало такива кървави битки, както за земя. Тази черта е заложена и в съзнанието на всеки човек: да брани до последна капка кръв родната си земя.
Но в продължение на много години човекът е замърсявал въздуха, водата и земята. Сега мислим за грижата за природата.
Изтегли:
Преглед:
За да използвате визуализации на презентации, създайте акаунт в Google и влезте в него: https://accounts.google.com
Надписи на слайдове:
Източен районен отдел на образованието СПЕЦИАЛНО (КОРЕКТИВНО) ОБЩООБРАЗОВАТЕЛНО УЧИЛИЩЕ-ИНТЕРНАТ ОТ II ТИП № 30 на името на. К.А. ЗЕМЯТА НА МАЙКЪЛ Е НАШАТА КЪРМИЛКА ДНЕС И УТРЕ.
Свикнали сме да вярваме, че страната ни е най-богатата на природни ресурси. Наистина Русия има много гори, реки и земя, така че можете да харчите тези съкровища, без да се притеснявате за бъдещето. Но в продължение на много години човекът е замърсявал въздуха, водата и земята. Сега мислим за грижата за природата.
Половината от световното население няма достъп до чиста вода. Страната ни е на второ място в света по водни запаси. Въпреки че има много вода, трябва да се научим да я пестим. Съвременни предприятияТе пречистват водата и я използват повторно, без да замърсяват близките водоеми. Жителите на градовете и селата трябва да имат нови тръби, модерни кранове и водомери, които ще спестят потреблението на вода. В селското стопанство водата също трябва да се използва рационално. Хората са 80% вода. Ако в града има хубава, чиста вода, ще има здрави и силни хора.
Гората и нейните обитатели също се нуждаят от човешка защита. Историята ни показва, че в Европа за последните годиниГолеми площи гори са изчезнали. Например в съвременна Германия няма исторически гори; всички гори са засадени от човешки ръце. Ние не искаме това. Гората е „зелените“ бели дробове на нашите градове, склад за здравословни продукти, тя защитава реки, пътища и осигурява подслон и храна за животни и птици. В горския въздух има 300 пъти по-малко бактерии, отколкото в градския.
Изсичайки дървета и разоравайки земята, хората намаляват местообитанието на животните. Много често хората, след като са били в гората, оставят след себе си планини от боклук и счупени бутилки в уютни поляни, чиито дъна могат да причинят горски пожари. Ето защо е толкова важно гората винаги да е чиста и свежа!
Природните резервати помагат за спасяването на животните. „Лосиный остров“ е национален парк, разположен в нашата област. Територията му е 12 хиляди хектара. Там растат 500 вида растения, живеят 280 животни и 200 вида птици. Жителите на нашия район поставят хранилки в парка през есента и зимата. Ходим със семейството ми да храним катерици с ядки, синигери, врабчета и гълъби и патици с хляб.
Но има и почва – един от основните ресурси, който дава храна на хората. Това е тънък плодороден слой, който покрива цялата земна маса на нашата планета. Почвата се образува в резултат на взаимодействието на въздуха, водата и живите организми. Поземлените ресурси на нашата страна са огромни, но количеството на плодородната земя непрекъснато намалява: изграждат се нови пътища и градове, заводи и фабрики. Но почвата има едно забележително свойство - тя може да се възстановява самостоятелно с помощта на кръговрата на веществата в природата. Сега нашата задача не е да отнемаме нищо от природата, а да й върнем стари дългове и да запазим богатството, което имаме. ПОЧВАТА
Учените отдавна смятат, че влошаването на условията на живот на земята може да има катастрофални последици. Те решават да създадат работещ модел на биосферата. Това би помогнало да се подготвите за живот в космоса: ако изведнъж се наложи да се преместите на други планети. Освен това такива системи могат да бъдат полезни в случай на екстремно влошаване на условията за живот на Земята.
Американски учени построиха огромна стая под стъклена камбана, където всичко земно природни условия: пустиня, савана, гора и дори създадени от човека резервоари. Предполагаше се, че растенията осигуряват както кислород, така и лека храна, а козите, пилетата и океанските създания трябваше да осигуряват обилна храна. Създадоха се условия за изкуствено утаяване, а влагата падна при проливни дъждове. Кислородът, който дърветата отделят, е необходим за дишането на хора, животни и микроорганизми, а усвояването на въглероден диоксид от тях трябва да увеличи продуктивността на растенията. Отначало всичко беше наред, но след няколко седмици микроорганизмите изтощиха въздуха, хората страдаха от липса на кислород и храна. Саваната и гората бързо се напълниха с бактерии, които ги унищожиха. Огромен брой насекоми са се размножили, особено хлебарки и мравки. БИОСФЕРА - 2
ОРГАНИЗАЦИЯ НА БИОСФЕРАТА - 2
Колкото и да се опитваха учените да вземат предвид всеки малък детайл, те не успяха да повторят това, което майката природа създаде. Този експеримент показа, че създаването изкуствени условияХората все още не са в състояние да циркулират безпроблемно веществата. Сега нашата задача не е да вземем нищо от природата, а да изплатим стари дългове към нея и да запазим съществуващото богатство. Скрилева Варвара, 4 “А” клас.
Проект „Земята е нашият хранител” Интеграция: PR, RR, HER. Участници в проекта: деца на 5-6 години, учител. Брой деца: 8 души. Цел: Формиране на основите на екологичната култура у децата. Познавателни задачи: - запознайте децата със състава на земята; - запознайте децата с това как се образува почвата, с някои свойства на почвата, камъните, глината; - да се формира в предучилищна възраст представа за значението на почвата в природата и в човешкия живот. Задачи за развитие: - упражняване на способността за сравнение и анализ; - да развият интереса на децата към неодушевени предмети; Образователни цели: - научете децата да работят по двойки, развиват комуникационни умения; - възпитават любов към природата; - научете се да виждате необичайното в обикновеното. Материал: вода, камъни, пясък, глина, черна пръст. Оборудване: слайд презентация, контейнери с вода, лъжици, листове хартия, цветни моливи, престилки от мушама, модел на структурата на почвата, салфетки. Предварителна работа: четене на приказката на Т. Шоригина „Как се е образувала почвата“. Прогрес на урока: Възпитател: Момчета, много се радвам да ви видя. Моля, застанете в кръг. Всички деца се събраха в кръг, аз съм твой приятел и ти си мой приятел. Нека се държим здраво за ръце и се усмихваме един на друг. Възпитател: Сега погледнете нашите гости, усмихнете им се. Педагог: Момчета, искам да ви поканя в нашата лаборатория за провеждане на експерименти. Съгласен ли си? За да разберем с какво ще правим експерименти, трябва да решим загадката. Тя е по-богата от всеки в света, Децата тичат и се втурват покрай нея. А през пролетта всичко е цветно и толкова красиво на зазоряване. И храни всички хора по света. Какво е това? Кажете ми деца. Отговор: Земна дойка Педагог: Чудя се защо земята се нарича дойка? (Отговори) Възпитател: Знаете ли, скъпи момчета, как се нарича най-горният плодороден слой на земята, който е проникнат от корените на растенията? (Отговори). Това е почвата. Тя може да бъде различна: глинеста, песъчлива, а най-плодородната почва се нарича чернозем. - Момчета, нека си спомним приказката за това как се е образувала почвата на нашата Земя. - Сега вижте как е изглеждала нашата Земя преди много векове (на слайд 1). Възпитател: Ето защо, за да запазим почвата, е много важно да защитим растенията там, където са, и да засадим там, където ги няма. Педагог: Момчета, нека да видим какво може да расте на пясъчна, скалиста и плодородна почва (Слайд 2). Каква според вас е разликата, защо растенията растат по-добре в плодородна почва? (Отговори) Възпитател: И сега ви предлагам да дойдете до тази маса и да видите в какъв ред са разположени слоевете на Земята. Вижте и ми кажете как са подредени слоевете, защо? (Отговори) Възпитател: Момчета, време е да заемете местата си в нашата лаборатория. (Децата сядат на масите, слагат престилки) Възпитател: Момчета, вижте какво има на вашите маси и слушайте внимателно задачата. Трябва да прегледате почвата, да проверите от какво се състои. Педагог: Експеримент № 1 „Идентифицирайте видовете почви“ - Погледнете почвените проби и ги назовете (песъчливи, глинести, скалисти, черноземни). Експеримент № 2 „В почвата има въздух” - Вземете чаша вода и хвърлете в нея буца пръст. - Какво наблюдавате? (От почвата излизат въздушни мехурчета) - Какъв извод може да се направи? (В почвата има въздух) - И така, скъпи учени, какво научихме за почвата, като направихме този експеримент? (В почвата има въздух). Педагог: Експеримент № 3 „В почвата има вода“ - Вземете малко прясна почва, изсипете я върху хартиена салфетка и я натиснете леко с длан. - Изсипете почвата обратно в чинията. - Погледнете внимателно салфетката, върху която е била пръстта. - Какво виждаш? (Върху салфетката имаше мокра следа.) - Какъв извод може да се направи? (В почвата има вода). - Какво научихме от този експеримент? (В почвата има вода). Възпитател: И сега предстои важна задача. Трябва да начертаете резултатите от експеримента. Маркирайте две линии върху листа хартия (Почвен слой). Между тях начертайте компонентите на почвата - пясък (точки), глина (кафяво), камъчета в овал, въздух (мехурчета), вода (син квадрат). - Кажете ми, може ли някой да живее в почвата? (Червеи, буболечки) - Точно така. Почвата е дом на много живи същества. И някои обитатели на почвата, живеещи в почвата, й помагат да стане още по-добра. Например, земен червей, полагайки пътеките си в почвата, по този начин я разхлабва, което от своя страна изпълва почвата с въздух още повече. И ние с вас вече знаем, че въздухът и водата са необходими за живота на растенията. - Момчета, каква роля смятате, че играе почвата в човешкия живот? Каква полза му носи? (На него човек отглежда зеленчуци, плодове, цветя, хляб). - да Благодарение на почвата човек получава храна. Затова наричат земята медицинска сестра. Извод: Почвата се намира на повърхността на земята. Почвата се състои от въздух, пясък, глина и камъчета, въздух и вода.
Ние живеем на земята. " Човекът е взет от земята и се храни от земята„Тази истина е известна отдавна.
Наричаме земята „болногледачка”, защото тя ни връща стократно посятото навреме. " Поклони се на Майката Земя, тя ще те възнагради стократно!“-тази мъдрост е доказана през вековете.
« Майката Сирене Земята храни всички, напоява всички, облича всички, сгрява всички с топлината си!" Въпреки всички щедрости, които земята дарява на човека, човешкият род изпитва синовни чувства към нея.
« Няма нищо по-свято за човек в живота от майчинското чувство. Синът на родната си земя - живеещ и хранещ се с нейната щедрост, руският народ-орач, дишащ един дъх с природата, е изпълнен с истинска синовна любов и уважение към Майката-сурова-земя».
„И всички хора имат нужда от храна,
Няма да го получиш, разбира се.
Без упорита работа.
Трябва да работим на земята,
Тя е твоята медицинска сестра!“
(Автор на стиха: Преглед на ириса
)
Човек не може да живее без храна. Просто ще изчезне. И земята храни човека. Но семе, хвърлено в земята, без добър надзор, без вложен труд и мили думиняма да даде добра реколта. Човекът работи на земята. Обикновените хора орат, сеят, брануват. Уменията и опитът се предават от поколение на поколение. Всеки пазач знае много мъдрости за обработването на земята. " Земята е медицинска сестра и дори тогава тя иска храна и напитки" Хората имат много пословици, поговорки, рими и песнопения за родната си земя - хранителката на хората.
„Наторявайте повече земята, реколтата ще бъде по-висока.“
"Каквото повикало, такова се обадило".
"Ако той работи добре, хлябът ще се роди."
„Те не орат земята в галоп.“
« Гой, земята е влажна,
Скъпа земя,
Скъпа наша майка!
Тя роди всички нас,
Подхранен, подхранен
И надарен със земя;
Заради нас, вашите деца,
Даде ми чиста вода
И тя роди всяко зърно»…
Така че заключението се налага от само себе си: „Земята е чиния: каквото сложиш, това извадиш.“
Анатолий ОНЕГОВ.
Наука и живот // Илюстрации
Краставиците, подобно на крушите, растат в градината, когато в почвата липсва калий.
След ечемика на нивата се засяваше овес.
Намалява се площта на ливадите, последвано от намаляване на количеството добитък и оборски тор.
Сигурно сте срещали грозни краставици в лехите с краставици в края на лятото, когато почти цялата реколта е събрана. Някои от тях приличат на чушки - опашките на краставиците са тънки и навити; други - като круша - "главата" е слабо развита, а дъното е подуто точно като круша. При липса на азот в градинските лехи растат краставици, които приличат на усукани чушки, а при липса на калий - плодове, които приличат на круши.
Азот, фосфор, калий, както и сяра, магнезий, калций, желязо се изискват от растенията в големи количества, поради което се наричат макроелементи. Растенията се нуждаят от други вещества, необходими за храненето - микроелементи - в много по-малки дози. Микроелементите са: бор, манган, мед, молибден, цинк, силиций, кобалт, натрий, йод.
Отдавна е известно как се държат растенията, когато в храната им липсва един или друг макро- или микроелемент. Няма да има достатъчно азот - и растенията веднага ще забавят растежа си, а листата ще се превърнат от зелено в светлозелено.
Ако няма достатъчно фосфор, техният растеж, цъфтеж и узряване на плодовете ще се забавят, листата ще започнат да стават лилави и няма да се образуват странични издънки.
Ако няма достатъчно калий, листата ще станат отпуснати, върху тях ще се появят кафяви петна, а краищата ще пожълтяват.
При недостиг на калций растенията няма да растат и ще останат малки джуджета.
А при липса на мед те изобщо не могат да се развият и умират скоро след поникването.
Растенията получават всички изброени хранителни вещества от почвата. Калий, фосфор, калций, сяра, желязо... са в земята, същата глина, която лежи под горния плодороден слой на почвата, е богата на тях. Но азотът не се съдържа в почвата - той идва от въздуха в резултат на дейността на специални бактерии, които абсорбират азота във въздуха и обогатяват почвата с този елемент.
За да работят успешно такива бактерии, са необходими две условия: достъп до кислород в почвата и нейната слаба киселинност. Ето защо почвите на ниски, влажни места са много по-бедни на азот от почвите на високи и сухи места.
За съжаление, естественото натрупване на азот в почвата е бавно и извличането му култивирани растенияте могат да го направят много бързо - за това са достатъчни само няколко години. Други хранителни вещества също могат да бъдат отстранени от почвата доста бързо.
В самото начало на осемдесетте години във Финландия ми показаха рисунка от книга, адресирана до ученици. На снимката имаше два хляба един до друг. Единият е малък, а другият е гигантски хляб. Под снимката имаше следните надписи: съвсем наскоро, за да получи тялото ни всички необходими микроелементи, беше достатъчно да изядем един малък хляб; Сега, когато земята вече е работила за хората, за да получим същото количество необходими микроелементи, трябва да ядем този гигантски хляб. Така те обясниха на финландските ученици, че без добавяне на микроелементи в почвата нормалният живот на хората скоро изобщо ще бъде невъзможен. Вече не се казваше, че всички макроелементи трябва да се добавят към почвата - това беше истината.
Веднъж в научната литература прочетох за зърнени реколти, събрани при цар Алексей Михайлович в руския север (говорехме за манастирски земи). Тези реколти се характеризираха със следните числа: „sam-5", „sam-7", „sam-11" или дори „sam-13". Какво е „sam-5"? Те засяха фунт зърно, но получиха пет паунда И „sam-13” - те засяха един пуд, но отгледаха 13 пуда! висока производителности сега: ако се консумират най-малко 200 килограма зърно на хектар обработваема земя, тогава реколтата може да бъде 26 центнера на хектар. Моля, обърнете внимание, че в онези времена не е имало днешни сеялки и зърното не се засява на редове, а се разпръсква на ръка и зърното расте в непрекъсната дебела стена. При този метод на сеитба не се използват 200-250 килограма семена на хектар обработваема земя, а 400, а реколтата „само-13“ изглеждаше различно: не 26 центнера на хектар, а 52 центнера! И това е на северна обработваема земя, осиротели подзоли, някога рекултивирани от гората с помощта на огъня! Цялата гора изгоря до основи, а заедно с нея изгоря и почвата, нейният горен плодороден слой. Пепелта на мястото на пепелта съдържаше всички макро- и микроелементи, но в нея нямаше азот. В почвата не остана азот - изпари се. В изгорялата почва нямаше нищо живо: нито аеробни микроорганизми, нито бактерии, които да свързват азота и да го пренасят в почвата. Голата пустиня даде някаква реколта само за година или две поради пепелта (пепелта е първата минерален тор, с които се е сблъскал лицето). След това хората изоставиха неотдавнашния огън и той постепенно беше обрасъл, първо с върбовка (огнена трева), след това с малини, а по-късно с бреза, трепетлика и елша. И на такива пепелища през 17 век са прибирали реколта, която сега е недостижима за много съвременни ферми?! А вълшебната пръчка беше най-обикновен тор, който през пролетта се изнасяше на нивата и се заораваше в почвата. Оборският тор се оказва вторият тор, с който се сблъсква човекът, и то органичен, осигуряващ храна за различни микроорганизми, и пълноценен, съдържащ всички необходими за растението хранителни вещества, включително азот.
В същото време, когато в северните земи се събираха богати реколти, оборският тор беше стока, имаше своя цена и кравите често се държаха във фермата не за мляко и масло, а за тор.
През пролетта оборският тор, още покрит със сняг, се извозваше на нивата. След като снегът се стопи, когато земята изсъхне, тя се разорава. Обработваемата земя, пълна с тор, почива до есента, а през есента полето се засява със зимна ръж. На следващата годинаръжта се ожъна, стърнищата, останали от хляба, се изораха през есента и нова пролетВ това поле се отглеждаше пролетна култура, същият ечемик. На третата година овесът се засява след ечемика.
Овесът беше ожънат и едва на следващата пролет оборският тор отново беше изнесен на полето. Тоест оборският тор се внася в земята веднъж на четири години: 40 тона на хектар обработваема земя. Това количество тор е произведено за четири години от една крава с теле и малко стадо овце. Оказва се, че една крава може да осигури един хектар обработваема земя с пълен тор. Ако искаш да ореш и да жънеш от два хектара обработваема земя, вземи две крави.
Между другото, 40 тона оборски тор на хектар обработваема земя е действащата торова норма за отглеждане на хляб, картофи и зеле. Тази пропорция трябва да се поддържа и в нашата градина, ако се задоволяваме само с органични торове. На легло с ширина 1 метър и дължина 10 метра трябва да се внасят 40 килограма оборски тор веднъж на четири години - в размер на 4 килограма тор на 1 квадратен метър или кофа с оборски тор (суров) на 2 квадратни метра градина . С пресен оборски тор, нанесен през есента, можете да отглеждате или зеле, или картофи; след това кореноплодни зеленчуци, зелени зеленчуци. Преди третата и още повече четвъртата култура почвата трябва да се коригира, защото ние не оставяме земята си угар.
Така ми се разкри тайната на високите добиви в нашите северни земи. А какво беше положението със зърнените реколти на юг, в същата централна зона на страната ни?.. Тук реколтите бяха много по-малки и през годините продължаваха да намаляват. Да отворим Пълната енциклопедия на руски език селско стопанство, том X. Реколтата от ръж в Русия през последното десетилетие на 19 век (средно за всички региони) е 40 пуда на десетина, малко повече от 6 центнера на хектар. Докато в Германия е 14 ц/хектар. Но ръжта е основният хляб за нечерноземния регион, 6 центнера на хектар не са чиста печалба, от тук трябва да извадим и зърното, което е останало за семена. Какво трябваше да направят селянинът и семейството му за цяла година живот?
Пред мен е малка книга - лекция на професор К. А. Тимирязев „Науката и фермерът“. На корицата има авторска бележка: „Хората от тази книга са предназначени в полза на гладните“.
Книгата се появява през 1906 г. и очевидно по никакъв начин не е посветена на конкретна година на глад, причинен от стихиите - ние говорим заза жертвите на друг, хроничен глад в Русия:
"В момента, освен ако някои от генералите на Шчедрин не осъзнават, че Русия се храни от селянина. Самият той нарича земята своя кърмачка. Но наистина ли е така? Ето какво можеше да се прочете във вестниците вчера: „ Според информацията, получена на най-висшето събрание, одобрено под председателството на И. А. Горемикин за задоволяване на нуждите на селското население, се оказва, че общо в 50 провинции количеството хляб на глава от населението от двата пола не достига годишната храна норма за една душа, 20 пуда - с 3,4 пуда, т.е. 17 процента по-малко от нормата." Този, който храни Русия, сам е недохранен. И той е недохранен, защото старата кърмачка, земята, отказва да продължи да го храни. .Какво трябва да се направи, за да се реши този проблем с два класа? Кой ще донесе това решение?"
Причината за хроничния глад в Русия се крие преди всичко в липсата на тор. Някога немската поговорка „ливадата е хранителят на обработваемата земя“ беше широко известна. Освен това се знаеше точно какъв размер ливада може да изхрани обработваема земя с площ от 1 хектар: 2 хектара ливада - 1 хектар обработваема земя. Тези цифри могат да бъдат потвърдени от една и съща норма за оборски тор: една крава доставя 1 хектар обработваема земя с оборски тор, а кравата се храни със сено по време на периода на щанда от ливада с размери 2 хектара.
Но такива съотношения „ливада – обработваема земя“ се запазват само там, където има много земя. На север има просперитет, на юг населението нараства много бързо и за да се изхранят хората, се налага увеличаване на обработваемата земя за сметка на ливадите. Площта на ливадите беше намалена, количеството добитък и тор намаля, а след това посевите паднаха.
Но това не са всички проблеми на земята, която някога е била известна като щедра медицинска сестра. Ливадите, където година след година се прибираше сено за добитъка, разбира се, загубиха силата си, плодородието си, защото тогава не бяха торени. Всеки път сеното съдържаше все по-малко макро- и микроелементи, необходими за храненето на растенията. Оказва се, че торът става все по-малко ценен. В допълнение, малко повече от 40% от калия и фосфора, които се изразходват за изграждането на растителни тъкани, бяха върнати на полето. Така орната земя загуби силата си, защото ливадата загуби силата си, а след това и торът. Но сено се прибираше от една и съща ливада година след година на север и добивите там оставаха доста високи за дълго време.
Оказва се, че на север сеното най-често се коси от заливни ливади, от низини, които всяка пролет се мият от изворни води. Изворна вода, носена със себе си голям бройхранителни вещества, отмити на различни места по време на наводнения и ги остави в заливната низина на река, поток или на влажна ниска поляна. Почвата се наторяваше всяка пролет отново и отново и затова тук винаги растеше красива трева, използвана за храна на добитъка.
Но дори и в предишни времена не всяка ферма е била снабдена със заливни земи. И не винаги имаше достатъчно обикновени, незаливни ливади. И тогава те разораха тези земи, където наскоро бяха подготвили сено за добитък, забравяйки, че без достатъчно количество тор няма да има желаната реколта.
