La mercancía bajo el encargo http. Mercancías bajo el encargo. El cálculo del pedido comienza con la preparación de datos en la tienda

Te acompañamos a la tienda y vemos que bien hay productos de todos los tipos y nombres. Multitudes de clientes pasan y parecen arrastrarlos a todos a su paso, y aparecen una y otra vez en los estantes.

¿Cómo calculan las cadenas minoristas el pedido y aseguran la presencia constante de productos en el estante? Directores de tiendas de las cadenas minoristas más grandes compartieron su experiencia y secretos.

Autopedido y otras opciones para realizar un pedido con un proveedor:

* Autoorder y sus características

Las cadenas minoristas tienden a automatizar y reducir los pedidos manuales. El pedido automático es sistema automático cálculo del pedido, basado en el análisis de las ventas pasadas.

El pedido automático le permite minimizar Factor humano– realizar un pedido al proveedor basado en análisis de ventas, y no en sus preferencias personales. El hombre tiende a dividir los bienes en buenos y malos. No siempre apreciar que un mal producto, en su opinión, es del agrado de los demás y tiene una buena demanda.

Todos somos subjetivos. El pedido automático no tiene preferencias personales, sino que se basa únicamente en la fórmula del pedido.

Y si recuerda, sobre los proveedores que intentan promocionar sus productos en los estantes de las tiendas. Con pedidos manuales, el proveedor puede alentar a los empleados en la tienda a aumentar el suministro de sus productos, ampliar la exhibición. Pero se vuelve más difícil ponerse de acuerdo cuando se trabaja a través del pedido automático.

El cálculo del pedido comienza con la preparación de datos en la tienda

Para realizar un pedido correcto, el proveedor debe proporcionar datos correctos en el sistema. Es posible analizar períodos pasados ​​tanto como se desee, pero si se distorsionan, el resultado será inútil. Veamos cómo ajustar los datos paso a paso para realizar un pedido de un producto.

Garantizar datos correctos y oportunos sobre los saldos de las tiendas

1.1. Adaptar saldos virtuales.

Saldos virtuales - el producto está listado en el sistema con saldos, pero en realidad no está disponible. Surgen en caso de reclasificación de mercancías (en lugar de un producto se vende otro); aceptación incorrecta de mercancías; partos incompletos (en el programa fijo gran cantidad bienes que entregados)

1.2. Ajustar saldos negativos.

Los saldos negativos ocurren si el producto se vende, pero NO estaba en stock. Esto sucede cuando:

• ● clasificación de mercancías;
• ● documentos ejecutados erróneamente;
• ● saldos virtuales adaptados incorrectamente (el producto estaba en los saldos, no se encontró, se canceló, finalmente se encontró y se vendió)
• ● El inventario se ha realizado incorrectamente.

La venta del producto faltante da lugar a saldos negativos. Autoorder percibe saldos negativos como la presencia de bienes y no forma un pedido al proveedor.

1.3. Realizar castigos y reflejarlos en el sistema.

Si el producto no cumple con la calidad (embalaje arrugado, matrimonio, etc.), se requiere una cancelación. De lo contrario, las sobras contendrán bienes que no se pueden vender.

1.4. Reflejar los resultados de actos de discrepancias con proveedores (devoluciones).

Si existe un acuerdo con el proveedor para devolver la mercancía. Por ejemplo, un producto dañado, defectuoso o de calidad inadecuada. Dichos bienes figuran en los restos del supermercado, pero no se pueden vender. Como resultado, el producto no se ordena, considerando que está en stock.

“Sobresalir”: excluimos los días de ventas que no están relacionados con cambios sistémicos en la demanda.

• Con una venta única de bienes que no está asociada con una fluctuación sistémica en la demanda, debe ajustar los análisis anteriores para esta cantidad. El sistema debe ser capaz de “pinchar” las ventas, de lo contrario habrá distorsiones significativas. Por ejemplo, las compras asociadas con un cambio brusco en las condiciones climáticas, una gran compra de alcohol para una boda o una exhibición no programada en un evento adicional equipamiento comercial(Dto).

Control de pantalla según el planograma

• La exhibición tiene un impacto significativo en las ventas. Tomemos cualquier producto, hagamos una exhibición adicional en los lugares más transitables y su facturación crecerá de inmediato. V tiendas minoristas A cada producto se le asigna un lugar específico en el estante. Por lo tanto, cualquier movimiento o aumento en la cantidad de equipos debe tenerse en cuenta al realizar un pedido con el proveedor.

Tener en cuenta el cambio esperado en la demanda.

Si se pronostican cambios significativos en la demanda, es necesario ajustar el cálculo del pedido. Por ejemplo, un aumento en el tráfico con el inicio de la Copa del Mundo, la víspera de vacaciones, el comienzo de la temporada de verano, y más. El orden se ajusta por el factor estacional.

Correcta gestión de promociones.

• tener un impacto significativo en el aumento de las ventas. Si el precio promocional se activó o desactivó fuera de tiempo, esto conducirá a la distorsión de los resultados anteriores. Por lo tanto, el consumo regular se calculará incorrectamente.

fórmula de pedido. Cómo hacer un pedido con un proveedor paso a paso

Calendario de entregas

La formación de un pedido comienza con un cronograma de entregas de los proveedores. Cada posición se ordena en un período determinado.

Por ejemplo, "La Casa de la Leche en el Pueblo" se puede pedir los lunes y miércoles hasta las 16:00. Por lo tanto, dejamos solo aquellos productos que están disponibles para ordenar en la fecha actual.

diseño

Esta es la cantidad mínima de un producto que debe estar presente en punto de venta. El departamento de merchandising determina el número de unidades para exhibición, prescribiendo dónde y qué se debe mostrar y en qué número de "caras". Cualquier cambio en el diseño debe tenerse en cuenta al realizar el pedido al proveedor.

Ventas promedio por día

Determine cuántas piezas se venden por día. Calculamos las ventas promedio de los últimos 14 días: la suma de todas las ventas dividida por la cantidad de días. Excluimos todas las fechas en las que se superó el consumo nivel regular. Pueden ser períodos, u otras promociones. Como resultado, la fórmula tiene en cuenta solo la demanda regular.

Ventas proyectadas por día

Ahora entendemos cuántos bienes se venden por día (demanda regular). Pero la demanda cambia constantemente bajo la influencia del entorno externo e interno.

Por ejemplo, vacaciones, el comienzo de la temporada o una característica geográfica (el comienzo del período de verano). Por lo tanto, ajustamos las ventas regulares teniendo en cuenta los cambios planificados utilizando la fórmula de pronóstico de ventas:

Seguro

Sabiendo cuánto se planea vender por día, calculamos el stock de seguridad. Asegurará las ventas completas hasta la próxima entrega. Por ejemplo, hacemos un pedido a un proveedor el lunes. De acuerdo con el cronograma de entrega, los productos llegarán en dos días, el miércoles. Por lo tanto, el stock de seguridad se calcula desde el miércoles de la semana actual hasta el miércoles de la semana siguiente.

Como resultado, la tienda debe tener una exhibición más un volumen de ventas estimado hasta la próxima entrega. Fórmula de existencias de seguridad:

Mercancías restantes en la fecha de entrega

La entrega se realiza unos días después del pedido. Por lo tanto, debemos tener en cuenta cuántos bienes quedarán en el tributo de entrega. Para ello, calculamos: cuántos bienes se venderán durante estos días y cuál será el saldo de los bienes en la fecha de entrega.

Reste las ventas diarias promedio para el período de los saldos actuales. Si la fecha de entrega de los productos es el miércoles, entonces reducimos el saldo actual en los próximos dos días.

Finalmente, determinamos qué cantidad del producto se venderá entre entregas: stock de seguridad. Además, entendemos cuánto quedará el día de la entrega y podemos calcular cuánto debemos pedir al proveedor.

Cantidad para la entrega

Una cuota de suministro es una cantidad indivisible. Por ejemplo, pedimos leche en una caja de 12 piezas. No podemos pedir media caja o un paquete separado. El pedido al proveedor se forma teniendo en cuenta la cantidad de entrega y se redondea a un número entero.

El cálculo del encargo al suministrador por el ejemplo.

Filtramos proveedores que aceptan pedidos en la fecha actual.
Determinamos el número de posiciones para el cálculo. Por ejemplo, el diseño mínimo es de 4 piezas. ("rostro"). No hay planes para cambiar la pantalla.
Calculamos el promedio de ventas diarias. Tomemos la implementación durante 3 semanas. Durante este período hubo promociones y rebajas que deben ser excluidas. Para el resto del período, calculamos las ventas promedio. Por lo tanto, obtenemos 2 piezas. por día.

Además, hacemos un pedido en vísperas de las fiestas y, por tanto, está previsto un incremento estacional del 50%. Por lo tanto, aumentamos las ventas diarias promedio en Teniendo en cuenta el aumento, el pronóstico de ventas será de 3 piezas.

Determinamos el stock de seguridad entre entregas. Supondremos que la entrega se realiza los miércoles. Por lo tanto, hay 7 días entre entregas (de miércoles a miércoles). Por lo tanto, para calcular el stock de seguridad, multiplicamos el volumen previsto de 3 piezas por 7 días y sumamos 4 piezas para el cálculo.

Finalmente, determinamos cuántos productos quedarán en el saldo antes de la fecha de entrega. El pedido se realiza los lunes, dos días antes de la entrega. Supongamos que el lunes nos quedan 12 piezas. Las ventas diarias promedio en el próximo período serán de 2 unidades (si la víspera de las vacaciones aún no tiene un impacto). Por lo tanto, el miércoles tendremos 8 uds.

accesibilidad.

Pedidos frecuentes - cancelaciones más pequeñas.

Hoy el comprador ya sabe demasiado. Conoce los secretos del diseño, conoce las reglas del merchandising. Hoy, no sorprenderá a nadie que los productos con las fechas de vencimiento más recientes se coloquen en el estante al final, y aquellos con las fechas de vencimiento más cercanas estarán en la primera fila. Y como resultado, el comprador hace un pequeño esfuerzo y toma el producto más alejado del estante. ¿Y qué queda en la tienda? Como resultado, el producto que debía venderse primero se descarta debido a las fechas de vencimiento adecuadas.

Todo esto surge de la desconfianza del comprador a red minorista. Vender algo con la fecha de vencimiento correcta solo una vez puede destruir la lealtad del cliente. Solo puede haber una solución: el comprador debe saber que no hay demoras en la tienda y que todo está siempre fresco. Parece que solo entonces no tendrá la necesidad de alcanzar los rincones más alejados de los estantes.

Asegúrese de que esto sea posible con las entregas más frecuentes. si el producto poco tiempo fechas de vencimiento: productos refrigerados, productos agrícolas, frutas y verduras, luego el suministro se puede hacer diariamente.

¿Cómo hacer trampa en el pedido automático?

¿Engañar? Autoorder, tiene tantas ventajas, ¿por qué es necesario?

Pero no debemos olvidar que este sistema automatizado no puede ser perfecto. Este es un programa con lógica programada que no puede tener en cuenta todos los factores. Si bien autoorder ordena todos los productos según la matriz, hay un producto que no se vende en la tienda.

Los bienes se compran ➔ esperando la fecha de vencimiento ➔ cancelados ➔ comprados nuevamente y el círculo se repite. O el producto se vende muy mal y le hacen Markdown (rebaja). Las ventas están aumentando y el sistema puede calcular un suministro futuro basado en estas ventas.

Para no ordenar alguna posición para la entrega, esta posición se deja con saldos negativos. Aunque el producto esté prescrito en la matriz obligatoria de la tienda, puede mantenerse especialmente con saldos negativos y no ordenarse.

Reducimos pedidos después de promociones

Las promociones con grandes descuentos reducen las ventas después de la promoción. Es posible una disminución en las ventas debido al hecho de que los productos se compraron para uso futuro o debido a una sensación de saturación con el comprador. Además, es posible una disminución en las ventas tanto para los productos que participan en la promoción como para toda la categoría. Para igualar las ventas después de la promoción, debe reducir el pedido al proveedor.

Cuanto más producto perecedero especialmente por un período más corto. Por ejemplo, una promoción de aceite de oliva puede reducir las ventas posteriores a la promoción durante algunas semanas. A diferencia de la trucha, que puede reducir las ventas durante varios días.

Matriz de factores

En primer lugar, para controlar las causas de las fluctuaciones en la facturación, el proveedor responsable del pedido debe mantener una matriz de factores influyentes. Este es un calendario que muestra todos los eventos y factores importantes que afectan las ventas.

Por ejemplo, la Semana Santa se lleva a cabo todos los años en diferentes momentos, la ubicación al lado de un gimnasio aumenta las ventas de comida saludable en la temporada de primavera, verano, graduación, última llamada, etc. Cada punto de venta puede tener su propia matriz de factores con sus propias características geográficas.

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Además, todos estos productos se pueden ver en el sitio web http://americankids.ru/

Condiciones para la compra de bienes bajo el pedido.

Todos los artículos personalizados se pueden comprar individualmente. Modelos que te interesan

marcar en los formulariospedido en la columna "su pedido".

Al comprar bajo la orden, el precio de venta al por mayor y empresa conjunta será lo mismo (como en el formulario de pedido).

Envíe formularios de pedido (o un artículo en cualquier forma en una carta) a nuestros gerentes

por la dirección [correo electrónico protegido] Los bienes se compran por adelantado.

Monto minimo orden - 10 mil rublos.

Condiciones de recepción de mercancías en nuestro almacén después del pago: dos semanas.

Selección de producto

Puede encontrar un producto en el sitio web de M.Video de varias maneras: un cuadro de búsqueda en la esquina superior derecha, un menú, un catálogo, una comparación de varios productos y una selección de productos por parámetros.

Si necesita ayuda para elegir productos, lea nuestro.

Método 1. Búsqueda en el sitio

El cuadro de búsqueda está en la esquina superior derecha. Introduzca el nombre del producto en el campo o utilice las funciones de búsqueda avanzada. En este caso, ya al ingresar la primera palabra, verá sugerencias.

Método 2. Filtros

Use filtros para reducir los resultados y ordénelos para encontrar lo que busca más rápido.

por fabricante

· por precio;

sobre acciones

Método 3. Catálogo de productos

En el catálogo de la tienda online, los productos se dividen en categorías. En cada una de las categorías, puede ordenar los equipos por precio y/o fabricante, indicando el rango de precio y/o lista de fabricantes que le interesan. Para ver las categorías de productos, seleccione la sección deseada en la línea del catálogo directamente debajo del logotipo de M.Video.

Método 4. Selección por parámetros.

La selección por parámetros le permite limitar la lista de productos a solo aquellos que coincidan con las características que especificó.

Método 5. Comparar productos

Para comparar varios productos, marque cada uno de ellos en el cuadro "Comparar" y haga clic en el botón "Comparar"; verá una tabla que muestra las diferencias y similitudes en las características entre los productos seleccionados. Puedes añadir hasta 5 productos a la mesa.

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Debes seleccionar la ciudad en la que te encuentras o quieres realizar una compra.

Paso 2

Vaya a la página del producto y haga clic en el botón "Agregar al carrito" o en el ícono del carrito de compras si está comprando desde la página de selección de productos. A continuación, puede continuar comprando o proceder al pago. La ausencia de un botón significa que el producto no está a la venta o solo se puede comprar en una tienda minorista.

Paso 3

Hasta que se complete el pedido, puede cambiar la cantidad de copias del producto en la cesta, agregar certificados de servicio adicionales y / o cupones para instalación, conexión de equipos, eliminar productos individuales: el costo se recalculará automáticamente. Al final, comprueba los datos y, si todo es correcto, haz clic en el botón "Realizar pedido".

Etapa 4

Si se registra, su próximo pedido se actualizará automáticamente con sus datos personales y otra información que proporcionó anteriormente: dirección de envío, tienda favorita, etc.

Los usuarios registrados pueden:

Seguimiento del estado de un pedido;

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Solicitar un préstamo en línea

· guardar el historial de pedidos.

· añadir productos a favoritos.

Paso 5

Especifique el número de la tarjeta de bonificación, y acumularemos rublos de bonificación por su compra.

No olvides comprobar si tu tarjeta está registrada.

Seleccione el método de recepción del pedido y el tipo de pago.

Paso 6

Si tiene varios artículos en su pedido, es posible que sus métodos de envío no coincidan.

En este caso, debe realizar pedidos secuencialmente.

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Verifique los datos y haga clic en el botón "Finalizar registro".

Listo: ¡tu pedido ha sido creado!

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