Как да оборудваме склад? Оборудване и техническо оборудване на склада. Съхранение на торф и въглища

Правилно организираният склад е едно от най-важните и силни звена във веригата на бизнеса, свързана с автомобили, независимо дали става дума за автокъща, сервиз или депо на едро. Можете също да разгледате склад за авточасти като отделен бизнес, като по същество той ви позволява да намалите разходите за съхранение, поддръжка и други разходни елементи на по-голяма структура.

Поради бързото движение на стоките, складът дава възможност за ускоряване на оборота на капиталовите инвестиции. ключова точкав организацията на склада е движението на стоките, а не тяхното съхранение – този принцип е изключително важен при планирането и определя цялостната ефективност на склада.

модерен склад за авточасти клас А

Няма недвусмислена класификация на складовете за авточасти, но е възможно да се разграничат основните групи, което дава възможност за по-точен подход към проблема:

Складове на централни представителства;
Складове на официални дилъри и неофициални представителства;
Складове на мрежи за продажба на авточасти;
Складове на магазини за авточасти;
Складове на резервни части за сервизи (SRT)

Разбирането към коя от тези категории принадлежи складът е един от акцентите в цялото създаване на склад.

Избор на размер и местоположение на склада за резервни части

Размерът на бъдещия склад се определя от вида на дейността и планирания оборот. За малкия бизнес в областта на дребноавточасти, складове в сервизи и сервизи не изискват големи помещения, така че малките сглобяеми складове от LSTK ще бъдат най-доброто решение. Такива складове могат да бъдат изградени както в "топъл", така и в "студен" дизайн.

За обшивката се използват два основни материала - SIP-панел и профилирана стоманена ламарина. Панелите са добри за складове тип "топъл", в които се поддържа желаната температура през зимата. Професионалната настилка е подходяща за складове без отопление.

За малък склад може да бъде добро решение до ключ.

За по-големи проекти, за складове на търговски дилърски мрежи или официални представителства, можете да използвате и готови решения, например:

пример стандартен разтворсклад от ЛМК

Елементите на сградата са изработени в промишлени условия от стоманени листови материали, което гарантира висока точност. Дизайнът се отличава със значителна здравина и устойчивост на огън, вятър и сеизмични натоварвания. В същото време конструктивните елементи заемат минимална площ, което позволява увеличаване на използваемата площ на сградата. В някои случаи използваемата площ се разширява с 20%, което опростява въпроса как да се оборудва склад за резервни части.

Основното предимство на такива конструкции е цената. Средната цена на 1 м 2 склад е от 2500 рубли.

Организация на товаро-разтоварната зона

Складовата площ се състои от три основни зони: приемане, съхранение и издаване. За да се оптимизира максимално работата на склада за резервни части, е необходимо правилно да се настрои входящия и изходящия поток от стоки. За входящия поток складът трябва да бъде оборудван с удобни пътища за достъп, складови порти и платформи за удобно товарене и разтоварване на стоки.

Важно!

Грешен подход е да се организира входящият поток от зоната, съседна на склада, когато складът е част от по-голяма станция. Ако складът не се намира на първия етаж, препоръчително е да се монтира товарен асансьор.

За удобно и бързо приемане на стоките е необходимо да се предвиди "мост" за свързване на пода на склада и страната на камиона, която доставя продуктите до склада. За това се използват специални докинглидери или "докингери":

В случай, че складът е част от комплекса на градското или регионалното представителство на марката, тогава изходящият поток трябва да бъде разделен на 2 части - достъп до зоната за ремонт и поддръжка и доставка до зоната на клиента, където директно се извършват продажби. В централното представителство няма търговия на дребно, а всички акценти на склада са изместени.

пример за оборудване на зоната за разтоварване в склад за части на VW

Анализирайки тези потоци, можете да изберете най-удобното място за склад на територията на гарата. След това се определят размерите на склада. За това се вземат предвид необходимият обем на склада, честотата и обемът на попълване, скоростта на вътрешна обработка на стоките. Има и по-дълбоки компоненти – асортимент, сезонност и т.н.

Проектиране на поставяне на стоки в склад

Планирането на склада трябва да се ръководи от следните принципи:

Най-удобното поставяне на резервни части;
Намаляване на времето за получаване на продуктите от мястото на съхранение;
Намаляване на времето за приемане на стоки и поставянето им в склада.

Когато се вземат предвид тези принципи при вземането на решение как да съхранявате резервни части в склад, често възникват ситуации, които добра идеязащото една задача противоречи на друга. Ето пример за добре проектирана зона за съхранение на стоки в склад за авточасти:

Схемата на правилното поставяне на стелажи в склада за авточасти (източник forma-com.ru)

Складовата площ може да бъде разделена на следните части в зависимост от групите складови запаси:

Части на тялото

Тази група включва качулки, калници, врати, брони и др. За тяхното съхранение се използват вертикални стелажи за склада за резервни части с пренаредени разделители. Един артикул отнема средно 20 см от ширината на багажника. Някои части могат да бъдат вложени, като пластмасови калници и брони. При избора на размера на тази част от склада човек трябва да се ръководи от общата посока на станцията.

Например, при дилърите работата е насочена към лесни и бързи ремонти, така че броят на съхраняваните части на тялото е малък. Ако въпросът е как да отворите склад за авточасти, тогава тази част от склада ще заема голямо пространство.

Гуми и джанти

Тази продуктова група изисква специални условия. В много автоцентрове тези условия не са спазени - гумените изделия се съхраняват на купчина или сгънати в шарка рибена кост. При продължително съхранение това води до деформация на гумата в точките на контакт с носещите конструкции. Препоръчва се.

специални стелажни системи за съхранение на гуми и джанти

За удобство на съхранение стелажите могат да бъдат допълнени с допълнителни елементи, на първо място разделители. Това ви позволява да поставите не само гуми, но и други авточасти на един багажник. Броят на колелата варира значително в зависимост от вида на склада. V регионални офисимарка може да бъде едновременно до 500 комплекта.

Горивно-смазочни течности

Особеността на тяхното съхранение е изискването за отделно място за съхранение. На практика просто се монтира преграда, която показва отделна стая. Течностите се опаковат в бъчви от 200 и 60 литра, както и в по-малки съдове. Ако работата се извършва с камиони, тогава необходимият брой бъчви нараства с порядък. За съхранение се препоръчва да използвате стелажи с решетки, това опростява отстраняването на петна.

внимание. Ако се планира да се съхраняват запалими течности в склада, инсталирането на

Резервни части със средни и малки размери

Опаковани са в кутии, а по въпроса как се съхраняват резервните части в склада няма проблеми с тях. В средния център има 2-3 хиляди артикула резервни части с малки размери. Достатъчно удобно е да използвате контейнери с вътрешни сепаратори за тях.

Автоматизация на склада за части

Този етап от бизнес плана се отнася до големи складове на търговци на едро и големи представители с площ от няколко хиляди квадратни метра. Въпреки това, малките предприятия, които планират да се разширят, ще се интересуват от новите технологии, използвани за автоматизиране на логистичните процеси в складовете за авточасти.

Повечето важен инструментавтоматизацията е система за управление на склада. Той определя оптималните маршрути и места за позициониране на продукти. Ефективността на такава система се вижда най-добре при работа с нея голямо количествономенклатура. Системата за управление ви позволява да сведете до минимум разходите, свързани с обработката на стоки, броя на служителите в склада, да сведете до минимум грешките, свързани с човешки фактори да ускорите процеса на обработка на поръчките, доколкото е възможно.

Как да спестите място за съхранение при съхранение на авточасти?

Ако оборотът във вашия склад се е увеличил и броят на артикулите се е увеличил значително
Ако вашите служители прекарват много време в избиране на поръчка
Трябва да разширим склада, но искам да спестя пари и да не инвестирам в изграждането на нови помещения

Помислете за примера, който намали складовата площ в склада със 75% (от 2000 на 500 кв.м.)

За въпроси относно изграждането и проектирането на складови помещения, моля свържете се с нас чрез формата за обратна връзка

Надеждното и безопасно съхранение на продуктите е важно условие за успешното му изпълнение. Разширяването на производството или търсенето на нова ниша на пазара налага по-практичното подреждане на съществуващите складове и създаването на нови стелажни системи.

Пускане в експлоатация на складови помещения и правилна организациятяхната работа позволява значително да се увеличи оборотът, да се гарантира безопасността на продуктите, да се създадат най-подходящите условия за спестяване за всяка категория стоки. Преди да започнете да оборудвате складове, трябва да се запознаете с техните разновидности и да изберете най-добрия вариант. Има хангари, затворени и открити пространства, чието използваемо пространство трябва да се планира в зависимост от вида на поставените в тях продукти.

Правила за подреждане на склада

Когато започнете да организирате склад, препоръчително е да определите функционалното му предназначение и внимателно да изчислите размерите на необходимата стелажна система. При изготвянето на проект трябва да се вземат предвид всички значими фактори - площта на сградата, необходимите санитарни условия, размерите на съхраняваните продукти, планирания работен бюджет. Обърнете внимание на производителността различни видовестелажи. Най-често срещаният вариант са рафтовите конструкции, използвани за настаняване стоки на дребно, както и продукти в метални или пластмасови съдове.

Стелажът може да бъде стационарен или мобилен. Друг популярен вид са палетните устройства, предназначени за съхранение на стандартни и специфични видове стоки. Можете да оборудвате склад, като инсталирате сгъваеми стелажни системи, сред които е обичайно да се отделят товарни, мобилни и универсални опции. Произведен от неръждаема стомана, високо качествомонтажът ги прави възможно най-надеждни и стабилни.

Когато се занимавате с оборудването на търговски склад, е необходимо да се погрижите за наличието на паркинг и удобния достъп до сградата - тези фактори влияят на производителността на предприятието, ускоряват документооборота и улесняват управлението на инвентара. Особено популярно днес е инсталирането на сглобяеми конструкции. Желателно е тяхното инсталиране да се повери на специалисти от организации, предоставящи услуги за подреждане на складове - компанията MTO е сред най-надеждните. Опитните професионалисти могат не само да инсталират правилно рафтове, но и да дадат препоръки как да организират работата и по-ефективно да планират стая.

Рационалното използване на използваемата площ позволява поставянето на стелажи, рафтове и плотове, които са подходящи по размер. Сред най-удобните са гравитационните стелажни системи, използвани за поставяне на стоки върху специални ролкови писти. Устройствата са подходящи за съхранение на голямо количество стоки, активно се използват във фармацевтичната, химическата и Хранително-вкусовата промишленост. За да се оптимизира работата на склад, оборудван с гравитационни структури, наличието на междурафтови пътеки позволява. Мислейки как правилно да подредите стелажи в склад, не забравяйте за избора на оборудване за обработка (стълби, маси, платформи), което улеснява поставянето на продуктите. При организиране на работата на склада е желателно да се обърне специално внимание на съответствието на стелажите с изискванията за безопасност. Конструкциите трябва да са здрави и стабилни, да отговарят на височината на помещението и размерите на съхраняваната стока.

Оборудване за съхранение на стоки.

Оборудването от тази група е разделено на следните подгрупи:

За подреждане и съхранение на пакетирани продукти;

За съхранение на насипни и насипни продукти;

За съхранение на насипни продукти.

Стелажите и палетите се използват широко за опаковане и съхранение на опаковани стоки.

Стелажите по предписание са разделени на универсални и специални. Универсалните стелажи се използват за съхранение на различни хранителни продукти в контейнери или на палети. За съхранение на определени стоки се използват специални стелажи.

Палетите са устройства, предназначени за оформяне на товарни опаковки, подреждане и транспортиране на продукти. Те са универсални в употребата си. Използването на палети в складове създава необходимите условия за цялостна механизация на товаро-разтоварните и вътрешните складови операции, намаляване на разходите за труд и др. ефективно използванеплощ и капацитет за съхранение.

Съхранение на насипни и насипни продукти ( готварска сол, кристална захар и др.) се извършва в бункерни устройства и кошчета.

Бункерните устройства са специално оборудвани съдове за временно съхранение на насипни и насипни товари. Могат да имат капацитет от 20 до 100 куб.м. м или повече. Кошчета - места, оградени с вертикална преграда за пълнене на насипни продукти. Те могат да имат клетки, образувани от вътрешни прегради.

Течните товари (растителни масла, мляко и др.) се съхраняват в цистерни (цистерни), както и в бъчви, бидони. Резервоарите обикновено са направени от стомана. Те могат да имат вместимост 5, 10, 25, 50, 75, 100 куб.м. м, оборудвани с люкове за измерване, почистване и ремонт, както и устройства за източване и пълнене на продукти и за изпускане на въздух.

За съхранение и транспортиране на течни товари могат да се използват специализирани превозни средства и контейнери с бруто тегло 30, 20, 10, 5 и 1,25 т. Използването им е икономически изгодно, тъй като позволява максимална механизация и опростяване на операциите, свързани с съхранение и транспорт на течни товари.

Оборудване за обработка. Използване на манипулационно оборудване в склад технологичен процесулеснява тежката и трудоемка работа, ускорява изпълнението на товаро-разтоварните операции, намалява времето на престой на превозните средства.

Оборудването за манипулиране се класифицира според следните основни характеристики:

функционално предназначение;

Принципът на периодичност на действие;

Видът на обработвания товар;

Видове задвижване;

Степени на механизация на труда.

Според функционалното предназначение оборудването е разделено на три групи:

Подемни машини и механизми;

Транспортни машини и устройства;

Товаро-разтоварни машини, камиони.

Подемните машини и механизми включват кранове, товарни асансьори, лебедки и електрически телфери.

Крановете са предназначени за преместване на товари във вертикална и хоризонтална посока.

Товарните асансьори са периодични повдигащи устройства за повдигане и спускане на продукти. Товароносимостта им е от 150 кг до 5 тона.

Лебедките се използват за вертикално (подемни лебедки) и хоризонтално (тягови лебедки) придвижване на товари, предлагат се с ръчни и електрически задвижвания. Те могат да имат теглителна сила до 1 тон.

Електрически подемник - механизъм с електрическо задвижване за вертикално и хоризонтално движение на товар, окачен на кука. Хоризонталното движение се извършва по надземната еднорелсова коловоза. Управлява се с бутонен механизъм, има товароносимост 0,5 и 1 t и е предназначена за повдигане на височина от 4 до 100 m.

Транспортните машини и устройства включват конвейери, гравитационни устройства, карго транспортни колички, електрически трактори и електрически автомобили.

Конвейери (транспортьори) - транспортиращи машини с непрекъснато действие. В зависимост от конструктивните характеристики те биват лента, плоча и валяк. Прилагат се за хоризонтално и леко наклонено движение на насипни и на парчета товари.

Гравитационните устройства включват гравитационни транспортьори и вертикални спускания. Товарът с помощта на тези устройства се движи под въздействието на собствената си гравитация.

Карго транспортните колички се използват за хоризонтално и леко наклонено движение на товари. Те са електрически и ръчни. Електрическите колички се използват за придвижване на стоки на разстояние до 1 км. Ръчните камиони се произвеждат на три четири колела, товароподемността им е до 1 т. За придвижване на отделни леки товари се използват карго транспортни колички с товароподемност до 50 кг.

Количките за подреждане с ръчно хидравлично задвижване за повдигане на товари позволяват многостепенно съхранение, подреждане в стелажи и движение на стоки в промишлени контейнери. Количките могат да имат подемна платформа или повдигащи вилици.

Електрическите трактори се използват за хоризонтално движение на ремаркета и контейнерно оборудване на колела. Общото тегло на превозваните стоки е до 1500 кг.

Товаро-разтоварните машини - мотокари и стекери - са предназначени за извършване на товаро-разтоварни операции, вътре в складовото движение и складиране на стоки. Мотокарите се делят на електрически и мотокари.

Електрическите мотокари са монтирани на пода безрелсови електрифицирани превозни средства, задвижвани от електрически мотор, захранван от батерии. Основният им работен орган е вилата, която служи за вдигане на товара, повдигане, транспортиране и подреждане. Произвеждат се с товароподемност от 0,5 до 5 тона, височината на товара е от 2,0 до 5,6 м. Електрическите мотокари са силно маневрени.

Автотоварачите се задвижват от двигател с вътрешно горене и следователно се използват за извършване на товаро-разтоварни операции на открити площи.

Товароносимостта им е от 3,2 до 10 тона, височината на товара е до 8,2 м.

Електрическите стакери също принадлежат към подови безрелсови превозни средства. Използват се за извършване на складови работи в затворени пространства с твърдо и равно подово покритие. Използват се за работа в тесни условия при подреждане на стоки във високи етажи на стелажи. Товароносимостта им е 0,8; 1,0; 1,25; 1,6 и 2 т.

При оборудване на складове с товаро-разтоварна техника се отчитат: подреждане на складовете; гама и размери на продуктите, които ще се обработват; обем на товаро-разтоварните и складови работи; производителност на механизма; режим на работа на склада.

Оборудване за измерване на тегло и пакетиране.

В зависимост от дизайна, везните, използвани в складовете, се разделят, както следва:

мащаб;

Кантар-тежест;

Набиране;

полуавтоматичен;

Автоматично.

Освен това везните са разделени на следните типове:

Карета;

Автомобили;

Кран;

Стока (платформа);

Настолен компютър (обикновен, циферблат, електронен). За оборудване на складове най-често се използват мобилни и стационарни платформени везни.

За претегляне на товари с тегло от 50 кг до 3 тона се използват мобилни подови везни.

На везните с везни масата на товара се определя чрез сумиране на стойностите на масата на горните тежести и показанията на кантара. Те са неефективни. За да се определи масата на стоките, е необходимо да се направи изчисление. Въпреки това, те са прости в дизайна, надеждни и имат сравнително ниска цена.

Лесна за използване везна и везни с циферблат. Везни платформени стационарни са предназначени за претегляне на товари с голямо тегло. Техният механизъм е монтиран на специална основа. В същото време за претегляне на стоки с автомобил се използват везни за камиони с най-големи граници на тегло от 10, 15, 30, 60, 100 и 150 тона.

Каретни везни се използват за претегляне на стоки заедно с вагони в складовете на складовете на едро.

Все по-разпространени са електронен баланснова генерация. В момента в Руска федерацияПроизвеждат се няколкостотин модела на такива везни (от настолни до автомобилни и комби). Те са издръжливи и надеждни, могат да бъдат направени при всякакви условия на работа. Времето за претегляне е само 2-3 секунди. Везните имат максимум сервизни функции.

В предприятията търговия на едрои складовете използват разнообразно оборудване за опаковане.

По предназначение се разделя на оборудване за пълнене и опаковане на хранителни стоки (автоматични дозатори, механизирани производствени линии) и оборудване за сортиране, опаковане и пакетиране на картофи, зеленчуци и плодове (полуавтоматични везни и линии за пълнене и пакетиране).

За опаковане на гранулирана захар и зърнени храни в хартиени торби на порции от 0,5 и 1 kg се използват автоматични везни. Опаковка на сладкиши, меденки и други хранителни продуктипроизведени с помощта на опаковъчна машина за торбички от пластмасово фолио. Масата на порцията се определя на електронни везни.

За производството на двойни хартиени торби, опаковане и опаковане на гранулирана захар в тях на порции до 1 kg се използват автоматични машини с допустима грешка при дозиране на всяка порция в рамките на + 1,5%.

Промишлеността произвежда машини за опаковане и пакетиране в чували с гранулирана захар, зърнени храни, готварска сол и други насипни стоки на порции от 0,5-1 кг.

За опаковане и опаковане на продукти могат да се използват механизирани и автоматизирани производствени линии.

В механизираните линии почти всички технологични операции се извършват с помощта на машини, управлявани от персонала. Съставът на такива линии включва автоматични везни и автоматични стекери на пакетирани стоки в оборудване за контейнери. Механизираната линия е с капацитет до 3000 чувала на час с тегло на порцията 1 кг.

Автоматизираните производствени линии са оборудвани с набор от машини, които автоматично извършват всички технологични операции. Използват се за опаковане и пакетиране на кристална захар и зърнени храни.

Специални машини се използват за опаковане на зеленчуци, плодове, картофи в тръбна памучна и полимерна мрежа. Производителността им е 1200 торби на час с тегло на порцията не повече от 3 кг.

За автоматично опаковане на зеленчуци, плодове и картофи в полимерна мрежа се използват машини с капацитет 780-1200 торби на час, в зависимост от масата на порцията.

Има и механизирани производствени линии за опаковане и пакетиране на картофи в полимерна мрежа, както и на моркови в найлонови торбичкии др. Производителността им е 600 порции на час с маса на порция картофи 3 кг и маса на порция моркови 1 кг.

Търговското оборудване е разделено на следните видове: търговско немеханично оборудване (търговско обзавеждане), измервателна техника, касово оборудване, хладилно оборудване, манипулационно оборудване, опаковъчно оборудване.

За извършване на различни операции, свързани с приемане, съхранение, подготовка за продажба, излагане и продажба на стоки, в магазините се използва немеханично търговско и технологично оборудване (мебели за търговски помещения). Една от основните функции на търговското немеханично оборудване е да осигури технологичния процес в търговско предприятие.

Мебелите, като основен вид оборудване това предприятие, представлява пързалки, закачалки, контейнер-оборудване, плотове, витрини, стелажи и други продукти, необходими за изпълнението на основни търговски операции. Правилният комплект мебели ви позволява да:

Рационално организирайте търговския и технологичния процес;

Механизиране на тежки и трудоемки операции;

Разширете асортимента от продукти;

Максимално използване на площта и обема на търговските и складови помещения;

Намалете загубите на продукти;

Въведете прогресивни форми на продажба;

Повишаване нивото на търговските услуги, производителността на търговските работници и ефективността на търговските предприятия;

Подобряване на естетическото оформление на търговските помещения.

Мебелите, използвани в търговските предприятия, се разделят по следните критерии:

1) функционално предназначение - за излагане на стоки (витрини, щандове), за излагане и продажба на стоки (хълмове, закачалки, плотове), за излагане, транспортиране, временно съхраняване и продажба на стоки (контейнерно оборудване), за разплащания с клиенти (в брой регистри), за съхранение на стоки (стелажи, пиедестали), за контрол на качеството и подготовка на стоки за продажба (таблици за класиране на стоки, опаковане на стоки), за предоставяне на допълнителни услуги на клиенти (монтажни кабини, маси за опаковане на стоки, гишета за сортиране на кошници и чанти на купувачи, нощни шкафчета за контролни везни) и др.;

2) място на използване - в търговските зали на магазините, в помещенията за приемане, съхранение и подготовка на стоки за продажба, в помощните помещения;

3) метод на монтаж - монтиран на стена (монтиран по периметъра на търговския под), островен (монтиран в центъра на търговския под), шарнирно и вграден;

4) продуктов профил - специализиран и универсален; специализираните мебели са пригодени за определена група или вид стоки (пързалки за платове, хлебни изделия), универсалните мебели са подходящи за различни групи стоки;

5) материал на производство - метал, дърво, комбиниран, използващ метал, дърво, стъкло, пластмаса и други материали. Металните части на мебелите се изработват от тръби с кръгло и правоъгълно сечение, прът, тел, ъглова стомана, ламарина, алуминий. За завършване на техните повърхности се използват цинк, емайл и други покрития. Дървесина, ПДЧ и ПДЧ, шперплат се изразходват върху дървени части;

6) конструкции - неразделни, сгъваеми, сгъваеми, сгъваемо-сгъваеми, секционни, универсално-екипни. Неразглобяемите мебели се състоят от части, свързани помежду си чрез трайни съединения. Детайлите на сгъваемите мебели се свързват с помощта на болтове, винтове, скоби, куки и други разглобяеми връзки. Сгъваемите и сгъваеми мебели имат части с шарнирни съединения, които позволяват сгъването им, като по този начин се намаляват размера на мебелите и обема, който заемат. Секционните мебели се състоят от отделни секции. Секцията е готов продукт, оборудван с необходимите детайли: рафтове, чекмеджета, скоби и др. Секциите се монтират отделно или се свързват с други секции. В този случай се образуват блокове или линии с всякаква дължина. При свързване на секции в линия са необходими по-малко опорни стълбове, което намалява теглото на мебелите, разходите за тяхното закупуване и монтаж. Универсалните сглобяеми мебели се състоят от унифицирани легални единици, от които можете да сглобите мебели с различно функционално предназначение и размери. Използвайки комбинация от различни детайли, както и комбинация от различни устройства за излагане на стоки, можете да създадете голямо разнообразие от видове мебели за организиране на търговия с всички групи хранителни и нехранителни продукти;

7) комплектност - стоки на бройка и комплекти мебели. Заводи търговско оборудванепроизведени като отделни продукти по поръчка търговски организациии мебелни комплекти. Комплектите са група продукти с различно функционално предназначение с еднакъв архитектурен и художествен дизайн;

8) естеството на производството - експериментално, серийно и масово. Изработени са експериментални мебели в в големи количествада се идентифицират предимствата, недостатъците и нуждите на търговските предприятия в него. Серийно - произвежда се в повече или по-малко големи партиди (серии) според резултатите от производството и изпитването на експериментални образци. Масовите мебели се произвеждат в големи количества за дълго време без промяна на дизайна.

Мебелите за търговски предприятия са обект на експлоатационни, икономически, ергономични, естетически, санитарни и хигиенни изисквания.

Търговското хладилно оборудване е хладилно устройство, предназначено за краткосрочно съхранение, излагане и продажба на бързоразвалящи се стоки в търговски обекти. Той е едно от брънките в непрекъсната хладилна верига и е представен от хладилни камери, търговски хладилни шкафове, хладилни витрини, плотове и витрини.

Търговското хладилно оборудване, използвано за оборудване на магазини, се разделя на следните основни групи според предназначението му:

За съхранение на стоки (хладилници, шкафове, затворени гишета);

За излагане и продажба на стоки (открити гишети, витрини и витрини щандове);

Демонстрационно оборудване (демонстрационни витрини, витрини).

от температурен режим, поддържано в хладилен контейнер, хладилното оборудване обикновено се разделя на нискотемпературни (за замразени продукти) и конвенционални (за охладени продукти). В нискотемпературно оборудване стоките се съхраняват при температура от -18°C и по-ниска. Охладените продукти се съхраняват при температура 0-2°C.

Хладилните камери имат сгъваем дизайн. Монтират се в складовете на магазините и съхраняват продукти в тях за 3-5 дни. Произвеждат се два вида хладилни камери: KKhS (за охладени продукти) и KKhN (за замразени продукти) с хладилен обем от 6, 12 и 18 m3. Рафтовете се използват за полагане на продукти, куките се използват за окачване на трупове. Някои хладилни камери са предназначени за съхранение на стоки в контейнерно оборудване.

Хладилното отделение на хладилната камера е сглобено от унифицирани изолирани панели, които оформят стените, пода и тавана. Панелите са свързани помежду си на мястото на монтаж със специални връзки. Външната обшивка на панелите е изработена от стоманена ламарина, вътрешната - от лист алуминий. Пространството между облицовките е запълнено с полиуретанова пяна. На таванния панел на камерата се монтират една или две (в зависимост от модела на камерата) хладилни машини.

Хладилните шкафове се монтират на работното място на продавача или в складовете на малки магазини. Имат вградени хладилни агрегати. Произвеждат се два вида: ShKh (средна температура) и ShN (ниска температура). Могат да имат различен капацитет на хладилни камери, различен капацитет на охлаждане на машините и различен брой врати. Хладилните шкафове ShKh-0.40M се различават според тези характеристики; ШХ-0,80М; ШХ-0,80Ю; SHH-0,71; ShKh-1.40 и др. Хладилното отделение на хладилни шкафове е сглобено от сглобяеми панели от две метални обшивки, пространството между които е запълнено с топлоизолация от пенополиуретанова пяна. За подреждане на стоки се използват подвижни решетъчни рафтове. Машинното отделение заема горната част на шкафа. В хладилните шкафове температурата се поддържа от 0 до 8°С, в нискотемпературните - до -18°С.

Хладилните витрини се използват за излагане и продажба на охладени и замразени продукти. За краткосрочно съхранение, демонстрация и продажба на предварително охладени и пакетирани гастрономически продукти в магазини за самообслужване, широко се използват хладилни среднотемпературни витрини VHS-2-3.15 и VHS-2-3.15 VM. Хладилни витрини VHS-2-4K, VHS-2-4KM1 и VHS-2-4KVM се използват за продажба на хладилни стоки от опаковъчна техника.

За поставяне на стоки във витрини се използват хладилни отделения, в които температурата може да се поддържа от -2 до 6°C или от 0 до 8°C. Стоките се подреждат на рафтове от стоманена ламарина, тави от алуминий или в контейнери-оборудване.

Хладилното захранване на витрините, в зависимост от техния модел, се извършва от хладилен агрегат, разположен в машинното отделение на витрината, или хладилен агрегат, монтиран извън витрината, в машинното отделение на магазина.

Хладилните плотове са предназначени за краткосрочно съхранение, демонстрация и продажба на охладени гастрономически продукти в супермаркети. Има среднотемпературни (PCS) и нискотемпературни (PCN).

Магазините на самообслужване използват отворени гишета с въздушна завеса. Най-често срещаните модели са PHS-2-2.5; PCN-2-2,5; PCS-1.25; ПХС-2-2 и др. В хладилните отделения се поддържа същата температура като в хладилни витрини. Хладилните агрегати са разположени в машинни отделениягишета или в машинните отделения на магазина.

Стоките в хладилните гишета се подреждат на подвижни решетъчни рафтове или се поставят в касети или кошници (в затворени плотове).

Хладилните витрини се използват за краткосрочно съхранение, демонстрация и продажба на хладилни продукти. Дизайнът на този тип оборудване предвижда наличието на две хладилни отделения - плот камера и витрина. Камерата на гишето е предназначена за съхранение на сменяем склад от бързоразвалящи се стоки. Във витрината изложете стоки, предназначени за показване и избор от клиенти.

Оборудване за съхранение на стоки.

Оборудването от тази група е разделено на следните подгрупи:

-- за подреждане и съхранение на опаковани продукти;
-- за съхранение на насипни и насипни продукти;
- за съхранение на насипни продукти.

Стелажите и палетите се използват широко за опаковане и съхранение на опаковани стоки.

Палетите са устройства, предназначени за оформяне на товарни опаковки, подреждане и транспортиране на продукти. Те са универсални в употребата си. Използването на палети в складовете създава необходимите условия за комплексна механизация на товаро-разтоварните и вътрешните складови операции, намаляване на разходите за труд, по-ефективно използване на пространството и складовия капацитет.

Съхранението на насипни и насипни продукти (сол, кристална захар и др.) се извършва в бункерни устройства и кошчета.

Бункерните устройства са специално оборудвани съдове за временно съхранение на насипни и насипни товари. Могат да имат капацитет от 20 до 100 куб.м. м или повече. Кошчета - места, оградени с вертикална преграда за изливане на насипни продукти. Те могат да имат клетки, образувани от вътрешни прегради.

Оборудване за обработка. Използването на товаро-разтоварно оборудване в технологичния процес на склада улеснява тежката и трудоемка работа, ускорява товаро-разтоварните операции и намалява престоя на транспорта.

Оборудването за манипулиране се класифицира според следните основни характеристики:

-- функционално предназначение;
- принципът на периодичност на действие;
- вида на обработвания товар;
-- видове задвижвания;
- степента на механизация на труда.

Според функционалното предназначение оборудването е разделено на три групи:

-- подемни машини и механизми;
-- транспортиране на машини и устройства;
- товаро-разтоварни машини, автомобили.

Подемните машини и механизми включват кранове, товарни асансьори, лебедки и електрически телфери.

Крановете са предназначени за преместване на товари във вертикална и хоризонтална посока.

Електрически телфер е механизъм с електрическо задвижване за вертикално и хоризонтално движение на товар, окачен на кука. Хоризонталното движение се извършва по надземната еднорелсова коловоза. Управлява се с бутонен механизъм, има товароносимост 0,5 и 1 t и е предназначена за повдигане на височина от 4 до 100 m.

Карго транспортните колички се използват за хоризонтално и леко наклонено движение на товари. Те са електрически и ръчни. Електрическите колички се използват за придвижване на стоки на разстояние до 1 км. Ръчните колички се произвеждат на три четири колела, товароподемността им е до 1 т. Карго транспортните колички с товароподемност до 50 кг се използват за придвижване на отделни леки товари.

Товароносимостта им е от 3,2 до 10 тона, височината на товара е до 8,2 м.

Оборудване за измерване на тегло и пакетиране.

В зависимост от дизайна, везните, използвани в складовете, се разделят, както следва:

- понасяне на тежести;
- мащаб;
- везна-тежест;
- циферблат;
- полуавтоматичен;
-- автоматична.

Освен това везните са разделени на следните разновидности:

- вагони;
- автомобил;
- кран;
-- стока (платформа);
- настолен (обикновен, циферблат, електронен). За оборудване на складове най-често се използват мобилни и стационарни платформени везни.

За претегляне на товари с тегло от 50 кг до 3 тона се използват мобилни подови везни.

Каретни везни се използват за претегляне на стоки заедно с вагони в складовете на складовете на едро.

Електронните везни от ново поколение стават все по-разпространени. В момента в Руската федерация се произвеждат няколкостотин модела на такива везни (от настолни до автомобилни и комби). Те са издръжливи и надеждни, могат да бъдат направени при всякакви условия на работа. Времето за претегляне е само 2--3 секунди. Везните имат максимум сервизни функции.

Търговците на едро и складовете използват разнообразно оборудване за опаковане.

За опаковане на гранулирана захар и зърнени храни в хартиени торби на порции от 0,5 и 1 kg се използват автоматични везни. Опаковането на сладкиши, меденки и други хранителни продукти се извършва с помощта на опаковъчна машина за опаковане в торбички от найлоново фолио. Масата на порцията се определя на електронни везни.

За автоматично опаковане на зеленчуци, плодове и картофи в полимерна мрежа се използват автоматични машини с капацитет 780-1200 торби на час, в зависимост от масата на порцията.

Има и механизирани производствени линии за опаковане и пакетиране на картофи в полимерна мрежа, както и моркови в найлонови торбички и др. Производителността им е 600 порции на час с маса на порция картофи 3 кг и маса на порция моркови 1 кг.

*информация, публикувана с информационна цел, за да ни благодарите, споделете връзката към страницата с приятелите си. Можете да изпращате интересен материал на нашите читатели. Ще се радваме да отговорим на всички ваши въпроси и предложения, както и да чуем критики и пожелания на [защитен с имейл]

Огромен брой фирми, предприятия и компании се нуждаят от складови помещения. В зависимост от спецификата на работата, такава стая може да има напълно малък размер, но в същото време напълно изпълняват преките си функции и отговорности. Доста често хората не знаят как правилно да използват цялото свободно пространство в стаята, поради което трябва да купуват или наемат големи складове за съответните пари. За да улесните себе си и икономично да управлявате бизнеса си, трябва да се научите как правилно да оптимизирате мястото в склада.

Откъде да започна?

На първо място, трябва правилно и разумно да подходите към решаването на този проблем. За да направите това, трябва да композирате малък планили скица относно предмети и неща, които трябва да бъдат в помещението за съхранение. В същото време е необходимо да се вземе предвид спецификата на работата на този склад и честотата на внасяни / изнасяни артикули. Добре разработеният проект ще помогне да се вземат предвид всички тези фактори и ще предложи основните аспекти на оборудването на такова място. Преди да започнете цялата работа, е необходимо да се вземат предвид всички аспекти на проекта, а именно финансова странасобственика на склада, кадрите на района и спецификата на бъдещо ползване.

Оборудване

Често всеки склад е наличието на огромен брой рафтове и стелажи. различни дизайнии височина, както и наличието на специално подемно оборудване. Ако складът е много малък и съхраняваните в него артикули са опаковани в малки кутии или торби, тогава техниката може да бъде изоставена. При оптимизиране на такова помещение трябва да се вземе предвид и ширината на вратите и възможността за транспортен достъп за по-нататъшно товарене или разтоварване на стоки. Ако не вземете предвид всички тези точки на първоначалното ниво, тогава можете да получите значителни загуби и значителна загуба на време в бъдеще.

В склада трябва да отделите малко място за получаване на стоки и опаковането им. Това ще улесни живота на складовите работници и няма да създава задръствания точно на входа. За да направите това, трябва да разпределите специални зони с големи маси, които ще имат свободен достъп. В самия склад е най-добре да се използва метални стелажии рафтове, тъй като те са най-практичните, гъвкави и издръжливи. Те са най-подходящи за тези стаи, където има много малко място и има високи тавани. Така те ще ви позволят да използвате максимално пространство, превръщайки го в удобна работна зона.

Технологични иновации

Преди да оборудвате малка складово пространство, не бъдете твърде мързеливи, за да научите за най-новите технологични иновации, които ще ви позволят да оборудвате своя склад по-удобно и удобно. В момента има страхотно количестворазлични строителни модули, шарнирни мобилни конструкции и устройства, които ще ви помогнат да окачите огромен брой различни предмети, неща и стоки на местата им. Това допринася за ефективно и правилно съхранение, а също така не отнема много време за по-нататъшна работа в точното време.

Безопасност

За да създадете правилен и удобен склад, определено трябва да се погрижите за неговата безопасност. За да направите това, трябва да осигурите правилната вентилационна система, да смените окабеляването, за да предотвратите пожар и да се погрижите за сапаните, крепежните елементи и други елементи, които носят сериозно и важно натоварване. Всички тези мерки ще допринесат за бърза и ефективна работа в склада, дори ако той е с малки параметри за съхранение. Правилното оборудване и компетентното оформление - това е ключът към дългосрочната работа на тази стая в бъдеще.

У дома » Печалба в интернет » Как да оборудваме склад? Оборудване и техническо оборудване на склада. Съхранение на торф и въглища