Длъжностна характеристика на продавача на хранителни продукти. Характеристики на съставянето на длъжностната характеристика на продавача на хранителни продукти (изтеглете образец). Каква е разликата между продавача в супермаркета


Лице, което има първоначално професионално образование и специална подготовка по установена програма, се назначава на длъжността продавач на хранителни продукти без представяне на изисквания за трудов стаж. 1.3. Продавачът на хранителни продукти директно докладва. 1.5. В своята дейност продавачът на хранителни продукти се ръководи от: - нормативни документии методически материали по въпросите на извършената работа; - устава на предприятието; - вътрешни трудови разпоредби; - заповеди и указания на директора на предприятието и прекия ръководител; - тази длъжностна характеристика; - . II. Функции На продавача на хранителни продукти се възлагат следните функции: 2.1. Обслужване на клиенти. 2.2. Подготовка на стоки за продажба. 2.3. Консултиране на купувачи относно свойствата и кулинарното предназначение на продукта. 2.4.

Длъжностна характеристика на продавача на хранителни продукти

Проучване на търсенето на клиенти. 2.5. Управление на работата на търговци с по-ниска квалификация. III. Длъжностни задължения За да изпълнява възложените му функции, продавачът на хранителни продукти трябва: 3.1. Осигурете обслужване на клиенти: рязане, претегляне и опаковане на стоки, изчисляване на цената на покупката, проверка на детайлите на чека, издаване на покупката.


3.2. Контролирайте навременното попълване на работния запас от стоки, тяхната безопасност, изправност и правилна работа на търговско-технологичното оборудване, чистотата и реда на работното място. 3.3. Подгответе стоките за продажба: проверете името, количеството, класа, цената, състоянието на опаковката и правилното етикетиране; разопаковане, проверка външен вид, оголване, рязане, рязане и рязане на стоки. 3.4.

Длъжностни описания

Информация

За неизпълнение или неправилно изпълнение на задълженията си, предвидени в тази длъжностна характеристика - в съответствие с настоящите трудовото законодателство. 4.2. За престъпления, извършени през периода на дейността му - в съответствие с действащото гражданско, административно и наказателно законодателство. 4.3. За причиняване на материални щети - съгласно действащото законодателство.


5. УСЛОВИЯ НА РАБОТА 5.1. Работното време на Продавача се определя в съответствие с вътрешния трудов правилник, установен от Организацията. (должност на лицето, изготвило (подпис) (пълно име) инструкцията) » » СЪГЛАСНО: Юридически съветник (подпис) (пълно име) » » Запознат съм с инструкцията: (подпис) (F. IO) » » г. Запазете този документ сега.

Длъжностна характеристика на продавача на хранителни продукти

Да участва: — в провеждане на инвентаризация; - при изготвяне на стокови отчети, удостоверения за брак, недостиг, прекласиране на стоки и актове за приемане за предаване на материални ценности. 3.5. Решава спорове с клиенти при отсъствие на представители на администрацията. 3.6. Контролира своевременното попълване на работния инвентар на стоките, тяхната безопасност, изправност и правилна експлоатация на търговско-технологичното оборудване, чистотата и реда на работното място.


3.7. Приема и подготвя опаковъчния материал. 3.8. Разпределя стоките в групи, типове и разновидности, като взема предвид честотата на търсенето и лекотата на използване, както и попълва и прикрепя етикети с цени. 3.9. Преброява чекове (пари) и ги доставя по предписания начин.


3.10. Предоставя консултации на купувачите относно свойствата и вкусовите характеристики на отделните видове стоки. 3.11.
Продавачът директно се отчита на …………………………………………………………………………………………………………………………… 1.4. В своята дейност продавачът се ръководи от: - нормативни документи и методически материали за извършената работа; - устава на предприятието; - вътрешни трудови разпоредби; - заповеди, заповеди на директора на предприятието и прекия ръководител; - тази длъжностна характеристика.1.5. По време на отсъствието на продавача неговите задължения се изпълняват от надлежно назначено лице, което придобива съответните права и отговаря за правилното изпълнение на възложените му задължения 1.6.

Продавачът е длъжен да:

  • предлагат и демонстрират стоки на клиентите;
  • изчислете общата цена на покупката.
  • регистрирайте продажбата на стоки с помощта на касови апарати.
  • витрина на стоки
  • познават правилата за декориране на прозорци
  • съдържат работно мястопо ред;
  • следете здравето на работното оборудване.
  • получават стоки и ги подготвят за излагане на търговския зал за последваща продажба.
  • участват в процеса на инвентаризация
  • поддържа първична счетоводна документация на търговския отдел

Тази част от документа може да бъде разширена и допълнена по искане на работодателя.

403 забранено

Одобрявам …………………………………………………………………………………………………………….(име на организацията) ……………………… …… ……………….(позиция) …………………………………………………(пълно име) „…..” …………………. 20 ... т.т. ……………………………………………………………………………………………..(име, предприятия, организации) 1. Общи положения 1.1. Продавачът на хранителни продукти (наричан по-долу продавач) принадлежи към категорията на техническите изпълнители, наема се и се освобождава със заповед на директора на предприятието след представяне на …………………………… …………………………………………………………………………………………………………… 1.2. На длъжността продавач се назначава лице, което има основно професионално образование, без представяне на изисквания за трудов стаж, или средно професионално образование, без представяне на изисквания за трудов стаж, или средно (пълно) общо образованиеи специално обучение по установена програма, без представяне на изисквания за трудов стаж.1.3.

Длъжностна характеристика на продавача на хранителни продукти от 4-та категория

Продавачът се отчита директно на управителя/директора. 4. На длъжността продавач се назначава лице с образование не по-ниско от средно професионално, надлежно оформена медицинска книжка, преминало стаж, без представяне на изисквания за трудов стаж. 5. По време на отсъствието на продавача, неговите права, отговорност, функционални отговорностипрехвърлен на друго длъжностно лице, както е отчетено в съответната заповед.
6. Продавачът се ръководи в своята дейност от:

  • разпоредбите на Закона за защита на потребителите;
  • законодателни актове на Руската федерация;
  • установени нормативни документи;
  • устава на дружеството;
  • вътрешни трудови разпоредби;
  • заповеди, разпореждания на директора/управителя;
  • тази длъжностна характеристика.

7.
Уведомете администрацията за получаването на стоки, които не отговарят на етикетирането (списък с фактури). 3.15. Правете заявки за ремонт на търговско и технологично оборудване. 3.16. Участва в изготвянето на стокови отчети, удостоверения за брак, недостиг, прекласиране на стоки и приемо-предавателни актове за предаване на материални ценности.
3.17.

внимание

Участвайте в инвентаризацията. 3.18. Разрешаване на спорове с клиенти при отсъствие на представители на администрацията. IV. Права Продавачът на хранителни продукти има право: 4.1.


Запознайте се с проектите за решения на ръководството на предприятието, свързани с неговата дейност. 4.2. Внася предложения за подобряване на работата, свързана с предвидените в тази инструкция отговорности за разглеждане от ръководството. 4.3.

Длъжностна характеристика на продавача (старши продавач)

Изготвяне на стокови отчети, удостоверения за брак, недостиг, прекласиране на стоки и приемо-предавателни актове за предаване на материални ценности. 2.1.5. Участие в инвентаризацията. 2.1.6. Разрешаване на спорове с клиенти при отсъствие на представители на администрацията. 2.1.7. Управление на работата на търговци с по-ниска квалификация. 3. ПРАВА Продавачът има право: 3.1. Изисквайте ръководството на организацията да съдейства при изпълнението на техните задължения. 3.2. Подобрете уменията си. 3.3. Запознайте се с проектите за решения на ръководството на организацията относно нейната дейност. 3.4. Внасят предложения по въпросите на дейността си за разглеждане от прекия си ръководител.
3.5. Получавайте от служителите на организацията информацията, необходима за изпълнението на тяхната дейност. 4. ОТГОВОРНОСТ Продавачът носи отговорност за: 4.1.

Изтегляне на длъжностна характеристика на продавача на хранителни продукти

Подредете стоките по групи, видове и разновидности, като вземете предвид честотата на търсенето и лекотата на използване. 3.7. Попълнете и прикачете етикети с цени. 3.8. Пребройте чекове (пари) и ги предайте по предписания начин. 3.9. Консултирайте клиентите относно свойствата и вкусовите характеристики на определени видове стоки. 3.10.

Предлагайте на клиентите нови, взаимозаменяеми продукти и свързани продукти. 3.11. Проучете търсенето на клиентите. 3.12. Подреждане на плотове и витрини в магазина и наблюдение на състоянието им. 3.13. Участвайте в получаването на стоки, включително от склада, определяйте тяхното качество по органолептични характеристики.

3.14. Уведомете администрацията за получаването на стоки, които не отговарят на етикетирането (списък с фактури). 3.15. Правете заявки за ремонт на търговско и технологично оборудване. 3.16.

Безплатно изтегляне на длъжностната характеристика на продавача на хранителни продукти

Вземете независими решения в рамките на собствената си компетентност. 5. Правят заявки и получават информация, приложима при изпълнение на задълженията си. 6. Обърнете внимание на ръководството към необходимостта от отстраняване на недостатъците в дейността на компанията.

получи всичко Задължителни документи, инвентар, униформи за изпълнение на възложените задачи. 8. Не започвайте да изпълнявате функционални задължения, без да осигурите подходящи условия на работа и мерки за безопасност. IV. Отговорност Продавачът носи отговорност за: 1.

неправилното им изпълнение служебни задължения. 2. Нанасяне на материални щети на фирмата, нейните служители, клиенти, изпълнители. 3. Неспазване на сроковете за изпълнение на трудовите операции. 4. Неизпълнение на разпоредбите на инструкции, заповеди, инструкции. 5. Предоставяне на служители на фирмата, нейните посетители на невярна информация за стоките. 6.

- задължително в работни отношениядокумент, който ви позволява да идентифицирате основните изисквания към служителите от тази професия и да определите обхвата на техните трудови отговорности. Структурата и характеристиките на длъжностната характеристика на продавача на хранителни продукти, както и длъжностните характеристики на продавачи от някои други профили, ще бъдат разгледани в този преглед.

Длъжностна характеристика на продавача на хранителни продукти: структура, характеристики

структурата му трябва да съответства на документи от този вид. Характеристиките ще се състоят в изискванията към кандидатите и списъка с длъжностни задължения на служителя, установен въз основа на спецификата на професията, посоката на работа на служителя и вида на дейността на организацията.

По този начин, когато разработвате длъжностна характеристика за продавач на храни, е необходимо да се придържате към следната структура:

  1. В началото на документа са посочени данни за съгласуването и одобрението на инструкцията. Първо, след думата „Одобрен“, се дават датата на одобрение, длъжността на ръководителя, одобрил документа, и неговият подпис с препис. По-нататък след думата „Съгласувано“ се отразяват данните на служителите и отделите, участвали в разработването на инструкцията.
  2. Първият раздел на документа традиционно се нарича "Общи разпоредби" и включва информация за изискванията към кандидат за длъжност (възраст, образование, трудов опит, специални умения и др.), списък с документация, с която служителят трябва да е запознат с, процедурата за наемане, освобождаване и замяна на служител, както и данни за мястото на посочената длъжност в общата щатна структура на организацията (към кои служители принадлежи тази длъжност, кой е непосредствен ръководител и др.).
  3. Разделът, изброяващ длъжностните задължения и права на служителя, е основен в длъжностната характеристика. Тя трябва да бъде разработена възможно най-внимателно, за да не се възлагат ненужни, ненужни функции на служителя и да отразяват изцяло задълженията, които се изискват. Правата естествено произтичат от служебните задължения на служителя и са насочени към улесняване на изпълнението от него трудови функции. Като правило правата включват всички възможни начини за запознаване с иновациите, свързани с работата на служител, както и правото да правите предложения за оптимизиране на работния процес.
  4. Един от основните раздели на длъжностната характеристика е посветен на отговорността на служителя за неправилно изпълнение на задълженията му. За позицията на продавача това е особено вярно, тъй като най-често продавачът е финансово отговорно лице. Трябва обаче да се помни, че отговорността по длъжностната характеристика не трябва да бъде по-строга от предвидената в трудовото законодателство.
  5. В края на длъжностната характеристика може да се предвиди място за бележки за запознаване на служителите с документа.

Продавач-консултант, продавач на нехранителни стоки и длъжностни характеристики на старши продавач

Въпреки факта, че професията на продавача е доста универсална, в нейните рамки могат да бъдат идентифицирани някои области, които могат да повлияят на съдържанието на длъжностната характеристика. Разликите ще са преди всичко в изискванията към кандидата за длъжността и, разбира се, в списъка с длъжностни задължения.

И така, какви са разликите в трудовите функции на продавачите на хранителни и нехранителни продукти, продавач-асистент и старши продавач? Основната задача на продавача на хранителни продукти, разбира се, е продажбата на храна. Съответно изискванията към кандидата и длъжностните отговорности ще бъдат свързани с изпълнението на тази трудова задача. Напротив, продавачът на нехранителни стоки продава стоки, които не могат да се консумират. Тъй като списъкът с такива продукти е невероятно широк, характеристиките работни задължениятакъв продавач може да отразява спецификата на продажбата на определена група нехранителни продукти (например тъкани или домакински химикали).

Не знаете правата си?

Характеристиките на трудовите функции на продавач асистент и старши продавач няма да са в това, което продават, а в това как го правят. И така, търговският асистент трябва не само да продаде продукта на купувача, тоест да го издаде, но и да се консултира с потребителя за ползите от конкретен продукт, функционалност, цена и т.н. Такива продавачи, като правило, продават домакински уреди, парфюми, коли.

Задълженията на старшия продавач, заедно с функцията по продажбите, включват функции за надзор. Старшият продавач наблюдава работата на други продавачи и касиери. В допълнение, неговите задачи могат да включват смяна на ръководителя или търговец по време на тяхното отсъствие. Освен това често старшият продавач изпълнява изключително функции по надзор и заместване и е освободен от задължението да продава стоките.

Основни изисквания към продавачите и техните трудови отговорности

Едно от най-важните изисквания към кандидатите за длъжността продавач е наличието на медицинска книжка. В екстремни случаи може да бъде предложено да се подложи на преглед и да получите медицинска книжка, която вече е на персонала на организацията. На първо място, това изискване се отнася за продавачите на хранителни продукти, но продавачите от други области може също да се нуждаят от медицинска книжка. Например, продавач на парфюми и козметика се нуждае от медицинска книжка.

Освен това всяка организация може да представи свои собствени изисквания за образование, трудов опит, възраст на кандидата за позицията и допълнителни умения на кандидата. Например, някои търговци може да трябва да знаят чужд езикили компютър.

Основните длъжностни задължения на продавача включват:

  • пълен набор от стоки на рафта (подреждане, попълване);
  • контрол върху срока на годност на стоките;
  • етикетиране на ценови етикети и проследяване на съответствието на цената на стоките;
  • съдействие на купувачите при избора на стоки, стимулиране на продажбите;
  • контрол върху безопасността на стоките в залата;
  • поддържане на чистота в търговския зал;
  • получаване на стоки и подготовка за продажба;
  • участие в инвентаризации.

По този начин, при разработването на длъжностна характеристика за продавач, както на хранителни продукти, така и на други области на продажби, е необходимо да се надгражда не само върху спецификата на организацията, в която кандидатът ще работи, но и върху вида на продукта, който служителят ще продавам. От това ще зависят както изискванията към кандидата за длъжността, така и обхвата на основните длъжностни задължения на служителя.

По какви правила и с каква цел се съставят длъжностните характеристики на продавач на хранителни стоки? До голяма степен този официален документ правилна компилациясе превръща в инструмент ефективно управлениеперсонал и дори предотвратява някои бизнес рискове. Помислете за текущата длъжностна характеристика на продавача на хранителни продукти.

Длъжностните задължения на продавача в хранителния магазин се определят със специален документ - длъжностната характеристика. Неговото присъствие е задължително: това е косвено изискване на чл.21 от Кодекса на труда. Най-удобно е да се издават указания като приложение към трудовия договор.Задължително е да се направи справка в него, че пълен списък на задълженията на служителя се съдържа в Приложението – длъжностна характеристика.

В повечето ситуации този документ е напълно формален: работодатели и служители го изтеглят от интернет, правят минимални редакции или дори го подписват, без да гледат. Това е неефективно. Всъщност длъжностната характеристика може да бъде полезен инструментза управление на персонала.

Такъв документ е полезен и за служител: помага бързо да се ориентира след работа и да не върши ненужна работа.

Описанието на длъжността ще помогне на служителя бързо да разбере задълженията, а на работодателя - да контролира по-добре служителя

Общи положения

Документът започва с раздел Общи положения. В него се фиксира статута на служителя, условията и механизма за неговото наемане и уволнение, от какви документи се ръководи при изпълнение на трудовите задължения. Разделът е написан така:

  1. Продавачът на хранителни стоки е един от техническите изпълнители в персонала на магазина.
  2. Той е приет за длъжността и я напуска със заповед на ръководителя на LLC / индивидуален предприемач / влиза друго отговорно лице.
  3. Възможна е работа със средна професионално образование. Няма изисквания за стаж или трудов стаж.
  4. Отчита се директно на старши продавач/управител на магазин/друга опция.
  5. В процеса на изпълнение на трудовите задължения служителят се ръководи от:
  • устава на LLC;
  • заповеди и заповеди на ръководителя/друго длъжностно лице;
  • тази инструкция;
  • други съответни документи.

По този начин разделът "Общи разпоредби" съдържа официална информация за регулирането на работата на специалист и неговото място в организацията. Тук няма практическа информация като такава. Ако разделът се отнася до документите, от които служителят се ръководи в работата си, важно е да му се осигури достъп до тях.

Характеристики на продавача

Вторият раздел на инструкцията се нарича "Функции на продавача". Ето най-конкретното описание на това какво ще прави служителят по време на смяната:

  1. Обслужване на клиенти: опаковане и раздаване на стоки през касата.
  2. Разпределение на продуктите по рафтовете, витрина, предварителна оценка, допускане за продажба.
  3. Консултиране на клиенти, подпомагане при ориентация в магазина, избор на покупки.
  4. Предлагане и издаване на карти за лоялност.

Отговорности на продавача

Третият и най-важен раздел е посветен на задълженията на продавача. Как отговорностите се различават от функциите?Отговорностите са специфичните действия на служителите, а функциите са общата посока на дейност, мястото на служителите в процеса на предприятието, в случая магазина. Задълженията се изпълняват с цел изпълнение на функция.

Списъкът със задължения ще бъде по-широк от списъка с функции. Препоръчително е в третия раздел на инструкциите да се включат не само основните задължения на продавача, но и най-пълният списък на това, което се изисква от служителя. В противен случай опитният служител ще може да откаже да извърши каквито и да е действия, позовавайки се на отсъствието им в този документ.

  1. Обслужвайте клиентите в хранителния отдел на магазина: претегляйте, нарязвайте, опаковайте и разпределяйте продуктите през касата в брой и без пари.
  2. Дайте на купувача неговите продукти в опакована форма (найлонова торбичка) и чек, проверете съдържанието му.
  3. Подредете продуктите в определения отдел в съответствие с вътрешната програма „Изисквания за подреждане на стоки в магазин за хранителни стоки“. Проверявайте свежестта им и правилното количество на рафтовете на всеки 2 часа.
  4. Участвайте в подготовката на продуктите за продажба: проверете наименованието, количеството, състоянието, целостта, свежестта, съответствието с описанието.
  5. Издайте етикети с цени и ги поставете на продуктите в определения отдел.
  6. Подгответе работното място за приемане на клиенти, поддържайте чистота, проверете изправността на оборудването преди началото на обслужването.
  7. Обслужвайте клиентите в съответствие със стандартните правила за учтивост: поздравете, предложете опаковка, проверете за карта за лоялност, благодарим за покупката.
  8. Своевременно и своевременно (до 30 минути) уведомете старши служител или шеф за проблеми:
  • с работата на касовите апарати, включително четене на баркода на определена категория продукти;
  • с приемане и поставяне на стоки.
  • Участвайте в планирани и непланирани инвентаризации.

Шаблон за длъжностна характеристика на продавача

права

Обикновено правата на служителя са фиксирани в трудов договор , а в този документ те са написани по-формално:

  1. Навременно се запознайте с новите заповеди на ръководството относно работата на продавача, както и по всяко време да получите достъп до съществуващите.
  2. Предлагайте начини за управление за подобряване на работата, решаване на текущи проблеми в магазина.
  3. Изпълнявайте задълженията си в комфортни условияна правилното оборудване.
  4. Консултирайте се с ръководството по всякакви въпроси, свързани с работния процес.
  5. Защитете правата, честта и достойнството си с всички разрешени от закона средства.

Отговорност

Продавачът, работещ с касата, е финансово отговорен служител. Отговорността му е фиксирана трудов договори дублиран тук:

  1. За некачествено изпълнение на трудовите задължения, посочени в тази инструкция, продавачът носи отговорност в съответствие с Кодекс на труда RF.
  2. за нарушения и материални щетиизвършени или причинени по време на работа, продавачът носи отговорност в съответствие с административни, граждански и наказателни разпоредби, законоустановен Руска федерация.

Условията на труд

Не е необходимо да се описват условията на труд в този документ: те не са пряко свързани с работата, а правото на удобно работно място и обслужващо се оборудване е фиксирано в четвъртия раздел. Следователно разделът „Условия на работа“ може да бъде пропуснат или ограничен до стандартната формулировка:

„Режимът и работата на продавача на хранителни продукти са определени от Правилата вътрешни правиламагазин."

Изтеглете описание на работата:

Заключение

Съставянето на длъжностна характеристика за продавач на продукти не е голям проблем. Това е типична хартия, чиято форма може да бъде изтеглена от нашия материал и адаптирана към нуждите на вашия магазин. При съставянето на инструкциите е най-важно да се опишат ясно функциите и отговорностите на служителя, за да се избегнат недоразумения и конфликтни ситуации.

Време за четене: 6 мин

Длъжностната характеристика на продавача на хранителни продукти ще помогне за рационализиране производствени отношенияръководство на магазина и подчинен. Документът урежда правата, отговорностите, функционалните задължения на работодателя и служителя на търговското предприятие. V производствени дейностиработникът в хранителния магазин разчита основно на разпоредбите на описания формуляр. Ръководството на магазина няма право да принуждава подчинен да изпълнява задачи, които не са посочени в тази инструкция.

Уважаеми посетители!

Нашите статии имат информационен характер за решаването на определени правни въпроси. Всяка ситуация обаче е индивидуална.

За да разрешите конкретен проблем, попълнете формуляра по-долу или задайте въпрос на онлайн консултант в изскачащия прозорец в долния десен ъгъл на екрана или се обадете на номерата, посочени в сайта (24 часа в денонощието, седем дни в седмицата ).

ContentShow

Релевантност на документа

Производствената инструкция е подходяща за всеки служител на търговско предприятие, поради което е разработена специално за всеки служител - продавач касиер, стажант, старши продавач, съгласно ETKS (унифицирано ръководство за тарифи и квалификация). Документът описва следните задачи по отношение на продавача:

  • дава точната формулировка производствени функциислужител;
  • дава на всеки служител конкретни отговорности, като помага да се избегне повторение;
  • натоварва еднакво всеки служител със съответстващата му работа;
  • разкрива квалификацията на персонала;
  • дава възможност за управление на магазина парично възстановяванеприлагане на друго наказание за укриване на подчинен от изпълнение на преки функции или извършване на престъпления, в съответствие с трудовото законодателство на Руската федерация;
  • извършват атестиране на служители на търговско предприятие;
  • при необходимост включете независими специалисти.

Разработено официален документкато се вземат предвид необходимите изисквания и указания на регулаторните органи.

Гледай видеото:„Особености на изготвянето на длъжностна характеристика.“

Своеобразната референция на продавача на хранителни стоки съответства по структура на формите от този тип. Отговорностите се състоят в изискванията към търсещите работа, съдържанието на работните операции на подчинения, въз основа на спецификата на професията, вида на дейността на организацията.

Структура на инструкциите

Нормативният документ се придържа към националните правила за изграждане на формуляри и има цялостна структура. Правила за проектиране производствени инструкцииследното:

  1. Най-горната група реквизити посочва данните за одобрението на формуляра. След думата „Одобрен” се следва датата на одобрение, длъжността на ръководителя, утвърдил документа, неговият подпис с посочване на номиналната формула. Устният оборот "Съгласен" отчита данните на служителите и отделите, участващи в изготвянето на официалния документ.
  2. Първият параграф се нарича "Общи разпоредби", който съдържа изискванията към кандидата за длъжността. Те включват възрастова квалификация, образование, трудов опит, умения. Допълнението представлява списък с документация, с която кандидатът трябва да се запознае.
  3. Следващият раздел съдържа списък с функции и права на служителя, които са основни във формата. Той отразява специфичните операции на подчинения, като се избягват тези, които не са свързани с това свободно място.
  4. Отговорността на заявителя, изброяваща мерките за неговото възстановяване в случай на неизпълнение на задължения, е не по-малко основен раздел от документа.

За служител на хранителния отдел той е на първо място, т.к отговорностпродавач. Мярката за отговорност обаче не може да бъде по-строга от предвидената в кодифициран законодателен акт.

Обобщава формата официални функцииполе за оценки, където кандидатът поставя подписа си с препис от запознаване с изискванията.

Общи положения

Служител от гастрономическия отдел или друго подразделение може да бъде привлечен или освободен въз основа на заповед на дирекцията на структурата. Кандидатите за тази свободна позиция могат да бъдат лица, които са завършили професионално училищапо специалност „Продавач” или с подходяща степен на обучение.

Служител на хранително заведение е пряко подчинен директно на началника на отдела, на ръководството на магазина.

При изпълнение на функционалните си задължения служителят се ръководи от следните категории:

  • нормативен, насокитърговски предприятия;
  • законови и вътрешни правила;
  • указания, заповеди на дирекцията;
  • описание на работата.

Всеки търговско дружествоима право да се развива необходимата сумаформи правна сила, които налагат определени правила и функционални операции на служителя.

Функции

Длъжностните задължения на продавача на хранителни продукти показват изпълнението от служителя на функционалните задължения, посочени в инструкцията.

  • обслужване на клиенти;
  • подготовка на продукта;
  • интервюиране на клиенти за положителните свойства на стоките;
  • проучване на потребителското търсене на посетителите на институцията;
  • Управление на дейностите на съществуващи младши търговци.

Ръководството на магазина е длъжно да разпределя равномерно работата между подчинените си.

Лични качества

Работата на продавача се характеризира с комуникация с купувачите. Посетителите могат да бъдат хора с различни характери, така че кетъринг работникът трябва да притежава следните качества:

  • общителност, способност за спечелване на клиенти;
  • грамотност на представяне, отчитане на мислите;
  • общителност, лесно е да влезете в контакт с посетителите, като ги включите в покупката на стоки;
  • дружелюбие, учтивост, учтивост, което означава, че купувачът винаги е прав;
  • способността да изслушвате клиента и да реагирате адекватно;
  • енергичност;
  • целенасоченост;
  • позитивизъм;
  • щателна точност.

Списъкът с лични качества на служител на хранителния отдел се допълва от търпение, устойчивост на стрес, остроумие. Често, за да привлечете купувач, трябва бързо да разберете неговата психология, намерение. Качеството на психолога се оценява тук не по-малко от точността.

Професионална тренировка

Допълва се способността да се убеди посетител да закупи продукт професионални качестваслужител в хранително-вкусовата промишленост. То допринася за това професионална тренировка. Последното предполага наличието на следната категория знания:

  1. Отлично познаване на технологиите за продажби.
  2. Познаване на асортимента на подчинения отдел, всички видове характеристики на продукта.
  3. Работете само според търговските правила.
  4. Ефективно управлявайте своето и работното време на подчинените младши продавачи.

БЕЗПЛАТЕН правен съвет!

Не сте разбрали материала на статията или имате нужда от помощ? Задайте въпрос на нашия вътрешен адвокат чрез формата „Онлайн консултант“ или оставете коментар. Определено ще отговорим!

Готовността за периодични временни затруднения се отнася и за професионалното обучение.

Длъжностни описания

Здравната книжка е задължителен документ за служител на хранителния магазин. При негово отсъствие на кандидата ще бъде предложено да премине медицински преглед за получаване на санитарна книжка.

Картата за работа на голям търговски център може да съдържа условие за безупречно владеене на родния език за общуване с клиенти, умения за работа с компютърна технология. Присъствието на такъв състезател ще послужи като голям плюс в работата му.

Служител на търговско предприятие е длъжен:

  • предоставят качествено обслужване на клиентите;
  • естетически подредете витрина, ъгъл;
  • предоставя кратка информация на клиента относно асортимента;
  • изчисляване на количеството стоки, избрано от купувача;
  • красиво опаковайте стоките;
  • контролира срока на годност на хранителните продукти.

Не на последно място е наличието на действителни етикети с цени на продуктите.

Отговорност

В допълнение към материалната отговорност за поверените стоки, той отговаря за спазването на следните принципи на работа:

  1. Показване на качествени стоки.
  2. Спазване на сроковете за продажба на продукти.
  3. Отчитане.
  4. Изпълнение на вътрешните правила на графика.

Неизпълнението на указанията на дирекцията се приравнява на нарушение на трудовата дисциплина.

Права на служителите

Продавачът има всички права, необходими за осъществяването му професионална дейност. Те се състоят в предоставяне на предложения за подобряване на качеството на обслужване, получаване на информация за новостите на ръководството на организацията, документация за трудова дейност. В случай на неизпълнение на техните професионални задължения, подчиненият има право да потърси помощ от ръководството на магазина.

Характеристики на инструкциите

Професията на служител на търговско предприятие е доста универсална, но може да се различава в списъка на задълженията. Например, консултантът е длъжен не само да продава, но и да съветва клиентите относно правилното приготвяне на храна, нейната полезни свойства.

Старши продавач на отдела ръководи дейностите на поверената му смяна от младши и продавачи от 4-та категория.

Задълженията на оператора са доста разнообразни. Освен да работи с касата, той трябва да изпълнява функциите на търговец и одитор. Неговите отговорности включват:

  • работа с устройството;
  • поддържане на касови регистри;
  • колекция;
  • приемане на продукта;
  • складова наличност;
  • познаване на ценовия диапазон.

Касиерът трябва да информира клиентите за текущи или предстоящи промоции, да е наясно с наличието или липсата на продукт, правилно да организира връщането му от купувача.

Разликата между продавач в супермаркет

Голям център за пазаруванепредставени като магазини на самообслужване. Отсъствие Голям бройработници се обяснява с избора на хранителни продукти от купувачите сами. Служителите на търговския център не са длъжни да информират клиентите за цената или полезните свойства на продуктите. Техните задачи са както следва:

БЕЗПЛАТЕН правен съвет!

Не сте разбрали материала на статията или имате нужда от помощ? Задайте въпрос на нашия вътрешен адвокат чрез формата „Онлайн консултант“ или оставете коментар. Определено ще отговорим!

  1. Поставяне на продукти на рафтове.
  2. Мониторинг на уместността на ценовите етикети.
  3. Проследяване на хранителни продукти със срок на годност.
  4. Правилно инсталиране на търговски артикули за увеличаване на продажбите.
  5. Участие в промоционални приеми чрез привличане на вниманието на посетителите със специални табели, табели, обяви.

Обслужването на клиенти в отделите за претегляне приравнява служител на супермаркет към обикновен работник в магазин за хранителни стоки.

Резюме

Автобиографията се представя като кратък документ, характеризиращ състезателя, неговата квалификация. Документът трябва да бъде в официален стил. Описанието на способностите на кандидата започва с посочване на пълната номинална формула, дата на раждане, място на регистрация.

Кандидатура за работа

Законът не предвижда написването на заявление по национално установен образец. Той обаче може да бъде проектиран в свободен стил големи предприятияимат свои униформени форми. Можете да ги попълните на ръка или да ги въведете на компютъра си. Във формуляра се посочва името на организацията и датата, от която кандидатът желае да започне да изпълнява професионални задължения.

Заключение

Гледай видеото:"Отговорности на продавача на хранителни стоки."

Бъдещ служител на магазин за хранителни стоки преди да тръгне на работа е длъжен да проучи предложената му длъжностна характеристика. Документът определя функционалните задължения, санкциите в случай на неизпълнение, видове стимули, права на подчинен, отговорност. Формулярът съдържа задълженията на работодателя, което гарантира изпълнението на качественото отношение на подчинения към трудовите задължения.