Характеристики на развитието на услугите в древния свят. Произходът и развитието на услугите в обществата на древния свят. Общностите на древния свят включват народи и държавни образувания, които са съществували в редица от най-големите региони на света още през историческия период

1.1. СОЦИАЛНИ РОЛИ В ПРИМИТИВНАТА КУЛТУРА.

Всички ние се интересуваме от въпроса за дейностите, които днес се наричат

служба, на какъв исторически етап и по какъв начин се е появила.

Днес науката предполага, че дори сред първобитните общности, общности

обслужващите дейности се появяват още в праисторически времена. Тези общности

се наричат ​​праисторически, защото хората, които са живели тогава, не са можели да пишат и

не са оставили никакви текстови източници за себе си.

Нека помислим как хората са живели и изкарвали прехраната си,

които са живели преди около 35-40 хиляди години. Хората от онова време са използвали

огън и инструменти. Те събираха растения, горски плодове, плодове и това беше основното

начин за получаване на храна. Постепенно примитивните общности се преместват от

събиране на видове производствена икономика: лов, номадски

скотовъдство, просто растениевъдство.

В общуването помежду си хората използваха развита реч

комуникация. Малки групи бяха формирани в общностите

човешки групи (майка и дете, роднини), както и по-големи

асоциации (ловци, жени, работещи заедно).

В първобитното общество е имало началото на разделението на труда.

В по-късните етапи от развитието на първобитната култура вече съществува

сложни икономически дейности, управлявани статусни роли.

Хората от праисторическите култури не са имали развити

стопанска дейност; тяхната работа беше насочена главно към

присвояване на биологичните ресурси на Земята или за развитието на най-простите форми

производствена ферма. Взаимоотношенията в праисторическото общество са били вградени

главно на самообслужване и взаимопомощ. Въпреки това през този период вече

имаше обективни предпоставки за отделяне и специализация

обществени дейности, които много по-късно прерастват в услуги и обслужване

дейност.

1.2. ПРОИЗХОД И РАЗВИТИЕ НА УСЛУГИТЕ В ОБЩЕСТВАТА

НА ДРЕВНИЯ СВЯТ.

Общностите на древния свят включват народи, които са съществували

през 5 век от н.е Човекът премина от номадски начин на живот към заседнал, създаден

грънчарско колело, овладява топенето на метали и развива писмеността.

Характеристики на древните общности, които ги отличават от

общности от праисторически времена:

Държавни правни форми на организация и

регулиране на обществената практика;

Развива се частната собственост;

Появяват се най-простите елементи на стоковия пазар

взаимоотношения;

Появяват се много нови професии (включително свързани с

писане, публичната администрацияи юридически дейности и

Развиват се устойчиви форми на духовна дейност,

чиито представители бяха служители на религиозен култ (свещеници,

храмови служители;

Голям социални общности(народи, държави,

градове); и най-накрая се формира малка социална единица - семейството.

Още в древни времена социалните

услуги от държавата и правната система.

В културите на древния свят е имало много предпоставки, които

определя появата на дейности, свързани с различни видове услуги.

Формирани са и започват да функционират най-важните видове услуги в различни области

жизнени дейности, които все още съществуват днес:

В сферата на икономическите отношения (занаятчийско производство,

търговия, парично обръщение и др.);

В областта на държавно-правните отношения;

В сферата на духовните, художествени и естетически потребности;

В ежедневието и при задоволяване на лични нужди.

Древни форми на търговско-стопанско обслужване според техните качества

може да отговори на редица съвременни изисквания.

В допълнение към търговията битови услугив културите на древния свят

се появиха огромен брой професии, свързани със занаятите, както и с работата,

изискващи висококвалифицирана подготовка. В градовете

В Средиземноморието и на Изток са работили каменоделци и скулптори, преподавайки

деца в училищата, архитекти и строители, кръчмари и гостилници

Непознати за други култури се появяват в Древен Китай

професии като: резбари на слонова кост, специалисти по лакиране

миниатюрен, емайл; производители на копринени тъкани, порцелан. В Китай

е имало центрове, включително и към манастири, в които са преподавали

бойни изкуства, психологически и физически техники

подобрение.

Древните гърци и римляни също са имали учители

преподаване на публично говорене, философия, основи на актьорското майсторство

умение. Имаше такса за всички тези видове обучение.

Всички примери показват, че този исторически период

несемейните услуги се превръщат във важна част от икономическите и социалните

практики. Мотивът за извършване на услуги в далечното минало не е било желание

постигат най-голяма печалба и всяка дейност по това време е начин

оцеляване, семейна подкрепа.

Общностите на древния свят проявяват характеристики

икономически практики и социални връзки, които биха могли да се развият под

наличие на различни услуги. Въпреки това, по това време тези служби са имали патриаршески

характер.

Възниква в Древна Гърция и Древен Рим, и през Средновековието

дейности, на които са били способни

динамизират социалното развитие.

До 20 век източните култури представляват стабилна социална среда

развитие с бавна динамика. В страни Западна Европаот 17 век

започнаха промени в икономическата сфера, работни отношения. За смяна

Робското производство се заменя с манифактурно производство.

Общества, които вървят по пътя на капитализиране на икономиката си

границите на стоките и услугите са разширени, за да отговорят на исканията

потребители. Организатори на различни видове услуги, фокусирани върху нуждите

хората се опитваха да се възползват.

Възникването на капиталистическите отношения в сферата на разпределението

пазарните услуги подготвиха общностите за индустриалната революция, която

възникнали в Западна Европа през 17-ти и началото на 18-ти век.

ДОКЛАДИ ОТ ПРАКТИКА № 1.

1. Животът на хората от праисторически времена.

2. Личен живот във всяка традиционна култура.

3. Услуги в средновековното общество на Западна Европа.

4. Битът на китайците през древния свят и средновековието.

5. Стандартът на живот на по-голямата част от гражданите в средата на 20 век.

6. Обслужващи дейности в постиндустриалното общество.

Съдържание Въведение Глава 1. Гостоприемство и развлечения в древните култури 1.1 В началото на системата за гостоприемство 1.2 Бани в Древна Гърция и Рим 1.3 Празници и зрелища на античността Глава 2. Произходът и развитието на услугите в обществата на древния свят 2.1 Характеристики на развитието на услугите в древния свят 2.2 Културният туризъм в древността 2.3 В началото на спортния туризъм 2.4 Курортите на древния свят Заключение Препратки Въведение От древни времена много хора са ходили на пътувания, за да изследват света и да открият нови територии, с търговия , дипломатически, военни, религиозни и други мисии.

Всички тези пътници са необходими определени услугиот страна на местното население по отношение на настаняване, храна и т.н. Исторически първите предприятия в туристическата индустрия са били механите, които са имали съмнителна слава на публични домове.

В древността основните мотиви за пътуване са били търговията, образованието, поклонничеството и лечението. Спортните пътувания (олимпийските игри) също произхождат от Древна Гърция. Развитието на търговията доведе до масовото строителство на пътища, ханове и механи. Някои ханове не се различаваха по лукс от домовете на богатите хора. Римската аристокрация активно участвала в развлекателни пътувания - до вилите си, до морето, до планината. В древни времена хората са пътували на изток в големи кервани на камили.

Нощувахме на палатки или в кервансараи (хан с кошара за животни). Нивото на обслужване беше много по-високо от това в Европа поради по-активната търговия. Още в древността те възникват и започват да се развиват обществени услугиот държавата и правната система. В културите на древния свят е имало много предпоставки, които са обусловили появата на дейности, свързани с услуги от различни видове. Формират се и започват да функционират най-важните видове услуги в различни сфери на живота, които съществуват и днес: в сферата на икономическите отношения (занаятчийско производство, търговия, парично обръщение и др.); в областта на държавно-правните отношения; в областта на духовните, художествени и естетически потребности; в ежедневието и при задоволяване на лични нужди. Древните форми на търговско-икономическо обслужване биха могли да отговорят по своите качества на редица съвременни изисквания.

Мишена курсова работа: Определяне на пълната обосновка за развитието на услугите в древния свят. Цели: Обърнете внимание на появата на туризма като един от видовете услуги.

Очертайте значението на туризма. Разгледайте въпроса за появата и развитието на услугите като цяло. Разгледайте въпроса за развлеченията в древни времена. Обект на работа: Развитие на услугите в обществата на древния свят. Предмет на работа: Значението на туризма като един от видовете услуги, развити в обществата на древния свят. Глава 1.

Гостоприемство и развлечения в древните култури

Гостоприемство и развлечение в древните култури 1.1

В началото на системата за гостоприемство

беше намерен стълб от черен камък, по-висок от човек, ... В тези хотели на пътниците се предлагаше само нощувка, но бяха осигурени провизии ... Необходимостта от развитие на система за гостоприемство също се определяше от размера. .. Тези ханове не бяха удобни. Венецианският търговец и пътешественик Марко Поло, който веднъж посетил...

Бани в Древна Гърция и Рим

От микенския период къщите на заможните хора са били оборудвани с... В тези бани, срещу определена входна такса, клиентите са можели да използват... баните са били отоплявани с помощта на канали, положени в стените и под пода... Персите бяха големи любители на десерти и вино (3 , стр. Часове гладиаторски битки отстъпиха място на представления на магьосници, ...

Произходът и развитието на услугите в обществата на древния свят

Произходът и развитието на услугите в обществата на древния свят 2.1

Характеристики на развитието на услугите в древния свят

В културите на древния свят е имало много предпоставки, които са определяли... В Древен Китай са се появили професии, непознати в други култури... За всички тези видове обучение са били заплащани такси. Всички примери показват, че този исторически период на несемейни услуги... Организатори на различни видове услуги, фокусирани върху нуждите на хората, п...

Културният туризъм в античността

Културният туризъм в древността. 25). Байо откри повече от две хиляди в гробниците на фараоните само в Тива. Херодот е записал много митове, легенди, свидетелства за живота на египтяните... Някои древни паметници са безвъзвратно изгубени, оставайки само в легенди...

В началото на спортния туризъм

Само своите можеха да участват в олимпийските игри и да бъдат зрители... Олимпийските игри допринесоха за развитието на културата, изкуството и философията... 77). Древният Рим също е бил запознат с медицинските пътувания, които... сл. Хр.

Заключение По този начин целта на курсовата работа е постигната. Разгледах подробно развитието на услугите в обществата на древния свят. Въз основа на поставените задачи могат да се направят няколко извода, че още в древни времена обществените услуги от държавата и правната система започват да се развиват. В културите на древния свят е имало много предпоставки, които са обусловили появата на дейности, свързани с услуги от различни видове. В допълнение към търговията и битовите услуги, в културите на древния свят се появяват огромен брой професии, свързани със занаятите, както и работа, изискваща висококвалифицирана подготовка. Туризмът, като социално, икономическо и пространствено явление, има дълго и богата история, датираща от дълбока древност. че туризмът е един от водещите и най-динамични сектори на световната икономика.

Заради бързия си темп на растеж, той е признат за икономическия феномен на века.

По този начин туризмът действа като своеобразен катализатор за социално-икономическото развитие. Общоприето е, че туристическите пътувания са започнали във време, когато пътуването е загубило своето търговско значение. Първите миграции от този вид включват пътувания от религиозен характер, които са отбелязани в древен Египет още през 4-то хилядолетие пр.н.е. Впоследствие туристическите пътувания на египтяните бяха свързани с пътуване до градове, изкуствени езера, а пирамидите в процес на изграждане предизвикаха значителен интерес.

Туризмът по това време не е източник на доходи. Разцветът на античния туризъм се свързва главно с древна Гърция и Рим. В тези държави голямо значение се отдаваше на икономическата страна на пътуването. Хората от праисторическите култури не са имали развити стопански дейности; тяхната работа беше насочена главно към присвояване на биологичните ресурси на Земята или към развитие на най-простите форми на производствена икономика.

Взаимоотношенията в праисторическото общество са били изградени главно върху самообслужване и взаимопомощ. През този период обаче вече са налице обективни предпоставки за обособяване и специализация на обществените дейности, които много по-късно се развиват в услуги и обслужващи дейности. Появата на първите прототипи на хотели и професии, обслужващи нощувки, се свързва с ранните периоди от човешката история и отразява характеристиките и традициите на битовата култура на народите от древния свят. Като цяло най-важните видове услуги, възникнали в различни сфери на живота, съществуват и днес: в сферата на икономическите отношения (занаятчийско производство, търговия, парично обръщение и др.); в областта на държавно-правните отношения; в областта на духовните, художествени и естетически потребности; в ежедневието и при задоволяване на лични нужди.

Литература 1. Аванесова Г.А. Сервизни дейности, Москва 2004 г. 2. Алешина И.В. Поведение на потребителите М 1999 3. Древна цивилизация М 1973 4. Анискин Ю. П. Организация и управление на малкия бизнес М 2001 5. Балабанов И Балабанов А. Икономика на туризма.

М 2002 г 6. Vvotil A.A. Методи на предприемачеството M 2001 7. G.A. Карпова, А.Т. Биков, М.Г. Воронцова, М.В. Натаров, В.И. Никифоров, Г.В. Яковенко, А.В. Воловода, О.В. Рохмалев „Туристически сектор: етапи на развитие, икономика и управление“. 8. Горбилева З. Икономика на туризма. Минск, 2000 9. Козирев В. и др., Икономика на туризма. М 2001г 10. Карпова Г. А. Икономика на съвременния туризъм.

Регулиране на пазара. М Герда 1998 11. Лапуста М. и др.. Предприемачество. М 2000 12. Серия Papiryan G.V. Международни икономически отношения. Серия – Икономика на туризма. М 1998 13. С.Р. Ердавлетов „Основи на географията на туризма“. 14. Проблеми на сектора на услугите и перспективи за развитие / Ю. П. Свириденко М. 2000,.

Какво ще правим с получения материал:

Ако този материал е бил полезен за вас, можете да го запазите на страницата си в социалните мрежи:

Най-древните народи в историята са били номади - номади, които се скитали от място на място, ловувайки диви животни и ядящи зеленчуци. След това постепенно се появяват по-уседнали форми на обществен живот, основани на развитието на селското стопанство. Този преход от номадски към заседнал начин на живот се извършва в различни региони през различни епохи. По всяка вероятност за първи път започва да съществува около 10 000 г. пр.н.е. д. в Близкия изток в района на Плодородния полумесец, който се намира на територията на съвременна Турция, Сирия, Иран и Ирак. Знанията и уменията за земеделие се разпространяват, докато народите мигрират към нови и нови региони.

Общностите на древния свят включват народи и държавни образувания, съществували в редица от най-големите региони на света (долините на Нил, Тигър, Ефрат, Инд, Жълтата река, както и в южната част на Западна Европа) вече през периода от историческото време, за който човечеството има писмени свидетелства. Този период включва периода от време между 3000-4000г. пр.н.е д. и V век. н. д. В началните етапи на този мащабен период от историята човекът започва да овладява принципно нови видове дейност: преминава от номадски начин на живот към заседнал, създава грънчарско колело, усвоява топенето на метали и развива писмеността.

Изброените нововъведения обаче възникват и се развиват постепенно в дълбока древност, почти незабележимо за живите поколения. Животът на конкретни хора все още се определя от обичаи и традиции. Поради това такива общности често се наричат ​​традиционни - тук животът и ежедневните практики са проникнати от принципите на традиционализма, т.е. обичайни норми на дейност, стабилни представи, духовни ценности. Именно традиционализмът е в основата на великите култури на древния свят – Древен Египет, Месопотамия, Древна Индия, Древен Китай, античността (културите на Древна Гърция и Древен Рим).

Съвременните учени, разполагащи с научни факти и теоретични познания, идентифицират редица важни характеристики на древните общности, които ги отличават от общностите от праисторически времена. Нека изброим тези функции:

  • - формират се държавни правни форми на организация и регулиране на социалната практика;
  • - развива се частната собственост, което води до икономическо и социално разслоение; възниква институцията на робството;
  • - в икономическата практика възникват най-простите елементи на стоково-пазарните отношения, което задълбочава разделението на труда и формира големи области на икономиката - селско стопанство, търговия, занаятчийско производство и др.;
  • - появяват се много нови занимания и професии (включително такива, свързани с писане, публична администрация и юридически дейности и др.);
  • - развиват се стабилни форми на духовна дейност, представители на които са били преди всичко служители на религиозното поклонение (свещеници, храмови служители), както и фигури, свързани със създаването на художествени и естетически ценности (разказвачи, художници, изпълнители, музиканти);
  • - от една страна се формират големи социални общности (народи, държави, градове); а от друга страна, окончателно се формира малка социална единица - семейството.

Личният живот във всяка традиционна култура (с изключение може би на културата на Древен Рим) е относително затворен, основан на полуестествено домакинство, със слуги или роби. Ако говорим за обикновен представител на традиционната култура, тогава човекът нямаше свободно време. С други думи, през деня, седмицата, месеца човек не е имал строго фиксирано време, прекарано в работа; дневните часове са били разпределени за изпълнение на работни задължения. Липсваха и строги разграничения между изпълнението на производствените и трудовите функции и домакинските задължения. Цялото време на човек беше изпълнено със семейни и работни задължения, които се редуваха с физическа почивка (сън, релаксация). За огромното мнозинство от хората такова съществуване - без възможност за дълга почивка, свободни дни или дълги пътувания - продължи цял живот.

Различният характер на ежедневието беше характерен за представителите на висшите класове, хората на свободните професии и майсторите на техния занаят. Първо, много от тях успяха да се съсредоточат върху тези дейности, които бяха най-важни или приятни за тях. Второ, те използват услугите на други лица (наети или роби, които са напълно зависими от собствениците). Представители на тези класове и професионални групиимаха свободно време, което можеха да отделят за пътуване, подобряване на здравето си, развитие на вътрешния си свят и др. В рамките на тези класове протичаха процеси на реализиране на потребностите на по-широк кръг и бяха разработени критерии за тяхното задоволяване.

В културите на древния свят е имало много предпоставки, които са обусловили появата на дейности, свързани с услуги от различни видове. През този период се оформят и започват да функционират най-важните видове услуги в различни сфери на живота, които съществуват и до днес.

  • 1) В сферата на икономическите отношения (занаятчийско производство, търговия, парично обръщение и др.);
  • 2) в областта на държавно-правните отношения;
  • 3) в сферата на духовните и художествено-естетическите потребности;
  • 4) в ежедневието и при задоволяване на лични потребности.

В сферата на икономическите отношения в най-ранната култура на Шумер - културата Убайд, земеделците са усвоили бреговете на реките и околните блата. Земята на Шумер беше равна и плодородна, но страдаше от липса на дъжд и въпреки че Ефрат наводняваше бреговете си всяка пролет, през лятото почвата ставаше твърда като камък от жегата. С течение на времето фермерите се научиха да изграждат напоителни канали, за да създават водни резерви и да я доставят на полетата. Това позволява да се обработва повече земя и населението се увеличава значително. Това създаде излишък от храна и някои хора успяха да станат занаятчии, търговци или свещеници.

В древен Египет занаятчиите са били считани за добре платени и уважавани членове на обществото. Най-квалифицираните от тях са работили в храмове или в дворцовите работилници на фараоните, както и в именията на знатни и богати египтяни. Най-почетният занаят бил този на балсаматора. В селските райони занаятчиите доставят продуктите си на местния пазар и очевидно имат собствен малък парцел земя, за да генерират допълнителен доход. На жените също е дадена възможност да се занимават с определени видове занаяти, като тъкачество, градинарство и приготвяне на парфюми и тамян. Дърводелство, металообработване, грънчарство, правене на папирус, строителство на лодки, тъкане, производство на стъкло, кожарство са някои от малкото видове занаяти, често срещани в Древен Египет.

Нараства стокообменът както в страната, така и в чужбина. Селскостопанските продукти и продуктите на египетските занаятчии се доставят в съседните страни: Палестина, Либия и нагоре по Нил, в „страната на черните“, Нубия. През цялата си история древните египтяни не са познавали парите – те са имали директен обмен на стоки.

Икономиката на Рим се променя с разрастването на империята. В епохата на ранната република парите все още не са съществували, хората просто са разменяли едни стоки за други. По-късно финансовите транзакции започват да се извършват с помощта на бронзови слитъци. През епохата на империята един единствен икономическа система, който координира търговията и паричното обръщение.

Развитието на пътната система в Рим се развива въз основа на военните нужди. Създаването на пътища също имаше редица положителни фактори. Търговците, които следваха войските, продаваха стоките си на жителите на завладените страни. Търговията процъфтява благодарение на способността бързо да се достига до далечните покрайнини на империята. И така, през 312 г. пр.н.е. д. Започва строителството на първия стратегически път - Апиевия път. Пътищата не само улесниха търговията, но също така помогнаха за обединяването на провинциите и поддържането на римския контрол над тях.

Представителите на висшите класове на древното римско общество презираха физическия труд и считаха за достойни за професия само политическата дейност, военната служба и някои видове работа. финансови дейности. Архитекти или лекари ставаха представители на средната класа, чужденци или освободени. Повечето обикновени граждани се занимавали с различни занаяти или търговия; хората в селските райони са били фермери или собственици на земя. Занаятчиите с помощта на чираци изработвали различни продукти и сами ги продавали в своите работилници и магазини. Търговците закупуваха стоките си от големи панаири на едро и след това ги продаваха на дребно в своите магазини.

И в областта на държавно-правните отношения на страните от древния свят развитието протича по различни начини.

В древен Египет фараонът управлявал страната чрез огромна и сложна бюрокрация, оглавявана от висш служител, джати (везир), който контролирал институции и храмове, отговарял за набирането на милиция и бил главен съдия.

Древна Гърция през архаичния период (ок. 800-500 г. пр. н. е.) се състои от много независими държави. Гърците наричали всеки от тях полис или град-държава. Най-големият полис беше Атина, която заемаше площ от 2500 км. Реалната власт в Атина принадлежеше на Ареопага или Съвета, чиято политика се провеждаше от трима висши служители или архонти. Девет архонта се избираха годишно от гражданите чрез жребий. Трима от тях имаха специални отговорности. Архонтът Базилевс председателствал Ареопага, организирал култови жертвоприношения и администрирал отдаването под наем на поземлената собственост на храма. Ръководи и театрални фестивали и други тържества. Архонт Епоним стои начело на градските власти и назначава тези, които финансират хоровите и театрални състезания. Неговите задължения включват въпроси, свързани с наследството, както и делата на наследници, сираци и вдовици. Архонт Полемарх отговаряше за даренията и специалните атлетически състезания в чест на загиналите във войната. Занимавал се е и със съдебните казуси на Метикс. С настъпването на демокрацията (508 г. пр. н. е.) цялата власт преминава главно към стратезите, а архонтите започват да контролират само културните церемонии и фестивали. Съветът или Ареопагът създава проекти на нови закони, мирни договори и други правителствени инициативи, които след това се обсъждат и одобряват в Народното събрание.

Въпреки че римската цивилизация е възникнала преди повече от 2 хиляди години, имаме доста подробна информация за това как са живели древните римляни. Територията на Римската империя е разделена на области, наречени провинции. Те се управлявали от сенатори, които представлявали републиката или по-късно императора. Губернаторите имаха различни отговорности. Те командваха армията в своите провинции, наблюдаваха защитата на границите и наблюдаваха събирането на данъци, поддържаха реда, а също така действаха като съдии. Групата от длъжностни лица, управлявали Рим, се наричала Сенат. Сенатът отговаряше за финансите, държавната собственост и участваше в решаването на въпроси външна политика, назначава военни ръководители, определя мерки за държавна сигурност, подп обществен редв Рим и пр. Всяка година гражданите участвали в избори, които се наричали Народно събрание; там се избираха държавни служители измежду сенаторите.

В сферата на духовните, художествени и естетически потребности на обществата от древния свят те полагат основите на културата на сегашната цивилизация.

Нека да разгледаме религиозните вярвания на примера на древна Месопотамия.

Цивилизацията на Месопотамия - Шумер, възниква на територията на съвременен Ирак. Шумерите са почитали стотици различни богове и богини. Всеки голям град е имал свой покровител, защитаващ интересите на своите жители. Всички жители на града, включително робите, принадлежат към определен храм, точно както човек принадлежи към определена семейна общност. Те се наричали съответно, например в Урук имало „хората на богинята Инана“. Храмът поема върху себе си грижите за сираци, вдовици, просяци - всички неспособни за самостоятелен живот. Храмът е изпълнявал административни функции: управление на изграждането на напоителни канали, събиране на данъци, съхраняване и изхвърляне на излишните продукти и търговия. Той изпълнява и съдебни функции, като играе ролята на последна инстанция при регулиране на отношенията и разрешаване на спорове между гражданите и държавата. Впоследствие през цялото 3-то хилядолетие пр.н.е. д. Дворецът се обогатява и силата му нараства за сметка на храма, а царската власт се укрепва и обожествява.

Възникнал на брега на Нил през 4-то хилядолетие пр.н.е. д. Цивилизацията на Древен Египет е една от най-древните. Специфична особеност на религията е почитането на обожествени животни, които за египтяните олицетворяват определени природни явления.

По време на Средното царство (около 2040-1640 г. пр. н. е.) ролята на свещеничеството нараства. Служенето на боговете се извършвало от свещеници, които се превърнали в специална каста. Те имаха голяма власт и влияние в страната и благодарение на своите знания, които обграждаха в тайна. Те проведоха астрономически наблюдения и направиха математически изчисления, необходими за изграждане и напояване на ниви. Но основното им занимание бяха магически ритуали и заклинания, които се смятаха за всемогъщи. Без тях покойникът няма да влезе в божественото царство, без тях земята ще спре да дава плод. Жреците бяха заети да свързват множество митове и космогонии - размишления върху мистерията на произхода на света.

Подобно на Древен Египет, не по-малко уникалната държава Китай в древността е била изолирана от останалия свят от морето, планините, пустините и степите на Централна Азия.

В долината на Жълтата река още в средата на 2-ро хилядолетие пр.н.е. д. Развива се цивилизация от градски тип, известна като Ин. Народът Ин почитал много богове – духове, на които принасял жертви. Върховното божество беше Шанди, същевременно легендарен прародител на народа Ин, техен тотемен прародител.

Особеност на духовния живот на страната беше социално незначимата роля на свещениците и духовенството. В Китай никога не е имало нещо като брахмани. Функциите на свещениците често се изпълняват от длъжностни лица, които са уважавана и привилегирована класа, а религиозните функции в чест на Небето, божествата, духовете и предците не са основното нещо в техните дейности. Ритуалът на гадаене, който беше основната точка в ритуалната комуникация с божествените предци, водени от Шанди и беше придружен от жертвоприношения, се смяташе за въпрос от национално значение; врачките трябваше да бъдат хора, свързани с властта. Владетелят, който изпълняваше функциите на първосвещеник, беше подпомаган от служители, които изпълняваха ролята на свещеници. Следователно древен Китай не е познавал свещеници в истинския смисъл на думата, нито е познавал велики персонифицирани богове и храмове в тяхна чест. Дейностите на свещенослужителите бяха насочени преди всичко към изпълнение на административни задължения, предназначени да поддържат стабилността на социалната структура, санкционирана от Небето. Не мистичните прозрения, не екстазът и сливането в любовта с божественото, а ритуалите и церемониите като въпрос от национално значение стоят в центъра на религиозната система, която определя облика на тази цивилизация.

Религията на древните гърци, която играе толкова важна роля в техния живот, се нарича политеизъм (от гръцките думи "poly" - "много" и "theos" - "бог") или политеизъм. Те вярвали, че светът се управлява от безсмъртни, всемогъщи същества, които могат да бъдат умилостивени чрез жертвоприношения. Гърците също вярвали, че боговете имат същите нужди като хората, така че те вярвали, че трябва да имат места на земята, където да живеят. Храмовете са били издигани като земни жилища на боговете, пред главния вход на храма е имало каменен олтар. Хората носели животни или птици като дарове на божеството и жрецът извършвал акта на жертвоприношението.

Гръцката митология отдавна е очаровала римляните. Те често идентифицираха своите богове с гръцките, създавайки основата за нова държавна религия, която изискваше строги ритуали и сложни церемонии. Само свещеници можеха да извършват жертвоприношението. Римляните извършвали голямо разнообразие от ритуали, за да гарантират своята безопасност и благополучие и се обръщали към гадатели. Някои от тези ритуали са обсъдени по-долу.

Харуспиците били жреци, които изследвали вътрешностите на жертвените животни. Смятало се, че по формата на черния дроб на животното и по наличието или отсъствието на специални петна по него може да се разбере дали боговете са благосклонни към определени социални начинания и политически действия на държавата. Имаше и специална група от 16 гадатели, така наречените авгури. Те наблюдаваха небесни явления; полети на птичи ята, форми на облаци, светкавици и други природни явления. Смятало се, че всички тези явления представляват признаци на волята на боговете. Във времена на криза за държавата римляните се обръщат към книгите за гадаене, написани от известната гадателка - Кумската Сибила, която е живяла в пещерите Куме по време на епохата на ранната република. Тези книги се съхраняват в Рим, те съдържат съвети и инструкции относно тълкуването на волята на боговете.

По време на императорската епоха астрологията става широко разпространена. Дори императорите се допитвали до астролози, опитвайки се да избегнат покушения върху живота им. Бедните римляни се опитвали да предскажат съдбата си по свой собствен начин, чрез гадаене по линиите на ръцете си или чрез хвърляне на жребий.

В древния свят се формират и започват да работят развлекателни услуги.

Информация за това как древните египтяни са прекарвали свободното си време може да бъде извлечена от стенописи, запазени в гробници. В онази епоха не е имало театри, но драматичните представления, провеждани в храмовете, разказват истории за живота на боговете. Религиозните празници и съдебните шествия също представяха цветни спектакли. Освен това на Гранд Ривър се проведоха много забавления и спортове.

Произходът на съвременния европейски театър произхожда от Древна Гърция. Театърът се ражда от селските празници в чест на бог Дионис. В Атина този празник се превърна в по-официален празник, известен като Голямата или Градска Дионисия. Всяка година поетите композираха песни за този празник, които се изпълняваха от танцьори и хор. Всички роли в гръцкия театър се изпълняваха от мъже, които носеха маски и с помощта на специални подплати, скрити под дрехите, променяха фигурата си според нуждите.

Една от най-популярните дейности сред гърците е бил спортът. Държавата насърчаваше спорта, тъй като позволяваше на своите граждани да бъдат в добра физическа форма и в случай на война да бъдат в бойна готовност.

Имаше много състезания, в които можеха да участват спортисти. Повечето от тях бяха местни спортни състезания, но четири от тях - Олимпийските, Питийските, Истмийските и Немейските игри - привлякоха участници от цяла Гърция. Наричаха се Панелински игри. Всяка една от тях е извършена като компоненткултов празник, посветен на бог.

Много римски граждани имаха много свободно време, защото вместо тях работеха роби. Археологическите разкопки, изучаването на мозайки, картини и произведения на древноримски писатели ни помагат да научим как римляните са прекарвали свободното си време.

Публичните забавления и зрелища в Рим се наричали ludi (игри). Много от тези зрелища бяха финансирани от правителството интегрална частрелигиозен календар. Имаше три вида зрелища: театрални представления (ludi scenitsi), надбягвания с колесници (ludi circenses) и гладиаторски битки и примамка на диви животни (munepa).

Театърът получава широко разпространение през 3 век. пр.н.е д., след установяването на тесни връзки между Рим и Гърция. Отначало представленията се провеждали в примитивни дървени театри, но през 55 г. пр.н.е. д. Помпей построява първия каменен театър в Рим, който може да побере до 27 хиляди зрители. По-късно такива театри се строят в цялата империя.

Театралните представления, първоначално под формата на постановки на митологични сюжети, по-късно изпълнявани въз основа на оригинални пиеси, са били широко разпространени в най-важните културни региони на древния свят. Изключение прави Китай, където театърът като независима форма на светско изкуство се появява сравнително късно - едва в началото на 2-ро хилядолетие и дължи появата си на традициите на представленията в двора на императорите. Но любимият спектакъл на обикновените китайци бяха цирковите представления, които, както и в други страни, най-често се провеждаха на пазарни площади и многолюдни места. Художествени и естетически дейности обаче могат да се организират и в къщите на благородниците.

Систематичното провеждане на гладиаторски битки ги превърна в масови зрелища, изискващи организационна работа.

Гладиаторските битки, както и стръвта на животни са любимо зрелище в Древен Рим. Първоначално те, подобно на състезанията с колесници, се провеждат в циркове, но след това за тях започват да се издигат каменни сгради - така наречените амфитеатри. обслужване средновековна Месопотамия

Огромният амфитеатър в Рим, Колизеумът, който се превърна в модел за архитектите по света в по-късните епохи, е гигантска структура дори и днес. В план представлява елипса с външен контур 527 m, главните оси на която са с дължина 188 m и ширина 156 m с обща площ 29 000 m 2. Първият етаж на Колизеума е оформен от аркади с 80 арки с височина 7 m и колони с размери 2,40-2,70 m в план. Върху тях стъпват вторият и третият етаж, а четвъртият е изграден от масивна стена, разделена с подпори на сектори, всеки втори от които е с прозорци. Колизеумът побира 45 000 седящи зрители, а още 5000 души можеха да наблюдават спектакъла, изправени на най-горната тераса. Освен това всичките 80 арки на първия етаж бяха номерирани, така че гостите, поканени на спектакъла, за да намерят своя ред в сектора, трябваше само да сравнят записа на входния билет с номерацията, посочена над входа на аркадите. . Това умно изобретение направи възможно равномерното разпределение на потока от зрители.

Обществените градини и паркове са популярни места за отдих и забавление. Римляните също практикували и се състезавали в бягане, хвърляне на копие и борба. За тази цел в Рим бяха обособени специални места, например Марсовото поле. Популярни бяха и забавленията, които не изискваха много физически усилия.

През ерата на римската цивилизация повечето къщи и апартаменти на обикновените римляни не са имали кухня. Те трябваше да посетят механа, ако искаха да опитат топла храна. Богатите римляни, напротив, инсталираха големи и удобни кухни в домовете си. Там работели роби, всеки от които се специализирал в приготвянето на едно ястие.

Идеята за първия в историята „обяд на бизнесмен“ принадлежи на Секвий Локатус, римски ханджия, който през 40 г. пр.н.е. д. направи живота много по-лесен за хората, които са твърде заети, за да се приберат вкъщи за обяд. Римските готвачи се смятаха за елитни и взаимно си присъждаха високопоставени титли. Освен това готвачите създават собствена Академия за кулинарни изкуства.

През римската епоха гражданите започват да обръщат голямо внимание на външен вид. От 2 век. пр.н.е д. и до царуването на император Адриан става модерно да се бръснат бради. Повечето римляни се подстригвали късо, но по време на имперската епоха някои модници имали дълги коси, които къдрили и мажели. Фризьорските салони са широко разпространени и са се превърнали в място за срещи на приятели и хора, които обичат да чатят. А косите на благородните римски жени се грижели от специално обучени роби.

Сградите на първите бани, построени в Рим през 2 век. пр.н.е д., бяха прости стаи за миене, предназначени само за мъже. По време на императорската епоха баните се превърнаха в огромни структури, отличаващи се с луксозна вътрешна украса и сложна система за отопление и водоснабдяване. Те се превръщат в уникални културни средища, в които хиляди римляни прекарват свободното си време. В големите бани имало библиотеки и читални, а на посетителите се предлагали различни напитки и храни. След измиване посетителите можеха да поканят масажисти, бръснари и фризьори, които предложиха своите услуги. Към баните е имало специален двор за борба и различни спортни занимания, а в някои бани е имало открити басейни.

Западната Римска империя в Европа приключи през 476 г., след като последният император в Италия, Ромул Августул, беше детрониран от варвари. Римляните са ни оставили много идеи и знания, които са възприели или наследили от други древни култури. Без Рим повечето знания за много отдалечени цивилизации от древността биха били безвъзвратно загубени.

Надникнахме в света на Древните кралства - където са изковани нашата цивилизация и култура днес. Хиляди години ни делят от онези времена, но споменът за тях изобщо не е избледнял и историческият им опит е полезен и днес.

Общностите на древния свят включват народи и държавни образувания, съществували в редица от най-големите региони на света (долините на Нил, Тигър, Ефрат, Инд, Жълтата река, както и в южната част на Западна Европа) вече в периода на историческото време, около

I. Исторически етапи на развитие на услугите и обслужващите дейности...

за което човечеството има писмени доказателства. Този период включва периода от време между 3000-4000г. пр.н.е. и V век. AD В началните етапи на този мащабен период от историята човекът започва да овладява принципно нови видове дейност: преминава от номадски начин на живот към заседнал, създава грънчарско колело, усвоява топенето на метали и развива писмеността.

Изброените нововъведения обаче възникват и се развиват постепенно в дълбока древност, почти незабележимо за живите поколения. Животът на конкретни хора все още се определя от обичаи и традиции. Поради това такива общности често се наричат ​​традиционни - тук животът и ежедневните практики са проникнати от принципите на традиционализма, т.е. обичайни норми на дейност, стабилни представи, духовни ценности. Именно традиционализмът е в основата на великите култури на древния свят - Древен Египет, Месопотамия, Древна Ядия, Древен Китай, античността (културите на Древна Гърция и Древен Рим).

Съвременните учени, разполагащи с научни факти и теоретични познания, идентифицират редица важни характеристики на древните общности, които ги отличават от общностите от праисторически времена. Нека изброим тези функции:

♦ формират се държавни правни форми на организация и регулиране на обществената практика;

♦ развива се частната собственост, което води до икономическо и социално разслоение; възниква институцията на робството;

♦ в стопанската практика възникват най-простите елементи на стоково-пазарните отношения, което задълбочава разделението на труда и формира обширни сфери на икономиката - земеделие, търговия, занаятчийско производство и др.;

♦ възникват много нови занимания и професии (включително свързани с писане, публична администрация и правна дейност и др.);

♦ развиват се устойчиви форми на духовна дейност, представители на които са били преди всичко служители на религиозното поклонение (свещеници, храмови служители), както и фигури, свързани със създаването на художествени и естетически ценности (разказвачи, художници, изпълнители, музиканти);

♦ от една страна се формират големи социални общности (народи, държави, градове); от друга страна, окончателно се формира малка социална единица - семейството.

Трябва да се отбележи, че още в древни времена обществените услуги от държавата и правната система започват да се развиват.

Един от най-древните правни кодекси, достигнали до нас - законите на цар Хамурапи (управлявал 1792-1750 г. пр. н. е.) - е създаден във Вавилон. Стълб от черен базалт с издълбана върху него правен кодексе инсталиран във Вавилон на пазарния площад. Този стълб представлява един от първите опити в историята да се регулира работата на редица специалисти, чиято дейност днес класифицираме като сферата на услугите. И така, на този стълб беше посочено, че смъртта очаква строителя, ако къщата, която е построил, се срути и смаже собственика. Ако синът на собственика умре, значи синът на строителя е убит. Ако лекарят извърши операцията лошо, ръката му ще бъде отрязана.

В културите на древния свят е имало много предпоставки, които са обусловили появата на дейности, свързани с услуги от различни видове. През този период се формират и започват да функционират най-важните видове услуги в различни сфери на живота, които съществуват и до днес:

♦ в сферата на икономическите отношения (занаятчийско производство, търговия, парично обръщение и др.);

♦ в областта на държавно-правните отношения;

♦ в областта на духовните, художествени и естетически потребности;

♦ в ежедневието и при задоволяване на лични потребности.

Древните форми на търговско-икономическо обслужване в много от своите качества могат да отговорят на редица съвременни изисквания. В най-голяма степен това може да се отдаде на услугите, съществували в градовете на Древна Гърция, които сред древните общности се отличават с високо ниво на развитие на търговските и паричните отношения. Пазарът в гръцки град обикновено се намираше на централния площад. В някои случаи бяха издигнати специални сгради за пазара. И така, в Атина през 5 век. пр.н.е. бяха построени търговски пасажиза продажба на брашно и зърно. Изделията си на пазара изнасяли занаятчии - грънчари, кожари, оръжейници, мебелисти и др.Стока носели тук и съседни селяни, които търгували със зеленчуци, плодове, вино, птици и др.

В градовете на Гърция имаше специални избрани служители, отговарящи за пазарите. Техните задължения включват наблюдение на реда на пазарите, получаването на пазарни такси в хазната и качеството на продаваните стоки. Властите стриктно следяха правилността на мерките и теглилките по време на процеса. търговски операции. Въпреки това, самите операции на дребнодлъжностните лица не се намесваха, въпреки че понякога определяха правилата за продажба на конкретен продукт.

В същото време някои услуги от древния свят имаха екзотичен вид от съвременна гледна точка. Така на градските пазари в Древна Гърция производството на стоки ( хранителен продукт, занаяти) често се комбинира с продажбата му или дори с размяната му за други необходими стоки. В района на пазара специално място е било запазено за търговията с роби. Тук свободни хора, наети срещу заплащане за извършване на определена работа, предлагаха услугите си - готвачи, фризьори и др. (Антична цивилизация. М., 1973)

Освен търговията и битовите услуги, в културите на древния свят се появяват огромен брой професии, свързани със занаятите, както и работа, изискваща, както бихме казали днес, висококвалифицирана подготовка. В градовете на Средиземноморието и на Изток работят каменоделци и скулптори, книжници и учители, които обучават деца в училищата, архитекти и строители, кръчмари и гостилници.

В Древен Китай се появяват професии, непознати в други култури. Резбари по слонова кост и специалисти по лакирани миниатюри, емайл и инкрустация са спечелили световна слава за китайските луксозни стоки и приложни изкуства; производители на копринени тъкани, порцелан. В Китай имаше центрове, включително в манастири, където се преподаваха бойни изкуства и методи за психологическо и физическо усъвършенстване.

В древна Индия будистките манастири приемали светски ученици за определен период от време. Младите мъже, които не възнамеряваха да станат аскети, преминаха тук първоначален курс на физическо и морално усъвършенстване и се запознаха с определен обем философски знания, което се смяташе за важна стъпка по пътя към независимия живот.

Древните гърци и римляни също са имали учители, които са преподавали ораторско изкуство, философия, основи на актьорското майсторство и са наставлявали онези, които искат да участват в спорта. Имаше такса за всички тези видове обучение.

Всички горепосочени примери показват, че в разглеждания исторически период несемейните услуги се превръщат във важна част от икономиката и социалната практика. Трябва да се помни, че дори ако такива услуги бяха платени, те не придобиха пълна аналогия с пазарните форми на обслужване. Това се обяснява с факта, че пазарните отношения тепърва се зараждаха. Освен това мотивацията за извършване на услуги в далечното минало не е била желанието да се постигне най-голяма печалба, да се получат възможно най-много клиенти или да станете професионален лидер в своята област. Всяка дейност по това време беше начин за оцеляване и издръжка на семейството. По-голямата част от градското население от далечното минало възприемаше скромните си условия на живот като естествена ситуация и не се стремеше да я промени към по-добро.

В древния свят, наред с услугите, предоставяни извън дома, значително количество услуги се предоставят в семейството, което показва запазването на механизмите за самодостатъчност и огромната роля на самообслужването. Семейството в общностите на древния свят започва да говори едно домакинство.Но такова семейство, особено в началните етапи на своето развитие, не може да бъде идентифицирано с градското семейство в наши дни. Традиционното семейство е голяма група от роднини, членове на домакинството, слуги.В богатите семейства на древния свят робите са изпълнявали функциите на слуги. По-късно, в средновековния Запад, тези функции преминават към крепостни слуги, дворни хора, а в ново време - към наемни слуги.

Личният живот във всяка традиционна култура (с възможно изключение на културата на Древен Рим) е относително затворен, базиран на полуестествено домакинство, със слуги или роби. Ако говорим за обикновени представители на традиционната култура, тогава човекът не е имал свободно време. С други думи, през деня, седмицата, месеца човек не е имал строго фиксирано време, прекарано на работа, дневните часове са били разпределени за изпълнение на работни задължения. Липсваха и строги разграничения между изпълнението на производствените и трудовите функции и домакинските задължения. Цялото време на човек беше изпълнено със семейни и работни задължения, които се редуваха с физическа почивка (сън, релаксация). За огромното мнозинство от хората такова съществуване - без възможност за дълга почивка, свободни дни или дълги пътувания - продължи цял живот.

Различният характер на ежедневието беше характерен за представителите на висшите класове, хората на свободните професии и майсторите на техния занаят. Първо, много от тях успяха да се съсредоточат върху тези дейности, които бяха най-важни или приятни за тях. Второ, те използват услугите на други лица (наети или роби, които са напълно зависими от собствениците). Представителите на тези класове и професионални групи имаха свободно време, което можеха да похарчат за пътуване, подобряване на здравето, развитие на вътрешния свят и др. В рамките на тези класове протичаха процеси на реализиране на потребностите на по-широк кръг и бяха разработени критерии за тяхното задоволяване.

Нека характеризираме услугите, които се развиват в традиционните общности във връзка с организирането на масови зрелища. В културите на древния свят масовите зрелища първоначално съществуват в религиозни, артистични, спортни и състезателни форми. Така в Древен Египет и Древна Гърция в близост до храмове са се провеждали масови представления на религиозни теми – мистерии. В Древна Гърция са организирани спортни състезания, включително олимпийски игри, а в Древен Рим - гладиаторски състезания. Систематичното провеждане на гладиаторски битки ги превърна в масови зрелища, изискващи организационна работа.

Огромният амфитеатър в Рим, Колизеумът, който се превърна в модел за архитектите по света в по-късните епохи, е гигантска структура дори и днес. В план представлява елипса с външен контур 527 m, главните оси на която са с дължина 188 m и ширина 156 m с обща площ 29 000 m 2. Първият етаж на Колизеума е оформен от аркади с 80 арки с височина 7 m и колони с размери 2,40-2,70 m в план. Върху тях стъпват вторият и третият етаж, а четвъртият е изграден от масивна стена, разделена с подпори на сектори, всеки втори от които е с прозорци. Колизеумът побира 45 000 седящи зрители, а още 5000 души можеха да наблюдават спектакъла, изправени на най-горната тераса. Освен това всичките 80 арки на първия етаж бяха номерирани, така че гостите, поканени на спектакъла, за да намерят своя ред в сектора, трябваше само да сравнят записа на входния билет с номерацията, посочена над входа на аркадите. . Това умно изобретение направи възможно равномерното разпределение на потока от зрители. (Хефлинг Г.римляни. Роби. Гладиатори. М., 1992)

Театралните представления, първоначално под формата на постановки на митологични сюжети, по-късно изпълнявани въз основа на оригинални пиеси, са били широко разпространени в най-важните културни региони на древния свят. Изключение прави Китай, където театърът като независима форма на светско изкуство се появява сравнително късно - едва в началото на 2-ро хилядолетие и дължи появата си на традициите на представленията в двора на императорите. Но любимият спектакъл на обикновените китайци бяха цирковите представления, които, както и в други страни, най-често се провеждаха на пазарни площади и многолюдни места. Художествени и естетически дейности обаче могат да се организират и в къщите на благородниците и богатите семейства.

В древен Китай цирковото изкуство е представено от същите видове, както в други региони на света (акробатика, балансиране, жонглиране, обучение на животни). Но китайският цирк винаги е бил много оригинално явление поради разчитането му на народното изкуство, поради специалните методи на обучение и системата за психологическа подготовка на артистите. В двора на Хан се изпълняват цели циркови програми, базирани на митологични теми, например „Превръщането на риба в дракон“, където акробатиката се комбинира с танци, музика и зрелищни ефекти.

Китайският цирк беше истински народен спектакъл. Пътуващи циркови артисти посетиха най-отдалечените територии и малки села на Поднебесната империя, демонстрирайки много интересни номера. Така те имаха традиции да обучават дори такива живи същества като риби, мравки и костенурки. Магическите трикове бяха особено популярни сред китайската публика. (Малявин В.В.китайска цивилизация. М., 2000)


©2015-2019 сайт
Всички права принадлежат на техните автори. Този сайт не претендира за авторство, но предоставя безплатно използване.
Дата на създаване на страницата: 2017-04-03

Въведение

2.4 Курортите на древния свят

Заключение

Библиография


Въведение

От древни времена много хора са тръгвали на пътешествия, за да изследват света и да откриват нови територии, с търговски, дипломатически, военни, религиозни и други мисии. Всички тези пътешественици се нуждаеха от определени услуги от страна на местното население по отношение на настаняване, храна и т.н. В исторически план първите предприятия на туристическата индустрия бяха таверните, които имаха съмнителната репутация на публичните домове.

В древността основните мотиви за пътуване са били търговията, образованието, поклонничеството и лечението. Спортните пътувания (олимпийските игри) също произхождат от Древна Гърция. Развитието на търговията доведе до масовото строителство на пътища, ханове и механи. Някои ханове не се различаваха по лукс от домовете на богатите хора. Римската аристокрация активно участвала в развлекателни пътувания - до вилите си, до морето, до планината.

В древни времена хората са пътували на изток в големи кервани на камили. Нощувахме на палатки или в кервансараи (хан с кошара за животни). Нивото на обслужване беше много по-високо от това в Европа поради по-активната търговия.

Цел на курсовата работа: Определяне на пълната обосновка за развитието на услугите в древния свят.

Задачи:

Обърнете внимание на появата на туризма като един от видовете услуги.

Очертайте значението на туризма.

Разгледайте въпроса за появата и развитието на услугите като цяло.

Разгледайте въпроса за развлеченията в древни времена.

Обект на работа: Развитие на услугите в обществата на древния свят.

Предмет на работа: Значението на туризма като един от видовете услуги, развити в обществата на древния свят.


Глава 1: Гостоприемство и развлечения в древните култури

1.1 В началото на системата за гостоприемство

Появата на първите прототипи на хотели и професии, обслужващи нощувки, се свързва с ранните периоди от човешката история и отразява характеристиките и традициите на битовата култура на народите от древния свят. В обичаите на различните народи защитата на пътниците беше широко разпространена, което действаше като форма на защита на тяхната личност и имущество (1, стр. 6).

Най-древните къщи, построени за приемане на гости, могат да се считат за таверни. В началото на 20в. е открита колона от черен камък, по-висока от човешки ръст, върху която са изсечени с клинопис законите на Хамурапи, вавилонския цар, живял от 1792 до 1750 г. пр.н.е. Законите на Хамурапи нареждат на собствениците на таверни да докладват на властите за посетители, които планират престъпление и се изпускат за него, докато се хранят. Неподчинението беше наказуемо смъртно наказание. Механите от онова време са били известни с това Лошо качествохрана, често разредено вино, както и поради намиращите се там бърлоги на греха и бордеи. В страните от Древния Изток е било обичайно да се пътува на камили, събирайки се в големи каравани. По пътищата на караваните бяха опънати палатки за нощувки. Страхувайки се от пясъчни бури и атаки на разбойници, пътниците често спираха в така наречените кервансараи, първите доказателства за които датират от 3-то хилядолетие пр. н. е., до времето на Древна Асирия. Постепенно кервансараите се превърнаха в уникални хотелски комплекси, включваща кошара за камили и места за настаняване на хора, оградени с крепостна стена. Удобствата, предоставени на пътниците в Азия, далеч надхвърлят тези, които биха могли да се очакват в Европа по това време. Очевидно е имало недостиг на хотели в древния свят. Евангелските текстове ни казват, че преброяването на населението на Витлеем е довело до пренаселеност на местните хотели. Светото семейство се настанило за нощувка в конюшня, която била построена в пещера, където се родил Исус Христос.

С развитието на търговията възниква необходимостта от създаване не само на заведения за хранене на пътниците, но и за нощувки. Пътуването в онези дни беше бавно и трудно и в Европа имаше много малко таверни. Много пътници трябваше да разчитат на гостоприемство в частни домове. В Древна Гърция, още през 1-во хилядолетие пр.н.е. започва изграждането на хотели. Древните гърци са били доста гостоприемни. В богатите къщи беше възможно да се получи безплатно нощувка, за това имаше специални стаи за гости. В курортните зони са построени жилища за отдаване под наем на посетители. По-лошо било за пътника, ако трябваше да пренощува на пътя, преди да стигне до града. Имаше много малко крайпътни ханове. Развитието на посланията води до формирането на оригинален обичай, когато правото на гостоприемство на непознати се защитава от специални „Съюзи на гостоприемството“. В гръцките градове-полиси имаше частни дворове за посещение - катагогии, но тяхната поддръжка не се смяташе за достоен въпрос. Затова повечето хотели бяха държавни. Тези така наречени пандоки се изграждат на места, където се провеждат спортни игри, в курортни зони и др. В тези хотели на пътниците се предлагаше само нощувка, но той трябваше да носи провизии със себе си. Дори по време на периода на просперитет на Римската империя, търговци, скитащи младежи, скитащи художници и поклонници можеха да разчитат само на сноп слама в ханове и топлата страна на коня си след трудно пътуване, за да не измръзнат (1, стр. 8).

Необходимостта от развитие на система за гостоприемство се дължи и на размера на Римската империя. За горе-долу оперативно управлениеДържавата създава гъста мрежа от пътища, свързващи столицата с други градове. Пътниците с готовност използваха тези пътища. Още през 1 век. пр.н.е. Държавните ханове се появяват по всички главни пътища на Римската империя. Те са били разположени на разстояние един ден преход на кон, т.е. приблизително на всеки 25 мили, те са били използвани само от държавни служители и пратеници със специални разрешителни. По-късно хановете предоставят своите услуги на всички желаещи пътници. Срещу определено заплащане им бяха осигурени водачи, определени транспортни средства, охрана по пътя, както и жилище и храна. Тези ханове не бяха удобни. На По-добри условияпътниците могат да разчитат в частни хотели. Някои богати земевладелци построили собствени ханове по границите на имотите си. Управителите може да са били роби или освободени. В провинциите и в самия Рим възникнаха „приюти“ - хотели, които представляваха целият комплексс градина, езерце в двора, зала за посрещане на изтъкнати гости и отделни стаи.

Римляните са имали определена класификация на хотелите. Те построили два вида "убежища": някои от тях били предназначени за плебеите (stabularia), други - само за патрициите (manciones). Венецианският търговец-пътешественик Марко Поло, който някога е посетил Рим, говори одобрително за ханове, отбелязвайки, че „не е срамно крал да остане в тях“.

Въпреки че повечето ханове и таверни от онова време продължават да се радват на съмнителна репутация, системата на гостоприемство в Древен Рим продължава да се развива. Известните римски празници, организирани от благородниците, придобиха особена известност. За богатите римски граждани в таверните бяха организирани уникални „ресторанти“, сред които особено популярно беше заведението на римския ханджий Секвил Локхарт. Римските готвачи се считали за елита на града и били удостоявани с високи титли. По време на управлението на император Адриан (117-138 г. сл. Хр.) те основават своя собствена Академия за кулинарни изкуства на Палатинския хълм.


1.2 Бани в Древна Гърция и Рим

По време на разкопки на древното селище Мохсиджо-Даро, основано в долината на река Инд през втората половина на 3-то хилядолетие пр.н.е., е открита баня. Археолозите смятат, че това е най-голямата структура от този вид в Древния Изток, както свидетелстват размерите на басейна на тази структура - изградена от битум и гипсова замазка, тя се простира на 10 м дължина и 7 м ширина. Баните са издигнати в почти всички градове на древния свят (2, стр. 45).

Древна Гърция е имала прекрасен мек климат и много естествени извори с гореща и топла вода. Измиването е било елемент от религиозния култ. Павзаний в своето Описание на Елада говори за интересен обичай на жителите на Ливания. Атракцията на тези места беше храмът на Трофоний, разположен в горичката със статуя на Асклепий.

„Ако някой реши да слезе в пещерата на Трофоний, тогава, преди всичко, той трябва да живее определен брой дни в специална сграда; тази сграда е храмът на добрия демон и добрия шанс (Тиха). Живеейки тук, той извършва различни очистващи обреди и между другото се въздържа от топли измивания; Река Теркина му служи за измиване.”

Плуването в реки и извори е било любимо занимание на древните гърци. Спартанската младеж, например, предпочиташе да плува свеж въздухв река Евротас. Плуването беше задължителен елемент в физическо възпитаниене само спартанците. Също така му се отдаваше голямо значение в Атина, където от младите хора се изискваше да се научат да се носят по вода.

От микенския период специални бани са оборудвани в къщите на богати хора. От IV-V век. пр.н.е. Държавни обществени бани и бани се появяват в древногръцките градове. Така Павзаний в своето „Описание на Елада“ отбелязва, че в Лидея, разположена близо до Делфи, заедно с храмове, светилища на боговете, има театър, обществен площад и бани. Древните гърци обичали да посещават баните след физическа работа. В тези бани, срещу определена входна такса, клиентите можеха да ползват съблекални, да вземат студени и горещи бани и да посещават парни бани в мъжкото и женското отделение.

Баните също са били неразделна част от спортните съоръжения в Древна Гърция.

Жителите на Древен Рим, наред с обичайните бани със студена и топла вода в херми, са предлагали морски и лечебни бани. Срещу допълнително заплащане клиентът може да ползва услугите на санитар, който освен директно измиване, натрива клиента със специални есенции и му сервира различни храни и напитки. Развитието на технологиите позволи на древните римляни да изградят отлични съоръжения за водоснабдяване и отопление. От 1 век пр.н.е. Баните се отопляват с топловъздушни канали, вградени в стените и под пода. Развитието на архитектурата и подобряването на строителните технологии позволи на римляните да построят обществени бани с колосални размери - терми. Разпространението им учените свързват с изграждането на Стабийските бани в Помпей. По-късно баните се превърнали в своеобразни клубове, в които се събирали много хора, така че започнали да се изграждат в огромни размери. За най-големи от тях се считат баните на Каракала в Рим, построени в началото на 3 век.

Следните цифри говорят за размера на баните на Каракала: площта на основната сграда е 216 м дължина и 112 м ширина, диаметърът на купола е 35 м. В основната сграда на баните е имало бани, състоящи се от аподитериум - съблекалня, фригидариум - басейн със студена вода, тепидариум - топли бани, калдария - горещи бани, лаконика - парни бани. Преди плуване желаещите можеха да играят топка на специални терени, да се състезават в бягане, борба и вдигане на тежести; за това в баните бяха създадени всички условия. Основната сграда най-често е била заобиколена от голям двор, засаден със зелена растителност и множество помощни помещения. Към баните е имало библиотеки и учебни стаи (2, с. 68).

По времето на Древен Рим посещението на банята се превърна от рутинна процедура за почистване на тялото в една от формите на отдих и културен отдих за жителите на града. Именно в баните беше съсредоточен общественият живот на гражданите на Рим, които прекарваха значителна част от свободното си време в тези своеобразни клубове на града. Тук се стичаха хора, които искаха да общуват. Тук последваха философски дебати и политически битки, обсъждаха се много въпроси от живота на града. По този начин обществените бани изпълняват функциите на спортни, социални, културни и развлекателни институции.

1.3 Фестивали и зрелища от древността

В древния свят, наред с „културния туризъм“ и посещенията на важни религиозни и спортни фестивали, е имало традиция на развлекателни пътувания. Празниците бяха задължителен компонент на ежедневната култура на народите, държавния и религиозния живот. Традициите за провеждането им бяха различни. При персите, според Херодот, най-големият празник е рожденият ден на човек, празнуван с обилна трапеза. В богатите къщи на трапезата се сервирали цели волове, коне и камили, печени на пещ. Персите били големи любители на десертите и виното (3, с. 8).

Наред със семейните празници, жителите на древния свят широко празнуваха религиозни празници. През годината имаше много такива национални празници. Ето как Херодот описва пътуването на древните египтяни до град Бубастис за празника:

„Жените и мъжете плават там заедно и на всяка баржа има много и от двете. Някои жени имат дрънкалки в ръцете си, които дрънкат. Някои мъже свирят на флейти през целия път. Останалите жени и мъже пеят и пляскат с ръце. Когато наближат град, те кацат на брега и правят това. Едни жени продължават да дрънкат дрънкалки, както казах, други викат жените от този град и им се подиграват, трети танцуват, трети стоят и „вдигат“ полите на дрехите си. Те правят това във всеки крайречен град. Накрая, при пристигането си в Бубастис, те празнуват празника с великолепни жертвоприношения: по време на този празник те пият повече вино от грозде, отколкото през останалата част от годината. Според местните жители тук се събират до 700 000 души от двата пола, с изключение на деца.

Празници се провеждали и в градовете-полиси на Древна Гърция, във всеки от които се организирали народни празненства. Имаше и общи празници, например празникът на Дионис, бога на виното. На този ден фермерите, облечени в кози кожи, изобразяват сатири - спътниците на Дионис и организират весели шествия по улиците на градовете, разигравайки сцени от митове. По-късно започнаха да организират празнични представления в подножието на хълмовете. Тук, на открито, те започнаха да създават „места за зрелища“, или „театри“ на гръцки. През V-IVв. пр.н.е. почти във всички гръцки градове е имало театри. Атинският театър е построен на склона на Акропола и е побирал до 17 хиляди зрители. Първият каменен театър в столицата на Римската империя е построен по заповед на император Помпей, който бил впечатлен от гръцките театри. В Рим се поставят гръцки трагедии и комедии и пиеси от римски автори. През 1 век тук е построен величественият амфитеатър Колизеум, който е оцелял и до днес, като побира до 50 хиляди зрители, дошли да гледат гладиаторски битки и други популярни зрелища на Древен Рим.

Зрелищни събития и празници започват да се организират в особен мащаб по време на Римската империя. Древен Рим е град на свободни граждани, които изискват от владетелите: “Хляб и зрелища!” В този град ежегодно се провеждаха зрелища и никой от императорите не пестеше пари за тях. Дори по време на републиката през цялата година се провеждаха много празници и игри, които понякога продължаваха до два месеца. Така празненствата, организирани от римския император Траян, живял през 2 век, продължават 123 дни. Първи по отношение на забавленията и популярността са гладиаторските битки и цирковите игри; театърът е много любим сред жителите на града. Музикалните състезания, заимствани от гърците, не били особено популярни в Рим. Римските очила са предназначени за всяко време на деня. По време на празника нощното небе на града често беше обагрено с илюминации. Римляните обичали и състезанията с колесници (5, стр. 43).

В Италия и провинциите са построени амфитеатри - специални съоръжения за зрелища. След появата на плакати за гладиаторски битки или стръв на животни, хиляди жители от различни части на империята се стекоха в градовете на Древен Рим. В амфитеатъра можете да видите всички класи и всички народи на този щат. Патрициите, както и военните благородници, можеха да се отпуснат на ложите си, наблюдавайки кървавите битки на арената. В почивките присъстващите получиха вода, плодове и сладкиши от ръцете на министрите. Часове на гладиаторски битки бяха последвани от изпълнения на фокусници и клоуни. Битките между гладиатори и битките на цели отряди отстъпиха на битки между гладиатори и лъвове, тигри и други животни. И въпреки че по-късно гладиаторските битки са премахнати, други римски празници съществуват до 4 век.

По този начин в първата глава разгледахме появата на първите прототипи на хотели и професии, обслужващи нощувки, което се свързва с ранните периоди от човешката история и отразява характеристиките и традициите на ежедневната култура на народите от древния свят. .

Може да се заключи, че в древния свят, наред с „културния туризъм“ и посещаването на важни религиозни и спортни празници, е имало традиция на развлекателни пътувания.


Глава 2. Произходът и развитието на услугите в обществата на древния свят

2.1 Характеристики на развитието на услугите в древния свят

Общностите на древния свят включват народи, които са съществували през 5 век от н.е. Човекът преминава от номадски начин на живот към заседнал, създава грънчарско колело, усвоява топенето на метали и развива писмеността.

Характеристики на древните общности, които ги отличават от общностите от праисторически времена (7, стр. 67):

Формират се държавни правни форми на организиране и регулиране на обществената практика;

Развива се частната собственост;

Възникват най-простите елементи на стоково-пазарните отношения;

Появяват се много нови професии (включително такива, свързани с писане, публична администрация и юридически дейности и др.);

Развиват се устойчиви форми на духовна дейност, чиито представители са били служители на религиозното поклонение (свещеници, храмови служители;

Формират се големи социални общности (народи, държави, градове); и най-накрая се формира малка социална единица - семейството.

Още в древни времена обществените услуги от държавата и правната система започват да се развиват.

В културите на древния свят е имало много предпоставки, които са обусловили появата на дейности, свързани с услуги от различни видове.

Формират се и започват да работят най-важните видове услуги в различни сфери на живота, които съществуват и днес:

В сферата на икономическите отношения (занаятчийско производство, търговия, парично обръщение и др.);

В областта на държавно-правните отношения;

В сферата на духовните, художествени и естетически потребности;

В ежедневието и при задоволяване на лични нужди.

Древните форми на търговско-икономическо обслужване биха могли да отговорят по своите качества на редица съвременни изисквания.

В допълнение към търговията и битовите услуги, в културите на древния свят се появяват огромен брой професии, свързани със занаятите, както и работа, изискваща висококвалифицирана подготовка. В градовете на Средиземноморието и на Изток работеха каменоделци и скулптори, обучаваха деца в училища, архитекти и строители, пазачи на таверни и ханове.

В Древен Китай се появяват професии, непознати в други култури, като: резбари по слонова кост, специалисти по лакови миниатюри, емайли; производители на копринени тъкани, порцелан. В Китай имаше центрове, включително в манастири, където се преподаваха бойни изкуства и методи за психологическо и физическо усъвършенстване.

Древните гърци и римляни също са имали учители, които са преподавали ораторско изкуство, философия и основи на актьорското майсторство. Имаше такса за всички тези видове обучение.

Всички примери показват, че този исторически период на несемейни услуги се превръща във важна част от икономическата и социална практика. Мотивът за извършване на услуги в далечното минало не е желанието за постигане на най-голяма печалба, а всяка дейност по това време е начин за оцеляване и издръжка на семейството (7, с. 87).

Общностите в древния свят демонстрираха отличителни икономически практики и социални мрежи, които можеха да се развият в присъствието на различни услуги. По това време обаче тези служби са имали патриаршески характер.

В Древна Гърция и Древен Рим възникват дейности, способни да динамизират общественото развитие, а през Средновековието продължават да се задълбочават.

До 20 век източните култури олицетворяват стабилно социално развитие с бавна динамика. В страните от Западна Европа от 17 век започват промени в икономическата сфера и трудовите отношения. Робското производство се заменя с манифактурно производство.

Обществата, които тръгнаха по пътя на капитализиране на своята икономика, разшириха границите на услугите, за да отговорят на потребителските изисквания. Организаторите на различни видове услуги, фокусирани върху нуждите на хората, се опитаха да се възползват.

Възникването на капиталистически отношения в разпределението на пазарните услуги подготви общностите през 1089 г. за индустриалната революция, която се проведе в Западна Европа през 17-ти и началото на 18-ти век.

2.2 Културният туризъм през античността

Древните гърци са били големи любители на пътешествията, охотно са посещавали далечни страни, за да получат знания. Така мъдрецът и философът Талес от Милет е учил в Египет повече от двадесет години. Философът и математик Питагор и законодателят Солон посещават долината на Нил, за да я изучават. Философът Платон, след като направил дълго пътуване, основал философска школа след завръщането си у дома. Не само знанията, но и красотата на тези страни привличат древногръцките пътешественици. По времето на Древна Гърция и Древен Рим са създадени много паметници на художествената култура, които днес съставляват колекциите на най-добрите музеи в света. Интересът към колекционирането на произведения на изкуството възниква сред жителите на древногръцките градове-полиси. Първите "музеи", възникнали по това време, са храмове на музите, съдържащи колекции от произведения на изкуството, свещени предмети и книги. Те все още не бяха музеи в съвременния смисъл. В Древен Рим, когато хората започват да осъзнават стойността на културното наследство от миналото, особено на гръцкия свят, се формират големи и малки частни колекции от гръцко изкуство, състоящи се от произведения, изнесени от Иберийския полуостров, или копия, направени от гръцки оригинали . В обществото нараства нуждата тези колекции да бъдат публично достъпни (8, стр. 25).

В различни страни древните пътници са били привлечени от красиви архитектурни структури. Най-забележителните от тях, поразяващи въображението на хората от онова време със своето величие и великолепие, бяха наречени „чудесата на света“. Те бяха седем. Това са легендарните Висящи градини на Вавилон във Вавилон, които са включени в списъка на „Седемте чудеса на света” заради красотата си; храмът на Артемида в Ефес, според историка Ампелиус, той „беше най-големият, най-изящният и величествен храм в света“; статуята на Зевс от гръцкия скулптор Фидий, известна не толкова с размерите си (12 м), колкото с художествените си качества; гробницата на Мавзол, както и Родоския колос - медна статуя на входа на пристанището на Родос, висока повече от 70 м, изобразяваща Хелиос (бога на слънцето на древните гърци), и мраморна кула на фар около 180 г. m височина, построена на остров Фарос. Можете да разберете чувствата на възхищение на древните обитатели на Средиземно море, като погледнете единственото от „Седемте чудеса на света“, което е оцеляло до днес - египетските пирамиди.

Египет, страната на пирамидите, привличаше древните пътешественици. Виждането на пирамидите беше целта на пътуването на много древни гърци и римляни, които внимателно разгледаха тези структури, които нямаха равни поради величествения си размер и уникалност. Пирамидите ни донесоха доказателства за древни "туристи", които оставиха много кратки надписи по стените им - "графити". Известният египтолог Ж. Байо откри повече от две хиляди такива надписи, датиращи от времето на Древна Гърция и Древен Рим, само в гробниците на фараоните в Тива.

Херодот е записал много митове, легенди, свидетелства за живота на египтяните, техните владетели, празниците и тежката работа на хората. Пирамидите, които учудват непознатия с величието си, според Херодот са построени с цената на невероятни усилия. Фараонът Хеопс хвърли една просперираща страна в бездната на бедствието. След като искаше да построи пирамиди, той първо нареди затварянето на всички светилища и забрани да се правят жертвоприношения. Около сто хиляди души бяха включени в тази работа. Някои от египтяните са влачили огромни каменни блокове от кариери в Арабските планини до Нил, те са били транспортирани през реката на кораби, а другата част са ги влачили по-нататък до така наречените Либийски планини. Десет години изтощените хора строиха пътя, по който бяха влачени тези каменни плочи. Строежът на самата пирамида е продължил 20 години. По стените на пирамидата египетски надпис показва, че 1600 таланта сребро са похарчени само за репички, лук и чесън, които се добавят към основната храна на строителните работници. Възхитени от мащаба на описаното строителни дейности, Херодот отбелязва недоволството на хората. Управлението на Хеопс продължило 50 години, а след това неговият брат Хефрен, строителят на втората пирамида, управлявал 56 години (4, с. 69).

Мина време. Някои древни паметници са загинали безвъзвратно, останали само в легенди и приказки, други лежат в руини, но има и такива, които са оцелели и до днес и все още привличат много туристи.


2.3 В началото на спортния туризъм

Древният свят обичаше масовите развлекателни събития. В Древна Гърция са се провеждали много спортни състезания. Това са Истмийските игри, провеждани на Коринтския провлак, Немейските игри, провеждани близо до храма на Зевс, Питийските игри и, разбира се, Олимпийските игри, които привличат голям брой хора от целия древен свят. Историята на Олимпийските игри датира от 776 г. пр.н.е. Игрите се празнували в чест на бог Зевс на всеки 4 години през лятото в свещения район на Олимпия. Постепенно от култови игри, които първоначално са имали само религиозно значение. Олимпийските игри се превърнаха в най-голямото, уникално събитие в спортния и културен живот на Гърция. Само свободни гърци, пълноправни граждани на гръцки градове, а по-късно и римляни могат да участват в олимпийските игри и да бъдат зрители. Десетки хиляди хора пътуваха до Олимпия, ходеха пеша и плаваха на кораби. Цял град от палатки израснал около Олимпия. Постепенно игри започват да се организират и в други градове на Гърция. В градовете, където се провеждат игрите, се развива мрежа от различни услуги за гости и участници. Бяха реконструирани обществени бани и бяха решени проблемите с храната и развлеченията за голям брой хора по време на игрите.

Спортната програма включваше атлетически (петобой, който включваше бягане, дълъг скок, хвърляне на копие и диск, борба; борба, юмручен бой, бягане с оръжие и други състезания) и конни състезания (надбягване с колесници и конни надбягвания), състезания на глашатаи и тръбачи . Програмата на Олимпийските игри е проектирана за 5 дни. Първият и петият ден бяха посветени на тържествени процесии, жертвоприношения и церемонии, а останалите - на спортни състезания за мъже и момчета. Поради задължителното продължително обучение, поддръжка на коне и др., в игрите можели да участват само заможни гърци, а в състезания по надбягване с колесници участвали най-богатите граждани. Жените не бяха допуснати до мястото на Олимпийските игри. Освен ако след края на игрите им беше позволено да участват в състезания по бягане на момичета в чест на богинята Хера. Победителите в състезанието - олимпийците - били награждавани с венец от маслинови клонки и били почитани и уважавани в Гърция, а понякога дори обожествявани. В родните им градове те обикновено получавали статуя и важни икономически и политически привилегии.

Олимпийските игри са допринесли за развитието на културата, изкуството и философията в древния свят, тъй като са били съпътствани от изпълнения на артисти, певци и музиканти. Игрите предоставиха отлична възможност за учени и художници да представят своите творения на хиляди хора. Според легендата тук Херодот прочел за първи път на глас своята „История“. Олимпийските игри са отменени от римския император Теодосий I през 394 г.

2.4 Курортите на древния свят

Приказките за „живата” и „мъртвата” вода, преданията за лечебните свойства на изворите, приказките за тяхната чудотворна сила са известни от дълбока древност и са неразделна част от фолклора на различните народи. Много естествени извори са открити от първобитните хора. На местата, където са извирали „чудодейните” извори, са построени храмове. Използването на лечебна вода понякога става елемент на религиозен култ. Сред най-древните, според учените, датиращи от бронзовата епоха, са останките от капитални конструкции при водни източници на въглероден диоксид в околностите на съвременния швейцарски курорт Сейнт Мориц. Най-старият паметник на индоарийската култура, Ригведа, говори за свещени купели в храмове; на страниците на Библията се споменава басейнът Силоам, свещеното езеро Бетесда близо до Йерусалим, чиято вода носеше облекчение на болни хора от много болести ( 9, стр. 108).

Хидротерапията също е била често срещана в Древна Гърция. Страниците от древногръцки текстове описват употребата минерални води, плуване в морска вода с лечебна цел. Там, където се отварят животворни извори, възникват светилища на бога на лечителя Асклепий. Най-известните храмове на Асклепий се намират в градовете Епидавър в Пелопонес и Кос. Дори се смяташе, че лекарите на Кос са потомци на Асклепий. Там е основано училище от лекари от Хипократ (около 460-377 г. пр. н. е.), древногръцки лекар, роден в град Меропис, разположен на остров Кос. Храмовете на Асклепий обикновено се строят в райони, известни не само с минералните си източници, но и с лековития чист въздух и богатата растителност на „свещените горички“. Руините на древни хидропатични бани все още могат да бъдат намерени на територията на съвременна Гърция.

Освен това от незапомнени времена хората са използвали лечебните свойства на калта. Още в Древен Египет болните се намазвали с калта на Нил и лежали на брега под горещите лъчи на слънцето. Този "египетски" метод на лечение е бил популярен в древния свят. Така известният древногръцки философ Хераклит, който страда от воднянка, е правил кални бани. Плиний, Гален и други древни лекари и философи пишат за „земята, която лекува рани“ (8, стр. 77).

Древният Рим също е бил запознат с медицинските пътувания, които са предприемани от хора с надеждата да бъдат излекувани. През I-II век. Медицината процъфтява в Рим, което води до появата и широкото разпространение на пътуванията за лечение на различни заболявания. Географията на „лечебния туризъм“ в древността е била доста обширна. Това беше улеснено от относително безопасни и добри пътища. Пътуващите се радвали на предимствата на римската цивилизация: широка мрежа от пътища и надеждни кораби, способни да пътуват на дълги разстояния. Египет също е смятан за лечебен курорт от римляните, където според древните лекари е било възможно да се лекува консумацията.

Строежи от периода на римското владичество са запазени в района на съвременните курорти в Румъния, Югославия, България, Швейцария, Австрия, Германия, Франция, Великобритания, Алжир и др. В северозападния край на германския град Шварцвалд има термални радонови извори и това е било тук през 220 г. сл. Хр. е разположен римски гарнизон и възниква голям курорт, наречен Civitas Amelia Aquensis. През 3 век. балнеологичният курорт е разрушен. Възобновен е през 14 век. наречен Бадон, а през 1931 г. е преименуван на Баден-Баден. По-специално, унгарските курорти, разположени в района на Будапеща, са били популярни сред римляните. От 1 век пр.н.е. На тази територия е имало римско селище Аквинкум, чиито останки могат да се видят в северната част на града. Имаше 5 военни и 6 граждански бани, работещи на базата на топли извори. Имаше и множество курорти на брега на езерото Балатон и на брега на Неаполитанския залив. Един от тези морски климатични и балнеоложки курорти е остров Иския. Дори древногръцкият географ и историк Страбон и древноримският писател Плиний Стари пишат в своите трудове за термални извори край Неапол, които са се образували в резултат на вулканична дейност. Смята се, че остров Иския е резултат от дейността на древни вулкани.

Богатите римляни обичаха да се отпуснат в крайбрежните курорти и многобройните острови в Средиземно море. Тук са построени вили на императори и известни общественици. Сред тях е курортът Байи (сега Бая) на брега на Неаполитанския залив, прославен от поета Хорас. Бая отдавна се смята за едно от най-благоприятните места за отдих и възстановяване. Този курорт с терасовидни бани е бил любимо място за отдих и лечение, тук са идвали за почивка и лечение Мари, Помпей, Цезар и др.На лечебния извор Аквеалбуле по това време е имало грандиозен балнеоложки комплекс с басейни и вили на аристократи , описан в Енеида на Вергилий.

Така във втората глава разгледахме въпроса за развитието на услугите в обществата на древния свят.

Можем да заключим, че общностите на древния свят включват народи, които са съществували през 5 век от н.е. Човекът преминава от номадски начин на живот към заседнал, създава грънчарско колело, усвоява топенето на метали и развива писмеността. В културите на древния свят е имало много предпоставки, които са обусловили появата на дейности, свързани с услуги от различни видове.

В допълнение към търговията и битовите услуги, в културите на древния свят се появяват огромен брой професии, свързани със занаятите, както и работа, изискваща висококвалифицирана подготовка.

Общностите в древния свят демонстрираха отличителни икономически практики и социални мрежи, които можеха да се развият в присъствието на различни услуги.


Заключение

Така целта на курсовата работа е постигната. Разгледах подробно развитието на услугите в обществата на древния свят.

Въз основа на поставените задачи могат да се направят няколко извода, че още в древни времена обществените услуги от държавата и правната система започват да се развиват. В културите на древния свят е имало много предпоставки, които са обусловили появата на дейности, свързани с услуги от различни видове. В допълнение към търговията и битовите услуги, в културите на древния свят се появяват огромен брой професии, свързани със занаятите, както и работа, изискваща висококвалифицирана подготовка.

Туризмът, като социален, икономически и пространствен феномен, има дълга и богата история, датираща от древни времена. че туризмът е един от водещите и най-динамични сектори на световната икономика. Заради бързия си темп на растеж, той е признат за икономическия феномен на века.

По този начин туризмът действа като своеобразен катализатор за социално-икономическото развитие.

Общоприето е, че туристическите пътувания са започнали във време, когато пътуването е загубило своето търговско значение. Първите миграции от този вид включват пътувания от религиозен характер, които са отбелязани в древен Египет още през 4-то хилядолетие пр.н.е. Впоследствие туристическите пътувания на египтяните бяха свързани с пътуване до градове, изкуствени езера, а пирамидите в процес на изграждане предизвикаха значителен интерес. Туризмът по това време не е източник на доходи. Разцветът на античния туризъм се свързва главно с древна Гърция и Рим. В тези държави голямо значение се отдаваше на икономическата страна на пътуването.

Хората от праисторическите култури не са имали развити стопански дейности; тяхната работа беше насочена главно към присвояване на биологичните ресурси на Земята или към развитие на най-простите форми на производствена икономика. Взаимоотношенията в праисторическото общество са били изградени главно върху самообслужване и взаимопомощ. През този период обаче вече са налице обективни предпоставки за обособяване и специализация на обществените дейности, които много по-късно се развиват в услуги и обслужващи дейности.

Появата на първите прототипи на хотели и професии, обслужващи нощувки, се свързва с ранните периоди от човешката история и отразява характеристиките и традициите на битовата култура на народите от древния свят.

Като цяло най-важните видове услуги, възникнали в различни сфери на живота, съществуват и днес:

В сферата на икономическите отношения (занаятчийско производство, търговия, парично обръщение и др.);

В областта на държавно-правните отношения;

В сферата на духовните, художествени и естетически потребности;

В ежедневието и при задоволяване на лични нужди.


Библиография

1. Аванесова Г.А. Сервизни дейности, Москва 2004г

2. Алешина И.В. Поведение на потребителите M 1999

3. Древна цивилизация М 1973г

4. Анискин Ю. П. Организация и управление на малки предприятия М 2001

5. Балабанов И., Балабанов А. Икономика на туризма. М., 2002

6. Vozbil A.A Начини на предприемачеството M 2001

7. Г.А. Карпова, А.Т. Биков, М.Г. Воронцова, М.В. Натаров, В.И. Никифоров, Г.В. Яковенко, А.В. Воловода, О.В. Рохмалев „Туристически сектор: етапи на развитие, икономика и управление“.

8. Горбилева З. Икономика на туризма. Минск, 2000

9. Козирев В. и др., Икономика на туризма. М., 2001

10. Карпова Г. А. Икономика на съвременния туризъм. Регулиране на пазара. М., Герда 1998

11. Лапуста М. и др., Предприемачество. М., 2000

12. Серия Papiryan G.V. Международни икономически отношения. Серия – Икономика на туризма. М., 1998

13. С.Р. Ердавлетов „Основи на географията на туризма“.

14. Проблеми на сектора на услугите и перспективи за развитие / Ю. П. Свириденко М. 2000 г.,