Бизнес план за търговия на дребно с картофи. Отглеждане на картофи като бизнес: рентабилност и важни тайни за получаване на богата реколта. Юридическа регистрация на земеделски бизнес

Селскостопанският бизнес може да бъде много печеливш, но трябва да се подходи разумно. Начинаещите предприемачи много рядко обръщат внимание на отглеждането и продажбата на картофи. Въпреки че този продукт е много разпространен и винаги е в голямо търсене, самият бизнес изисква много време, усилия и финансови разходи.

Предимства и недостатъци на бизнеса с картофи

Отглеждането на картофи като бизнес има специални предимства, които играят важна роля при стартирането на този бизнес.

Рентабилността на бизнеса е много висока и възлиза на 160%, тъй като продуктът е много търсен, особено в големите градове, където няма парцели или те са много малки по размер.

За извършване на бизнес се използва специално оборудване за отглеждане на картофи и обработка на земята. Тук ще са достатъчни само няколко малки трактора.

Но тук има и трудности, тоест количеството на реколтата зависи пряко от качеството посадъчен материал, както и климатичните условия и степента на защита от вредители.

Не забравяйте, че почвата, където се засаждат картофи, се нуждае от почивка и редовни торове, а тракторите се нуждаят от гориво и лубриканти. Но рентабилността много бързо покрива всички разходи.

И можете да започнете бизнес с картофи на малък парцел, дори от площ от 3 декара можете да съберете около 250-300 кг реколта. Освен това отглеждането на продукта не изисква специални познания.

Недостатъците включват ниска ценапри продажба на картофи и факта, че те могат да се отглеждат само през топлия сезон.

Как се отглеждат картофи

Преди да започнете да правите бизнес, трябва да проучите плана за отглеждане на продукта, тъй като бъдещата реколта зависи пряко от правилното засаждане и грижи.

Картофите са едни от най-чувствителните към времето и климата зеленчуци. Може да се отглежда по два метода. Първият е ранно узряване на сортове, които се засаждат в оранжерии и вече се продават в началото на пролетта, а втората е открита и ще бъде готова за продажба през есента.

Първият метод има по-голяма рентабилност, но също така изисква високи разходи за подреждане на оранжерии. Но вторият метод е по-евтин и идеален за начинаещи с малък първоначален капитал.

Картофите са ранно узряла култура и отнема около 4 месеца от засаждането до прибирането на реколтата. Технологията на отглеждане е много проста и включва само няколко основни етапа на работа:

  • подготовка на семена за засаждане;
  • подготовка на място и засаждане;
  • хълмиране и торене;
  • контрол на вредителите;
  • почистване и съхранение;
  • опаковане и продажба.

Закупените семена от картофи трябва да притежават всички необходими документи, потвърждаващи сорта и висока устойчивост на болести, както и продуктивност. Посадъчният материал трябва да отговаря на строги изисквания, размерът на клубените е около 3-5 см в диаметър. При засаждане на грудки от различни сортове не се препоръчва смесването им.

Вегетацията на такива растения трябва да бъде най-малко 100%, а добивът трябва да бъде стабилен и много висок. Ако възпроизвеждането на продукта не достигне степен 2, тогава не е препоръчително да се използва върху семена.

Подготовката на семената се извършва през есента, картофите се сортират. За семената остават само здрави грудки, които нямат петна и рани и не са повредени по никакъв начин. След внимателен подбор те се озеленяват, за това се оставят на светлина за около 3 седмици. Но директните лъчи са забранени за тях, само разсеяна светлина.

След градинарството семената се съхраняват в склад при температура около +3 градуса и влажност най-малко 80%.

След съхранение, 30 дни преди засаждане, семената се изваждат и се пренасят на топло и светло място за покълване. Кълнът на готовите за засаждане картофи трябва да бъде 1 см. Ако попаднете на големи грудки, те внимателно се разделят на 2 части, оставяйки кълнове на двете половини, трябва да има около 4 от тях. За да се предотврати гниенето на изрязаните грудки, се препоръчва да се третират срезовете с дървесна смола.

Но когато картофите се отглеждат индустриално, те не се сортират ръчно, а целият процес е напълно автоматизиран.

Времето за засаждане зависи изцяло от метеорологичните условия, тоест на юг картофите могат да се засаждат през март, в средната зона в началото на май, а на север само в началото на лятото. Температурата на готовата почва трябва да бъде повече от 12 градуса.

Почвата се подготвя предварително, като за целта малки площи се копаят с лопати, а големи площи се изорават с трактор. По време на подготовката почвата се разхлабва, в резултат на което растението ще има достатъчно въздух и влага.

Материалът се засажда в редове с разстояние най-малко 1 метър. Това разстояние е необходимо за пълното развитие на храстите и лесната обработка и прибиране на реколтата със специално оборудване.

При работа с фрезови агрегати корените няма да бъдат повредени на това разстояние. Ако спестите на разстояние, тогава дори при ръчно отглеждане корените могат да се повредят и вегетационният период ще се забави значително.

Грудките се засаждат на дълбочина около 8 см, а отгоре се оформя гребен с височина около 10 см. Според стандарта на квадратен метър трябва да се засаждат 30 храста.

14 дни след засаждането всички плевели се отстраняват от площадката, а кълновете се подлагат на първото хълмиране и се създават допълнителни 10 см височина на билото.Почвата на билото е само мека и рохкава, тъй като в нея ще се образуват нови грудки .

Ако няма дъжд, поливането се извършва 2 пъти на всеки седем дни. Ако има тежка суша, поливането се извършва всеки ден. Ако времето е облачно и навън има висока влажност, препоръчително е да намалите броя на поливанията.

Картофите са много любители на торове, за това трябва да се добави конски или кравешки тор към земята преди засаждане.

Когато храстите започнат да цъфтят, те трябва да бъдат третирани с продукти срещу колорадския бръмбар и да бъдат предотвратени от възможна късна болест. Третирането на растенията срещу вредители трябва да се извършва около 5 пъти на сезон, но при стриктно спазване на изискванията за интервали на третиране от производителя.

Беритбата се извършва през есента след пълното узряване на клубените. Това значително ще увеличи срока на годност и всичко останало полезни свойствапродукт. За съхранение се използват специални помещения, в които се поддържа необходимата температура и влажност.

Как да организираме бизнес

За да стане печеливш бизнесът с отглеждане на картофи, трябва не само да научите технологията за отглеждане на продукта, но и да се погрижите за документацията.

Ако планирате да отглеждате стоки на собствения си парцел, тогава не е необходимо да подготвяте документи. Но тук ще възникнат трудности с продажбата на продукти, ще можете да продавате само самостоятелно.

Ако планирате да извършвате голям бизнес, трябва да се регистрирате в данъчната служба като индивидуален предприемач. За да направите това, изберете формуляра OKVED A. 01,13,21 и Единната система за данъчно облагане на земеделския данък, тоест като земеделски предприемач.

Когато регистрирате бизнес с картофи, трябва да вземете предвид, че големите купувачи и търговски вериги предпочитат да работят с индивидуални предприемачи, а не с частни малки предприятия.

Характеристики за продажба

Бизнес с продажба на картофи ще има високи приходи, ако намерите постоянни точки за продажба. За целта се извършва мониторинг на пазара. Можете да започнете да предлагате продукти на големи търговски вериги.

Можете също така да продавате на пазара, особено ако продажбата се извършва в момент, когато цените на картофите се покачват. В този случай можете да намерите купувачи на едро.

Но си струва да запомните, че продуктът трябва да бъде само Високо качествобез повреди и с правилния срок на годност.

Бизнесът с отглеждане на картофи може да донесе високи добиви. При засаждане на един тон семена на хектар можете да съберете около 20 тона реколта. И можете да получите висок доход за такъв обем само ако имате постоянна точка на продажба.

Финансови инвестиции в бизнеса

Бизнес планът за отглеждане на картофи изисква определени разходи. Финансови инвестициище са необходими за:

  1. закупуване на семена;
  2. закупуване на торове и пестициди;
  3. наем или закупуване на оборудване за отглеждане на картофи;
  4. изкупуване на амбалаж за картофи;
  5. отдаване под наем на складово пространство;
  6. заплата, ако са наети работници.

Но ако следвате цялата технология за отглеждане, тогава всички тези разходи бързо ще покрият. Можете да увеличите печалбите си само с усилия и маркетинг.

Разходите се намаляват, ако имате собствен склад или място за изграждането му, както и собствена селскостопанска техника.

Печалба от бизнеса с картофи

Бизнесът с картофи изисква първоначални изчисления на разходите и приблизителни печалби.

Разходите включват създаване на бизнес, закупуване на оборудване, семена и всичко необходимо за отглеждане.

Също така си струва да посочите заплатата на работника, разходите за наемане на щанд, размера на данъчните облекчения и транспортните разходи.

Извършват се изчисления, т.е. приблизително 350 хиляди са изразходвани за създаването на бизнеса, а общата реколта възлиза на 16 тона. След като стоките са сортирани и са отстранени приблизително 2 тона дефекти, 14 тона се изразходват за продажба.

Тоест, когато продавате картофи на цена от 50 рубли на килограм, общият доход ще бъде 700 000 рубли. Нетната печалба в този случай е 350 хиляди.

Въпреки че бизнесът с картофи има високи разходи и големи инвестиции на усилия и труд, с правилен подход той носи високи приходи за кратко време, тъй като отглеждането се извършва само за един сезон.

Казват, че животът на село е по-евтин от този в града, но дори и там трябват пари, за да ядете, да ремонтирате къщата си и поне от време на време да си купите дрехи. Ако в селото няма официална работа, това изобщо не означава, че не можете да получите пари. За трудолюбив човеквинаги има варианти. Традиционните дейности на селото включват отглеждане на добитък, птици и зеленчукопроизводство. Всичко това, с умел подход, носи доходи.

Посещение на списанието днес ReconomicaЕкатерина Владимировна Шишкина, която ще сподели своя опит в правенето на пари на земята. Благодарение на отглеждането на картофи за продажба, Екатерина и семейството й успяват да спечелят над 100 хиляди рубли на сезон. Четете и се учете от опита!

Да се ​​запознаем, аз съм Екатерина Владимировна Шишкина, на 22 години съм, живея в град Катайск.

Името на града не ви казва нищо: малко хора знаят, че такъв град съществува някъде. Ще ви кажа още: нашият град е като село, малко на брой, няма център за пазаруванеи паркове. А работа изобщо няма - мъжете заминават да работят в други градове: месец у дома, месец работа. А жените получават работа с мизерна заплата, например като продавач, учител или...

Земя-болногледачка

Много жители смятат, че няма какво да се прави в нашия град и някои Допълнителен доходили малък бизнесневъзможно да имаш. Ще ви кажа, че това изобщо не е вярно, защото родителите ми и аз имаме доходи от градината, отглеждаме картофи и ги продаваме. Ще ви разкажа как започна всичко.

Всеки знае, че е трудно да оцелееш в село без зеленчукова градина: след като работиш през лятото, имаш храна и провизии за цялата година и определено няма да останеш гладен.

Затова ще ви кажа, че откакто се помня всяка година садехме картофи, отглеждахме краставици, домати и много други неща. Да, отначало растяхме само за себе си.

Трудно е да оцелееш на село без зеленчукова градина.

Първите ни 5 хиляди рубли

Някак си ни останаха излишни картофи, решихме, че има какво да пилеем, може би някой ще купи и поставихме табела до портата, че продаваме картофи, и също ги предложихме на нашите приятели. Някои приятели взеха картофи в малки количества, но те практически не намаляха. Съобщението близо до къщата не помогна много: минаващите коли понякога спираха да купуват, но много рядко.

И един ден, когато вече изобщо не очаквахме и не вярвахме, дойде един човек и изкупи всичките картофи, които ни бяха останали. Беше щастлив и доволен, каза, че никъде не е виждал толкова хубави, големи и не гнили картофи.

И колко доволни бяхме! Да, въпреки че спечелихме малка сума (не мога да кажа със сигурност сега, може би 5 хиляди), но нещо щракна в нас.

Може би просто имахме късмет, че този човек минаваше, но искахме да вземем малко повече пари и решихме следващия път определено да засадим повече картофи и да започнем да продаваме. Така започна малкият ни бизнес с родителите ми.

Как се отглеждат картофи

Отглеждането на картофи не е толкова трудно и нямате нужда от особен талант. Картофите обичат грижата и топлината, така че трябва да им обръщаме внимание всеки ден.

Тази работа не е за мързеливи, изисква много физически усилия, а понякога е и много изтощителна.

Отглеждането на картофи не е толкова трудно и нямате нужда от особен талант.

И така, как да отглеждаме картофи и откъде да започнем. Ще ви разкажа всички подробности.

Защо е необходимо да се оре земята?

Започваме да се подготвяме през пролетта: около май, когато няма сняг за дълго време и земята се е затоплила от топлината на слънцето и е станала мека.

Преди това поръчахме трактор за оране на земята, но сега, с напредъка на нашия бизнес, закупихме мотоблок. Помага много, защото е много по-малък от трактор и е много по-лесен за използване, дори аз мога да се справя с него. Защо е необходимо да се оре земята?

Просто е: горният слой изсъхва, а долният задържа влагата, така че чрез смесване на почвата регулираме баланса на почвата и влагата. Също така, след разораване на земята, корените и плевелите се издигат до върха и умират.

Засаждане на картофи

След това започваме да засаждаме картофи. Въпрос: къде мога да взема картофи за засаждане? Тя е при нас от миналата година. Ако ще направите това за първи път, тогава можете да си купите картофи за засаждане от всеки градинар.

Засаждането е много просто: един човек копае дупка, другият хвърля там картоф и го заравя.

След това можем да забравим за картофите за няколко седмици, можем да се отпуснем и да се разсеем, защото в бъдеще ще има много малко време за почивка. След известно време забелязваме, че картофите започват да растат, но заедно с тях растат и плевелите. Определено се отърваваме от тях, защото те ще попречат на нашите картофи да растат, да се радват на слънце и да получават достатъчно влага.

След това определено ще обработим нашите картофи, защото дори и най-безобидният картоф има вредители - колорадски бръмбари. Те го изяждат и оставят след себе си ларви, от които отново ще се появят бръмбари. Това силно влияе върху качеството на нашите картофи, така че не можем да го допуснем.

Колорадските бръмбари ядат върховете и също така оставят след себе си ларви, от които бръмбарите ще се появят отново.

Лесно е да се отървете от тях: купуваме продукта в специален магазин, разреждаме го във вода и напръскваме картофите.

Подхранване и прибиране на реколтата

Когато картофите пораснат, забелязваме, че стъблата им започват да падат. Това също е много лошо, така че картофите трябва да се надигнат, т.е. да се използва мотика, за да се изгребе земята към тях. Това ще ни помогне да подобрим растежа на клубените, да увеличим броя и размера на картофите.

През есента, през септември, изкопаваме картофите, изсушаваме ги, сортираме ги, за да не получим гнило, защото те ще изгният здрави и красиви картофи, които няма да отговарят на нашите клиенти. Това е целият процес на отглеждане на нашата култура.

Колко можете да спечелите от картофи?

Продължихме да садим картофи и да ги продаваме на нашите редовни клиенти, а те ставаха все повече и повече. Разговорите, че продаваме картофи, се разпространяват от уста на уста - самите купувачи споделят впечатленията си с приятели. Естествено една градина вече не ни стигаше и решихме да купим още земя от съседите. Зеленчуковите градини бяха наблизо, ние просто премахнахме оградата и ги комбинирахме.

Приходите ни от продажбата на култури се увеличиха значително, от същите тези 5 хиляди до приблизително 100 хиляди рубли.

Търсене на картофи

Картофите са много търсени на пазара. Обърнете внимание колко струва един килограм картофи. И колкото и да използваме картофи всеки ден, едва ли можем да готвим нещо без него: супи, гарнитури и пайове. Следователно можете да спечелите много пари, дори милиони, в този бизнес. Просто за този бизнес две зеленчукови градини като нашата вече няма да са достатъчни, а ще трябват огромни ниви, техника, комбайни и трактори, а и хора ще трябва да наемате, защото няколко човека определено няма да са стига тук.

Картофите са много търсени на пазара.

Но ще ви кажа от личен опитче общувам с хора, които без опит или образование, без огромна сума пари в портфейла си, започнаха малко, бавно, малко по малко разширявайки се и придобивайки оборудване, и станаха богати хора. Само децата на милионери стават богати веднага.

Какво мога да кажа за мен и семейството ми? Спряхме се на няколко зеленчукови градини и 100 хиляди, това ни е достатъчно и сме щастливи.

Няма такова нещо като лесни пари

Разказах ви всичко накратко и може да изглежда, че всичко е лесно и просто. Но в действителност колко препятствия сме преодолели, за да постигнем тази цел, без да броим колко усилия се изразходват за този бизнес.

Най-трудното беше намирането на купувачи. Започнахме да рекламираме във вестници и да публикуваме брошури не само в нашия град, но и докато пътуваме из други градове. Дори трябваше да седя на пазара и да предлагам картофи на минувачите. Може би това е неудобно и неприемливо за някои, но какво можете да направите, трябва по някакъв начин да популяризирате бизнеса си и да търсите купувачи, всеки започва отнякъде.

Възникнаха и трудности с клиентите, защото трябва постоянно да поддържаме връзка с тях, за да не отиват при конкуренти, а да купуват картофи само от нас всеки сезон.

Няма такова нещо като лесни пари. Ако се опитате и наистина искате, можете дори да направите това градчекато моя, можете да правите добри пари, просто трябва да го направите и да не се отказвате.

Всеки има грешки, не всичко се получава от първия път, просто трябва да опитате отново и отново и мечтата ви определено ще се сбъдне.

Всеки човек е запознат с картофите от детството. Ядем го при в различни форми, и мнозина правят пари от това. Нека разгледаме отглеждането на картофи като бизнес, неговата рентабилност и отзиви от професионалисти.

Предимства и недостатъци на бизнеса

Отглеждането на картофи като бизнес има своите плюсове и минуси. На първо място, това е висока доходност. Продуктът винаги е търсен на пазара. Това се усеща особено в големите градове, където хората нямат собствени парцели.

Освен това бизнесът с картофи е неизискващ първоначална инвестиция. Дори в случай на мащабно производство ще бъде възможно да се мине с покупката на няколко трактора като оборудване за прибиране на реколтата. Разбира се, оборудването ще изисква поддръжка и гориво за работа, а почвата трябва периодично да почива, но рентабилността на предприятието покрива тези разходи. В този случай не са необходими специални умения, за да започнете.

Може би основният недостатък е ясно изразената сезонност на бизнеса - културите могат да се отглеждат само в лятно време. За да изравните този недостатък, можете да изградите специални оранжерии, в които зеленчуците се отглеждат през цялата година, но в този случай инвестицията се увеличава значително.

За отглеждане на картофи подробен бизнес планможе да бъде изтеглен от .

Регистрация и правни въпроси

Регистрация на това предприемаческа дейностне винаги се изисква. Например, ако земята, върху която се отглеждат култури, е класифицирана като лична помощно земеделие, а излишните картофи се продават на пазара, тогава не е необходимо да се регистрира бизнес. С този подход обаче няма да се постигнат големи печалби.

Ако ние говорим заАко искате да имате печеливш бизнес за отглеждане на картофи, тогава първото нещо, което трябва да направите, е да се регистрирате като индивидуален предприемач. Един от етапите на този процес е изборът на код OKVED. Необходим е 01.11.2, той включва не само отглеждането на картофи за продажба, но също така позволява продажбата на посадъчен материал.

Най-благоприятната данъчна система в този бизнес е единният земеделски данък или единният земеделски данък, който е 6% от нетната печалба. Формулярът е достъпен само за тези, които се занимават със самостоятелно производство и последваща продажба на селскостопански продукти. Ако вече имате съществуващо предприятие, което планира да премине към единния данък върху земеделието, е необходимо делът на приходите от картофи да бъде най-малко 70% от общата сума.

Има два варианта на данъчно облагане – общ и специален, всеки със своите характеристики. В първия случай предприятието ще трябва да плати ДДС, данъци върху имуществото, използвано за работа, транспортен данък и единен социален данък, както и редица други.

Ако дадено предприятие премине към единния селскостопански данък, то се освобождава от необходимостта да плаща данък върху доходите на физическите лица и също така получава редица други финансови облаги. Само това прави опцията много по-привлекателна от прозата.

За да преминете към единния селскостопански данък в Руската федерация, ще трябва да подадете заявление до Федералната данъчна служба. Срокът за подаване на заявление на общо основание е 20 октомври-31 декември, на индивидуално - до месец от датата на регистрация като юридическо лице. Важно: датите за данъчен преход варират. В първия случай това ще стане в началото на новата календарна година, а във втория ще стане успоредно с регистрацията във Федералната данъчна служба.

Също толкова важен момент: можете да промените формата на данъчно облагане през годината. Ако предприятието престане да извършва дейност в областта на земеделието или приоритетите му се променят, така че да не отговаря на изискванията, премахването на единния земеделски данък се извършва принудително, което трябва да се избягва.

В споменатата данъчна система под разходи се разбират всички разходи за закупуване на средства за производство, заплати на служителите и реклама. Всички разходи трябва да бъдат вписани в счетоводната книга. Приходите се отнасят до средствата, получени в касата или в банковата сметка на фирмата.

Технология на работа

Организирането на производството на картофи включва работа на няколко етапа.

Всичко започва, когато почвата се затопли до поне 8 градуса по Целзий - агрономите смятат тази температура за оптимална за засаждане на зеленчуци.

Особености

За разлика от повечето други градински култури, картофите са много по-податливи на климатичните условия. Има два основни начина за отглеждане на зеленчуци за продажба: в специални оранжерии, което ви позволява да започнете да продавате в началото на пролетта, и на открито.

Предимството на втория метод е по-дълъг срок на годност, но първият вариант е много по-изгоден. За съжаление ще похарчите повече за него, тъй като оборудването не е евтино. Ето защо много начинаещи предприемачи предпочитат първия метод.

Картофите са ранно узряла култура, отнема само 3-4 месеца от засаждането до прибирането на реколтата. Самата технология за отглеждане на зеленчуци за продажба включва поетапна работа: подготовка на почвата, засаждане, торене и грижи, прибиране на реколтата, съхранение и продажба или производство на странични продукти.

За първия цикъл на работа ще трябва да закупите посадъчен материал. Трябва да има придружителни документи, доказващи висока плодовитост и липса на болести. Най-често клубените на тези сортове са малки, само 3-5 см в диаметър. Важно: Строго е забранено смесването на картофи от различни сортове. Ако възпроизвеждането на картофи не достигне втория етап, тогава е забранено използването му за разплод.

Първи етап

Първият етап е подготовката на почвата за засаждане. Това включва премахване на плевели, оран на площта, както и закупуване на висококачествени картофи за засаждане. Препоръчително е да изберете най-силните, средно големи млади картофи за сеитба. По-големите могат да се нарежат на няколко части.

Посадъчният материал се съхранява известно време в добре осветена стая в продължение на 3 седмици, така че пряката слънчева светлина да не пада върху картофите. Оптималните параметри за съхранение са 3 градуса по Целзий и влажност 85%. Преди засаждането картофите се изнасят на светло и се изчаква да се появят първите издънки. Основното нещо е да не прекалявате, никой няма нужда от сушени картофи.

Засаждане и отглеждане

Важно е да запомните, че засаждането на картофи трябва да се извърши в точното време, като се вземе предвид температурен режим- Това е единственият начин да отгледате богата реколта. Клубените се поставят в земята на разстояние приблизително 15 см един от друг и на същата дълбочина.

От момента, в който цветята завършат, картофите ще се нуждаят от допълнително поливане. В зависимост от метеорологичните условия това ще трябва да се прави на всеки няколко дни. В някои тежки случаи, когато природата не се отдаде на дъжд, това ще трябва да се прави два пъти на ден, сутрин и вечер. Важно е да се контролира състоянието на върховете - това ще помогне да се избегне прекомерна влага или изсушаване на почвата.

Експертите силно не препоръчват да се пренебрегват средствата за лечение и унищожаване на вредители. Едно от най-ефективните средства е засяването на полето. Това едновременно ще намали броя на вредителите и ще помогне за подобряване на общото състояние на почвата на мястото.

Не трябва да отлагате прибирането на реколтата, тъй като презрелите плодове са по-малко податливи на съхранение и са по-склонни да изгният. След прибиране на реколтата клубените се поставят в контейнери и се съхраняват в хладно и сухо помещение.

Площ за кацане

Според експерти, за да управлявате успешно картофен бизнес, ще ви трябва парцел от поне 250 хектара. Само земята обаче не е достатъчна – земята трябва да е плодородна. Освен това трябва да се подготви за засаждане, тоест да се изчисти от отломки и плевели, да се разхлаби и да се натори.

Най-добрият вариант е да разделите целия процес на няколко етапа. Не забравяйте, че в този случай спестяванията от хранене ще доведат до пропуснати печалби при продажбата на продукта. В резултат на това никаква събрана реколта няма да може да възстанови разходите.

Разпродажба

Има няколко основни начина за продажба на култури:

  1. Направи си сам пазарна търговия. Тази опция е оправдана само при относително малки производствени обеми. Също така трябва да има подходящи условия за съхранение и достатъчно време. Предимствата на тази опция включват факта, че по този начин можете да намерите клиенти на едро.
  2. Доставка за продажба (до завод за преработка на нишесте и др.). Този проектмалко по-предпочитано, ако говорим за големи партиди. Основният му недостатък са големите финансови загуби. Може да се използва само в случаите, когато качеството на картофите се поддържа на същото ниво. Освен това понякога възникват трудности при намирането на преработвател (например дестилерия, която ще закупи голяма партида).
  3. Сключване на договор с търговска верига. Тази опция е оптимална, но работете с търговски веригидоста трудно, тъй като конкуренцията в тази област е висока. Според статистиката около половината от всички местни картофи се продават чрез големи магазини. Важен момент: Силно препоръчително е предварително да закупите подходящо опаковъчно оборудване, тъй като цената на картофите в пакет е много по-висока, отколкото в обикновена торба. Разходите за подходящи устройства ще се изплатят много бързо.

Каквато и опция да изберете, трябва предварително да се погрижите за каналите за разпространение. Това не само ще спести време на етапа на продажбата, но и ще предотврати стоките да бъдат изхабени поради факта, че няма къде да се продадат.

Рентабилност на бизнеса

В сравнение с работата с повечето други селскостопански култури, бизнесът с картофи се характеризира с повишена рентабилност. Първоначалните разходи могат да се върнат буквално през първите няколко месеца. Основното нещо е правилното изграждане на бизнес и установяване на канали за продажба. Според експерти рентабилността на предприятието може да достигне 150%.

Основните разходи в този случай падат върху наемането или закупуването на земя от 2,5 хектара, което ще възлиза на около 20% от всички инвестиции. Необходимата земеделска техника ще изисква още 25% от бюджета. Малко по-малко ще се харчат за фонд работна заплата. Посадъчният материал ще струва допълнително 20%, същата сума ще бъде необходима за транспортни разходи, гориво за оборудване, органични вещества и торове.

Въпреки привидното големи инвестициинеобходимо е да се разбере, че сумата ще намалява от година на година, тъй като закупуването на оборудване е еднократен разход и разходите за неговата експлоатация не са толкова големи. Освен това, започвайки от втората година, ще имате собствен посадъчен материал, което е особено полезно.

Отделно предимство е възможността за обработка на картофи. Разбира се, това ще изисква значително разширяване и модифициране на производството чрез доставка на допълнителни производствени линии(например за получаване на картофено брашно или алкохол), но крайният резултат ще даде печалба на принципно ново ниво.

Междувременно самите картофи са взискателна култура, която изисква правилна обработка и условия за съхранение. Тя не позволява да се третира небрежно, което може да се разбере от многобройни отзиви в интернет.

Бизнес план

Отделно трябва да се отбележи бизнес план за отглеждане на картофи за бизнес планиране. Той включва списък на разходите и приходите. Първите можете да въведете в таблицата (цените са ориентировъчни):

Видео: отглеждане на картофи за продажба като бизнес.

  • Пазарна привлекателност
  • Производствен план
  • подбор на персонал
  • Оценка на риска
  • Финансов план
    • Фиксирани годишни разходи
  • Коя данъчна система да изберете за регистрация на бизнес
  • Технология на отглеждане

Бизнес план за отглеждане на картофи на посевна площ от 10 хектара.

Колко пари са ви необходими, за да започнете този бизнес?

Според предварителните изчисления, за да отворите ферма за отглеждане на картофи, ще трябва да инвестирате най-малко 6 950 000 рубли:

  • Регистрация на поземлен имот, внасяне на депозит - 200 000 рубли.
  • Закупуване на оборудване и машини - 2 450 000 рубли.
  • Изграждане на склад за зеленчуци - 3 000 000 рубли.
  • Закупуване на посадъчен материал - 800 000 рубли.
  • Основна обработка на почвата, прилагане на торове - 100 000 рубли.
  • Регистрация на бизнес и други организационни разходи - 100 000 рубли.
  • Резервен фонд - 300 000 рубли.

Пазарна привлекателност

Картофите са се превърнали в неразделна част от диетата на съвременния човек. Това е вторият хляб, който се среща почти на всяка маса. За някои, особено за селските жители, картофите са основният продукт и първият сред всички зеленчуци. Средният руснак изяжда не по-малко от 80 кг картофи годишно. Това предполага, че търсенето на картофи остава постоянно високо, така че пускането на пазара на продуктите няма да е голям проблем.

Стъпка по стъпка план за откриване на ферма за картофи

Плановете ни за ферма за тази годинавключва извършване на следните последователни действия:

  1. Търсете и наемете парцел от общината с площ от 10 хектара. Договорът за наем се предвижда да бъде сключен за срок от 49 години с право на изкупуване.
  2. Регистрация на бизнес и такси необходими документи. Като организационна формапланира се да се регистрира селско стопанство (селско стопанство) и да се премине към единен земеделски данък (единен земеделски данък, 6% от печалбата).
  3. Закупете необходимото оборудване.
  4. Наемете персонал.
  5. Закупуване на посадъчен материал.
  6. Обработете почвата и я подгответе за сеитба.
  7. Извършете сеитбена работа.
  8. Наблюдавайте растежа на насажденията, извършвайте всички необходими мерки за поливане и обработка на растенията.
  9. Жътва
  10. Провеждане на редица маркетингови дейности и реализиране на целия обем отглеждана продукция.

Описание на продуктите и технологията

Културите в нашата ферма ще се отглеждат по метода Mittlider. Според тази технология посадъчният материал се засажда в хребети с ширина половин метър, с широки (до метър) проходи. Периметърът на обекта е ограден с пръстени, за да се пести вода. Растенията подлежат на редовно поливане и торене три пъти на сезон. Не се изисква натрупване на картофи по тази технология. Тази технология дава възможност да се намали три пъти площта с картофи, като същевременно значително се увеличи добивът на културата. Предвижда се от един хектар да се произвеждат до 30 тона продаваеми картофи (част от тях ще се използват за посадъчен материал). Картофите ще се продават на едро при средна годишна цена от 15 рубли/кг. Общо се планира да се произвеждат и продават до 300 тона картофи годишно. Приблизително годишен оборотикономиката ще възлиза на 4 500 000 рубли.

Изтегляне на бизнес план за отглеждане на картофи

Производствен план

За отглеждане на картофи бизнес планът предвижда наемане на парцел от 10 хектара. Парцелът ще се намира на 70 километра от голям град, което от една страна дава възможност за гарантиран пазар на продажби, а от друга - значителни икономии от наем. Наемните плащания ще възлизат на 240 хиляди рубли годишно.

Какво оборудване да изберете за отглеждане на картофи

Използването на технологията значително ще намали разходите за труд и ще повиши ефективността на фермата. Затова се предвижда закупуване на следните машини:

  • Трактор МТЗ-80 (900 хиляди рубли);
  • Машина за междуредова обработка на почвата (350 хиляди рубли);
  • Сеялка за картофи (350 хиляди рубли);
  • Комбайн за картофи (450 хиляди рубли);
  • Линия за сортиране (400 хиляди рубли).

Общо около 2,45 милиона рубли ще бъдат изразходвани за закупуване на оборудване и машини. Предвижда се закупуването на елитния среднокъсен сорт картофи „Голубизна” като посадъчен материал. Цената на килограм ще бъде 40 рубли. Около 800 хиляди рубли ще бъдат изразходвани за закупуване на посадъчен материал. Изграждането на модерно зеленчукоохранилище ще позволи съхранението на картофите до високия сезон (пролетта), когато цената на зеленчуците се повишава 2-3 пъти. Инвестициите в изграждането на хранилище за зеленчуци ще възлизат на най-малко 3 милиона рубли.

подбор на персонал

Като работна силавъв фермата ще работят машинни оператори (2 души), общи работници за периода на прибиране на реколтата (10 души), механик (1 човек), охранители на летен период(3 души), мениджър продажби (1 човек). Предвижда се счетоводните услуги да се извършват по договор за аутсорсинг. Общият годишен фонд за заплати ще бъде 550 хиляди рубли.

Оценка на риска

Рискове за управление на този бизнесса както следва:

  1. Характерно за цялото земеделие е пълната зависимост от климатичните условия (сушата);
  2. Конкуренция на пазара, дъмпинг;
  3. Проблеми с продажбата на продукти през слабия сезон.

Финансов план

Преди да организирате бизнес с картофи, трябва внимателно да изчислите инвестициите и рисковете.

Фиксирани годишни разходи

  • Наем - 240 000 rub.
  • Заплата+ осигурителни вноски - 715 000 rub.
  • Разходи за обработка на почвата (торове, поливане, защита от вредители) - 150 000 рубли.
  • Гориво и смазочни материали - 200 000 rub.
  • Амортизация на оборудването - 120 000 рубли.
  • Ремонт на оборудване - 80 000 рубли.
  • Разходите за съхранение на реколтата са 150 000 рубли.
  • Счетоводство - 60 000 rub.
  • Други разходи - 50 000 рубли.

Общо - 1 765 000 рубли.

Колко можете да спечелите от отглеждане на картофи?

Така нетната печалба на фермата за една година работа ще бъде 2 570 900 рубли при 100% продажба на всички отглеждани продукти. При най-благоприятни обстоятелства първоначалната инвестиция се възвръща още на третата година от експлоатацията. На практика обаче, като се вземат предвид всички рискове (време, проблеми с продажбите и т.н.), възвръщаемостта на инвестицията няма да се случи по-рано от четири години.

Препоръчваме Изтегляне на бизнес план за отглеждане на картофи, от наши партньори, с гаранция за качество. Това е пълноправен готов проект, които няма да намерите в публичното пространство. Съдържание на бизнес плана: 1. Конфиденциалност 2. Резюме 3. Етапи на изпълнение на проекта 4. Характеристики на обекта 5. Маркетингов план 6. Технико-икономически данни на оборудването 7. Финансов план 8. Оценка на риска 9. Финансово-икономическа обосновка на инвестициите 10. Изводи

Кой OKVED код да посочите при регистрация на бизнес?

За да отглеждате картофи, трябва да посочите OKVED 2, раздел A: Земеделие, горско стопанство, риболов и рибовъдство: 01.1 Отглеждане на едногодишни култури, 01.13 Отглеждане на зеленчуци, пъпеши, кореноплодни и грудкови култури, гъби и трюфели, 01.13.1 Отглеждане на зеленчуци, 01.13. 12 Отглеждане на зеленчуци в защитена почва.

Какви документи са необходими за отваряне

Отглеждане на картофи за продажба в изходище изисква регистрация на селските стопанства. Документи, които ще са необходими в този случай:

  • Заявление за регистрация, написано от предприемача и заверено от нотариус.
  • Фотокопия на паспорт и личен код на данъкоплатеца.
  • Разписка за плащане на държавно мито.

Ако започвате бизнес с партньори, ще трябва да изготвите и подходящ договор, в който са посочени: телефонни номера, отговорностите на всеки предприемач, процедурата за приемане и напускане на бизнеса на неговите членове.

Коя данъчна система да изберете за регистрация на бизнес

Отглеждането на картофи ви дава право да плащате единен земеделски данък, чиято ставка е 6%.

Трябва ли ми разрешение за отваряне?

Технология на отглеждане

За да увеличите ефективността на отглеждането на картофи, трябва да се ръководите от характеристиките на технологията:

  • Използвайте само продуктивни сортове картофи с висок добив, от 30 тона на хектар.
  • Спазване на правилната технология на засаждане с плътност не повече от 30 стъбла на квадратен метър и дълбочина на дупката по-малка от 4 см. Ширината между редовете е от 60 до 80 см.
  • Навременна борба с вредители и вируси, третиране и пръскане срещу късна болест 5 или повече пъти на сезон.
  • Изкопайте картофи за семена в началото на август и за продажба в края.
  • Поддържане на сеитбообращение с редуване на засаждане на картофи и зимни зърна на едно и също място.

IN последните годиниИма масова миграция на селските жители към градовете. Това се дължи преди всичко на факта, че хората в селата нямат възможност да работят и да получават приличен живот. Но ситуацията е доста парадоксална: в градовете хората също не са посрещнати с отворени обятия, което се дължи на скритата безработица. Особено трудно е за младите хора и хората в предпенсионна възраст.

Но според експерти тази ситуация съвсем не е безнадеждна. Жителите на селските райони имат добър шанс да подобрят благосъстоянието си чрез прилагане модерни бизнес идеи V Истински живот. И производството на картофи е една от тези прогресивни идеи и днес младите хора имат достатъчно теоретични и практически умения за това. Единственото нещо, което трябва да се вземе предвид: за да бъде такова производство рентабилно, печалбите трябва да бъдат максимизирани чрез използването на високодобивни сортове картофи.

Агрономически фон

В развитите страни, например в Холандия, където се използват в селското стопанство от десетилетия иновативни технологии, от 1 хектар е възможно да се съберат около 40 тона картофи, а в Русия - не повече от 8. Ето защо е необходимо да се подходи разумно към отглеждането на картофи. Максимални добиви могат да се постигнат само на полета, които са оставени под угар 2 години. Тази система се нарича триполе и вече е доказала своята ефективност повече от веднъж. Ето защо трябва да вземете само такива полета за отглеждане на картофи и тогава резултатът ще отговори на вашите очаквания.

В Централна Русия има достатъчно такива райони. Но дори и на отпочинали терени без модерни технологииПочти невъзможно е да се получат високи добиви от картофи. За начинаещи агрономи книгата на О. А. Ганичкин „Производство на ранни картофи“ ще бъде много полезна, където авторът дава подробен отговор защо е най-добре да се използват зонирани сортове картофи за засаждане. Например, беше отбелязано, че в Нечерноземния регион такива ранни узрели сортове като „Пионер“, „Вятка“ и „Любимец“ показаха отлични резултати.

Становището на експертите, че отглеждането на картофи изисква научен подход, намери оживен отговор сред обикновените селски жители. Много от тях, след като са проучили съответната литература и са се консултирали с опитни агрономи за оптималните сортове картофи, всъщност са успели да получат по-високи добиви от любимия си зеленчук.

Най-честите грешки

Но не всичко е толкова просто: можете да изучавате много литература, да наемете добри ниви, но реколтата няма да бъде толкова голяма. Много често това се случва поради факта, че замърсените картофи се купуват като семена. Жителите на Украйна са запознати с този проблем от първа ръка. Поради използването на нискокачествени семена от 1 хектар се събират средно 13-16 тона картофи, а максималната възможна цифра при такова плодородие на почвата е 50 тона.

Трябва да купувате семена от картофи само от онези селяни, които сами отглеждат грудки в собствения си двор. Преди да закупите, трябва внимателно да инспектирате клубените, които не трябва да имат петна. Можете значително да ускорите покълването на картофите. За да направите това, трябва да го поставите в тъмна, хладна стая. Картофите са готови за засаждане, когато имат тъмнозелени кълнове с дължина 2 сантиметра. В този момент, за безопасност, те могат да бъдат напръскани с разтвор на меден сулфат и третирани с микроторове.

Очевидна полза: отглеждане на ранни картофи

Не е тайна, че ранните картофи са доста скъпи: до 100 рубли за килограм. Може да се получи само чрез разсад. За тази цел предварително подготвените картофени клубени се засаждат в кутии, чието ниво на земята трябва да бъде най-малко 10 сантиметра. За това са подходящи помещения с достъп до дневна светлина и постоянна температура. По този начин можете да спечелите около месец от времето. Картофите могат да се засаждат в земята само когато височината на издънките достигне 7 сантиметра. Разсадът се прехвърля в подготвената дупка заедно с част от почвата. Оптималният период е 3-4 седмици на април.

Показателят за рентабилност за такова отглеждане на картофи може да достигне 70%. Това са показателите, които се демонстрират вече повече от десетилетие. селско стопанствоБеларус.

Според експерти добре отпочиналото поле и висококачественият посевен материал могат да осигурят до един тон реколта на сто квадратни метра. Но, разбира се, такива показатели едва ли ще бъдат достъпни за начинаещи в този бизнес. За тях най-добър резултатвече ще има 20 тона на декар. Най-добре е да започнете да отглеждате картофи на парцел от половин хектар, а след това можете да помислите за разширяване. Най-печелившите ферми са тези с площ за засаждане на клубени над 10 хектара.

Текущи разходи

    Начинаещите предприемачи трябва да се съсредоточат върху следните разходи (на сто квадратни метра земя):
  • 15-25 кг семена от картофи;
  • 2 хиляди рубли за инсектициди и торове;
  • финансови средства за транспортиране на семена и реколта;
  • разходи за редовни посещения на полетата;
  • при необходимост и наемна работна ръка.

Освен това могат да възникнат неочаквани разходи.

Ако вземем предвид, че цената на килограм семена е средно 12 рубли, а първоначалната рентабилност не надвишава 30%, тогава печалбата на начинаещ може да бъде около 120-130 хиляди рубли. Тези изчисления са валидни за поле от половин хектар.