Оборудване за производство на бутилирана питейна вода. Как да започнете свой собствен бизнес с питейна вода. Бизнес план за бутилиране на вода

В тази статия:

Както знаете, водата, доставяна от централизираното водоснабдяване в повечето градове, е неподходяща за пиене или готвене. В тази връзка много хора инсталират системи за пречистване на вода на мястото на потребление на вода в частни къщи и апартаменти или купуват необходимата сумапречистена вода.

Повечето хора предпочитат да купуват питейна вода в специални контейнери..

В резултат на това голямото търсене на природния ресурс генерира предлагане и много предприемачи решават да отворят собствен бизнесза производство на вода.

Регионална структура на производството

IN Руска федерацияПотреблението на бутилирана вода нараства бързо всяка година, средно търсенето нараства с 15-16% годишно. Основните доставчици на природни ресурси спечелиха 37% от пазара на продажби.

Водещи на пазара компании пия водаразположени в следните региони:

  • Карачаево-Черкесска република;
  • в Ставрополския край;
  • Новосибирска област;
  • Липецка област;
  • Московска област.

Фигурата по-долу показва най-големите региони в Русия по отношение на производството на питейна вода.

В резултат на това в горните региони има ожесточена конкуренция и за да се спечели ниша на пазара, е необходимо да се създаде продукт с конкурентни предимства.

Основни изисквания към качеството на питейната вода и производствените дейности

За да извършвате производството на чиста вода, е необходимо да се запознаете със следните законодателни актове:

  • Данъчния кодекс на Руската федерация;
  • Закон на Руската федерация от 21 февруари 1992 г. N2395-1 "За недрата";
  • Федерален закон от 23 ноември 1995 г. N174-F3 "За екологичната експертиза";
  • Указ на въоръжените сили на Руската федерация от 15 юли 1992 г. N3314-1;
  • Санитарни и епидемиологични правила и разпоредби 2.1.4.1116-02.

Преди началото производствени дейностиса необходими разрешения:

  • Санитарно-епидемиологично заключение за пробиване на кладенец в определен район от местна властсамоуправление;
  • Постановление на местната администрация „За разрешение за проектиране на завод за бутилиране на вода“;
  • Подходящ лиценз за право на ползване на земята за добив на подземни води.

Характеристики на производството на питейна вода

За производството на питейна вода водещите доставчици използват два вида природни ресурси:

  • Естествена вода, извлечена от екологично чисти източници;
  • Естествена вода, пречистена със специално оборудване или системи за пречистване на вода.

Общата схема за производство на питейна вода е показана на фигурата.


Производството на пречистена вода в системата за пречистване на вода включва следните етапи на технологичния процес:

1. Добив на вода от кладенец, което се извършва с помощта на специална потопяема помпа и подземен тръбопровод. Благодарение на специално оборудване, водата се подава в зоната за пречистване на водата в специален резервоар с голям капацитет.

2. Пречистването на водата се извършва на няколко етапа:

  • грубо механично почистване -ви позволява да премахнете големи механични примеси от водата с размер около 400 микрона;
  • фина обработка на водата- почиства природния ресурс от суспендирани примеси с размер най-малко 1 микрон;
  • дезинфекция на вода съвременни методи- може да се извърши с ултравиолетово лъчение, хлориране или озониране.

След контрол химичен съставвода, природният ресурс се влива в резервоари, изработени от неръждаема стомана. Чрез резервоари за съхранение се осигурява непрекъснато производство на питейна вода.

3. Бутилиране на питейна вода- извършва се на специализирана линия, където природният ресурс идва в отделни контейнери с необходимия обем. По правило във фабриките бутилирането на вода се извършва на автоматична колабез човешка намеса.

4. Контейнерите за вода се запечатват и изпращат до склада за готови продукти. За да предпазят продуктите от фалшификати и да маркират вида на водата, водещите производители поставят на контейнерите термосвиваеми капачки с различни цветове.

Технология за производство на питейна вода

Почти всички водещи предприятия, произвеждащи питейна вода, използват технология за озониране.

Технологията позволява дезинфекция и обогатяване на питейната вода с кислород. Озонирането на водата се извършва преди бутилиране и бутилиране на природния ресурс. Такава пречистена вода с определен химичен състав и обогатена с кислород има благоприятен ефект върху човешкото тяло и се използва широко за медицински и превантивни цели.

Основното предимство на технологията еконсервиращ ефект, който позволява на водата да запази своите полезни свойства и оригинален състав за дълго време.

За да приложите технологията в производствения процес, е необходимо да закупите специално оборудване:

  • Генератор на озон;
  • Дуплекс автоматичен изсушител;
  • Термокаталитичен деструктор на озона;
  • инжекционна помпа;
  • Инжектори, клапани, фитинги;
  • Автоматичен старт, сензори за ниво;
  • ORP контролер с ORP сензор.

Технологията за озониране позволява на фабриките да отказват хлориране на водата по време на технологичния процес.

Необходимо оборудване за производство на питейна вода

За да организирате производството на питейна вода, е необходимо да закупите следното оборудване:

  • Сондажна помпа;
  • груб филтър;
  • фин филтър;
  • оборудване за издухване;
  • За озониране на вода се закупуват озониращи агрегати или комплект от горепосоченото оборудване;
  • Стерилни резервоари за вода;
  • Машина за пълнене;
  • Полуавтоматична машина за затваряне на бутилки;
  • Машина за етикетиране.

Има и автоматизирана линия за производство на чиста вода, която се състои от следните блокове:

  • Блок за дълбоко почистване, дезинфекция на природен ресурс;
  • Устройство за омекотяване на водата;
  • Блок за насищане;
  • Блок за пълнене на бутилки, кутии, сифони.

На фигурата по-долу е показан моноблок за бутилиране на питейна вода от автоматизирана линия. Върху него се налива вода в бутилки и се залепва етикет, а също така се усуква халба.

Бизнес план за производство на питейна вода

В този случай цената на проекта включва следните разходни позиции:

  • Закупуване на земя - 475,00 хиляди рубли;
  • Изграждане на производствени помещения - 71 387,73 хиляди рубли;
  • Закупуване на основно и спомагателно оборудване - 55 593,29 хиляди рубли;
  • Монтаж на основното и спомагателното оборудване - 3 873,83 хиляди рубли;
  • оборотен капитал - 1 112,77 хиляди рубли;
  • други разходи - 4 719,52 хиляди рубли.

Всички разходни позиции са изчислени с ДДС. Прогнозната цена на инвестиционния проект е 137 162 хиляди рубли.

Средният брой служители за организиране на завод за производство на питейна вода трябва да бъде най-малко 33 души.

Закупената земя предвижда изграждане на сгради и конструкции:

  • производствен цех за бутилиране на питейна вода;
  • контролно-пропускателен пункт;
  • помпена станция, чиято производителност трябва да бъде 12 m 3 / час;
  • подземна помпена станция;
  • паркинг;
  • пожарен резервоар, чийто обем трябва да бъде най-малко 75 m 3;
  • резервоар за дизелово гориво, чийто обем е 10 m 3;
  • пристройка;
  • помийни ями с обем 50 m 3, 25 m 3;
  • обекти за КТПК-160/6.

Общата застроена площ ще бъде около 1790 m 2 .

Планирана производителност на кладенеца - 12,7 m 3 / час. Капацитетът на машината за издухване на питейна вода е 1,5 литра. (3000 бр.) бутилки или 5л. (500 броя) бутилки. Действителната производителност на машината е 85% от номиналната стойност. Работният режим в завода е 8-часов работен ден.

Изпълнението на този бизнес план до голяма степен зависи от дългосрочната стратегия и маркетингова политикафабрика. Въпреки това, в резултат на изчисляването на прогнозираните показатели, бяха установени следните стойности:

  • цена на проекта в размер на 137 160 000 рубли;
  • срокът на изплащане на завода е 4,6 години;
  • дисконтираният период на изплащане на завода е 7,6 години;
  • нетна настояща стойност на завода (NPV) 19 328 000 рубли;
  • индекс на доходност - 1,15;
  • вътрешна норма на възвръщаемост от 21%.

Въз основа на изчислените показатели може да се заключи, че производството на питейна вода е рентабилно и рентабилно, когато правилна организация производствен процеси успешни маркетингови дейности.

Производители и доставчици. В каталога за 2020 г. има 110 компании. Производство и търговия на едро. Растения за трапезни води, включени в списъка на изложението:

  • ГК "Алонка";
  • KavMinVody;
  • ООО "Фонте Аква";
  • Група от фирми "Славда";
  • Союз хранителни продукти ООД;
  • Завод за безалкохолни напитки "Тонус" и др.

Популярни са и продуктите на производителя "Achaluki". Предприятията добиват вода от кладенци в екологично чисти райони на републиките, териториите и регионите на Русия. Пиенето на минерална и изворна вода в Русия традиционно се използва за подобряване на здравето и лечение на хронични заболявания на стомаха и дванадесетопръстника. Терапевтичните и профилактични свойства са потвърдени във вода от Железноводск, Есентуки. Известни са кримските източници на минерални и трапезни води. Продуктите са бутилирани, PET контейнери и стъкло. Възможност за пълнене в контейнери с голям обем по поръчка.

Нови се пускат на пазара търговски марки, Име на продукта. Информация за контакт с производството - адрес, телефон, сайт в раздел "Контакти". Доставка в Москва и Московска област, региони на страната и транспортни организации от ОНД. Оставете отзиви за услугата и покупките!

Каним за сътрудничество доставчици на бутилки, здравни заведения, дилъри, аптеки. За да закупите на едро, изтеглете ценоразписа - свържете се с мениджъра. Цените за едро на едро се договарят по телефона индивидуално!

Ако решите да започнете своя бизнес в сферата на производството, тогава идеята за продажба на питейна вода със сигурност ще ви заинтересува. Преди да започна производството и продажбата на стоки, искам да отбележа значителните плюсове и минуси този методпечалби.

Предимства на бизнеса с бутилирана питейна вода

  • Първо, водата е стока, която принадлежи към групата на храните. Никой човек не може да остане без течности за дълго време. Следователно можем да заключим, че този продукт винаги ще бъде търсен и уместен, а бизнесът с питейна вода ще бъде печеливш.
  • На второ място, голям плюс на този вид доходи е организацията на бизнес в почти всяка област. Нуждите на хората от пречистена питейна вода само се увеличават, защото качеството на водопроводите се влошава всяка година. В тази връзка пиенето на вода от чешмата скоро ще бъде като цяло невъзможно, така че перспективите за производство и продажба на бутилирана вода само ще се увеличават.
  • На трето място, този тип бизнес не изисква относително голям финансови инвестиции, особено ако вашата компания ще продава само питейна вода, а не я произвежда.
  • Четвърто, това бързо изплащане. Ако можете да се конкурирате на пазара, скоро ще възстановите всички разходи, изразходвани за бизнеса, и ще получите чиста и постоянна печалба.

Недостатъци на бизнеса с питейна вода

  • Първият значителен недостатък е голямата конкуренция в тази област. Начинаещ, само с една идея и желание, без пари, не може да пробие в толкова трудна ниша. Много фирми се специализират в тази област от дълго време и се занимават с този бизнес от много години.
  • Но не се отчайвайте, трябва правилно да анализирате търсенето и нивото на конкуренция във вашия град. Много фирми продават стоки с ниско качество, можете да останете и здраво да се закрепите на пазара само като предоставите на потребителя качествен продукт на достъпна цена.
  • Вторият минус е постоянните проверки от санитарно-епидемиологичната служба на условията във вашето производство и качеството на вашите продукти.
  • Солиден начален капитал. За да започнете производството, ще ви трябват впечатляваща сума пари. Можете да намерите партньори за себе си, защото ще бъде трудно да се популяризира такъв мащабен проект.
  • Като цяло конкуренцията е основният недостатък на този бизнес, ако сте сигурни, че можете да се справите, тогава ви препоръчвам да опитате да осъществите тази идея.

Бизнес план за производство на питейна вода

Опитните бизнесмени знаят, че добре написан бизнес план е половината от успеха. Следователно, на начална фазаПрепоръчвам ви да направите точно това.

Какво трябва да бъде показано в бизнес плана?

Първо, е необходимо да се определи рентабилността на идеята. За да направите това, анализирайте нивото на търсене и конкуренция във вашето населено място.

Второ, необходимо е правилно да се разпределят наличните средства. За да направите това, трябва да имате ясни данни относно разходите по проекта. Всичко това ще бъде показано във финансовата секция.

На трето място, това е периодът на изплащане на бизнеса. Планът трябва да посочва приблизителния период на изплащане на проекта, получаването на първата печалба. Това е необходимо, за да се ориентирате и да не се отклонявате от ясен план за действие. Също така, този артикул ще представлява интерес за инвеститори, хора, които ще бъдат готови да инвестират във вашия бизнес.

Документи за откриване на производство на питейна вода?

Първата стъпка към откриването на съоръжение за производство на бутилирана вода е законната регистрация.
  • IP или LLC? Като начало си струва да се регистрирате в данъчната служба като Самоосигуряващ се(в случай на продажба) или как субектако сте производител на вода.
  • Сертификати от Пожарнаи SES относно съответствието на оборудването с всички норми и стандарти за качество.
  • Сертификат за качество, използван при производството на вода (издава се от санитарно-епидемиологичната служба).
  • Лиценз за работа предприемаческа дейност(договор за наем на помещение, оборудване, Ваши лични данни). Всички документи трябва да бъдат нотариално заверени непременно.

Също така в бъдеще ще трябва да сключите споразумения с доставчици на вода (ако не я произвеждате сами), контейнери и други консумативи.

Помещения под наем

Следващата ви стъпка към реализирането на идеята за производство на вода ще бъде изборът и отдаването под наем на помещения.

Площта трябва да отговаря на изискванията и стандартите. Всичко ще зависи от обема на производството.

Подовата площ включва:

  • Място, зона, където ще се добива вода (ако е включено в спецификата на Вашето предприятие);
  • Отделни помещения за почистване и разливане на течности;
  • Склад за съхранение на готова продукция
  • Стая за работещ персонал.
  • Помещението трябва да отговаря на всички стандарти на SES.

Местоположение. Най-добре е да наемете стая извън града, където цените за наем са много по-ниски, можете да спестите много.

По-изгодно е да отворите предприятие за производство на питейна вода в голям град, но поради огромната конкуренция можете да опитате да намерите печелившо място в близост до малки населени места.

Оборудване за производство на питейна вода

За да започнете производството, ще трябва да закупите или наемете оборудване:

  • За пречистване на вода (система за аериране и дозиране на реагенти).
  • За бутилиране
  • Оборудване за производство на бутилки (разбира се, това оборудване не е необходимо, можете да направите без него).

Като допълнителен доходможете да рециклирате пластмасови шишетачрез закупуване на подходящо оборудване за това. Часовник, от който ще научите всички нюанси на този вид дейност.

Производство на бутилирана вода

Ако решите да развивате бизнес в тази посока, тогава ще трябва да закупите оборудване за производство на бутилки, както и за измиването им, тъй като контейнерът ще може да се използва повторно.

Как протича този процес, можете да видите във видеото:

Технология за производство на вода:

  1. Пробиване на артезиански кладенец;
  2. Пречистване на водата със специални филтри за въглища или пясък;
  3. Корекция на нивото на минерали;
  4. Дезинфекция с ултравиолетови лъчи;
  5. Озониране на водата
  6. Наливане на вода в контейнери

Продажба на питейна вода като бизнес

Договорите за доставка се сключват директно с потребителите, ако сте производител на вода. Ако вашата специализация е само продажба на вода, тогава първо трябва да сключите споразумения с производителите. Най-добре е да изберете няколко опции, проверете качеството на продуктите. За да направите това, трябва да поискате проби и да анализирате качеството на водата в лабораторията. Много важен критерий за всеки бизнесмен е покупната цена. Трябва да изберете най-подходящия вариант в ценовия диапазон.

Разходи

Ако вашата компания се занимава само с доставка на питейна вода за къщата, тогава разходите ще бъдат, както следва:

Стая под наем. Трябва да наемете място, където ще се съхраняват вашите продукти. За тези цели е подходящ всеки склад, дори извън града.

Транспорт. За да доставите стоката, ще трябва да имате превозно средство. За тези цели най-подходящият вариант ще бъде газела. Важно е колата да не консумира много бензин, така че трябва да изберете икономичен и просторен вариант.

Наред с настоящия ръст в насърчаването на здравословен начин на живот, нараства и потреблението на пречистена бутилирана вода. И тъй като качеството на чешмяната вода в Русия е далеч от идеалното, много потребители днес са готови да платят за добър продукт. И можете да спечелите добри пари от тази тенденция, ако отворите собствено производство на бутилирана питейна вода. Питейната вода е вода, която е преминала през няколко етапа на пречистване и филтриране. Крайният продукт може да бъде опакован в различни контейнери – пластмаса, стъкло.

Нашата бизнес оценка:

Начални инвестиции - от 2 000 000 рубли.

Наситеността на пазара е висока.

Сложността на стартиране на бизнес е 6/10.

Бизнесът с питейна вода се характеризира с много предимства, които правят тази ниша привлекателна за много амбициозни предприемачи:

  • Питейната вода, газирана и негазирана, е много търсена.
  • Можете да организирате своя собствена работилница буквално във всеки регион на страната ни, тъй като няма проблеми с доставката на "суровини".
  • Този бизнес е променлив, което ще позволи на предприемача да избере пътя на развитие, който е по-подходящ в конкретен случай - предвид наличните инвестиции.
  • С добре установени канали за дистрибуция дори впечатляващите инвестиции се изплащат достатъчно бързо.

Но, както в случая с всяка друга посока, има и недостатъци, които определено трябва да вземете предвид при съставянето на бизнес план за производство на питейна вода:

Трудностите не плашат? След това можете да отворите завод за производство и бутилиране на питейна вода.

По-добре е за начинаещ предприемач, който стартира малък цех, да закупи линия за бутилиране на вода, която е оборудвана със следните елементи от оборудване:

  • Система за пречистване на входящата вода (система за аериране и дозиране на реагенти).
  • Машина за пълнене.

Линия за бутилиране на вода

В допълнение към основните машини е възможно линията да се оборудва с машина за производство на пластмасови бутилки от специални заготовки. С течение на времето можете дори да закупите цяла линия, която ще преработва пластмасови отпадъци в бутилки. Така че можете да спестите много от закупуването на необходимите суровини.

Цената на оборудването за бутилирана питейна вода, с изключение на допълнителни машини, е най-малко 1 000 000 рубли. И по-голямата част от средствата ще отидат в системата за почистване. Поддържана линия може да бъде закупена за 600 000 рубли.

Опции за продажба на готови продукти и рентабилността на планирания бизнес

Високата цена на линията за бутилиране на питейна вода ще започне да се изплаща, когато се установят каналите за доставка на готови продукти до клиентите. И има 2 варианта:

  • Организиране на собствена услуга за доставка на вода (това включва производство на вода за охладители).
  • Продажба на готови продукти в търговски обекти.

В изготвяния бизнес план трябва да се реши въпросът за по-нататъшното пускане на пазара на готови продукти, тъй като това засяга както закупуването на допълнително оборудване, така и изграждането на маркетингова политика.

Доставката на питейна вода ще изисква наличието на собствен автопарк. В противен случай дори печалбата няма да покрие транспортните разходи. Тук има реален поле за активност, тъй като днес във всеки втори офис се монтират охладители. И да предложи потенциални клиентиизгодни условия за сътрудничество за тях, можете да предоставите охладители за безплатно ползване. Но това също е допълнителен разход.

Продавайте готови продукти търговски обектиможе да бъде по-изгодно от производството и транспортирането на питейна вода до офисите. Но тук е важно да се установи дистрибуция на едро.

Що се отнася до печалбата, на която трябва да разчита един предприемач, тук всичко е строго индивидуално - основното влияние оказват инвестициите, които ще изискват производството и продажбата на питейна вода. Минималната инвестиция, необходима за организиране на работилница (закупуване на оборудване и пускането му в експлоатация + получаване на всички разрешителни и лицензи + подготовка на помещенията за работа + закупуване на контейнери) е 2 000 000 рубли. Тази сума ще се увеличи значително, ако започнем да говорим за пробиване на собствен кладенец или организиране на услуга за доставка. Можете да изчислите очакваната печалба въз основа на това каква ще бъде цената на питейната вода и колко ще се продава на клиентите всеки месец. Цената на бутилираната вода се колебае в диапазона от 100-180 рубли / 5 литра.

  • подбор на персонал

Производствен бизнес минерална водавинаги се е смятало за много печелившо. Безкрайна база от суровини, съчетана с богат избор от оборудване за бутилиране на вода (както местни, така и чуждестранни) правят този бизнесмного привлекателен за инвеститорите. Въпреки това, поради насищането на пазара за такива продукти, започването на бизнес за нови играчи става все по-трудно. Въпросът за продажбите в този случай винаги е на първо място.

Бизнес за бутилиране на минерална вода

От година на година на пазара се появяват нови фирми и мини-производства за производство на питейна вода. И така, колко печеливш е бизнесът с минерална вода? Каним ви да се запознаете с предпроектното проучване (бизнес план) за производство на минерална вода в мини-предприятие с капацитет от 12 хиляди литра. вода на смяна.

Технология за производство на минерална вода

Като начало ще ви представим накратко технологичната верига на производство на минерална вода:

  1. Натрупване на вода в приемните резервоари. Минералната вода от кладенци (300-400м) се издига с помощта на дълбока помпа и се подава по тръбопроводи към резервоари за съхранение.
  2. Филтриране. Филтрирането на водата се извършва върху филтърен блок, пълен с пясък и филтърен материал.
  3. Дезинфекция. Дезинфекцията на водата се извършва чрез ултравиолетови лъчи в UV инсталацията.
  4. Охлаждане. Охлаждането с вода се извършва на пластинен топлообменник.
  5. Насищане с въглероден диоксид.
  6. Издухване на PET бутилки (1.5l) на специална машина за раздуване.
  7. Бутилиране и доставка на готова вода до склада. Минералната вода се налива в PET бутилки с вместимост 1,5 литра, запечатват се с тапи, върху бутилките се залепват етикети, отбелязани на принтера. Бутилките са опаковани в свиващо фолио по 6 броя, подредени на палети и опаковани със стреч фолио върху политизатор. След това готовият продукт се изпраща в склада.

Как да започнете бизнес за производство на минерали

Нека изчислим основните показатели икономическа ефективностмини-предприятия за производство на минерална вода.

Първоначални данни:

  • Производствена площ: 400м2
  • Тип собственост: наем (120 хиляди рубли/месец);
  • Брой смени: 1 смяна (8 часа);
  • Производителност на линията на смяна: 12 000 литра (8 000 бутилки по 1,5 литра всяка);
  • Брой работни дни в месеца: 22 дни.
  • Капиталова цена на оборудване за бутилиране

Какво оборудване да изберем за производство на минерална вода

Капиталовите разходи за закупуване на оборудване за производство на минерална вода ще възлизат на 1 100 000 рубли.

подбор на персонал

Разходи за месечно плащане заплатислужителите ще възлизат на 1 272 000 рубли.

Колко пари са необходими за производството на минерална вода

Цената на производството на един литър минерална вода е 8,94 рубли. Общи разходина месец ще възлиза на 2 363 600 рубли.

Колко можете да спечелите от производството на минерална вода

Нека изчислим основните показатели за икономическа ефективност на производството на минерална вода, включително периода на изплащане на оборудването.

Изход:Нетната печалба на предприятието за производство на минерална вода ще възлиза на 686,7 хиляди рубли на месец. Рентабилността на производството с такива показатели е 29%, а периодът на изплащане на оборудването (не бизнес) е само 1,5 месеца. Струва си да се има предвид, че такива показатели са възможни само ако 100% от продажбата на всички произведени продукти, което е 264 000 литра минерална вода на месец.

  1. Поверителност.
  2. Резюме.
  3. Етапи на изпълнение на проекта.
  4. Характеристика на обекта.
  5. Маркетингов план.
  6. Технически и икономически данни на оборудването.
  7. Финансов план.
  8. Оценка на риска.
  9. Финансово-икономическа обосновка на инвестициите.
  10. Заключения.