Какво представляват серията от полимерни материали. Полимерни материали за производство на съдове. Има ли съдебни решения, в които съдилищата вземат предвид от какво са направени съдовете

В тази статия:

От правилен изборматериалите зависи не само от производствените разходи, но и от това дали изобщо достигат до купувача, тъй като санитарната станция стриктно оценява не само спазването на технологичен процеси качеството на суровината.

От какво са направени пластмасовите съдове?

Има две възможности:

1. гранулат- полупрозрачни пластмасови гранули от полистирол или полипропилен с диаметър 3-4 mm.

Производители и продавачи:

• химически завод Кусковски,
• Гуриев химически завод,
• ООО Томскнефтехим,
• ЗАО "Химпек"
• ЗАО ПЕТРОПЛАСТ,
• ООД "Полимерия"
• ООД "Полимеркапитал"
• LLC Boom Polymerov,
• ООО "Агломер"
• "Максипром" ООД,
• LLC "Контакт PKF",
• Panplast LLC,
• Интерпласт Груп ООД
• и т.н.

2. Полимерни лентиизработени от полистирол или полипропилен, опаковани в готови за употреба ролки.

Можете да закупите полимерни ленти от местни предприятия:

• московска рафинерия,
• АД "Белпласт",
• Владимирски завод за филмови материали,
• ЗАО Стиролпласт,
• ЗАО "Георг Полимер",
• ЗАО Алкор,
• LLC "Пакет от оферти",
• LLC АЕЦ "Симплекс",
• Фолимпекс ООД,
• ООД "Лайон Груп"
• и т.н.

Сертифициране по GOST

Пластмасовите съдове за хранене са сертифицирани като продукт за контакт с храни, така че само първичната пластмаса е подходяща като суровина за нейното производство. Тоест вариантът за суровини, направени от рециклирани „пластмасови отпадъци“ – използвани бутилки, опаковки, чаши не може да се разглежда дори като временна алтернатива.

Разрешено е да се използват само полимерни отпадъци (филмови остатъци) собствено производствонатрошени на специален апарат - трошачка.

Филмът за производство на пластмасови съдове трябва да бъде сертифициран съгласно GOST 12998-85, 26996-86, 10354-82; гранули - отговарят на GOST 26996-86.

Тайната на знаците: етикетиране на съдове за еднократна употреба

За сортиране на полимерни продукти е разработена международна маркировка - триъгълник със стрелки с номер вътре. До номера (или под триъгълника) трябва да се посочи буквения код на пластмасата, използвана при производството на продукта.

За получаване на сертификат за качество, готовият продукт трябва да отговаря на нормите на санитарно-епидемиологичните правила GN 2.3.4.972-00 „Максимално допустими количества химикали, отделяни от материали в контакт с хранителни продукти».

Митове и реалност за вредата от пластмасовите прибори

Разбира се, е трудно да се нарекат полезни продукти, произведени от химическата индустрия. Но има ли толкова много напълно естествени и екологични продукти в нашето ежедневие? Истинската опасност от пластмасата е неправилната й употреба.

Правила за безопасност:

• Не съхранявайте храните в пластмасови опаковки за дълго време.
• Трябва внимателно да проучите етикетирането: продуктите от полистирол не са предназначени за топли напитки и употреба в микровълнова фурна.
• За детски ястия най-добрият вариант- прозрачна основа и нанасяне на цветни картини отвън.
• Колкото по-ярък е цветът, толкова повече багрило (меланин) в материала, което може да причини алергични реакции. Ето защо белите или прозрачни съдове са подходящи за ежедневна употреба.

И най-популярната грешка на нашите сънародници е повторното използване на пластмасови продукти, за да се спестят пари. Такива съдове не са предназначени за миене: пластмасовите слоеве могат да се разлагат под въздействието на почистващи препарати, да се окисляват и образуват канцерогени.

Теоретичен урок No17.

Въпрос 8. Инвестиционният процес в Русия и неговите структурни особености

Изследването на инвестиционното поведение на основните субекти на руската икономика ни позволява да направим следните изводи.

Една от тенденциите през последните години е продължаващият интензивен растеж на инвестициите в дълготрайни активи (графика 14.14).

Високата интензивност на инвестиционния процес обаче прикрива рязкото нарастване на секторната инвестиционна диференциация.

Структурни особености на инвестиционния процессе появяват както следва:

1. Инвестиционен прилив в комуникационната индустрия;

2. Ускоряване на модернизацията на производството в първичните отрасли;

3. Поддържане на висока динамика на инвестициите в жилищния сектор;

4. Спиране на растежа на инвестициите в производствените индустрии;

5. Намаляване ролята на заемането от фирми на външни пазари и замяната им собствени средстваи банкови заеми.

Ориз. 14.14. Инвестиции в дълготрайни активи

(милиарди рубли, в сравними цени от 2003 г.)

Източник: материали на Центъра за макроикономически анализи и краткосрочни прогнози.

Въпреки някои положителни промени в инвестиционния процес, трябва да се отбележат и редица други катализатори за икономически растеж. И така, БВП на Русия в периода 1999-2005 г. нараства средно с 6,7% годишно, на базата на високи цени на петрола, „слаба” рубла, ръст на производството и услугите. Стабилен икономически растеж в последните годинистана възможно преди всичко от високи цениза петрол в комбинация със структурните реформи, извършени от правителството на Русия през 2000-2001 г.

Ръстът на брутния вътрешен продукт повиши доверието на бизнес кръговете и обикновените потребители в по-благоприятно икономическо бъдеще за Русия, което доведе до значително увеличаване на притока на чуждестранна инвестицияв икономиката и на практика спря изтичането на капитали от страната.

Използват се материали, одобрени от Министерството на здравеопазването на Република Беларус за контакт с хранителни продукти.

Изработени са съдове за хранене, покритие на оборудването, контейнери различни материали: стъкло, метали, дърво, хартия, картон, глина, минерали, различни полимерни материали.

Хигиенни изисквания към материалите:

Не трябва да съдържа вредни веществапреминаване в храната;

Не трябва да влияе неблагоприятно върху биологичната стойност на продукта, не трябва да нарушава органолептичните свойства на продуктите или приготвените храни;

Трябва да предпазва храната от замърсяване от заобикаляща среда;

Трябва да има гладка, полирана, непорьозна вътрешна повърхност.

Характеристики на основните материали:

Метални прибори.Металите се използват широко за производството на кухненски и сервизни съдове, тръбопроводи в предприятията Хранително-вкусовата промишленост, прибори за хранене, съдове за транспортиране на течни продукти, миещи вани и др.

Неръждаемата стомана от някои хранителни класове има високи антикорозионни свойства, устойчивост на агресивни среди на хранителни продукти. Продуктите от неръждаема стомана са издръжливи и дълготрайни.

Алуминиеви прибори.Алуминият, дуралуминият и техните сплави се използват като материал за производството на съдове. Алуминият и неговите съединения имат ниска разтворимост в течна агресивна хранителна среда. Алуминиеви прибори, особено тези, направени от сплави, са податливи на готварска сол, някои органични киселини, съдържащи се в зеленчуците, плодовете, горските плодове. В същото време защитният филм от алуминиеви оксиди, който предпазва съдовете от корозия, се разтваря в течното съдържание. В тази връзка в алуминиеви съдове не се препоръчва ферментация на зеле, кисели краставици, готвене на кисела зелева чорба и др. За подобряване на антикорозионните свойства на алуминиевите съдове, съвременни методиобработка - вътрешната повърхност е шлайфана, полирана, лакирана, матирано сребро и др. За направата на фолио се използват алуминиеви сплави, което намира широко приложение в сладкарската индустрия; лакирано фолио се използва за опаковане на сирена. Съставът на алуминиевите сплави включва примеси от някои метали, които могат да имат вредно въздействие върху човешкото тяло, така че използваните примеси са строго стандартизирани (цинк, олово, арсен, мед, желязо).

Съдове от желязо и чугун.Желязото е често срещан материал за производството на съдове за готвене, съдове, оборудване, кофи, тигани, тави за печене, емайлирани съдове. Желязото не е стабилно, лесно се окислява и образува съединения, които се разтварят в течна храна, причинявайки промяна в цвета му (потъмняване) и вкуса (метален вкус). Следователно продуктите от желязо трябва да имат защитни покрития. Без покрития се използват само тави за печене и тави, върху които храната се готви в присъствието на мазнина (мазнината, покриваща повърхността на желязото, предотвратява окислителното действие на кислорода). За железни съдове се използват покрития от емайл, калай (каладисване), цинк (поцинковани съдове).

Емайлирани съдове.Това е желязна чиния, чиято външна и вътрешна страна са покрити с емайл - сплав (като стъкло) от фелдшпат, сода, боракс, пясък, калаен оксид. При приготвянето на емайли, особено тези, предназначени за вътрешни покрития, се налагат строги изисквания, тъй като в случай на нарушаване на рецептата като компоненти могат да се използват съединения, които причиняват хранително отравяне (олово, антимон и др.). Емайлираните съдове не се използват често в предприятията Кетъринги търговия, тъй като има лоша устойчивост на удар и термична стабилност - при рязка промяна на температурата и удара се образуват пукнатини и стружки, оголващи желязото. Съдовете с чипс не трябва да се използват за готвене и съхранение на храна.

Керамични съдове за хранене.ДА СЕ керамични съдовевключва фаянс, глазирани (грънчарски), фаянс, порцеланови съдове.

Глинени глазирани съдове. Керамика в момента не е открита широко приложение. Изработени са от глина, изпечена в пещ. Глазура се нанася върху вътрешната и външната страна на съдовете - сплав от оксиди на силиций, калий, натрий и други метали, както и оловен оксид (litharge). За покрития на керамика трябва да се използва специална фритирана глазура със съдържание на олово от около 12%. Фритираната глазура е много издръжлива и не съдържа лесно разтворими оловни съединения. На промишлени предприятияпроизводство на емайлирани съдове и керамика, местни властиСанитарно-епидемиологичната служба трябва да упражнява строг контрол върху качеството на емайли и глазури.

Фаянс и порцеланови съдове.Това е глинен продукт, малко по-различен по химичен състав и технология на производство. Отвън и отвътре продуктите се покриват с глазура. Глазурата на фаянсовите изделия, съдържащи олово (за придаване на блясък), не е особено издръжлива. По време на работа на продуктите се появява мрежа от малки пукнатини, лесно се образуват чипове. Използването на такива прибори не е разрешено.

Стъклени изделия.Стъклото се използва за направата на чаши, чаши за вино, буркани, бутилки и други продукти за контакт с храни. Стъклото трябва да е силно устойчиво на киселините, съдържащи се в продуктите. Има специални класове топлоустойчиво стъкло, които се използват за направата на тенджери и тигани, използвани в ежедневието. Стъкло от удароустойчиви и киселинноустойчиви класове се използва за производството на тръбопроводи в мандри, винарни и други хранителни промишлени предприятия.

При нарушаване на производствената технология в дебелината на стъклото могат да се появят въздушни мехурчета, което намалява здравината на стъклото и увеличава възможността за попадане в хранителни продукти. Ако има много мехурчета, съдовете се отхвърлят. Ако по горния ръб се появят чипове, стъклените продукти трябва да бъдат отхвърлени. Не е позволено да се използват стъклени съдове, изработени от стъкло с чужди включвания, тъй като те намаляват издръжливостта на продуктите.

Дървени прибори, съдове, оборудване.Дървото се използва широко за производство на дъски за рязане, малки инструменти (миксери, точилки), бъчви, бъчви, блокове за рязане на месо и риба и др. Дървото не влияе неблагоприятно върху качеството на продуктите, не променя тяхната органолептична характеристика и физико-химични свойства, не корозира, не отделя вредни вещества в хранителната маса. Дървото обаче е поресто, абсорбира течни вещества и може да бъде изложено на бактериална атака (слуз-образуващи бактерии, мухъл и др.). За да се намали или изключи способността за абсорбиране на течни вещества, дървените изделия се импрегнират отвътре или се покриват с лакове или смоли, одобрени за контакт с хранителни продукти. За същата цел дървените изделия са облицовани отвътре с облицовки от синтетични материали.

Дървените контейнери се използват за съхранение на ферментирали и осолени зеленчуци и гъби, осолена риба и солонина, доматено пюре и други продукти.

Хартиени контейнери и опаковки.Листовата хартия се използва като опаковъчен материал за твърди храни. Хартиените прибори за еднократна употреба (восъчна чаша за сладолед и заквасена сметана, чинии и др.) са направени от хартиена маса, импрегнирана с парафин от разрешени марки. Висококачествена хартия (пергамент и подпергамент) се използва за опаковане на продукти, съдържащи мазнини - масло, сирене, херинга, вафли и др. Тази хартия не абсорбира влагата и мазнините и предотвратява изсъхването на продуктите. Все по-често хартията се използва в комбинация със синтетични материали.

За рисуване на надписи и рисунки върху хартия се използва боя, одобрена за използване от Държавната санитарна инспекция. На повърхността на продукта боите не трябва да оставят отпечатък (извара) или да му придават чужда миризма. Използването на такива бои не трябва да се допуска. Също така не се допуска използването на бои, съдържащи разтворими токсични вещества.

Картонът и велпапето се използват за опаковане на сладкарски изделия. Картонът и велпапето се използват за опаковане на продукти с опаковки. За опаковане на сладкарски изделия без опаковки, картонените кутии отвътре трябва да бъдат залепени или облицовани с пергамент или пергамент. В момента се използва комбинация от картон и синтетични материали.

Лабораторните пластмасови стъклени съдове имат антиадхезивна и хидрофобна повърхност. Освен това е изключително химически устойчив както на много концентрирани или разредени алкали и киселини, така и на алифатни алкохоли, алдехиди, алифатни въглеводороди.

Лабораторните стъклени съдове, изработени от полипропилен, гарантират постоянно висока устойчивост на по-голямата част от халоген-заместени въглеводороди, ароматни въглеводороди и в допълнение към етери и етери, кетони, включително при взаимодействие с тях в продължение на 1 месец. Температурният режим на работа е в диапазона от "-10" до "+135" градуса по Целзий. Може да се стерилизира с пара (за 20 минути при °t "+121" градуса по Целзий), газ (етиленов оксид) и етанол или формалин. Благодарение на лабораторните стъклени съдове, изработени от пластмаса, е възможно да се извърши гореща филтрация без предварително загряване на филтърните фунии.

Използване на контейнери (за урина, контейнери с общо предназначение, контейнери, стерилни и нестерилни) от пластмаса, лечебни заведенияуспяха да увеличат производителността на лабораториите и успяха да осигурят по-голяма безопасност както за медицинския персонал, така и за пациентите. Произведените касети, пръстени, бланки (хистологични, биопсични) за ръчно маркиране, последващо пълнене и транспортиране на изследваните тъкани и препарати също значително улесняват живота на медицинските лаборатории.

Важно устройство, което се използва в микробиологията и биотехнологията за дозиране на течности по време на серологични и бактериологични експерименти, е пипетата на Пастьор. Трансферните пипети за еднократна употреба (Пастьор) са много търсени, удобни и безопасни за използване, използвани за транспортиране и съхранение на биологични материали.

Пластмасовите пипети се използват за решаване на много проблеми в областта на медицината или химията. А серологичните пластмасови пипети са само едно от многото пластмасови творения, без които е трудно да се направи в наши дни. Между другото, пластмасовите серологични пипети Jet Biofil се считат за най-популярни.

Буталните пипетатори (устройства за работа с пипети), предназначени за удобно и най-важното, безопасно пълнене на пипети от всякакъв вид и други манипулации с тях, също са изработени от пластмаса. Дизайнът на устройството наподобява устройството на спринцовка, пълненето на прикрепената към него пипета се случва поради вакуума в работния цилиндър, когато буталото се издига.

Еднократните блюда на Петри (стерилни) постепенно заменят стъклените си предшественици от микробиологичните лаборатории. Шпатула-лъжица, широка или тясна, е много по-удобна, ако е изработена от пластмаса. Същото може да се каже и за серологични таблетки, например за определяне на кръвната група, или за чаши за анализатори и накрайници за дозатори, универсални.

Отделна дискусия заслужава разнообразие от пластмасови контейнери. Те са леки, лесни за използване и не се чупят. Например бутилките за измиване са бутилки с плътно завинтена капачка от мек полиетилен, в която е монтирана специална канюла, с която можете да получите тънка и остра струя течност. Шайби се използват за промиване на електроди и други части на анализатори, както и за измиване на кръвни клетки (еритроцити, левкоцити), изливане на багрила върху очила при оцветяване на намазки и за други цели. Щепселите са херметически затворени.

Пластмасови буркани с реактиви са на базата на полипропилен. Материал, който гарантира отлична производителност при взаимодействие с химически смеси и реагенти. Освен това основата е устойчива на високи температури. Структурата на този материал е здрава и доста устойчива на износване. Ако се спазват всички работни условия, контейнерите ще издържат много дълъг период от време.

Бутилките Woolf са цилиндри и, подобно на кутии, се използват за съхранение на различни течни реагенти. В долната част бутилката Wolf е снабдена с кран, който улеснява изливането на обикновено агресивната течност в съда в друга лабораторна стъклена посуда. Най-безопасните, нечупливи модели са изработени от пластмаса.

Градуираните пластмасови бутилки с широк или тесен гърло са идеални за транспортиране на различни токсични проби. Те могат да бъдат защитени от възможността за неразрешено отваряне с помощта на специални капси на джантата или защитен пръстен.

Този раздел включва и множество лабораторни чаши, например PP чаши с разделения, чаши, изработени от полипропилен, измервателни цилиндри, изработени от полипропилен с накрайник и други измервателни цилиндри, както и колби и епруветки. На нашия сайт можете да закупите тави за дозатори и полиетиленови фунии.

Лабораторните стъклени съдове, изработени от пластмаса, имат всички необходими сертификати за съответствие, както и санитарни и епидемиологични заключения.

Приборите за еднократна употреба са много удобни!

До този момент мнозина са стигнали до това заключение, преди всичко заради свойствата, които притежава. Приборите за еднократна употреба (хартиени и пластмасови) са нечупливи, леки и не изискват много място за съхранение, те са по-евтини от стъклените.

Поради факта, че пластмасовите прибори не се чупят и се почистват лесно, понякога се използват като прибори за многократна употреба, но малко хора се замислят за вредата, която идва от съдовете за еднократна употреба.

Авторитетни изследователи стигнаха до извода, че многократната употреба на съдове за еднократна употреба може да доведе до появата на злокачествени тумори, обща умора и главоболие. Могат да се появят алергии, астматични пристъпи, дори мутагенни промени в организма.

Потребителски свойства

Потребителските свойства на съдовете за еднократна употреба са онези характеристики на съдовете за еднократна употреба, на които потребителят най-често обръща внимание при избора на съдове и които са най-важни за използването му.

• Безопасност на приборите за храна и напитки за еднократна употреба (т.е. важно е те да отговарят на хигиенните и медицински изисквания).
• Естетически компонент: съдове за еднократна употребатрябва да бъде привлекателна външен вид: разнообразие от цветове, възможно наличие на шарки, липса на различни видове деформации и наличие на чужди материали и др.
• Характеристики на топлоустойчивост (запазване на температурата и свойствата на устойчивост при контакт с топли напитки и храна).
• Наличие на възможност за приложение както за студени, така и за топли ястия и напитки.
• Възможността за използване на съдове за еднократна употреба за съхранение на храна в хладилник и за затопляне или готвене на храна в микровълнова фурна и др.
• Наличието на такова свойство като устойчивост на замръзване (за определени категории съдове за еднократна употреба).
• Устойчив на химикали като основи, киселини и мазнини.
• Наличието на такова свойство като термостатичност (способността да държите ястия с гореща храна или напитки в ръцете си и да не изгаряте ръцете си).

• Сила, устойчивост на деформация.
• Еластичност.
• За предмети като ножове и вилици наличието на техните основни свойства е да режат и убождат, без да деформират тези прибори.
• Устойчивост.
• Наличност на различни форми и размери.
• Съдовете за еднократна употреба трябва да имат достатъчен капацитет и в същото време да са компактни и леки.
• Екологично чист и лесен за рециклиране.

Тези чинии не се ядат два пъти

Експертите казват: чинии, вилици, лъжици и чаши, изработени от полимерни материали, не могат да се използват повече от веднъж.

Това се отнася дори за пластмасовите бутилки за вода. Строго е забранено да наливате мляко или алкохолни напитки там - ще получите отровна смес.

Основното правило при избора на съдове за еднократна употреба е внимателно да прочетете етикета. Всеки марков продукт трябва да има етикет, показващ от какво е направена опаковката. Ако няма маркировка, тогава е по-добре да се погрижите за здравето си и да закупите продукта в стъклени съдове.

Иконата на PVC (PVC-поливинилхлорид) или цифрата 3 в триъгълник на дъното на бутилката или пластмасовата опаковка предупреждава купувача за неговата токсичност.

В допълнение към безвредни стъклени контейнери има безвредна пластмаса за хранителни цели, която е маркирана с букви:

• RE (PE)- полиетилен,
• PETF (PET) или PET (PET)- полиетилен терефталат,
• RR (PP)- полипропилен.
• PS (PS)- означава полистирол (кодът му е числото 6).
• Освен това безопасността е потвърдена изображение на чиния и вилица, номера 05 и 1.

Маркиране върху съдове за еднократна употреба - какво означава това?
Не всички купувачи знаят какво означава маркировката и как могат да се използват такива ястия.

Опасна пластмаса

Често подценяваме опасността, която може да представлява за нашето здраве. Оказва се, че има относително безопасна и опасна пластмаса. Тъй като все още нямаме изход, си струва да се погрижим да изберем по-малкото зло. Някои видове пластмаса са наистина опасни.

Информацията за материала, използван при производството на опаковката, е разположена на дъното й под формата на графичен символ, състоящ се от три стрелки, образуващи триъгълник. В средата на триъгълника има числа от 1 до 7, показващи вида на материала, от който е направена опаковката.

Какви са тези числа?

1 - PET (PET)

Такава пластмаса се използва главно при производството на контейнери за напитки за еднократна употреба. Типичната PET опаковка са бутилки с минерална вода. Такива опаковки, дори след внимателно почистване, могат да отделят токсични химикали при повторна употреба. Никога не използвайте повторно този вид материал.

2 - HDPE (LDPE)

Полиетиленът с ниско налягане (висока плътност) се използва за производството на полутвърди контейнери, той е една от най-безопасните пластмаси и може да се използва повторно.

3 - PCV (PVC)

Поливинилхлоридът се използва много често, например, при производството на фолиа за опаковане на храни. PVC е опасен за здравето и може да отделя токсини. Когато се изгори, PVC произвежда изключително опасни химически съединения, известни като диоксини, които често са по-опасни от калиевия цианид.

4 - LDPE (HDPE)

Полиетилен високо налягане(ниска плътност), използвани за производството на много видове опаковки (напр. найлонови торбички) се счита за рециклируема и по-безопасна от много други пластмаси, но не толкова безопасна като пластмаса 2 и 5.

5 - PP (PP)

Полипропиленът за многократна употреба често се среща като материал за контейнери за храна. Той принадлежи към групата на най-безопасните пластмаси заедно с материал 2 (HDPE).

6 - PS (PS)

Полистиролът е добре познат под формата на пяна. PS отделя токсини и не трябва да се използва като опаковка за храна. Също така рядко се използва за тази цел поради по-ниската химическа устойчивост на полиетилена, но присъства например в капаци за еднократни чаши за кафе.

7 - ДРУГИ (ДРУГИ)

Никога не използвайте повторно пластмасови предмети, обозначени с 7. Тази група включва много видове вредни химикали, включително силно токсичния бисфенол А (BPA), който може да допринесе за шизофрения, депресия или болест на Алцхаймер. Освен това, яденето на храни, които влизат в контакт с BPA, може да доведе до нарушения на нервната и ендокринната система и дори до рак. Никога не използвайте такива продукти в микровълнови фурни, които позволяват на BPA да проникне по-дълбоко в храната.

Най-често се среща в:

За да се избегне отравяне от пакетирана храна, трябва да се вземат предвид прости нюанси.

На първо място, трябва да се помни, че съдовете за еднократна употреба са за еднократна употреба.

В момента пластмасата е неразделна част от живота ни и няма да е възможно да се отървем бързо от нея в кухнята. Но можете да опитате да сведете до минимум вредното въздействие на пластмасата върху нашето здраве. За това:

1. Използвайте само пластмаси, обозначени с 2 (HDPE) и 5 ​​(PP) за съхранение на храни.

2. Не използвайте други категории пластмаса за съхранение на храна, а я рециклирайте. Не използвайте повторно PET бутилки или храни в микровълнова печка в тавите за храна, в които сте ги закупили (освен ако на опаковката не пише, че са подходящи за тази цел).

2. Не печете в микровълнова храна в опаковки, съдържащи бисфенол (Група 7), не наливайте горещи течности в тях и не мийте в съдомиялна машина.

3. Използвайте всички пластмасови опаковки в съответствие с инструкциите върху тях (препоръки за температура, използване на съдомиялна машина и др.).

4. Не купувайте минерална водав пластмасови опаковки, които са престояли на слънце, и най-добре е да купувате напитки (включително мляко, кефир, кисело мляко) в стъклени съдове.

Опаковките и приборите за еднократна употреба са предназначени за еднократна употреба. Не си струва да ги оставяте в резерв за съхранение на други продукти.
След употреба тънкият защитен слой върху пластмасата се разрушава и тези съдове не могат да се използват повторно.

Винаги обръщайте внимание на външния вид на опаковката, нейната цялост, яснотата на надписа, срока на годност.

Принцип 1. Съдове за еднократна употреба може да се използва стриктно по предназначение
Всеки вид съдове за еднократна употреба има указание за какво е предназначен: за студено, за горещо, за студени напитки, за алкохол и др. Ако излеете гореща напитка в чаша, предназначена за студ, пластмасата започва да отделя токсични вещества.

принцип 2. Никога не оставяйте продукта в отворен буркан, дори в хладилник. Купете по-малка опаковка или затворете плътно.

Принцип 3. Не можете да съхранявате никакви продукти в съдове за еднократна употреба, особено в използвани.
След използване на съдове за еднократна употреба, защитният слой се разрушава и когато в него се съхраняват продукти, като например захар, токсичните вещества преминават в продукта.

Принцип 4. Месото и сиренето е по-добре да не приемате в опаковката.

Принцип 5. Пластмасовите съдове не са предназначени за вещества, съдържащи етанол - алкохол.
Етанолът е агресивен разтворител. Токсичните вещества в пластмасата започват да се разтварят и се озовават в напитката.

Принцип 6. Най-добрият вариант за съдове за еднократна употреба е хартията.

Принцип 7. Често съставът на пластмасовите съдове включва меламин, който е особено богат ярки многоцветни ястияпредназначени за деца. В нормално състояние не е опасно, но ако сложите нещо горещо в чиния, меданинът започва да отделя токсини, които влизат в човешкото тяло с храната.
Хартията е целулоза. Дори и частиците му да влязат в тялото, нищо страшно няма да се случи.

Пластмасовите бутилки влошават потентността

Докато чашите за еднократна употреба обикновено се изхвърлят, удобните пластмасови бутилки често остават в употреба.

В тях в никакъв случай не може да налива мляко, тъй като мазнините в него са в състояние да разтварят някои полимери, алкохолни напитки, квас, компот.Полимерите са склонни да "остаряват" под въздействието на ултравиолетова радиация, високи температури, така че с течение на времето започват да отделят вредни за хората вещества.

Учени от катедрата по епидемиология на HSPH и Harvard Medical School са стигнали до заключението, че пластмасовите бутилки не са толкова безвредни за здравето, както се смята.

Постоянната консумация на напитки от пластмасови шишетаповече от две трети повишава нивата в организма на химикала бисфенол А, който засяга половите хормони, казва доцент Карин Х. Михелс.

Това вещество, което само по себе си наподобява женския хормон естроген, се използва при производството на опаковки и буркани за храни и напитки, както и на бебешки бутилки. Проучването установи, че нивата на бисфенол А в урината на субекти, които са пили всички напитки от пластмасови бутилки за една седмица, са се увеличили с 69.

Нагряването на пластмасови бутилки, което родителите правят, когато искат да стоплят мляко за бебетата си, въвежда химикала в течното съдържание в опасни количества. „Това е притеснение, тъй като децата може да са особено податливи на бисфенол А, което може да доведе до нарушаване на хормоналните жлези“, казва Михелс. Предишни проучвания показват, че високо нивоКонсумацията на бисфенол А води до вродени дефекти, проблеми с растежа и повишен риск от сърдечни заболявания и диабет, се отбелязва в статията.

Всичко напоследък голямо количествопредметите, използвани в ежедневието, са изработени от полимерни и подобни материали. Това включва повечето от кухненските прибори и всички видове контейнери, и прибори, и опаковки за храна за еднократна употреба.

Всяка година се увеличава обемът и асортиментът на материалите и продуктите от тях, предназначени за контакт с хранителни продукти. Разбира се, качеството на тези материали влияе върху безопасността на продуктите. Много оказва значително влияние върху безопасността на тавите и чинии, които влизат в контакт с това, което ядем: технологии за производство на материали, основни суровини и неговите компоненти, условия за използване на готовия продукт, срокове и условия на съхранение и др.

Изпреварващите темпове на растеж на потреблението на полимерни материали в сравнение с много други се дължат на уникалния набор от свойства на синтетичните и естествените полимери и продуктите, произведени от тях.

Най-често пластмасовите прибори се изработват от следните материали:

• полистирол (маркировка PS, може да се използва до температура от 70 ° C), съдовете от полистирол за еднократна употреба са по-крехки и са предназначени главно за студени храни и напитки;
• полипропилен (PP маркировка с възможност за използване до температура 110 ° C), такива ястия могат да се използват за топли ястия и напитки, включително супи

• полиолефини, поливинилхлорид, регенерирана целулоза (целофан), полиестери, полиетилен терефталат, полиамид и др., в които често се въвеждат неполимерни компоненти, като фолио, хартия, плат.

Хигиенната оценка на материалите и продуктите в контакт с хранителни продукти се извършва в съответствие с Техническия регламент на Митническия съюз „За безопасността на опаковките“ Решение на Митническия съюз от 16 август 2011 г. N 769 „За приемането на TR TS „Относно безопасността на опаковките“ (заедно с „TR TS 005 /2011. Технически регламенти на Митническия съюз. Относно безопасността на опаковките“).

За да се определи възможността за контакт на полимерния материал със специфичен хранителен продукт, се извършват санитарно-хигиенни и токсикологични изследвания. Целта им е да идентифицират химикалите и техните количества, които могат да преминат в храни, напитки. Изборът на приоритетни замърсители в това, което ядем, и методите за техния анализ се определят от формулировката на полимерния състав и свойствата на неговите съставки.

На какво трябва да обърнете внимание, когато купувате пластмасови контейнери или прибори?

- маркиранепосочва материала, от който е изработен продуктът, при какви условия, какво температурен режим, тези контейнери трябва да се използват. Контейнерите, които могат да се използват за контакт с храна, показват икона на вилица или чаша.

В общата световна практика се използват следните обозначения:

PET или PETE- полиетилен терефталат. Използва се за производство на опаковки (бутилки, кутии, кутии и др.) за бутилиране на безалкохолни напитки, сокове, вода. Също така този материал може да се намери в опаковки за различни видове прахове, насипни хранителни продукти.

HDPE (HDPE)- полиетилен с висока плътност с ниско налягане. Използва се за производство на артикули в контакт с храна, за производство на играчки. Счита се за безопасен за употреба в храни.

PVC или PVC- поливинил хлорид. Използва се за тръби, тръби, градински мебели, в подови настилки, за профили за прозорци, щори, шишета с перилни препарати и кърпи. Материалът е потенциално опасен за употреба в храни.

LDPE (LDPE)- полиетилен с ниска плътност с високо налягане. Използва се в производството на найлонови торбички, гъвкави пластмасови опаковки и за производството на продукти, одобрени за опаковане и запечатване на лекарства.

ПП- полипропилен. Използва се в автомобилната индустрия, при производството на играчки, както и в хранително-вкусовата промишленост, главно при производството на опаковки. Полипропиленът издържа на високи температури, така че съдовете могат да се използват за топла храна и напитки. Контактът с алкохол е възможен, но не е желателен.

PS- полистирол. Използва се при производството на строителни изолационни плочи, опаковки за храни, прибори за хранене и чаши, CD кутии и други опаковки (хранително фолио и пяна), играчки, съдове, химикалки и др.
Подходящи са съдове от полистирол изключително за студени хрании безалкохолни напитки, тъй като при нагряване или в контакт с горещо отделя стирен, силно токсично вещество. Полистироловите прибори никога не трябва да се използват за топла храна, топли напитки, за загряване на храна в микровълнова фурна или като контейнери за алкохолни напитки.

ДРУГО или О- други. Тази група включва всяка друга пластмаса, която не може да бъде включена в предишните групи, не е токсична за околната среда.

- мирис -висококачествените пластмасови съдове няма да имат никаква миризма;

- боя -трябва да бъде издръжлив и да не се отмива при контакт с вода и почистващи препарати;

Пластмасовите прибори имат свои собствени най-доброто преди среща.Колкото по-високо е, толкова по-безопасен е материалът, от който е направен. Сроковете на годност можете да разберете от продавача, който е длъжен да предостави сертификат за продуктите.

- стегнатост.Контейнерът трябва да пропуска възможно най-малко въздух вътре, именно от контакт с въздуха повечето продукти се влошават, дори ако се съхраняват в хладилник.

- информация,предлагани на купувача заедно със стоките, трябва да съдържат информация за името на стоките и производителя, местоположението на производителя, основните потребителски свойства на стоките, правилата и условията за ефективна и безопасна употреба на съдовете;

- важен фактор при закупуване на всякакви съдове за готвене е цена- евтино пластмасови съдове за храненемогат да бъдат изработени от нискокачествени материали, опасни за здравето.

Също така, обърнете внимание на устойчивост на замръзване на контейнерите и устойчивост на температурни разлики. Много съвременни продукти понасят температури доста удобно, с амплитуда от минус четиридесет до плюс сто и четиридесет. И в същото време можете да ги използвате както във фризера, така и в микровълновата. Пластмасовите прибори, които могат да издържат на такива температурни колебания, са обозначени с термините Duroplast и Thermoplast, което показва здравината им и липсата на деформация от температурни промени.

Приборите за еднократна употреба трябва да се изхвърлят веднага след първата употреба!

• При продължителна употреба съдовете за еднократна употреба, особено изработени от пластмаса, започват да отделят вредни вещества в храната.
• Повторната употреба на пластмасови бутилки често се практикува в ежедневието. Възможно е повторното използване на този тип контейнер, ако терминът PET е включен в маркировката, което позволява това да се направи. Но ако видите тройка в триъгълник или термина PVC пред себе си, по-добре не рискувайте и просто изхвърлете такава бутилка.
• В ястия, направени от веществото "меламин", се определя повишено съдържание на формалдехид. Този вид ястие е опасно.

Бъдете внимателни, когато купувате пластмасови продукти, които влизат в контакт с храна, използвайте ги само по предназначение, вземете предвид местата за съхранение и грижи.

У дома » Полезен » Какво представляват серията от полимерни материали. Полимерни материали за производство на съдове. Има ли съдебни решения, в които съдилищата вземат предвид от какво са направени съдовете