Бизнесът с кафемашини: колко печеливш е? Печелене на пари от вендинг - бизнес с кафе машини Бизнес с вендинг машини за кафе и храна

Продажбата на услуги чрез автоматизирани системи се нарича вендинг. У нас чрез вендинг се продават кафе, закуски, шоколад, газирани напитки - тези продукти са популярни сред населението. Машините за приготвяне на кафе напитки се инсталират на многолюдни места, като супермаркети или бизнес центрове, така че служителите и клиентите да имат възможност да изпият чаша ароматно кафе по всяко време.

За да продавате машинно кафе, трябва да закупите или наемете машина. При наемане на кафе машина ще трябва да спазвате условията на договора и да закупувате консумативи от конкретен производител, чиито цени често са завишени. Ако предприемачът не знае честотна лента място за търговияи не сте сигурни как ще се продава напитката, по-добре е да наемете машина.

Инсталирането на собствена машина е по-рентабилно. Можете да изберете всеки доставчик на стоки, като откажете да закупите марково кафе, което ще намали цената на всяка продадена чаша напитка. Вносните устройства, закупени в Германия, Испания или Италия, са много надеждни, поради което повечето предприемачи им дават предпочитание. Но те имат значителен недостатък - високата цена, която е непосилна за начинаещи предприемачи. Ето защо, когато започват вендинг бизнес, бизнесмените купуват използвани европейски устройства или аналози от Китай или Корея.

Да привлекат редовни клиентиВажно е машината да прави вкусно кафе.Устройството, разположено на проходно място, изисква месечно около 20 кг консумативи, 300 литра вода, пластмасови или хартиени чаши. За привличане на редовни клиенти е желателно всички съставки да са Високо качество, а кафето беше сварено с отлични вкусови характеристики.

Необходими документи и избор на данъчна система

Ако бизнесмен е закупил една или повече кафе машини и възнамерява сам да ги обслужва, по-изгодно е да регистрира дейността си като индивидуален предприемач. Когато бизнесът потръгне и възникне нуждата от наемане на персонал, препоръчително е да отворите дружество с ограничена отговорност.

Предприемач, който е отворил индивидуален предприемач или LLC, има няколко възможности за избор на данъчна система:

  1. Опростена система: 6% от оборота
  2. Опростена система: 15% приходи минус разходи
  3. Условен данък върху вендинг автомати

Ако предприемачът не може да потвърди своите разходи и доходи (касово оборудване не е инсталирано на устройството), изборът на първата опция за данъчно облагане е оптимален. Когато е възможно да се потвърдят всички разходи и приходи, втората схема е подходяща. И изборът на условен данък ще бъде от полза само когато компанията или предприемачът постигне значителни печалби или размерът на уменения данък върху машината се окаже по-малък от процента от оборота.

Как да изберем място за инсталиране на устройството?

За инсталиране на кафе машина са подходящи места с голям трафик и постоянно изпълнена с хора чакалня. Например железопътна или автогара, спирка на обществен транспорт, автосервиз, търговски център, клиника, зала на институт или всяка администрация са подходящи за инсталиране на кафе машина.

Търговският център е идеално място за вендинг машини

Ако е избрано място, което е проходимо, може да се образуват опашки пред устройството. При такива условия е важно машината да приготвя напитки бързо, като същевременно поддържа същото ниво на вкус на кафе. IN добра локациямашината приготвя 80–100 чаши кафе на ден, което носи доход на собственика на бизнеса в размер на 30–50% от цената на напитката. При ниски обеми на продажби печалбата на собственика е значително по-ниска - 10–20% от цената на чаша кафе.

За да инсталирате машината в избраното помещение, е необходимо да се договорите с нейната администрация за наемане на 1 метър пространство и защита на кафе машината.

Поддръжка на кафе машина

За да се осигури непрекъсната работа на кафе машината, тя трябва да се напълни отново със суровини за кафе, да се ремонтира и да се изтеглят пари. В началния етап на проекта машината се обслужва ежедневно: проверява се работата на всички механизми, доставката на съставките и се почистват от прах и мръсотия. С течение на времето честотата на посещенията се намалява до веднъж на два дни, а след това консумативите се сменят веднъж на три дни.


Сервизен специалист посещава средно десет точки за продажба на ден, проверява състоянието на машината и получава постъпления в дребни банкноти и монети.

Изисквания към консумативите

За да може машината да приготви вкусно кафе, по-добре е да закупите висококачествени съставки. Дори чаша напитка да струва 5–10 рубли повече, вкусното кафе ще привлече значителен брой клиенти.

Консумативикоито трябва да се попълват редовно:

  • Различни композиции за кафе.
  • Гранулирана захар.
  • Суха сметана на гранули.
  • вода.
  • Пластмасови или хартиени чаши.
  • Бъркалки за захар.

Повечето кафе машини не се нуждаят от връзка с вода - тя се налива вътре в машината. По-добре е да напълните пречистена вода. Някои предприемачи се опитват да спестят пари, като наливат вода от чешмата, което значително разваля вкуса на напитките. Консумативите се купуват в специални магазини, които продават суровини за продажба - обикновено кафе не може да се излива в машината.

Как да изберем устройство?

Опитните бизнесмени са стигнали до извода, че за да бъде печеливш вендинг бизнесът е необходимо да се наемат/закупят и обслужват поне 5 кафе машини. Първо, трябва да наемете едно устройство и да оцените неговата производителност. След това се монтират още няколко кафе машини на обществени места, без да се чака първата машина да се изплати.

Също така експертите не препоръчват закупуването на вече използвани машини за хора, които нямат опит в техния ремонт и настройка. Ново устройствоще бъде в гаранция, но използвана кафемашина ще трябва да бъде ремонтирана сами. Средно една кафе машина става печеливша само след една година работа.

Възможни рискове и бизнес перспективи

Първото нещо, от което трябва да внимава начинаещият предприемач, е повреда на имущество от хулигани. За да се сведат до минимум тези рискове, устройствата трябва да се поставят в защитена зона. Ако решите да инсталирате външна кафе машина, можете да я застраховате срещу повреда и загуба.

Зоната, където е инсталирана кафе машината, може да не е достатъчно претъпкана. Ако устройството не стане печелившо в рамките на 2-3 месеца, преместете го на друго място.

Смята се, че кафе машината носи повече приходи, ако до нея е инсталирана машина за продажба на закуски: шоколадови блокчета, бисквити, ядки и сладкиши. Човек ще пие кафе и в същото време ще хапне.


Оферта за клиенти голям изборкафе напитки - за да може всеки да намери своя любим

Въпреки насищането на пазара днес в много образователни институции или офис помещенияНяма монтирани кафе машини. Докато жителите на мегаполисите са свикнали с наличието на такива машини на многолюдни места, жителите на регионите едва наскоро опитаха и се влюбиха в машинното кафе, така че регионалният вендинг има добър потенциал за развитие.

Изчисляване на разходите и прогноза за изплащане

За да разберете разходите за поставяне на устройството, трябва да направите изчисления. Цената на една нова машина, в зависимост от характеристиките, варира от 200–250, използвани - от 60 до 200, наем на кафе машина - 1,5–3 хиляди рубли. на месец. Цената за наемане на квадратно пространство във фоайето на офис сграда или търговски център е от 1 до 10 хиляди рубли, цената на съставките е 5–10 хиляди рубли. Ако първо обслужвате устройството сами, можете да спестите разходи за труд на персонала по поддръжката.

Таблица: първоначални разходи

За да може един вендинг бизнес да генерира стабилни печалби, трябва да бъдат изпълнени следните условия:

  • Цената на 1 кафена напитка не трябва да надвишава 10-13 рубли.
  • Цената на готова чаша кафе трябва да бъде най-малко 30-40 рубли, т.е. търговска надбавкана порция трябва да бъде 20 рубли или повече.
  • Необходимо е да се продават поне 20-30 порции напитка на ден, а по-добре - от 50 броя.

Въз основа на предоставените данни се изчислява възможният доход. Ако вземем минималните показатели за рентабилност (20 напитки на ден и цена от 30 рубли), дневният приход трябва да бъде най-малко 600 рубли, от които 200 рубли. – само разходите за напитки. Месечният доход от една кафемашина трябва да бъде 30*600=18 хиляди рубли. и още. При малки обеми на продажби допълнителните разходи (наем, суровини) могат да се поддържат на ниско ниво в рамките на 10–15 хиляди рубли и още през първите месеци от инсталирането на устройството можете да получите малко (3–8 хиляди рубли), но стабилна печалба.

Таблица: плюсове и минуси на организирането на вендинг бизнес в Москва и регионите

Москва, Санкт Петербург Региони
професионалисти
  • Много пренаселени места;
  • Популярност на кафе машини сред жителите;
  • Високи заплати, голямо търсене на кафе;
  • Голяма търговска надбавка;
  • Има много организации, които продават и сервизират кафе машини;
  • Лесно е да си купите консумативи.
  • Нарастващата популярност на кафе машините;
  • Евтин наем;
  • Ниска конкуренция;
  • Малко кафе машини голям потенциалза развитие на бизнеса.
минуси
  • Скъп наем;
  • Високо ниво на конкуренция;
  • Рискове от рейдерски атаки.
  • Ниски заплати, търсенето на кафе е по-ниско, отколкото в големите градове;
  • Липса на пунктове за продажба на кафе машини и сервиз;
  • Няма откъде да се купят консумативи;
  • Малка търговска надценка за същата цена.

Бизнес план за организиране на мрежа от кафе машини в град с население от 250 хиляди жители.

Колко пари са ви необходими, за да започнете бизнес?

По предварителни изчисления входният билет за бизнеса е кафе машиниот 10 търговски машини ще бъде 2 230 000 рубли:

  • Депозит за наемане на помещения - 80 000 рубли.
  • Закупуване на машини (10 единици) - 2 000 000 рубли.
  • Материали и съставки - 100 000 рубли.
  • Регистрация на бизнес и други организационни разходи - 50 000 рубли.

Капиталът за стартиране на бизнес, според бизнес плана, ще се формира от личните средства на инициатора на проекта (40%) и пари на заем- банков кредит (15% годишно за 5 години). Месечните плащания по кредита ще бъдат 19 725 рубли.

Описание на обекта

Vending на английски означава продажба на стоки и услуги чрез вендинг машина. Днес това е една от най-бързо развиващите се сфери на бизнеса. Особено ако ние говорим заза продажба на кафе и напитки чрез автомат. Тези продукти са в постоянно търсене, независимо от времето на годината. Предимството на вендинга е, че обектът не се нуждае от продавачи, гише и каса. Машината съчетава всички тези функции. Просто трябва да изберете добро местоположение и бизнесът ще генерира приходи. Машината не се уморява, тя работи за предприемача 24 часа в денонощието, 365 дни в годината. Тя никога няма да изневери, да открадне пари, да избяга от работа по-рано или да се държи грубо с клиент. Обещаващи места за инсталиране на кафе машини са автогари и жп гари, магазини и развлекателни центрове, по-висок учебни заведения, офис и бизнес центрове, кина, фитнес центрове.

Стъпка по стъпка план за организиране на мрежа от кафе машини

  1. Намиране на изгодни места за инсталиране на кафе машини
  2. Бизнес регистрация
  3. Сключване на договори за наем
  4. Закупуване на вендинг машини и съставки
  5. Монтаж на машини на място на продажба
  6. Наемане на оператори

Изтеглете бизнес план за кафе машини от нашите партньори, с гаранция за качество.

Какво оборудване да изберете за бизнес

На първия етап се планира да се създаде малка мрежа от вендинг машини, състояща се от 10 машини. За целта ще бъдат закупени кафе машини от италианската марка Veneto. Машината е с атрактивен дизайн, самопочистваща се програма и голям избор от продукти. Устройството предлага избор от 8 напитки наведнъж:

  • Кафе с мляко;
  • кафе еспресо;
  • капучино;
  • Горещ шоколад;
  • Мляко на пяна;
  • лате;
  • мокачино;

Обемът за зареждане на съставки включва:

  • Разтворимо кафе - 1,5 кг;
  • Шоколад - 3,1 кг;
  • Мляко - 2,2 кг;
  • Захар - 5,3 кг;
  • Кафе на зърна - 3,5 кг.

Колко можете да спечелите от кафе машини?

Средната сметка според предварителните изчисления ще бъде 25 рубли. В зависимост от трафика на пункта, една машина ще продава средно по 80 напитки на ден. 10 машини ще продават 800 напитки на ден, на месец (30 дни) - 24 000.

Очакваните месечни приходи (средно за годината) ще бъдат 600 000 рубли.

Производствен план

Предвижда се монтиране на автомати в жк център за пазаруване, в университета, на гарата и в две кина. Средният наем ще бъде 8000 рубли на месец (в търговски център ще бъде малко по-висок, в университет малко по-нисък). За обслужване на мрежата от кафемашини е предвидено да работи един оператор с личен автомобил. Неговите отговорности ще включват ежедневно наблюдение на работата на машините, навременно зареждане на съставките и изтегляне на приходите, поддържане на външното състояние на машините и разрешаване на спорове с клиенти. Заплатата ще бъде 15 хиляди рубли. на месец + ГСМ. Възможни са месечни бонуси за надвишаване на плана.

Коя данъчна система да изберете за организация

Организационна формаработата ще бъде както обикновено индивидуално предприемачество. Предвижда се опростената данъчна система да се използва като данъчна система. Данъчните плащания ще бъдат 15% от печалбата на организацията на месец.

Бизнес рискове

По време на провеждането на този бизнесМогат да възникнат следните негативни аспекти:

  • Вандализъм и кражба на оборудване;
  • Повишена конкуренция, поява на големи играчи на пазара;
  • Намаляващо търсене в летен периодвреме;
  • Повреда на оборудването, престой;
  • Увеличени наемни плащания, намалена рентабилност на бизнеса.

Финансов план

Нека да преминем към изчисляването на основните показатели икономическа ефективностбизнес. Фиксираните месечни разходи за веригата кафе машини ще включват:

  • Наем - 80 000 rub.
  • Заплата на оператора - 15 000 рубли.
  • Застрахователни удръжки - 5000 рубли.
  • Плащания по заем - 19 725 рубли.
  • Гориво и смазочни материали - 20 000 rub.
  • Амортизация - 10 000 рубли.
  • Други непредвидени разходи - 15 000 рубли.

Общите разходи според плана ще бъдат 164 725 рубли. Променливи разходи

  • Суровини (захар, кафе, чаши) - 25% от оборота или 150 000 рубли. на месец.

доходи

  • Средна проверка - 25 рубли.
  • Брой продажби за 24 часа - 800
  • Приход за 24 часа - 20 000 рубли.
  • Приходи на месец - 600 000 рубли.

Следователно печалбата: 600 000 - 164 725 (постоянни разходи) - 150 000 ( променливи разходи) = 285 275 rub. Минус данъци (USN, 15% от печалбата), нетната печалба ще бъде 242 483 рубли на месец. Рентабилността на бизнеса е 77%. Възвръщаемостта на инвестицията при такива показатели ще се случи след 10 месеца работа.

Това е пълноправен готов проект, които няма да намерите в публичното пространство. Съдържание на бизнес плана: 1. Конфиденциалност 2. Резюме 3. Етапи на изпълнение на проекта 4. Характеристики на обекта 5. Маркетингов план 6. Технико-икономически данни на оборудването 7. Финансов план 8. Оценка на риска 9. Финансово-икономическа обосновка на инвестициите 10. Изводи

  • Сума за наем
  • Аудитория от купувачи
  • Наличие на конкуренти
  • Безопасност
  • Регистрация на дейности
  • Кое оборудване да изберете
  • Съставки и доставчици

Само преди 10-15 години вендинг бизнесът в Русия едва се появяваше и не всеки предприемач искаше да го започне. Пазарът все още беше слабо проучен и слабо разбран от много оператори. В това отношение изоставаме много от САЩ, Япония и развитите европейски страни. Днес картината се променя драматично. Активността на операторите е видима на фона на нарастване на броя на вендинг машините, а потребителят става все по-претенциозен – количеството продукти, консумирани чрез автоматите, постепенно нараства.

Вендингът е един от видовете бизнес

Според генералния директор на фирма VALEO Валерий Ракицки, в Япония, където вендингът е най-развит, има по един автомат на всеки 23 жители, в САЩ - на 35, в Западна Европа- за 110 човека. В Русия има около 2200-2400 души на автомат, което показва огромен потенциалразвитие на индустрията.

Защо кафе машини? Отговорът е прост – кафе машините се считат за най-печелившите във вендинг индустрията. Това се постига благодарение на ниската цена на съставките и висока ценапродажба на готово кафе. Освен това кафемашините са доста лесни за инсталиране - такава машина може да бъде „прикрепена“ навсякъде, от входа на метрото до автобусна спирка, офис или държавна агенция.

Нека разгледаме основните въпроси, които възникват при организирането на бизнес с кафе машини.

Избор на място за машината

Преди да закупите машина, е важно да определите нейното местоположение. Мястото на инсталиране на машината е най-важното нещо, защото от това зависи доходът на целия бизнес. Колкото повече продажби прави кафе машината, толкова повече печалба ще получим.

Разбира се, заключението предполага, че колкото по-голяма е проходимостта точка на продажба, толкова по-висок е доходът на кафеварката. Това е отчасти вярно, но не винаги. В допълнение към способността за преминаване през страната, показатели като:

Сума за наем

Търговският обект може да бъде силно посещаван, но в същото време да има „неповдигаща“ наемна ставка. Често наемодателят ще познае очаквания доход от вашата кана и ще се опита да определи максималната цена за 1 м2. Например в мегаполисите - Москва, Санкт Петербург е почти невъзможно да се намери място с нисък наем (до 2000 рубли / м2). В регионите наемната ставка е по-ниска, но цената на крайния продукт е малко по-ниска.

Най-неприятното е, че в период на спад в търсенето пак ще трябва да плащате висок наем.

Има опция за намаляване на рисковете от висок наем - като инсталирате автомат на ново място, можете да предложите на собственика такса не за 1 m2, а процент от приходите на машината. Често тази опция може да бъде от полза и за двете страни.

Аудитория от купувачи

Когато избирате място за инсталиране на машината, трябва да определите: Кой ще бъде основният купувач на кафе? Колко често пие кафе? Каква е платежоспособността му? Отговорът на тези въпроси ще ви помогне да разберете очакваното търсене и оборот на кафе машината.

Наличие на конкуренти

Според опитни оператори, истинският бизнес започва с инсталирането на поне 10 кана за кафе. На 1-2 устройства ще броите стотинки и най-вероятно ще работите със собствените си ръце, тъй като няма да е изгодно да плащате заплатата на оператора.

Ако има други кафе машини или търговски обекти в непосредствена близост Кетъринг, тогава трябва да помислите за търсене на друго място. Или ще трябва да предложите по-добър продукт и може би на по-ниска цена.

Безопасност

Ние живеем в Русия, а не в Европа - когато инсталирате кана за кафе за 200-300 хиляди рубли някъде на спирка, трябва да прецените всички рискове от нашествия на „вандали“. И те със сигурност ще бъдат. Важно е наличието на сигурност, вида на корпуса на кана за кафе (вандалоустойчивост), съотношението печалба към рискове (кана за кафе трябва да спечели много, за да покрие разходите за евентуални ремонти на оборудването).

Най-често срещаните места за инсталиране на кафе машини са: автогари и жп гари, университети, офиси и търговски центрове, автобусни спирки, развлекателни центрове, банки, летища, правителствени агенции. Бензиностанцията, както твърдят някои оператори, не е такава най-добрият вариантза монтиране на кана за кафе.

Регистрация на дейности

След като сте решили планираното местоположение на кафе машината, можете да започнете да регистрирате бизнеса. Организационната форма може да бъде или обикновен индивидуален предприемач, или образувание (ООО).

Какъв OKVED код да посочите при регистриране на машини OKVED код - 52.63 „Друга търговия на дребно извън магазините“. Не са необходими лицензи за работа. Като данъчни системиПрилага се единен данък върху условния доход (UTII). Размерът на данъка зависи пряко от размера на търговската площ. В нашия случай това са само 1-2 м2 на автомат.

Кое оборудване да изберете

Няма точни препоръки за избор на оборудване. Има пазар голям бройразлични производители, от добре познати - "най-старите" европейски марки, до новодошли руски компании. Основното, на което трябва да обърне внимание един начинаещ бизнесмен, е цената, техническите характеристики на устройството и реални отзивиоператори (на форуми и интернет портали). Би било добра идея лично да посетите машините, инсталирани във вашия град, да проверите тяхната работа и да проведете дегустация на кафе. По този начин можете да разберете на кои устройства се дава най-голямо предпочитание.

Изборът на конкретен производител на кафе машина трябва да отговаря на следните критерии:

1. Какъв тип машина ви е необходима (в зависимост от мястото на инсталиране): антивандален, уличен или офис режим.

2. Капацитетът на машината (брой чаши, асортимент кафе) зависи от трафика на изхода. Като правило, колкото по-просторна е машината, толкова по-скъпа е тя. Въпреки това, няма смисъл да плащате повече за капацитета на чашите, ако вашата машина ще бъде разположена в район с нисък трафик (офис, държавна институция), където по-голямата част от клиентите са редовни потребители. Друга тема са университети, търговски центрове, автогари и т.н., където капацитетът и асортиментът на кафеварката са много важни.

3. Регион и град на доставчика на оборудването - колкото по-близо, толкова по-добре.

4. Спецификацииапарат. Понякога е по-добре да платите допълнително 20-30 хиляди рубли, но да получите по-надеждно и функционално устройство.

5. Гаранции на доставчика и сервизна поддръжка. Също така не по-малко важен въпрос. Каните за кафе са склонни да се чупят. Двойно е обидно, ако това се случи с ново устройство. Следователно по-големият гаранционен срокпредлага доставчикът, толкова по-добре за вас.

6. Отзиви съществуващи оператори(както е отбелязано по-горе). Не трябва да се доверявате твърде много на всякакви списания и рецензенти. Статиите в такива публикации може да имат чисто рекламен характер. Най-доброто мнение е мнението на истинския собственик на машинната мрежа. И те могат да бъдат намерени във форуми/социални медии. мрежи или в лични срещи.

7. Цена (тук всичко е ясно).

8. От колко години фирмата работи на пазара - колкото по-дълго, толкова по-добре. Възрастта на компанията трябва да ни говори за нейния опит, доказана технология и доверие на клиентите.

Кафе машината Coffeemar-G546 има добри отзиви от оператори (на тематични форуми). Устройството е не по-голям брат успешен модел G250. Има голям запас от вода и чаши (500 броя), увеличен асортимент от кафе (5 бутона), автоматично регулиране на смилането и електронен контрол на извличането на кафето. Той също така има повишена устойчивост на вандализъм поради издръжливия си стоманен корпус от 1,5 мм.

Това устройство е идеално за инсталиране на всяко място: в офиси, правителство. институции, търговски центрове, университети и др. Средната цена на нова машина е 150 хиляди рубли.

Съставки и доставчици

Ще изберете съставките чрез проба и грешка. Всички нови доставчици преминават през това. Много зависи от конкретната точка. Това е особено забележимо в офис настройките - където има редовни клиенти на кана за кафе. Качеството на напитката в този случай става решаващо. Необходимо е да се подберат съставки, които се харесват на крайния потребител. В противен случай може да се сблъскате с липса на продажби и обща загуба на изхода.

Изборът на доставчик на съставките също не изглежда като обикновена разходка. Първата стъпка е да поискате проби от съставките, за да тествате техния вкус и качество. Когато започнете да използвате машината, трябва да сравните поне 3 доставчика. Трябва последователно да добавяте съставките от първия производител, след това от втория и третия - и да поискате мнението на потребителя. Която и опция да се купува по-често, такъв доставчик може да е този, с когото трябва да работите.

Поддръжка на кафе машината

Поддръжката на машината зависи от трафика на дадена точка и обема на продажбите - средно веднъж на 2-3 дни. При изключително проходим пункт е възможно ежедневно посещение на кафеварката. Във всеки случай честите посещения на устройството не могат да бъдат излишни. Правилна поддръжкавключва: събиране на устройството, попълване на бункера със съставки, проверка на функционалността на платежните системи, санитарно почистване на устройството (отвътре и отвън).

Що се отнася до броя на операторите, необходими за обслужване на джезве, изчислението е следното - един оператор на 30 автомата. Средно аритметично заплатапо регион 15-20 хиляди рубли, плюс бонуси са възможни в зависимост от обема на приходите.

Кафето е една от най-популярните тонизиращи напитки, любовта към която обединява много хора по света. Малко от нас могат да си представят началото на деня без чаша ароматна и ободряваща арабика. Кафето ви помага да се събудите сутрин, да се ободрите по време на обедната почивка, да откъснете ума си от обичайната суматоха и да се насладите на богат и изтънчен вкус.

Поради факта, че никоя друга напитка не може да повтори вкуса на натуралното кафе и следователно да се конкурира с него, приготвянето и продажбата му изглежда доста печеливша дейност. Кафето може да се предлага в кафенета и барове, магазини и павилиони, можете дори да организирате кафене на колела - всичко това изисква значителни инвестиции. финансови инвестициии разходи за труд. Бизнесът с кафе машини е най-лесният и в същото време много печеливш вариант за печелене на пари от такава популярна напитка. Въпреки това, дори такъв на пръв поглед прост бизнес изисква известна подготовка и планиране.

Предимствата на вендинг - продажба на стоки с помощта на специални автоматизирани системи- преди традиционната търговия да е очевидна, поради което е станала толкова широко разпространена в целия свят. У нас тази област все още е слабо развита, особено в малките градове. Ето защо, за тези, които планират да отворят собствен бизнес, кафемашините, като една от възможностите за продажба в условия на умерена (а в някои региони ниска или напълно отсъстваща) конкуренция, могат да послужат като отличен старт за предприемаческа кариера.

Предимства на такъв бизнес:

  • относително малка инвестицияв началото;
  • няма нужда от големи търговски площи(за 1 машина има достатъчно място от 1 кв. М), следователно възможността да спестите от наем;
  • не е необходим работещ персонал - предприемачът може да изпълнява административни функции самостоятелно;
  • не е необходима реклама, просто трябва да изберете правилното място за поставяне на устройството;
  • мобилност - машината може да бъде преместена, ако е необходимо;
  • висока рентабилност на кафе машината и бързо изплащанеинвестиции.

Сред недостатъците на продажбата на кафе може да се подчертае само рискът от понасяне на загуби поради опит за хакване, тъй като уличните автомати често привличат вниманието на нарушителите. Ако кафе машината се намира на територията на охраняем магазин или офис, тогава няма риск.

След като отбелязахме основните характеристики на бизнес идеята, нека поговорим как да я реализираме с максимална полза.

Екипът на уебсайта World of Business препоръчва на всички читатели да преминат курса за мързелив инвеститор, където ще научите как да подредите личните си финанси и как да печелите пасивен приход. Без примамки, само висококачествена информация от практикуващ инвеститор (от недвижими имоти до криптовалута). Първата седмица от обучението е безплатна! Регистрация за безплатна седмица обучение

Как да създадете бизнес за продажба на кафе

Кафе машини като бизнес ще донесе добри доходисамо ако изберете подходящо място за монтажа им. Затова е препоръчително да започнете реализацията на тази търговска идея с търсене на сайт. В този случай си струва да разчитате на собствените си наблюдения, данни от проучвания на населението, както и отзиви от предприемачи, които вече се занимават с автомати за кафе като бизнес.

Както показва практиката, следните места за поставяне са най-ефективни:

  • летища и гари, чакални;
  • клиники и болници;
  • места, където се събират младите хора - колежи, техникуми, университети, кина и др.;
  • търговски, бизнес и развлекателни заведения;
  • паркинги и паркинги;
  • пазари;
  • зони за почивка на автомобилистите, т. нар. камиони.

Едновременно с избора на местоположение трябва да помислите и за избора на самата кафе машина.

важно! Когато търсите устройство, прочетете отзиви онлайн, разберете дали има такова във вашия град сервизни центровена въпросните производители. Обърнете внимание на цената, функционалността, възможностите за зареждане и гаранционния срок на кафе машината.

Можете да започнете бизнес с един вендинг автомат, а след като се развиете и достигнете самодостатъчност, можете да разширите дейността си, като инсталирате няколко машини наведнъж на най-оживените места. Ако финансовите ви възможности не ви позволяват да закупите устройството, помислете за наемане.

Бизнес документи

Когато разглеждаме кафе машините като бизнес, важно е да разберем, че всяка предприемаческа дейностподлежи на задължително държавна регистрация. За да се занимавате с търговия на официална основа, трябва да съберете пакет документи и да се свържете с данъчната служба.

Продажбата на кафе може да се осъществи чрез всяка организационна и правна форма на дейност. С други думи, имате право да решавате сами. Ако действате самостоятелно и планирате да започнете бизнес, като инсталирате една или две машини, тогава оптималният избор би бил този, който е наличен на нашия уебсайт. С негова помощ можете бързо и лесно да преминете през всички необходими процедури.

важно! включете изявление в установения формуляр P21001, в който трябва да посочите кода за вида на планираното стопанска дейност. За бизнес с кафе машини трябва да посочите 47.99.2 - „Дейности за търговия чрез машини“.

В допълнение към държавния сертификат. регистрация като индивидуален предприемач, ще ви трябва и договор за наем за място за поставяне на машината.

важно! Някои начинаещи предприемачи инсталират вендинг машини въз основа на устни споразумения със собственика. Тази опция обаче е изключително нежелателна, тъй като в този случай лизингодателят може по всяко време, без никакво одобрение, да увеличи таксата или напълно да спре сътрудничеството и да поиска вашето оборудване да бъде премахнато от наетата площ. За да избегнете неприятности, сключете писмено споразумение, което уточнява задълженията на страните, процедурата за плащане и отговорностите.

Освен това ще ви трябват следните документи:

  • сертификати за самото устройство, както и за всички продукти, които ще се продават с негова помощ и за аксесоари (чаши);
  • информация за продукта (поставя се на самата машина);
  • информация за това какви действия трябва да предприеме купувачът, за да закупи желания продукт, както и какво трябва да се направи, ако устройството не дозира продукта (поставете го върху самата машина);
  • информация за продавача - име, местоположение, режим на работа (място на машината);
  • споразумение за извозване на отпадъци (ако това задължение не е възложено на наемодателя по споразумението);
  • пчелен мед. книжка на служителя, обслужващ кафемашината (ако планирате да извършвате дейността сами, тогава вашата лична медицинска книжка).

Да подготвя всички необходими документиобщо може да отнеме от 1 до 2 седмици. След това нека разгледаме кратък бизнес план за кафе машина.

Колко печалба можете да получите от кафе машина - изчисления за бизнес план

За да разберете колко печалба носи кафемашина, трябва да съставите бизнес план, в който да посочите обема на необходимото стартиране и текущи разходи, както и размера на потенциалния доход. Когато планирате своя собствена продажба на кафе, можете да използвате следните приблизителни данни.

Състав на разходите

Начални разходи:

  • подготовка на документи и сключване на необходимите споразумения - 3000 рубли;
  • закупуване на една кафе машина - 200 000 рубли. – средна цена на машина с режими за приготвяне на 16 вида топли напитки, включително кафе, чай, шоколад, както и възможност за продажба на закуски, вградени банкното- и монетоприемници и терминал за плащане с банкови карти;
  • доставка и монтаж на устройството - 2000 рубли;
  • формиране на инвентар (5 кг кафе от различни сортове, 2 кг сметана, 3 кг чай и 2 кг шоколад) - 2400 рубли. – средната цена на професионалните съставки за вендинг кафе е 200 рубли. за 1 кг;
  • закупуване на свързани продукти (600 чаши и 600 бъркалки) – 1140 рубли. на цена от 1,4 рубли. за 1 чаша и 0,5 rub. за 1 бъркалка;
  • закупуване на захар, вода и закуски - 3000 рубли.

Ако сумирате всички тези разходи, получавате около 212 000 рубли.

Текущите разходи включват:

статия

Сума, rub./месец.

попълване на инвентар и консумативи

плащане на електроенергия

разходи за поддръжка на машината

данъци и такси *

под наем

* - За сведение на бизнесмени, за на дребноЧрез машините можете да изберете един от специалните данъчни режими, което значително ще опрости взаимодействието с Федералната данъчна служба и ще ви позволи да спестите плащания.

Един от предпочитаните варианти е да използвате. В този случай данъкът ще бъде 15% от условния доход. Количеството на последното може да се изчисли по следната формула:

основна доходност (4500 рубли) * брой машини (в нашия случай 1) * коефициент на дефлатор (1,798) * коефициент на корекция (средно за страната - 1) = 8091 рубли.

Изчислявайки 15% от тази сума, получаваме около 1214 рубли. Това ще бъде сумата на данъка на месец. Освен това индивидуалните предприемачи са длъжни да направят вноски за себе си в извънбюджетни фондове в общ размер на 23 153,33 рубли. на година (работи почти 1930 рубли / месец).

Планиране на приходите

Колко носи кафе машината на месец? Нека направим приблизително изчисление.

Средната продажна цена на една порция кафе е 35-40 рубли, чай - 25 рубли, шоколад - 30 рубли. Ако един предприемач успее да намери добро място за поставяне на машина с голям трафик, тогава той може да продава от 50 до 100 порции топли напитки на ден.

Така месечният доход може да варира от 35 000 до 120 000 рубли. в зависимост от натовареността и търсенето на конкретни напитки. Нека добавим към това около 5000 рубли. за продажба на закуски.

За да определите печалбата от кафемашина, трябва да извадите размера на разходите от размера на приходите. Оказва се, че дори при минималния доход от нашия пример - 40 000 рубли, печалбата на предприемача ще бъде повече от 27 000 рубли. Следователно ще бъде възможно да се възстанови напълно инвестицията за инсталиране на една машина за 7-8 месеца работа.

Често бизнес идеите лежат на повърхността, но хората не ги забелязват или ги подценяват. Но напразно, понякога можете да спечелите добри пари от познати и обикновени неща. Една такава идея е бизнес с кафе машини. Те не изискват постоянно присъствие на оператор и носят добри пари. Тоест собственикът на устройствата има пасивен доход с минимални усилия и време.

Продажба на напитки и стоки чрез автоматизирани системи (автомати) - вендинг. Хубаво е печеливш бизнесс краткосроченизплащане и гарантирана печалба. За да отворите собствен бизнес, трябва само да закупите кафе машина, съставки и да изберете място за инсталиране. При правилна организация рентабилността на бизнеса може да достигне 130-150%.

Къде е най-доброто място за закупуване на оборудване?

Има много продавачи на кафе машини. Интернет потребителят просто трябва да въведе съответната заявка в търсачката и да избере приемлива опция. Не пречи да проучите отзивите и възможностите на устройството, преди да закупите. Водещите позиции в този бизнес са заети от европейско и корейско оборудване. В първия случай ще трябва да платите 130-150 хиляди рубли за висококачествено устройство, във втория - 100-120 хиляди. Ако за не стартови инвестиции, тогава оборудването може да се наеме.

Необходимо е да поискате наличието на документи за машините от продавача или лизингодателя. Липсата им може да доведе до проблеми с регулаторните органи. Не се изисква лиценз за извършване на този бизнес.

Начинаещите предприемачи често се чудят: как правилно да организират бизнес за продажба на кафе - купуват или наемат? Всяко решение има своите плюсове и минуси:

  1. За покупката е необходим значителен начален капитал, но от самото начало бизнесменът работи само за себе си и няма да се налага да дели част от печалбата за наем. В същото време трябва да се положат много усилия, за да се намери печелившо място за оборудване, в противен случай има голям риск да отидете на червено.
  2. Месечната такса за наем на машина е около 10 000 рубли, а ремонтът и поддръжката са за сметка на собственика. Този подход дава възможност да се проучи бизнеса и да се провери рентабилността на точката без риск от фалит и загуба на трудно спечелените пари. Вярно е, че всеки месец ще трябва да плащате 10-15% от печалбата за самото устройство.

Къде да инсталирате кафе машината?

Вендингът може да се превърне в бизнес, ако намерите подходящи места за инсталиране на оборудване. Това не трябва да е просто сграда с голяма тълпа от хора, а място, където хората прекарват много време. Желателно е в близост до имота да няма други кафе машини или заведения за обществено хранене.

Най-обещаващите опции са:

  • търговски и развлекателни центрове;
  • университети и училища, където винаги има много студенти;
  • салони за красота и спа, фитнес зали;
  • болници и клиники;
  • летища, автогари и жп гари;
  • автокъщи;
  • метро, ​​пазари и спирки;
  • библиотеки и информационни центрове.

Важно:печалбата зависи от мястото на продажба. Ако устройството не носи печалба в продължение на няколко месеца, трябва да намерите ново място за него.

Инсталирането на една кафе машина изисква 1-2 m² пространство, в зависимост от размера на уреда. В същото време си струва да се погрижите за наличието на свободно пространство в близост до устройството, така че няколко души да могат да седнат до него.

Внимание:Трябва да поставите кошче за отпадъци до кафе машината. Липсата му може да провокира отказ за закупуване на кафе поради невъзможността за рециклиране на използвани чаши.

Под каква форма трябва да регистрирам бизнес?

Всяка стопанска дейност трябва да бъде регистрирана и няма значение дали е вендинг или. За да отворите бизнес с кафемашини, просто трябва да се регистрирате като индивидуален предприемач. При избора на данъчна система трябва да се даде предпочитание на UTII или опростена данъчна система.

Не се изисква лиценз, както и разрешения от различни органи. Просто трябва да се уверите, че имате сертификати, потвърждаващи качеството на пълнителите - ще трябва да ги поискате от доставчика. Друг документ, който бизнесменът трябва да има под ръка, е договор за наем със собственика на обекта, където ще бъде инсталирано устройството.