Перспективи за развитие на производствената и логистична система. Създаване на гъвкави производствени и логистични системи. Пренастройка на оборудването в логистичните системи

Глава 6. Производствена логистика

Определение за производствена логистика в книжния бизнес. Целта на производствената логистика. Видове производство. Разлики между логистичната производствена система и традиционната. Видове производствени логистични системи, техните предимства и недостатъци. Логистични системи “Just in time”, “Строително производство”, “Kanban”, MRP. Основни тенденции в издателската дейност. Етапи на издателския производствен цикъл. Тиражна политика на издателството. Основните проблеми на взаимоотношенията между производители на хартия, издатели и печатници. Основни тенденции в развитието на вътрешния печат. Проблеми на ценовата логистика в книжния бизнес. Влиянието на цените върху скоростта на движение на книжните стоки. Основните компоненти на цените на дребно и издателските цени на книгите.

Цели и задачи на производствената логистика

Всякакъв вид предприемаческа дейноствключва три етапа на възпроизводствения цикъл: снабдяване (доставка), производство и разпространение (продажба). В същото време основното съдържание на предприемаческата дейност във всяка област е производството на стоки или услуги. Снабдяването осигурява производството с необходимите ресурси, а дистрибуцията осигурява доставката на произведените продукти до потребителите.

Това е дейността по производство на стоки, услуги, информация, които подлежат на последваща продажба на потребителите.

Производствена логистика - Това е функционална област на логистиката, която управлява вътрешните материални и други икономически потоци (услуги, информация, финанси, персонал), които възникват в процеса на създаване на стоки (услуги).

В книжния бизнес всяка от неговите съставни области - издателство, печат, книготърговия - произвежда съответни стоки или услуги: издателства - издателски продукти, печат - печатни услуги (печатни издания), книготърговия - услуги за търговия с книги (продажба на книжни стоки ). От това следва, че всяко книгоиздателско предприятие може да се разглежда като производствена логистична система.

- Това е набор от взаимосвързани и взаимодействащи подразделения на компанията, които осигуряват логистична оптимизация на движението на вътрешнофирмените икономически потоци.

В тази глава ще разгледаме производствената логистика на примера на издателския и печатарския бизнес, т.е. тези области, които произвеждат книжни продукти. Специална глава е посветена на производството на услуги в книжния бизнес (виж Глава 11 „Логистика на услугите“).

Производствената дейност на предприятието трябва да е насочена към задоволяване на нуждите на потребителите на произвежданите стоки.

Целта на производствената логистикае такава организация на потоците в рамките на компанията, която би осигурила производството на стоки (услуги), които най-пълно отговарят на нуждите на външните потребители (клиенти) на компанията и при оптимален разход на ресурси.

Следователно, на изхода от производствената логистична система, ние трябва да имаме стоки (услуги), произведени в съответствие с логистичното правило на „седемте H”: точният продукт в точното количество с правилното качество на точното място и вдясно време за правилния потребител с най-добри (оптимални) производствени разходи.

Производственият процес започва с получаването и преработката на суровини (входни ресурси), които в резултат на производствените операции са надарени с нови ползи за потребителите и се трансформират в Нов продуктили нови услуги, готови да бъдат доставени на потребителите. На фиг. 14
е показано, че колкото повече полезност е създадено по време на производствен процестолкова по-голямо е увеличението на стойността на изходните потоци от произведени стоки (услуги) в сравнение с цената на входящите потоци от използвани ресурси.

Връзката между входните и изходните потоци може да варира в зависимост от спецификата на фирмите. В някои случаи една компания продава това, което купува, без дори да променя опаковката на продукта. Полезността на такива предприятия за техните клиенти се състои в производството на полезности за време и място, извършване на складова и транспортна работа, ценообразуване и т.н., т.е. посреднически услуги. Наред с предприятията, специализирани в производството на отделни операции или услуги, има компании с пълен цикъл на производство и дистрибуция. Пример за такова предприятие в книжния бизнес може да бъде холдингът Terra, където не само се създават издателски оригинални оформления, но и се отпечатват издания на книги и се извършва процесът на продажба на тези издания (например чрез книга клуб).

В производствения процес могат да се изпълняват различни видове поръчки: от стабилни поръчки за производство на стандартни продукти до специализирани с уникални характеристики, чието възникване не може да бъде планирано предварително.

Въз основа на произвежданите продукти се разграничават следните видове производство.

Производството на стандартни и стабилни стоки осигурява цикличен, повтарящ се производствен процес. По правило времето за производство на такива поръчки е кратко, логистичните потоци в цикличното производство имат строги графици и могат да бъдат ясно регулирани.

Производството заема междинна позиция по отношение на сложността на логистичната оптимизация с малко разнообразие от продукти и големи обеми на производство на всеки артикул. Въпреки че времето, което продуктът прекарва в производството, тук е по-дълго (тъй като са необходими пренастройки на оборудването при преминаване към друг тип продукт), скоростта на потока от входа на логистичната производствена система до изхода от нея е доста висока и стабилна.

Най-трудният обект на логистична оптимизация е производството с голямо разнообразие от продуктова гама и ниски производствени обеми на всеки артикул. Тук скоростта и мощността на логистичните потоци са ниски, а времето, което всяка поръчка прекарва в производството е сравнително дълго, тъй като всеки тип продукт изисква собствена документация, смяна на оборудването и т.н.

IN съвременни условиятози тип производство става преобладаващо. Виждаме това в книжния бизнес като пример. Цикличността на производството не е характерна за този отрасъл. Индустрията се характеризира с широка гама от постоянно актуализирани продукти. Продукциите с малко разнообразие от стоки и големи производствени обеми (тиражи) бяха характерни за книжния бизнес от съветския период. По време на прехода към пазарна икономика в книжовния бизнес настъпват бързи промени, чиито основни насоки са: намаляване на тиража, увеличаване на броя на произведените заглавия и увеличаване на разнообразието от тематични, дизайнерски и печатни характеристики. на книжни продукти.

На пазар, където търсенето на стоки надвишава предлагането (т.е. на „пазара на продавача“), може уверено да се предвиди, че партида от стоки, произведени, като се вземат предвид текущите пазарни условия, ще бъде продадена. В ситуация, в която продажбата на стоки не създава затруднения, задачата за максимизиране става приоритет ефективно използванепроизводствени ресурси (оборудване, суровини, труд и др.). И колкото по-голяма е произведената партида, толкова по-ниска ще бъде единичната цена на продукта. Това се проявява напълно в книжния бизнес. Знаем, че колкото по-голям е тиражът на едно издание, толкова по-ниски са разходите за брой.

На „пазара на продавача“ той беше ефективно използван традиционен производствен процес, което предполага:

поддържане на висока степен на използване на оборудването;

произвеждат продукти в големи количества;

имат големи резерви от ресурси в случай на изпълнение на големи поръчки и др.

В книжния бизнес ситуациите на ненаситено търсене възникват все по-рядко. Индустрията работи на „пазар на купувача“, когато основните трудности са свързани не с производствения процес, а с процеса на продажба. Задачата за продажба на произведени продукти в конкурентна среда става основна. Наситеният пазар се характеризира с непостоянно и трудно предвидимо търсене, така че създаването на големи запаси от стоки става непрактично и дори рисковано. От друга страна, в условията на ожесточена конкуренция, предприемачът се стреми да изпълни всички поръчки, получени от клиенти, тъй като неизпълнението на поръчка означава загуба на потенциални печалби. Това означава, че производственият процес трябва да бъде гъвкав, способен бързо да реагира на възникващото търсене.

Производството в съвременните условия може да бъде конкурентоспособно само ако е в състояние бързо да променя асортимента и количеството на произвежданата продукция. В такава ситуация традиционната организация на производствения процес не дава необходимия ефект, така че се заменя с логистични производствени системи(виж таблица 5). Тяхната цел е да повишат адаптивността на производството към бързите колебания в търсенето, за да осигурят най-ефективната трансформация на ресурсите на предприятието в ползи и полезност за клиентите.

В традиционните производствени системи те се опитват да поддържат стабилен производствен ритъм и се опитват да се адаптират към колебанията в търсенето чрез създаване на резерви от суровини и готови продукти. Днес този път е твърде скъп: в допълнение към разходите, свързани със замразяването на средствата в инвентара и разходите за съхранение, рискът от остаряване на инвентара се увеличава. Следователно е необходимо да се адаптираме към промените в търсенето не чрез запаси от готови продукти, а чрез резерви от производствен капацитет и гъвкавост на производствените логистични системи.

Това е способността за бързо адаптиране към променящите се условия на работа при минимални разходи и с минимално намаляване на производителността. Гъвкавостта е едно от ефективните средства за осигуряване на устойчивост в производствения процес.

Логистичните производствени системи трябва да бъдат силно адаптивни, т.е. способен да реагира точно на всякакви промени в външна среда. Промените могат да повлияят на резултатите от дейността на предприятието или към по-лошо - тогава трябва да се стремим да неутрализираме последствията, доколкото е възможно, или към по-добро - тогава трябва да се възползваме максимално от промените.

Таблица 5

Традиционни и логистични производствени системи

Съвременният пазар поставя следните изисквания към производствените логистични системи:

увеличаване на асортимента от произвеждани стоки (услуги), индивидуализиране на техните потребителски свойства;

намаляване на времето за престой на продуктите по време на производствения процес;

увеличаване на броя на технологиите, използвани в логистичната система;

намаляване на времето не само за производство, но и за доставка на стоки до потребителите;

нарастващите изисквания към качеството, надеждността и екологичността на произвежданите продукти.

Потребителските поръчки стават все по-малки и по-индивидуални. В ход е така нареченият процес на продуктова персонализация. е набор от логистични операции, които придават на продуктите свойства и параметри, отговарящи на изискванията на конкретни потребители.

Експертите отбелязват, че в модерна икономикаВ известен смисъл има връщане към занаятчийското производство, когато занаятчия изработва конкретен продукт за конкретен клиент. Естествено, това връщане се случва на ново технологично ниво, което позволява, без да се губи характеристиката на производителността на масовото производство, да се изпълнят изискванията за нивото на качество, характерно за майсторите от миналото.

В книжния бизнес тези процеси се проявяват напълно. Те получиха най-яркото си проявление в технологията „Книги по поръчка“, според която конкретна книга се произвежда в отговор на едно търсене на конкретен потребител.

Отчитането на индивидуалните изисквания на потребителите е в известно противоречие с потенциалната рентабилност на произвеждания продукт. В традиционните производствени системи намаляването на разходите е свързано със стабилно и масово производство. Логистичните принципи на управление на производствения процес изискват съотношението на производствените разходи с резултатите, получени от продажбата на продуктите.

Производствените предприятия трябва да могат да намерят баланс между стоки и услуги, чието производство генерира доход, и стоки, които консумират средства и ресурси. Продуктите може да не генерират приходи по различни причини. Например нови продукти, които отнемат време, за да бъдат разпознати от клиентите, или, обратно, продукти, които приключват жизнен цикъл, които трябва да бъдат незабавно премахнати от пазара. В тази връзка една от основните задачи на планирането на производството е да се реши кои продукти да бъдат пуснати и разширени, кои да бъдат запазени и кои да бъдат намалени, за да се осигурят балансирани материални и финансови потоци.

Един от методите за планиране на балансирано портфолио от стоки (услуги) е матрицата на Бостънската консултативна група (вижте раздел 3.7, фиг. 12).
), който се използва широко в маркетинга.

Видове производствени логистични системи

Въпреки факта, че логистиката е млада наука, тя е натрупала солиден опит в разработването и внедряването на производствени логистични системи. Разграничете два основни вида логистични системи: бутане и дърпане. Тези видове системи работят не само в производството, но и в логистичните области на закупуване и дистрибуция.

Отличителна чертасистеми от този тип е, че доставката на материали от една логистична операция към следващата се извършва в съответствие с предварително формиран твърд производствен график, т.е. независимо дали тези материали са необходими в даден момент и в определено количество в последваща операция на процеса. Материалните ресурси се „избутват“ от една връзка на логистичната система към друга.

В системите за дистрибуция този принцип означава формирането на запаси в търговските предприятия пред търсенето по отношение на търсенето. Тук ролята на доставчика е по-активна. Такива системи за предлагане са ефективни на пазари за стоки, за които търсенето надвишава предлагането („пазар на продавача“). Производителят в такива системи е принуден да стимулира промотирането на продуктите на пазара и тяхната продажба чрез установяване на специални отстъпки или създаване на допълнителни запаси от стоки в търговия на дребно.

Основният недостатък на системата „push“ е, че тя не проследява търсенето достатъчно бързо, което води до необходимостта от създаване на предпазни запаси, които предотвратяват прекъсвания на производството поради промени в търсенето. Защитните запаси водят до забавяне на оборота на оборотния капитал.

Основният положителен аспект на тази система е стабилността, надеждността на работа в случай на резки колебания в търсенето или ненадеждни доставчици.

Това производствена система, при които доставките на материали от предходната технологична операция се извършват по необходимост, поради което няма строг график. В дистрибуторската логистика това означава стратегия за продажби, насочена към проактивно стимулиране на потребителското търсене на продукти. С тази система запасите са минимални. Управлението на материалните потоци в тези условия поставя повишени изисквания към организацията на информационните потоци. Колкото по-добре са координирани, толкова по-ниски са производствените разходи, толкова по-добро е използването на производствения капацитет и толкова по-висока е надеждността на цялата логистична система.

Системите за изтегляне поемат по-активна роля за получателя на продукта. Те работят ефективно на пазари, където предлагането надвишава търсенето („пазар на купувача“). Внедряването на тези системи в дистрибуторската логистика включва мащабно изпълнение рекламни кампанииизвършено от производителя. Рекламата стимулира търсенето от страна на потребителите, които искат рекламирани продукти от търговците на дребно. Те се обръщат към търговците на едро, а последните - към производителите. Оказва се, че продуктът се „изтегля“ от производителя въз основа на търсенето, стимулирано от рекламата.

Казано по-просто, можем да кажем, че системата за движение на логистичните потоци в съответствие с клиентските поръчки е pull система, а производството до склад е push система. В случай на изтегляне, отговорността за движението на потоците се носи от крайната връзка в логистичната верига, тъй като тя определя реда. При натискане отговорността се разпределя по-равномерно между участниците във веригата за доставки, което намалява риска от грешни решения и повишава стабилността на системата. Въпреки това става по-малко гъвкав, тъй като „обратната връзка“ с последните звена на веригата за доставки се влошава.

Към днешна дата са създадени достатъчно голям бройлогистични системи, но всички те са базирани или на принципа на „бутане“, или на принципа на „дърпане“ на продукти за логистични операции.

Нека да разгледаме някои от най-разпространените системи за логистично производство.

Това е система за изтегляне. Основната идея на системата е да минимизира складовите наличности на базата на точната доставка на продуктите в определеното време в определеното количество.

Системата Just-in-Time възниква в края на 50-те години на миналия век в японската автомобилна компания Toyota Motors и има значителен ефект. Въвеждането на тази логистична система може значително да намали запасите от незавършено производство и готова продукция, както и да намали разходите.

Концепцията Just in Time се базира на идеята синхронизиране на процесите на доставка на ресурси с необходимостта от тях. Основен принципе както следва: ако има график за производствения процес, тогава е възможно да се организира движението на потоците по такъв начин, че всички материали и полуготови продукти да пристигнат в точните количества на правилното място и точно навреме за производство на готова продукция. Това изисква бърз трансфер на данни между отделите и координация на доставчиците на части. Снабдяване материални ресурсив необходимото количество до момента, в който дадено звено в логистичната система се нуждае от тях, осигурява ритъма на производство и подобрява качеството на готовата продукция и значително намалява запасите във всички звена на логистичната верига. Освободен по същото време складовеможе да се използва по-ефективно.

Системата “Just in Time”, освен минимални запаси, се характеризира с производство (доставка) на малки партиди готова продукция, дългосрочна връзкас малък брой надеждни доставчици, философия за цялостно управление на качеството, ефективна информационна поддръжкалогистични процеси, висококачествени логистични услуги.

Все по-разпространени в последните годиниполучава система "Строително производство" (" Постно производство») . Получава името си, защото има за цел да намали потреблението на ресурси в сравнение с традиционните производствени системи. Това означава не само намаляване на материалните ресурси(по-малко инвентар), но също така намаляване на времето за производствоединици продукция, намаляване на загубите от дефекти и др.

Същността на тази система се изразява в творческата комбинация от такива компоненти като:

високо качество на продуктите (услугите);

намаляване на размера на произвежданите партиди стоки и времето за производство;

премахване на безполезни операции;

акцент върху използването на висококвалифициран персонал;

използване на гъвкаво оборудване, което изисква малко време за смяна.

В системата „Строително производство“ необходимите операции са операциите по преобразуване (преобразуване) на суровини в готови продукти и транспортиране. В тази система те се стремят да работят по такъв начин, че проверките на качеството да се извършват възможно най-рядко (в съответствие с концепцията за цялостно управление на качеството), а операциите „склад“ и „чакане“ да бъдат премахнати напълно. По този начин, елиминиране на безполезни операции- мотото на концепцията за „хармонично производство“ (фиг. 22 ). Както може да се види от фигурата, ако традиционната производствена система включва 13 операции, тогава „Строително производство“ включва шест. Намаляването на операциите се постига чрез елиминиране на ненужни дейности като закъснения поради несъответствие, контрол на качеството, транспортиране до склад, складиране и др.

Този подход осигурява значително намаляване на логистичните разходи и продължителността на производствения период. Системата за строително производство обаче поставя повишени изисквания към партньорите на предприятието (доставчици и получатели). Нека подчертаем най-важните:

доставка на ресурси в съответствие с технологията Just-in-Time;

ресурсите трябва да отговарят на всички изисквания на стандартите за качество и да имат сертификати за премахване на входящия контрол от страна на получателя;

цените на ресурсите трябва да бъдат възможно най-ниски, като се вземат предвид дългосрочните икономически връзки за доставки, но желанието за намаляване на цените не трябва да надделява над качеството на ресурсите;

продавачите трябва да придружават доставките на ресурси с документация, потвърждаваща контрола на качеството.

Това е система за изтегляне. Нейната отличителна черта е, че структурни звенафирмите нямат строг производствен график, но организират вашата работа в съответствие с поръчкатаподразделения на компанията, които извършват операции на следващ етап от производствения процес. Поръчките се предават под формата на карти („канбан”), които съдържат информация за изразходваните и произведените количества.

Основен приоритет е изпълнението на текущите задачи, така че работният ден приключва едва след тяхното изпълнение. Това изисква разработването на подходящи принципи на трудовите отношения между работодател и служител. В тази система запасите от материали (стоки) са близки до нулева стойност. Управлението на материалните потоци в такива условия изисква подходяща организация на информационния поток. Колкото по-добре са координирани материалните и информационните потоци, толкова по-ниски са разходите, толкова по-добро е използването на производствения капацитет и толкова по-висока е надеждността на цялата система.

Това е пример за система за натискане. В него се определя началният период на производство на крайния продукт, след това времето и необходимо количестворесурси за изпълнение на поръчката. Системата MRP е разработена в САЩ в средата на 50-те години на миналия век. Тъй като работата на системата включва обработка на голямо количество информация, MRP стана широко разпространен едва през 70-те години на миналия век, което беше свързано с развитието на компютърните технологии. Подобни системи са разработени и използвани във военната индустрия на СССР по същото време.

Основният недостатък на MRP, както на всички push системи, е, че не реагира достатъчно бързо на промени в търсенето, което налага необходимостта от запаси за безопасност. В тази връзка са направени опити за създаване на комбинирани системи, базирани на MRP и Kanban, за да се максимизират предимствата на всяка от тях и да се премахнат недостатъците, присъщи на всяка система поотделно. Обикновено MRP се използва за планиране на покупки и продажби, а Kanban се използва за управление на производствения процес.

В логистиката на дистрибуцията системи, подобни на MRP, се наричат ​​системи за планиране на изискванията за дистрибуция (DRP). DRP регулира запасите от стоки в складове на едро и дребно търговска мрежа. Това ви позволява да намалите разходите за съхранение и управление на запасите, да намалите нивото им, да намалите транспортните разходи чрез разработване на ефективни графици за доставка на стоки; подобряване на връзката между производствените връзки на веригите за доставка и веригите за дистрибуция; подобряване на логистичните услуги чрез намаляване на времето за доставка и възможността за задоволяване на потребителските заявки.

Производствена логистика в издателството и печата

Представен е обхватът на производството в книжовния бизнес издателски и печатарски предприятия. В издателствата се създава оригиналното оформление на книгата, а в печатарските предприятия се възпроизвежда в броя на копията, предназначени за продажба.

В Русия има около 6000 издателства, които се различават значително по мащаб и области на дейност. Типично издателство е това, което произвежда 10-30 заглавия годишно. Постоянният персонал на такива издателства варира от 5 до 10 души. В малкото големи издателства работят между 100 и 200 души. Има издателства, които извършват целия цикъл на работа и дори имат печатни предприятия и разпределителна мрежа(например фирми “AST”, “INFRA-M”, “Terra” и др.).

С общата тенденция към окрупняване и универсализиране възникват и се развиват специализирани издателства както по тематика на издаваните от тях издания, така и по видове извършвана работа. Например, такъв тип издателско предприятие като опаковчици дойде при нас от чуждестранна практика. Опаковчиците са фирми или лица, изпълняващи само чисто издателски функции. Те разработват идеята за нова книга, извършват редакционна подготовка и прехвърлят идеята за публикацията или оригиналното оформление на друго издателство, което поема върху себе си отпечатването на изданието и продажбата на тиража. Например издателската група AST активно работи с опаковчици.

Страната ни има доста развита издателска система и това се дължи преди всичко на факта, че книжните продукти са в постоянно търсене. Потребителското търсене на книжни продукти зависи от разпространението на четенето в обществото, неговата интензивност, степента, в която търсенето е задоволено от домашните и обществените библиотеки и книжния пазар. Търсенето на книжни продукти през последните години е повлияно от доста сложни и многобройни фактори, проявяващи се в социалния, икономическия и политическия живот на Русия, въпреки че четенето на книги продължава да заема значително място в структурата на свободното време на руснаците. Трябва да се отбележи, че книжният бизнес доста успешно задоволява необходимия обем на ефективното търсене. Това се дължи основно на разширяването на тематиката на издадените книги и увеличаването на броя на заглавията. Съвременният книжен пазар е наситен пазар. Експертите отбелязват, че само в определени региони на страната все още има незадоволено търсене. Но това не променя цялостната картина на индустрията, която работи под диктата на купувача и жестоката конкуренция.

В книжния бизнес виждаме същите тенденции, характерни за съвременното производство. Текат процеси персонализиране на продукта- намаляване на тиражите, допечатването им при необходимост, доставка до разпространителската мрежа на все по-малки партиди, връщане на непродадени в определения срок книги от разпространителската мрежа до издателството и др. При тези условия, както показва световният опит, ефективното функциониране на книгопроизводството е невъзможно без използване на логистика, без оптимизиране на икономическите потоци.

Следва да се отчете влиянието на информатизацията на обществото върху книжния пазар. Влияние електронни публикациивсе още е малък, но тенденциите в тяхното развитие трябва да бъдат внимателно анализирани, преди всичко, за да може книжната индустрия не само да се адаптира към тяхното съществуване, но и да се възползва от него. Книжната индустрия преживява такъв процес на адаптация и усвояване на опита по отношение на периодичните издания. На информационния пазар периодичните издания привличат потребителите със своята ефективност, краткост, лекота на представяне на материалите и разнообразие от публикации. Като вземат предвид тези предимства, издателствата се стремят да намалят времето за производство на публикации чрез привличане на редовни автори, които могат гъвкаво да отговорят на търсенето на читателите, ускорявайки доставката на книги до читателя благодарение на добре установените връзки с печатарската индустрия и търговията с книги , т.е. изграждане на ефективни логистични вериги, които осигуряват бързо промоциране на стоките.

Друга посока в развитието на книгопроизводството е навлизане на издателския бизнес в информационния бизнес. Този процес протича на фона на концентрация на производството и окрупняване на предприятията. В рамките на една компания са концентрирани всички вериги за подготовка на информация - под формата на книги, CD-ROM, телевизионни филми, видео и аудио касети - и довеждането й до потребителите. В такава верига на обработка на информация издателствата стават източници на теми и истории, които след това се използват в телевизията, във видеобизнеса и т.н. В тази връзка предприемачите в информационния бизнес започнаха да третират издателствата не като конкуренти, а като доставчици на информация и инвестират капитал в книгоиздаването.

От друга страна, както показва чуждестранната практика, повечето издателства не биха могли да оцелеят само с приходи от продажбата на продукцията си. Много от тях получават значителни доходи от преотстъпване на права за превод на произведението на други езици, драматизации по радиото или телевизията, издаване на аудио и видео касети и др. Приходите от преотстъпване на права могат да бъдат доста сравними с печалбите от основната издателска дейност.

Експертите отбелязват, че ролята на издателя в бъдеще трябва да се увеличи и да се състои в разработване на идеи, търсене на автори, които да реализират тези идеи под формата на различни информационни продукти- книги, периодични издания, видео, телевизионни филми, компактдискове, компютърни програмии т.н. Издателят ще открива, подбира, подобрява, представя и разпространява информация и продукти на интелектуалното творчество и избира формите, в които ще бъдат представени. Тази тенденция отговаря на нуждите модерен пазарвъв все по-точно, „лично“ отчитане на исканията на купувачите, техните изисквания не само към съдържанието на произведенията, но и към формата на представянето му.

Едно от перспективните направления за развитие на издателската дейност е отпечатването на минитиражи или индивидуални екземпляри на книги по индивидуална поръчка на клиента. Тази технология се нарича “Books on Demand” (книги по поръчка). В миналото отпечатването на книги в малки тиражи създаваше проблеми не само за издателите и печатниците, не по-малко трудна беше и продажбата на издания с малък тираж. Съвременните интернет технологии помагат за решаването на този проблем. Събирането на тираж може да се извърши чрез Интернет, което ви позволява да определите точния брой купувачи. Освен това книга, намерила само един купувач, все още може да бъде отпечатана по негова поръчка в един екземпляр. Дигиталният печат прави това възможно.

Дигитален печат в полиграфията- Това е компютърно-печатна машинна технология. Дигиталният печат дава възможност за:

произвеждат малки количества;

печатни продукти при получаване на поръчки от издателя или книжаря;

отпечатайте променливи данни, т.е. индивидуални текстови и илюстративни материали за всяко копие (например значителна част от документа може да бъде променяна в съответствие с интересите на читателите).

В глобалния книгоиздателски бизнес, както и в много други области на производство, има две тенденции:

създаване на елитни книжни продукти, например с използване на ръчен набор и оформление, висококачествена хартия, луксозна подвързия и др.;

демократизация на продуктите- масово производство на евтини и свръхевтини публикации, които въпреки това имат високо качество на редакционна подготовка, печат и дизайн, оборудвани са с добре обмислен справочен апарат и имат удобен формат.

Нарастващите потребителски изисквания към качеството на издателските продукти определят и повишените изисквания към професионализма и уменията на издателя. Един съвременен книгоиздател говори за себе си по следния начин: „Издателят е този, който издава какво за какво може да отговаря като издател. Тоест може да отговори на въпроса: защо публикувате това, с каква цел и каква линия на издателска политика искате да изградите с тази работа. Необходимо е да се вземе предвид както творческата оригиналност на книжния проект, така и търговската му страна.“

Пълна издателски производствен цикълвключва следните компоненти:

Процесът на работа в издателския процес може да бъде описан по-подробно, както следва:

Нека разберем от какви източници ръкописите идват в издателството (т.е. как се формира издателското портфолио), въз основа на резултатите от проучване на издателите на бизнес литература:

повечето издатели (54%) използват пасивен метод на изчакване на предложения за ръкописи от авторите;

малко повече от една трета от анкетираните (37%) търсят активно нови автори;

сътрудничат с чуждестранни издателства и литературни агенции за придобиване на авторски права - 31%.

Когато решават какво да публикуват, издателите се интересуват основно от:

уместност на бъдещата книга (60% от анкетираните);

възприемана търговска полза (31%).

Това е най-важната част от издателската дейност, определяща до голяма степен нейния последващ успех. Издателството получава ръкописи както от автори, с които са сътрудничили преди това, така и предимно от неизвестни автори. Чуждестранният опит показва, че средното издателство измислица, която издава около 50 заглавия годишно, получава годишно 2-4 хиляди ръкописа от неизвестни автори. От това става ясно колко е важно от този огромен набор от предложения да се идентифицират тези, които ще донесат успех на издателството и автора. Първото четене на ръкописа се прави, за да се установи дали принципно е възможно да бъде публикуван в издателство, т.е. съответствие с профила на издателството, нуждите му в момента, както и, разбира се, съответствие с изискванията за литературно произведение. Текстове, преминали първоначалния подбор, подлежат на задълбочен анализ. За целта те могат да бъдат прочетени от други служители на издателството. Окончателното решение за публикуването на текста обикновено се взема от издателя лично или съвместно с режисьора на сериала.

Както е показано Чужд опит, средно само 10% от издадените книги достигат до издателствата по този начин. И макар този дял да е малък, този източник е много важен, защото по този начин издателството открива нови автори. Редовните автори обикновено работят с издателството по договор. Независимо от това, ръкописите, които създават, трябва да бъдат подложени на същия внимателен анализ, както произведенията на неизвестни автори.

Типично за Европа е, че дори известни автори си сътрудничат с едно, „своето” издателство. Преминаването на известен автор от едно издателство в друго е изключително явление, свързано с особени обстоятелства. В САЩ авторът може да бъде независим и да пусне всяка своя нова книга на търг с издатели, като по този начин получава максимално възнаграждение.

Често чуждо издателство поръчва книга или дава идея на автора. Това важи особено за специализираните издателства. Издателствата, познавайки доста тесния си пазар, не чакат предложения от автори, а поръчват точно това, от което имат нужда сега. Но дори в издателствата за чуждестранна художествена литература книгите, поръчани от автори, представляват до половината от продукцията.

Друг начин да получите ръкопис е от литературни агенти. Този източник е особено важен за издателската индустрия в САЩ и Великобритания. Литературните агенти са посредници между автори и издатели. Те са малко, те са добре познати на издателите, така че книгите, които предлагат, се считат за отговарящи на определено ниво на качество. Практиката за контакт с литературни агенти ще се развие и в родния книжен бизнес.

Когато започва да подготвя ръкопис за публикуване, издателят първо трябва да определи външен видкниги (формат, подвързия, тип хартия, шрифт, начин на печат и др.) и тираж. Първият брой се решава от редакционната, маркетинговата и икономическата служба на издателството. Как книгата ще бъде възприета от потенциален купувач до голяма степен зависи от правилното решение на този въпрос.

Един от критични въпросипубликуването е правилното нещо определяне на тираж. Тук са напълно показани резултатите от маркетинговите проучвания на книжния пазар. При определяне на тиража трябва да се стреми, от една страна, да се избегнат нерентабилни препечатки (във всеки случай, скоро след пускането на първоначалния тираж), а от друга, да се избегнат непродадени остатъци от тиража. Ако тиражът е бил недостатъчен, тогава в този случай издателството ще претърпи загуби, тъй като изчезването на книга дори за известно време от рафтовете на книжарниците рязко намалява интереса към нея сред купувачите. Твърде голям първоначален тираж, дори да се разпродаде с течение на времето, също има своите недостатъци: съхраняването му в склад за дълго време може да бъде по-скъпо от повторното отпечатване. Съвременните издатели са внимателни при определяне на тиража; сега големи първоначални издания се отпечатват изключително рядко, в случаите, когато една книга гарантирано ще стане бестселър.

Тиражът на скъпи издателски проекти по правило се основава на данни от предварително специално маркетингово проучване, решението се взема на ниво висше ръководство на издателството. Освобождаване масови публикациипланирани според нивото на продажби на подобни теми. Такива публикации се произвеждат в пробни издания (3, 5, по-рядко 10 хиляди копия), след което, ако е необходимо, се извършва допълнителен печат. В съвременното руско книгоиздаване препечатването на копия обикновено се практикува от големи и средни издателства.

Запазено в в електронен форматоригиналните оформления на най-продаваните публикации могат да бъдат препечатани по спешна поръчка в рамките на една седмица за черно-бели публикации и в рамките на месец или два в Русия или в чужбина за по-сложни цветни публикации. Трябва да се отбележи, че практиката на препечатване не е получила достатъчно развитие, главно защото издателствата все още нямат добре установени канали за получаване на информация за напредъка на продажбите на книги в различни региони и търговски обекти, въз основа на които да вземат своевременно решение за препечатване.

Оформление оригиналиголемите издателства подготвят свои собствени материали с помощта на компютърни системи; средните и малките издателства често прибягват до услугите на фирми за услуги.

Когато оригиналното оформление на изданието е готово (а понякога и на по-ранен етап), издателството определя коя печатница ще направи поръчката за отпечатване на изданието. Тук се вземат предвид възможните срокове на поръчката, качеството на печатните услуги, техническите възможности на печатницата и цените на печатните услуги. Тоест тук се решава същият проблем с избора на партньор, за който говорихме в раздела. 5.2 във връзка с избора на доставчик. Много издателства имат доста стабилни връзки с печатарските предприятия.

Нека опишем накратко състоянието на печатарската индустрия, което гарантира навременност и качество на печат на книжни продукти. Но първо, нека очертаем основните тенденции в хартиената индустрия, тъй като тя често се превръщаше в ограничител или „тясно място“, което се отразяваше негативно на общото ниво на развитие на книгоиздаването в страната.

Като цяло в момента качеството на домашната хартия не удовлетворява потребителите. Качеството на офсетовата хартия за печат изостава от световното ниво и хартията с покритие добро качествоТе практически не се произвеждат в Русия. Това, разбира се, не може да не се отрази негативно на потребителското качество на издателските продукти, принуждавайки в някои случаи да купуват вносна хартия.

Освен това в Русия има недостиг на хартия за производство на книги. Нуждата от него нараства, но капацитетът на целулозно-хартиените предприятия не се увеличава. Това се дължи на факта, че развитието на предприятията за производство на хартия изисква значителни капиталови инвестиции. Това, което влошава проблема е, че портфейлите са склонни да го правят най-добрите сортовепродават своите продукти в чужбина и руски предприятиясе предоставят на остатъчен принцип и освен това им се предлага хартия с не най-добро качество.

Издателят може да използва два начина да посрещне нуждите си от хартия:

закупете сами хартия и след това я прехвърлете в печатницата за печат;

отпечатайте тиража на хартия, налична в печатницата.

Печатарските предприятия се стремят да предоставят на своите издателски клиенти максимални услуги, включително осигуряване на хартия. Това е от полза както за издателя, така и за печатницата, тъй като печатницата може да закупи голям обем хартия, получавайки значителни ценови отстъпки от доставчиците.

Според експерти основният проблем в отношенията между компаниите, продаващи хартия, и техните купувачи - издателства и печатници - е недостатъчното ниво на услуги, предоставяни от продавачите. Причината е, че в момента има оскъден пазар в продажбата на хартия, т.е. "пазар на продавача". При тези условия изискванията за качество на хартията често се занижават и заводите за целулоза и хартия отказват да приемат дефектни продукти от клиенти. Усложнения възникват при бързото изпълнение на клиентските поръчки, които са свързани не с проблеми с доставката, а с липсата на необходимите сортове хартия в складовете на производителя. На свой ред производителите на хартия цитират, че имат много проблеми, свързани не само с липса на капацитет за производство на хартия и остаряло оборудване, но и с недостиг на суровини, електричество и др.

Следователно логистичната верига и взаимовръзките на нейните звена на етапа на производство и доставка на хартия са доста сложни и трябва да бъдат модернизирани. В допълнение към инвестициите и технологични проблемиИма и чисто логистични. Например доставчиците на хартия отбелязват, че качеството на услугата за купувачите на хартия би било по-високо, ако имаше по-тясно взаимодействие между тези връзки. Доставчиците биха искали клиентите да им съобщават своите нужди предварително. Това се затруднява от недостатъчно ясното взаимодействие между следващите звена във веригата за доставки: печатницата - нейните клиенти. Печатарските предприятия често не могат да предвидят своите нужди от хартия, защото нямат стабилни поръчки или отношенията им с издателствата не предполагат проактивна информация от последните относно нуждите от хартия.

Доставчиците на хартия се стремят да изградят работата си на принципите на логистиката и да подобрят нивото на обслужване на клиентите, но проблемите, отбелязани по-горе, възпрепятстват това. Едва ли е възможно да се назоват компании, които биха предложили на своите клиенти широка гама откласове хартия, способни да задоволят изискванията на всяко издателство или печатница, докато скоростта на изпълнение на клиентска поръчка ще се измерва в часове. Доставчиците на хартия са наясно, че за да осигурят това ниво на логистика, те все още трябва да направят много: да подобрят отношенията с производителите на хартия, да развият модерни складови комплекси, да разширят допълнителните услуги за клиентите (например рязане на хартия в необходимия формат), и т.н.

Особеност на руската печатна индустрия е, че тук голям дял държавни предприятия . В началото на 2000 г. те възлизат на около 40%. Най-големите печатници са държавни, така че по-голямата част от книжния тираж се произвежда от тях. Имайте предвид, че тези бизнеси съществуват от дълго време. Те са създадени в други социално-икономически условия, в съветска епоха, когато се фокусирате върху отпечатването на големи количества. Достатъчно е да се каже, че в началото на 90-те години средният тираж на книгите е бил близо 50 хил. екземпляра, а сега е под 9 хил. Такова значително намаляване на тиража, нарастващите изисквания към качеството и ефективността на печатарските услуги не изискват само преоборудване на производството с модерно печатно оборудване, но и изграждане на производствения процес на нови логистични принципи. Тези процеси в държавната печатарска индустрия обаче вървят бавно. Това се обяснява, от една страна, с необходимостта от големи инвестиции с не много висока рентабилност на печатарската продукция, което възпрепятства притока на частни капитали в печатарската индустрия. От друга страна, мениджърите на държавните предприятия не много активно усвояват производствената логистика и други най-нови постижения. Трябва също да се отбележи, че печатарските предприятия използват предимно вносно оборудване. Домашното печатно инженерство никога не е било напреднало. И в съветско време основният комплекс печатарски машинии оборудване за подвързване са закупени в чужбина. Тези модели на печатно оборудване, които се разработват днес в руските заводи, не удовлетворяват принтерите по отношение на основните параметри: производителност, надеждност, гъвкавост и др. Според експерти в областта на печатното инженерство страната ни едва ли ще се конкурира с Западните производители в близко бъдеще.

Доста високо в печата ниво на концентрация на производството. На 10 най-големите предприятияПовече от 40% от обема на печатни материали, произведени от печатници, подчинени на Министерството на печата, телевизията, радиоразпръскването и масовите комуникации на Руската федерация, се произвеждат. Още по-висока е концентрацията на производство в сектора на книгопроизводството: 7 предприятия произвеждат 53,5% от страниците на книги и брошури. Печатният комбинат "Чехов" представлява 76,2% от всички произведени списания в страната ни. Най-големите печатни предприятия са „Първа образцова печатница“ (Москва), печатница „Детска литература“ (Твер), печатница „Чехов“, печатница „Червен пролетарий“, АО „Млада гвардия“, Смоленска печатница и т.н.

Важна тенденция е нарастването на броя на недържавните печатни предприятия. Много от тях са създадени през последното десетилетие и имат не само модерно оборудване, но и модерно управление. Те излязоха да високо нивокачество на печатните работи.

Като цяло печатарската индустрия изпитва свръхкапацитет за печат. Почти половината от оборудването се използва за печат на книги и вестници и още по-малко за графични етикети, формуляри и други печатни продукти. Това се дължи преди всичко на намаляването на тиража на издаваните издания, както и на това, че някои издателства възлагат поръчки за отпечатване на екземпляри в чуждестранни печатници. Излишното предлагане на печатни услуги в сравнение с търсенето им поставя печатниците в трудна ситуация, когато са принудени да се съгласят да извършват работа при неизгодни условия.

Последователността на логистичните операции при производството на издателска продукция е представена на фиг. 23 . При изработката на брошури и листови продукти не се извършват някои следпечатни операции (залепване на форзаци, поставяне на блок и др.). IN модерни системиНякои предпечатни операции може да липсват. Това важи особено за дигиталния печат.

Процесът на дигитален печат има следните характеристики:

процесите на производство на фотоформи и печатни форми са изключени;

Тиражът се разпечатва директно от компютъра;

Възможно е да се преминава от една задача към друга по време на процеса на печат, без да се спира машината и практически без загуба на материали.

Много руски печатници могат да направят това с добро ниво на качество, така че има нарастваща тенденция за по-тясно и по-постоянно сътрудничество между издателите и местните печатници. Вярно е, че има примери за обръщане към чуждестранна печатна база по причини, които не са пряко свързани с качеството на печатната работа. Например, издателство Terra, за да намали пощенските разходи при изпращане на книги по пощата до купувачите на книжния клуб, отпечатва черно-бели книги в чужбина, тъй като те използват така наречените „подпухнали“, т.е. по-леки видове хартия, които все още не произвеждаме в достатъчно разнообразие и обем. Някои руски фабрики за хартия обаче започват да овладяват производството на подобни видове хартия.

Високо качество печат на цветни издания, включително списания и вестници, все още е недостижимо за много местни печатни предприятия. В тази връзка има спешна необходимост от развитие на съвременния пазар на цветен печат, както и от повишаване на гъвкавостта на печатните услуги и мобилността на печатните процеси. За разлика от издателската дейност и търговията с книги, печатната индустрия работи в конкуренция с чуждестранни предприятия. Разбирайки това, мениджърите на водещи печатни предприятия се стремят да развиват своите конкурентни предимства, едно от които е намаляване на скоростта на изпълнение на поръчката. Днес отпечатването на черно-бяло издание отнема по-малко от месец. Намаляването на времето за публикуване стана възможно в резултат на активното внедряване на компютърни системи. Особено значителен напредък е постигнат в компютъризацията на предпечатните процеси (създаване на оригинално оформление). Освен това все повече тези процеси се извършват в издателства или фирми за услуги.

Бързите промени на книжния пазар и развитието на способността за бързо реагиране на тези промени водят до увеличаване на динамиката на книжния бизнес. Това се изразява по-специално във факта, че издателствата са преминали основно към шестмесечен цикъл на планиране на дейността си. Те се фокусират върху представянето на новите си продукти на пролетни и есенни руски и чуждестранни панаири на книгата.

Разгледахме производствената логистика на примера на издателската и печатарската дейност, но трябва да се помни, че в книжарските предприятия има и вътрешни материални и други икономически потоци (информационни, финансови, персонални). Тук те се свързват не с производството на книжни стоки, които влизат в книжарството вече готови за продажба (с изключение на предпродажбената подготовка), а с процеса на създаване на книготърговски услуги. Нека опишем накратко как се движат материалните потоци в едно модерно предприятие за търговия на дребно с книги.

В резултат на закупуване на логистични операции книжните стоки се получават от доставчиците в книжарницата в определено количество и навреме. Стоките са придружени от съответната информация на хартиен носител и електронен формуляр. Приемането на стоки се извършва с помощта на лазерни баркод четци. Определянето на броя на екземплярите на книгите, които трябва да бъдат прехвърлени в търговския център, се извършва автоматично с помощта на компютърна система. Преди да бъдат доставени на търговския етаж, книгите, които не са преминали предпродажбена подготовка от доставчици, преминават през книжарницата. Предпродажбената подготовка включва отпечатване на баркод етикети, залепването им върху продукта и поставяне на защитен етикет. IN търговски етажкнигите са публикувани на търговско оборудване, след това има процес на запознаване на купувачите с тях и след това предоставяне на услуги на купувачите в процеса на продажба на книги. При плащане за закупуване на книги, продажбата се регистрира от касовия модул. Информацията за продажбите се натрупва, анализира и използва за управление на логистичните потоци. Логистичният процес за продажба на книжни продукти е описан по-подробно в главата „Логистика на продажбите на дребно“.

Логистика на ценообразуването в книжния бизнес

Движението на материалните потоци в производствения сектор се влияе значително от цените на използваните суровини, както и от цените на услугите (например транспортни тарифи, тарифи за електроенергия и др.). В резултат на обработката на суровини и производството на продукти (услуги) производителят има стоки, предназначени за продажба на изхода от логистичната система. За да ги продавате и получавате успешно необходими средстваЗа да продължи производството, предприемачът трябва правилно да определи цените на стоките, които произвежда.

Основната задача на ценовата логистика - гарантира, че предприятието получава максимална (текуща или бъдеща) печалба чрез определяне на цени, които отчитат търсенето на продадени стоки (услуги), конкуренцията, разходите и други фактори, което би позволило оптимизиране на движението на всички видове потоци.

Качеството на стоките и услугите, методите на продажба, разходите за производство и промоция - всичко това влияе върху цената на продукта и следователно върху цената, която потребителят ще плати. В същото време цената трябва да е приемлива за потребителя, в противен случай няма да бъде осигурен необходимия обем продажби. Следователно е необходимо да се знае доста точно, от една страна, какво ниво на качество на стоките, услугите за тяхното разпространение и промоция иска да получи потребителят, а от друга страна, каква цена е готов да плати за тези стоки и услуги. Специалистите по логистика получават такава информация от маркетингови проучвания.

Задачата на логистика, въз основа на тези данни, е да прогнозира основните параметри на стоковите потоци на различни ценови нива: скорост на движение, мощност на потоците, ефективност на използването на каналите за движение и др. Това отчита показател като ценова еластичност на търсенето. ).

Ценовата еластичност на търсенето на книги се определя от полезността на книгата за купувача и възможността тя да бъде заменена с подобно съдържание или друг вид носител (списание, електронна книга, онлайн книга и др.).

Известно е, че максимална печалба не се постига чрез установяване висока ценаза продукт, но поради оптималния баланс между цена и обем продажби. За да се определи оптималната стойност на цените на произведените стоки (услуги), е необходимо да се използва логистичен подход. В съответствие с него е необходимо да се следи как се развиват цените на всички етапи на промоцията: от момента на закупуване на суровини до крайната цена на дребно, която купувачът ще плати в книжарницата. Трябва да се вземе предвид следното:

Цените влияят на скоросттаи други характеристики стокови потоцина всички етапи от тяхното движение. Могат да се разграничат три основни етапа на дистрибуция на продукта (повече подробности за каналите за дистрибуция ще бъдат разгледани в следващата глава): производство, търговия на едро, търговия на дребно. Съответно цените на производителя (публикуваща цена), търговец на едро (цена на едро) и предприятие за търговия на дребно(цена на дребно или крайна цена). С всяко преминаване към следващ етап на разпространение на продукта (с всяка транзакция), цената се увеличава.

Производствените компании са заинтересовани да контролират цените по цялата верига. Това е разбираемо, тъй като, знаейки крайната цена, те могат много по-точно да определят обема на търсенето и продажбите. Производителят (издателят) може да постигне контрол върху цените във веригата на доставки по два начина: чрез собствена мрежа за продажба на книги на едро и дребно или чрез сключване на споразумения с книготърговски предприятия за продажба на книги на цени, определени от самото издателство. И двата начина са по-лесни за прилагане от големите фирми. Някои от тях успяват само да контролират цена на едро, но има примери за по-активна ценова политика по целия маршрут на движение на книжните стоки.

По този начин ценовата логистика започва от етапа на логистиката за закупуване (цени на суровини и материали), преминава в производствената сфера, където се формира цената на производителя за готовата продукция, и продължава в сферата на дистрибуцията, където, както ще видим по-късно , цените нарастват значително.

Всеки производител на стоки и услуги формира и прилага своя собствена ценова политика въз основа на мисията на компанията, нейните цели и задачи на пазара. Какви потребителски групи и какво ниво на качество на стоките (услугите) производителят се стреми да обслужва - ценова логистика зависи от това. Не може обаче да се игнорират социални, икономически, културни и други фактори, външни за логистичната производствена система. Определящите фактори за ценовата логистика в книжния бизнес у нас са икономически сили, на първо място, ефективното търсене на населението. Именно платежоспособното търсене сега е „тясното място“, което спъва растежа на производството и продажбите на книжни стоки. Въз основа на това издателите и книготърговците се стремят да ограничат покачването на цените на книгите, доколкото е възможно. Издателите са принудени да намалят възнагражденията на авторите, да сведат до минимум редакционните разходи, да печатат книги на евтини видове хартия и т.н.

Издателят в повечето случаи остава собственик на своя продукт до момента, в който той бъде закупен от крайния потребител. Затова е естествено издателят да определи крайна цена на дребно. В чужбина тази практика се нарича „фиксирани цени“, т.е. единни, постоянни цени, на които книгата се продава на крайния потребител. В онези страни, където цените на книгите са безплатни (САЩ, Канада, Обединеното кралство и др.), цените, определени от издателя, се считат за препоръчителни, така че могат да се правят отстъпки за клиентите. Книжарите на дребно не могат да определят цени, по-високи от препоръчаните в условията на жестока конкуренция и насищане на книжния пазар. Големи книготърговски предприятия - книжарски вериги, книжни отдели на супермаркети и др. - продавайте книги с отстъпки (т.е. по-ниски от препоръчителните). С тази ценова политика те се стремят да увеличат продажбите. В чуждестранната книжна индустрия се води оживена дискусия относно необходимостта от поддържане на „фиксирани цени“. Поддръжниците му са убедени, че „твърдите цени” позволяват да се запазят малките книжарници, а наличието им осигурява свобода на конкуренцията и достъпност на книгите за населението.

Големите търговци на книги използват клубове за книги, за да заобиколят споразуменията за „фиксирана цена“. В страните, където има споразумение за „фиксирани цени“ (Германия, Франция), голям брой книги се продават чрез книжарници на цена поне с 25% по-ниска от цената на дребно в книжарница. В Германия 25% от общия оборот на търговията на дребно с книги се продава чрез книжни клубове, във Франция - около 11%.

Предприятията за търговия с некниги - отдели за книги на универсални магазини и супермаркети - не участват в споразумението за „фиксирани цени“. Тези магазини основават политиката си за продажба на книги върху продажбата на ограничен набор от бестселъри ниски цени, като по този начин се получават големи обеми продажби. Увеличава се делът на супермаркетите в оборота на търговията с книги на дребно на западните страни. По правило магазините на големите книжарски вериги също продават с отстъпка.

Нека помислим основни компоненти на цената на дребно на книгата. Както вече отбелязахме, цената на дребно се състои от цената на производителя, към която се добавя цената на услугите на търговеца на едро и цената на услугите на търговеца на дребно. Така цената на дребно е:

Ts r = Ts и + Ts o + Ts y,

където Ts r е цената на дребно на книгата; Ц и - издателска цена; Ts about - цената на услугите, предоставяни от търговеца на едро; Ts y - цената на услугите на книжар на дребно.

Издателят трябва да изчисли прогнозната цена на публикацията, преди да започне работа по нейното издаване (фиг. 25
). След прекарване маркетингово проучванеи след анализ на цените, установени на пазара за подобни книги, както и цените на конкурентите, издателството определя какъв тираж да пусне изданието и към какъв период на продажба на изданието да се насочи. След като изчисли цената въз основа на тези данни, издателят я анализира от гледна точка на това доколко отговаря на мисията, маркетинговата и логистичната стратегия на компанията. Ако е необходимо да се намали цената, тогава се търсят възможности за намаляване на разходите или печалбата. Ако е приемливо да се увеличи цената на публикация, те избират пътя на повишаване на нейното качество (и съответно свързаните с това разходи) или печалба. Това определя крайната цена за публикуване.

На различни етапи от дейността на фирмата при смяна външни факториЕдно издателство или книжар може да има различни ценови стратегии. В маркетинга има основни ценови стратегии: следване на цените на конкурентите, определяне на цени под цените на конкурентите, за да се проникне на пазара, надуване на цените за нови продукти, които нямат конкуренти.

Издателската цена се състои от следните компоненти:

цена на ръкописа(авторски хонорар). В момента се практикуват две форми на авторско възнаграждение: фиксирано възнаграждение, независимо от цената на публикацията; възнаграждение за автора под формата на дял от цената на всяка продадена книга;

редакционни и издателски разходи(разходи за подготовка на ръкописа за печат);

разходи за печат(печатна репродукция на оригиналното оформление и печат), включително разходи за материали (хартия, подвързващи материали, боя и др.);

разходи за популяризиране и разпространение на изданието: складови, транспортни разходи, заплати на складови и транспортни работници, търговски агенти (последните - обикновено като процент от сключени договори за продажба на издания), разходи за връщане на непродадени книжни продукти, разходи за реклама и насърчаване на продажбите;

режийни разходи за публикуване(наем на помещения, комунални плащания, Административни разходи);

печалба на издателство.

Авторските възнаграждения (ако са фиксирани), редакционните и издателските разходи, режийните разходи и част от разходите за реклама и промоция се наричат ​​„условно фиксирани“, т.е. независимо от циркулацията. Разходи за печатни материали, изпълнение на печат, разпространение на книжни стоки - “условно променливи”, т.е. расте с увеличаване на тиража.

Въпреки че всяко издателство и книжарско предприятие се придържа към собствената си ценова логистика, обаче, в условия наситен пазарнивото на цените се стабилизира. Следователно, знаейки цената на издаване, можете доста точно да определите на каква цена ще се продава книгата както на едро, така и на дребно.

Издателите могат да предоставят система от отстъпки от издателската цена на купувачите на едро. По този начин се стимулират покупките на стоки при изгодни за издателството условия. Има следните видове отстъпки за купувачи на едро:

В бъдеще гамата и видовете отстъпки очевидно ще се разширят. Въз основа на чуждия опит можем да приемем предоставянето на отстъпки на библиотеките образователни институции, книжни клубове, благотворителни отстъпки и др.

Цената на книжар на едро се състои от цената, на която е закупил стоките от издателя и цената на предоставените от него услуги (съхранение, доставка, партидно опаковане и др.). Цената на услугите на търговеца на едро включва неговите разходи и печалби. Както и в издателската дейност, цените на услугите на едро се определят, като се вземат предвид философията за развитие на компанията и избраната ценова стратегия. Основните видове разходи на книжаря на едро са: склад, транспорт, разходи за обработка и изпълнение на клиентски поръчки, реклама и промоция, заплати на служителите, режийни разходи.

И накрая, продавачът на книги на дребно добавя своя дял към цената на книжните стоки, образувайки цената на дребно, на която потребителят купува книгата. Цената на услугите на книжарница на дребно се формира по подобен начин. Съставът на разходите (разходите за дистрибуция) в търговията на дребно се различава леко в сравнение с търговията на едро, но делът различни видоверазходите в общите разходи могат да бъдат различни.

Както вече беше отбелязано, все повече внимание в книжния бизнес се обръща на координацията ценова политика, използвани от различни части на логистичната верига. В този случай широко се използват логистичните концепции за общи разходи, компромиси, интеграция и координация на дейностите и общо управление на качеството.

Страница 40 от 41

Микрологистична концепция за „щадящо производство“

През последните години в много западни компании, когато организират производството и в оперативното управление, логистичната концепция за „лейн производство“ (LP) стана широко разпространена. Логистична концепция за "щадящо производство"- Това е развитие на концепцията “точно навреме”. Той включва елементи като KANBAN и системи за „планиране на изисквания/ресурси“. Същността на вътрешнопроизводствената логистична концепция за „щадящо производство“ се изразява в творческото съчетаване на следните основни компоненти:

Високо качество;

Малки размери на производствените партиди;

Ниски нива на запаси;

Висококвалифициран персонал;

Гъвкави производствени технологии.

Концепцията за „щадящо производство“ получи името си, защото изисква много по-малко ресурси от масовото производство (по-малко инвентар, време за производство на единица продукт), причинява по-малко загуби от дефекти и т.н. По този начин тази концепция съчетава предимствата на масовото производство (високо обемно производство - ниска цена) и дребномащабното производство (продуктово разнообразие и гъвкавост). Основните цели на концепцията за щадящо производство по отношение на логистиката са:

Високи стандарти за качество на продуктите;

Ниски производствени разходи;

Бърза реакция при промени в потребителското търсене;

Кратко време за смяна на оборудването.

Ключовите елементи на прилагането на логистичните цели в оперативното управление при използване на тази концепция са:

Намаляване на подготвителното и финалното време;

Малък размер на партидите на произвежданите продукти;

Кратък период на производство;

Контрол на качеството на всички процеси;

Обща продуктивна поддръжка (поддръжка), партньорство с надеждни доставчици;

Еластични процеси на протичане;

информационна система „дърпане“.

От голямо значение за прилагането на концепцията за „щадящо производство” във вътрешнопроизводствената логистична система е тоталният контрол на качеството на всички нива на производствения цикъл. По правило повечето западни компании използват концепцията за тотално управление на качеството и серията стандарти ISO-9000, когато контролират качеството на своите продукти. В процесите на производство на продукти и управление на потока от материални ресурси в система за „щадящо производство” обикновено се разграничават пет компонента, които ще обозначим със съответните символи:

– трансформация (материалните ресурси се трансформират в готови продукти);

– инспекции (контрол на всеки етап от производствения цикъл);

– транспорт (материални ресурси, материални запаси в незавършено производство и готова продукция);

– складово стопанство (материални ресурси, незавършено производство и готова продукция);

– закъснения (в производствения цикъл).

Логистичното управление на тези компоненти трябва да бъде насочено към реализиране на целите на системите за икономично производство. В тази връзка необходимите елементи са трансформация и транспортиране, проверките на качеството трябва да се извършват възможно най-рядко (в съответствие с концепцията за цялостно управление на качеството), а елементите на „складиране“ и „закъснения“ трябва да бъдат напълно изключени. С други думи, необходимо е да се премахнат разточителните операции, което е мотото на концепцията за „лейн производство“.

В процеса на развитие на научно-техническия прогрес, формирането на пазара на купувача, промяната на приоритетите в мотивацията на потребителите и засилването на всички форми на конкуренция, динамиката на пазарната среда нараства. В същото време, опитвайки се да запазят предимствата на масовото производство, но подчинени на тенденцията на индивидуализация, предприемачите все повече се убеждават в необходимостта от организиране на производството по линия на гъвкави производствени и логистични системи. В сферата на обращение, услуги, управление - гъвкави, преконфигурируеми логистични системи.

Гъвкавата производствена и логистична система е набор от различни комбинации от оборудване с цифрово управление, роботизирани технологични комплекси, гъвкави производствени модули, отделни единици технологично оборудване, системи за осигуряване на функционирането на гъвкави реконфигурируеми системи в автоматичен режим за даден интервал от време.

Гъвкавите производствени и логистични системи имат свойството на автоматизирано превключване по време на производството на продукти от произволен асортимент или предоставянето на производствени услуги. Те позволяват почти напълно да се елиминира ръчният труд по време на товаро-разтоварни и транспортно-складови операции и да се направи преход към технология с ниска натовареност.

Организирането на производството според вида на гъвкавите производствени системи е практически невъзможно без използването на логистични подходи за управление на материалните и информационните потоци. Тенденцията към създаване на гъвкави производствени (реконфигурируеми) системинапредва много бързо, така че широкото разпространение на концепцията за логистика в областта на основното производство е обещаващо и недвусмислено. Модулният принцип на функциониране на производствените и логистичните системи интегрира две водещи форми на организация на производствените и икономическите дейности.

Гъвкавост представлява способността на една производствена и логистична система бързо да се адаптира към промените в условията на работа с минимални разходи и без загуби. Гъвкавостта е едно от ефективните средства за осигуряване на устойчивост в производствения процес.

Гъвкавост на машинната система (гъвкавост на оборудването).Той отразява продължителността и цената на прехода към производството на следващия артикул части (полуготови продукти) в рамките на диапазона, определен за гъвкавата производствена и логистична система. Индикатор за тази гъвкавост се счита броят на артикулите части, произведени в интервалите между настройките.

Гъвкавост на асортимента. Той отразява способността на производствената и логистичната система да актуализира продуктите. Основните му характеристики са времето и разходите за подготовка на производството на нов тип части (полуготови продукти) или нов набор от логистични операции.

Индикатор за гъвкавост на асортимента е максимална скорост на обновяване на продукти или комплекс от логистични операции, при които функционирането на производствената и логистичната система остава рентабилно.

Технологична гъвкавост. Това е структурна и организационна гъвкавост, която отразява способността на производствената и логистичната система да използва различни варианти на технологичния процес, за да изглади възможните отклонения от предварително разработения производствен график.

Гъвкавост на производствените обеми. Проявява се в способността на производствената и логистичната система рационално да произвежда части (полуготови продукти) в условия на динамични размери на партидите за стартиране.

Основният показател за гъвкавостта на производствения обем е минимален размерпартидни (материални потоци), при които работата на тази система остава рентабилна.

Гъвкавост на разширяването на системата. В противен случай се нарича гъвкавост на дизайна на производствената и логистичната система. Той отразява възможностите за модулиране на тази система и нейното последващо развитие (разширяване). С помощта на гъвкавостта на дизайна се реализират възможностите за комбиниране на няколко подсистеми в един комплекс.

Индикатор за гъвкавост на дизайна е максималният брой единици оборудване, които могат да се използват в гъвкава производствена и логистична система, като същевременно се поддържат основните дизайнерски решения за логистичната (транспортна и складова) система и система за управление.

Универсалност на системата. Този тип гъвкавост се характеризира с разнообразие от части (полуготови продукти), които потенциално могат да бъдат обработени в гъвкави производствени и логистични системи.

Оценката на гъвкавостта на системата е предвиденият брой модификации на части (полуфабрикати), които ще бъдат обработени в гъвкава производствена и логистична система за целия период на нейното функциониране.

Всяка производствена и логистична система е разработена, за да отговори на нуждите и стратегията на конкретно предприятие. Поради това тя е специализирана не само в технологичното си предназначение, но и в целия спектър от производствено-икономически задачи.

Най-важната интегрираща логистична система в областта на първичното производство е автоматизирана транспортна и складова система . По същество той осигурява функционирането на гъвкави производствени и логистични системи.

Тема 3. ПРОИЗВОДСТВЕНА ЛОГИСТИКА

Производствен цикъл

Организация на материалните потоци

Предмет на производствената логистика, нейните характеристики

Материалният поток по пътя си от първичния източник на суровини до крайния потребител преминава през редица производствени звена. Управлението на материалния поток на този етап има своя специфика и се нарича производствена логистика.

Цел на производствената логистикае да се оптимизират материалните потоци в предприятията. Участниците в логистичния процес в рамките на производствената логистика са свързани чрез вътрешнопроизводствени отношения. Индустриалните логистични системи включват: индустриално предприятие, предприятие за търговия на едро, товарни гари, морско пристанищеи т.н.

Производствените логистични системи могат да се разглеждат на макро и микро ниво. В първия случай производствените логистични системи действат като елементи на макрологичните системи. Те задават ритъма на работа на тези системи и служат като източници на материални потоци.

На микрониво производствените логистични системи са множество подсистеми, които са във взаимоотношения и връзки помежду си и образуват определена цялост: снабдяване, складове, запаси, производство, транспорт, информация, продажби и персонал. Тези подсистеми гарантират, че материалният поток влиза в системата, преминава през нея и излиза от системата.

Производствена логистика- осигуряване на качествени, навременни и цялостно производствопродукти в съответствие с бизнес договорите, намаляване на производствения цикъл и оптимизиране на производствените разходи. Задачите му са свързани с управлението на материалните потоци в предприятията.

Съвременното промишлено производство включва както производствени, така и технологични единици, произвеждащи полуфабрикати, части, компоненти, монтажни единициот първоначалните суровини и материали и след това сглобяването на готови продукти от тези елементи, както и голям брой спомагателни единици, които са обединени от „инфраструктурата“ на производството. Съчетават се основни и спомагателни подразделения централизирана системауправление на предприятието. Когато структурата на едно предприятие се състои от отделни производствени единиции дъщерни дружества (разположени в различни градове, региони), формирането на ефективни логистични системи и управлението на логистиката се усложнява от транспортирането, създаването на междинни запаси и др.
Чрез инфраструктурни звена предприятието формира външни икономически връзки и осъществява вътрешно взаимодействие на своите структурни елементи (финансови и трудови ресурсиПредприятието се осъществява само с помощта на инфраструктурни единици.) ​​Прилагането на логистичната концепция, при запазване на технологичната специализация на елементите на предприятието, спомага за интегрирането на звената на основните и инфраструктурни комплекси.
При организирането на логистична система в производството е необходимо да се анализират характеристиките на предприятието, естеството на производствения цикъл, неговия тип производство, системата за снабдяване на основното производство и доставката на материални ресурси на работните места, системата за норми, параметри на ефективно използване на ресурсите и др.

Производствен цикъл

Производственият процес протича във времето и пространството. Продължителността на производствения процес се характеризира с продължителността на производствения цикъл. Действителната продължителност на производствения цикъл е крайната оценка, характеризираща нивото на надеждност и качество на изчисленията на производствения график.

Производствен цикъл- това е периодът от време между началото и края на производствения процес по отношение на конкретен продукт в рамките на логистичната система.
Продължителността на производствения цикъл до голяма степен зависи от движението на материалния поток, което се случва:

Последователен;

паралелен;

Паралелно-последователен.

Продължителността на производствения цикъл се влияе от формите на технологична специализация на производствените единици, системата на организация на самите производствени процеси, прогресивността на технологията и нивото на унификация на произвежданите продукти. (Обединение - установяване на оптималния брой размери или видове продукти, процеси или услуги, необходими за задоволяване на основни нужди).

В зависимост от броя на видовете крайни продукти и обема на продукцията в във физически плансъществуват Различни видовепроизводство:

производство по поръчка, в които предприятията произвеждат сложни продукти по поръчка. Отличава се с голямо разнообразие от продукти и производство на бройка. Характеризира се с разнообразно оборудване и висококвалифициран персонал;

масова продукция, сред които има дребномащабни, серийни и едромащабни. Колкото по-високо е серийното производство, толкова по-ниска е гъвкавостта на оборудването и толкова по-тясна е специализацията на работниците. Броят на видовете готови продукти е по-малък, продукцията е по-висока;

масова продукция(специализирано оборудване, конвейери, производствени линии, технологични комплекси) се характеризира с минимален брой видове продукти и максимален обем на продукцията.

В развитието на съвр промишлено производствоотбелязват се тенденции в нарастването на броя на малките и средните предприятия, преоборудването на производството с универсално оборудване и гъвкави, реконфигурируеми производствени системи.

Непостоянство и непредсказуемост Пазарно търсенеправят непрактично създаването и поддържането на запаси. В същото време производителят вече няма право да пропусне нито една поръчка. Оттук и необходимостта от гъвкави производствени съоръжения, които могат бързо да отговорят на възникващото търсене.

Логистичната концепция за организация на производството включва:

Отказ от излишни запаси;

Отказ от излишно време за извършване на основни и транспортно-складови операции;

Отказ от производство на серия от части, за които няма заявка от клиента;

Премахване на престоите на оборудването;

Задължително отстраняване на дефекти;

Премахване на нерационалния вътрешнопроизводствен транспорт;

Трансформиране на доставчици от враждебни страни в добронамерени партньори.

Задачите на производствената логистика включват организиране на управлението на материалните и информационните потоци както в рамките на логистичната система, така и в производствения процес.

Видове производствени логистични системи

Въпреки факта, че логистиката е млада наука, тя е натрупала солиден опит в разработването и внедряването на производствени логистични системи. Разграничете два основни вида логистични системи: бутане и дърпане. Тези видове системи работят не само в производството, но и в логистичните области на закупуване и дистрибуция.

Push логистична система. Отличителна черта на системите от този тип е, че доставката на материали от една логистична операция към следващата се извършва в съответствие с предварително формиран твърд производствен график, т.е. независимо дали тези материали са необходими в даден момент и в определено количество в последваща операция на процеса. Материалните ресурси се „избутват“ от една връзка на логистичната система към друга.

Ориз. 1. Push логистична система

В системите за дистрибуция този принцип означава формирането на запаси в търговските предприятия пред търсенето по отношение на търсенето. Тук ролята на доставчика е по-активна. Такива системи за предлагане са ефективни на пазари за стоки, за които търсенето надвишава предлагането („пазар на продавача“). Производителят в такива системи е принуден да стимулира промотирането на продуктите на пазара и продажбата им чрез установяване на специални отстъпки или създаване на допълнителни запаси от стоки в търговията на дребно.

Основният недостатък на системата „push“ е, че тя не проследява търсенето достатъчно бързо, което води до необходимостта от създаване на предпазни запаси, които предотвратяват прекъсвания на производството поради промени в търсенето. Защитните запаси водят до забавяне на оборота на оборотния капитал.

Основният положителен аспект на тази система е стабилността, надеждността на работа в случай на резки колебания в търсенето или ненадеждни доставчици.

Логистична система Pull. Това е производствена система, в която материалите се доставят от етапи на процеса нагоре по веригата според нуждите и следователно няма строг график. В дистрибуторската логистика това означава стратегия за продажби, насочена към проактивно стимулиране на потребителското търсене на продукти. С тази система запасите са минимални. Управлението на материалните потоци в тези условия поставя повишени изисквания към организацията на информационните потоци. Колкото по-добре са координирани, толкова по-ниски са производствените разходи, толкова по-добро е използването на производствения капацитет и толкова по-висока е надеждността на цялата логистична система.

Системите за изтегляне поемат по-активна роля за получателя на продукта. Те работят ефективно на пазари, където предлагането надвишава търсенето („пазар на купувача“). Внедряването на тези системи в дистрибуторската логистика включва мащабни рекламни кампании, провеждани от фирмата производител. Рекламата стимулира търсенето от страна на потребителите, които искат рекламирани продукти от търговците на дребно. Те се обръщат към търговците на едро, а последните - към производителите. Оказва се, че продуктът се „изтегля“ от производителя въз основа на търсенето, стимулирано от рекламата.

Ориз. 2. Издърпайте логистична система

Казано по-просто, можем да кажем, че системата за движение на логистичните потоци в съответствие с клиентските поръчки е pull система, а производството до склад е push система. В случай на изтегляне, отговорността за движението на потоците се носи от крайната връзка в логистичната верига, тъй като тя определя реда. При натискане отговорността се разпределя по-равномерно между участниците във веригата за доставки, което намалява риска от грешни решения и повишава стабилността на системата. Въпреки това става по-малко гъвкав, тъй като „обратната връзка“ с последните звена на веригата за доставки се влошава.

Към днешна дата са създадени доста голям брой логистични системи, но всички те се основават или на принципа на „бутане“, или на принципа на „дърпане“ на продукти за логистични операции.

Нека да разгледаме някои от най-разпространените системи за логистично производство.

Логистична система “Just in Time” (JIT)- Това е система за теглене. Основната идея на системата е да минимизира складовите наличности на базата на точната доставка на продуктите в определеното време в определеното количество.

Системата Just-in-Time възниква в края на 50-те години на миналия век в японската автомобилна компания Toyota Motors и има значителен ефект. Въвеждането на тази логистична система може значително да намали запасите от незавършено производство и готова продукция, както и да намали разходите.

Концепцията Just in Time се базира на идеята синхронизиране на процесите на доставка на ресурси с необходимостта от тях. Основният принцип е следният: ако има график за производствения процес, тогава потокът може да бъде организиран по такъв начин, че всички материали и полуготови продукти да пристигнат в точните количества на правилното място и точно навреме за производството на готови продукти. Това изисква бърз трансфер на данни между отделите и координация на доставчиците на части. Доставянето на материални ресурси в необходимото количество до момента, когато връзката в логистичната система се нуждае от тях, осигурява ритъма на производството и подобрява качеството на готовата продукция и значително намалява запасите във всички звена на логистичната верига. Така освободеното складово пространство може да се използва по-ефективно.

Системата Just-in-Time, в допълнение към минималните запаси, се характеризира с производство (доставка) на малки партиди готови продукти, дългосрочни взаимоотношения с малък брой надеждни доставчици, философия за цялостно управление на качеството, ефективна информация поддръжка на логистични процеси и висококачествени логистични услуги.

През последните години се среща все по-често Система за „лейн производство“.. Получава името си, защото има за цел да намали потреблението на ресурси в сравнение с традиционните производствени системи. Това означава не само намаляване на материалните ресурси(по-малко инвентар), но също така намаляване на времето за производствоединици продукция, намаляване на загубите от дефекти и др.

Същността на тази система се изразява в творческата комбинация от такива компоненти като:

· високо качество на продуктите (услугите);

· намаляване на размера на произвежданите партиди стоки и времето за производство;

· премахване на безполезни операции;

· акцент върху използването на висококвалифициран персонал;

· използване на гъвкаво оборудване, което изисква малко време за смяна.

В системата „Строително производство“ необходимите операции са операциите по преобразуване (преобразуване) на суровини в готови продукти и транспортиране. В тази система те се стремят да работят по такъв начин, че проверките на качеството да се извършват възможно най-рядко (в съответствие с концепцията за цялостно управление на качеството), а операциите „склад“ и „чакане“ да бъдат премахнати напълно. По този начин, елиминиране на безполезни операции- мотото на концепцията за „хармонично производство“. Намаляването на операциите се постига чрез елиминиране на ненужни дейности като закъснения поради несъответствие, контрол на качеството, транспортиране до склад, складиране и др.

Този подход осигурява значително намаляване на логистичните разходи и продължителността на производствения период. Системата за строително производство обаче поставя повишени изисквания към партньорите на предприятието (доставчици и получатели). Нека подчертаем най-важните:

· доставка на ресурси по технологията Just-in-Time;

· ресурсите трябва да отговарят на всички изисквания на стандартите за качество и да притежават сертификати за премахване на входящ контрол от страна на получателя;

· цените на ресурсите трябва да бъдат възможно най-ниски, като се вземат предвид дългосрочните икономически връзки за доставки, но желанието за намаляване на цените не трябва да надделява над качеството на ресурсите;

· Продавачите трябва да придружават доставките на ресурси с документация, потвърждаваща контрола на качеството.

Логистична система "Канбан". Това е система за изтегляне. Нейната отличителна черта е, че структурните подразделения на компанията нямат строг производствен график, а организират вашата работа в съответствие с поръчкатаподразделения на компанията, които извършват операции на следващ етап от производствения процес. Поръчките се предават под формата на карти („канбан”), които съдържат информация за изразходваните и произведените количества.

Основен приоритет е изпълнението на текущите задачи, така че работният ден приключва едва след тяхното изпълнение. Това изисква разработването на подходящи принципи на трудовите отношения между работодател и служител. В тази система запасите от материали (стоки) са близки до нула. Управлението на материалните потоци в такива условия изисква подходяща организация на информационния поток. Колкото по-добре са координирани материалните и информационните потоци, толкова по-ниски са разходите, толкова по-добро е използването на производствения капацитет и толкова по-висока е надеждността на цялата система.

Система за планиране на изискванията за материали (MRP). Това е пример за система за натискане. В него се определя началният период на производство на крайния продукт, след което се определя времето и необходимото количество ресурси за изпълнение на поръчката. Системата MRP е разработена в САЩ в средата на 50-те години на миналия век. Тъй като работата на системата включва обработка на голямо количество информация, MRP стана широко разпространен едва през 70-те години на миналия век, което беше свързано с развитието на компютърните технологии. Подобни системи са разработени и използвани във военната индустрия на СССР по същото време.

Основният недостатък на MRP, както на всички push системи, е, че не реагира достатъчно бързо на промени в търсенето, което налага необходимостта от запаси за безопасност. В тази връзка са направени опити за създаване на комбинирани системи, базирани на MRP и Kanban, за да се максимизират предимствата на всяка от тях и да се премахнат недостатъците, присъщи на всяка система поотделно. Обикновено MRP се използва за планиране на покупки и продажби, а Kanban се използва за управление на производствения процес.

Свързана информация.

Тема 8. Функционални области на логистиката

Характеристика на функционалните области на логистиката

Характеристики на логистичните функции

Международна логистика

Въпрос 1. Характеристики на функционалните области на логистиката

Функционална област на логистичното „снабдяване“ (логистика за закупуване)

Тактическото снабдяване се отнася до ежедневните операции, традиционно свързани с покупките и насочени към избягване на изчерпване. Стратегическата страна на доставките е действителният процес на управление на покупките, комуникация и взаимодействие с други отдели на предприятието, доставчици, нуждите на крайния потребител, планиране и разработване на нови схеми за закупуване, методи и др.

Целта на функционалната област „снабдяване” е да задоволи производствените нужди от материални ресурси с възможно най-висока ефективност и да създаде надежден и непрекъснат поток от материали в организацията.

Задачи за доставка :

· Определяне на необходимостта от материални ресурси;

· Проучване на пазара на доставки;

· Оценка и избор на доставчици;

· Закупуване;

· Мониторинг и оценка на изпълнението на обществените поръчки;

· Създаване на резерви, прилагане на подходяща резервна политика и инвестиции в тях;

· Изготвяне на бюджет за обществени поръчки и др.

Развитието на функциите за управление на доставките е показано на фиг. 8.1.

Ориз. 8.1 - Еволюция на контролните функции
снабдяване (снабдяване)

Функционална област на логистичното „производство“ (Производствена логистика)

Целта на производствената функционална зона е да осигури логистична подкрепа за управление на производствените процедури. Задачи :

· Оперативно планиране на готовата продукция (ОП);

· Оперативно управление технологични процесипроизводство;

· Пълен контрол на качеството, поддържане на стандарти и подходящо обслужване;

· Стратегически и оперативно планиранедоставка на материални ресурси (МР);

· Организация на вътрешнопроизводствена складова база;

· Прогнозиране, планиране и нормиране на МР разходите в производството;

· Организация на работа на вътрешнопроизводствения технологичен транспорт;

· Управление на материални запаси, незавършено производство (РП), ГП на всички нива;

· Физическо разпространение на MR и GP (в производството) и др.

Има два типа производствени логистични системи: бутащ (бутащ) типИ дърпащ (дърпащ) тип.

Push системите се характеризират със следното: времето за изпълнение на всяка операция се задава с общ график, до който момент операцията трябва да приключи; Полученият продукт след това се „избутва“ по-нататък и става IR запас в началото на следващата операция. Тази опция игнорира това, което следващият сайт прави в момента, който може да е зает или да чака да пристигне IR. Резултатът е забавяне на работата и увеличени запаси от незавършено производство.

Системите за изтегляне се характеризират със следното: когато една операция завърши обработката на единица продукция, се изпраща сигнал към предишната операция и се съобщава, че е необходима друга единица за работа. С други думи, предишната операция изпраща единицата, която се обработва, само когато получи заявка за това.

Системите от тип Push се основават на строг производствен график и правят възможно използването на системи за планиране на ресурсите (MRP - I, MRP - II). Планирането се извършва въз основа на следните източници на информация (фиг. 8.2):

Основният график, който показва обема на всеки произведен продукт за всеки интервал от време;

Списък на материалите, който изброява необходимите материали за производството на всеки вид продукт;

Инвентарни записи, показващи наличността на материалите.

Фиг.8.2 - Процедура за планиране на нуждите от материали,
въз основа на производствените графици

Pull системите работят в съответствие с концепциите за точно навреме и бърз отговор на заявките на клиентите. Пример за системи за изтегляне е системата KANBAN, фиг. 8.3.

Условия за функциониране на системата KANBAN:

1) Всички материали се съхраняват и транспортират в стандартни контейнери; всеки материал има свой собствен контейнер.

2) Контейнер се премества само когато към него е прикачен канбан за преместване.

3) Когато една зона се нуждае от материали (запас на WIP до ниво на повторна поръчка), към празния контейнер се прикрепя канбан за преместване. Това е сигнал за изпращане на контейнера към предишния сайт или WIP място за съхранение.

В тази секция производственият канбан е прикрепен към контейнера и контейнерът се прехвърля в предишната секция.

Ориз. .8.3 - Канбан система с две карти

4) Това е сигнал за производство на следващата порция продукт, достатъчна за напълване на контейнера.

5) Контейнерът се пълни, към него се прикрепя канбан за движение и се изпраща към следващия раздел

Предимствата на системите за изтегляне са очевидни: намален инвентар, намалено време за изпълнение на поръчката, намалено време за производство, по-пълно използване на оборудването, повишена производителност, опростено планиране и изпращане, подобрено качество на материалите и продуктите и др.

Проблеми, възникващи при производствени логистични системи от типа на изтегляне:

Много време преди значително подобрение

Зависимост Високо качествоматериали, доставени от доставчика

Зависимост от способността на доставчиците да отговорят на търсенето навреме

Необходимостта от разработване на динамични графики

Зависимост от времето за смяна на оборудването

Съпротива от персонала

Работа на служители в среда на повишен стрес и др.

1.3 Функционална област на логистичната „дистрибуция“ (Дистрибуторска логистика)

Целта е интегрирано управление на логистични функции и операции за промоция на готови продукти и свързани услуги от производители и/или търговци на едро търговски дружествана крайни или междинни производители

Проблеми с разпространението на микро ниво:

· Организация на приемане и обработка на поръчки;

· Избор на вид опаковка, оборудване и др.;

· Организация на доставката и контрол на транспорта;

· Организиране на следпродажбено обслужване.

Проблеми с дистрибуцията на макро ниво:

· Избор и изграждане на дистрибуционна система (дистрибуционни канали);

· Определяне на оптимален брой складове в обслужвания район;

· Определяне на оптималното разположение на разпределителните центрове (складове) в обслужваната територия.

Решенията за дистрибуция се ръководят от две концепции: специализация и асортимент. Специализирането в определени операции и/или функции позволява на фирмите да ги изпълняват най-добре. По правило системите за дистрибуция включват логистични посредници, които изпълняват функции: транспортиране, складиране, обработка на товари, организация на продажбите и др. Логистичните посредници, специализирани в отделни функции и операции, могат да ги изпълняват по-добре и по-ефективно от производствената компания.

Концепцията за продуктова гама е да се създаде набор от материали, продукти и т.н., необходими на конкретни потребители. Процесът на създаване на такъв продуктов микс включва три етапа: концентрация (събиране), персонализиране (сортиране и групиране) и разпръскване (изпращане на определено място).

Логистичните посредници в дистрибуцията изпълняват следните функции:

а) функции (операции) на физическа дистрибуция (транспортиране, складиране, опаковане, обработка на товари и др.);

б) функции на размяната (покупко-продажба);

в) поддържащи функции (застраховка срещу риск, информационна поддръжка, финансиране и др.)

Наличието на посредници значително затруднява вземането на ефективни решения. Основните проблеми възникват в областта на координацията между местните групи посредници и глобалните или стратегически цели на компанията, организираща логистичния процес. Необходимо е да се вземе предвид сътрудничеството на логистичните посредници (асоциации, съюзи, свързани взаимоотношения и други форми), тяхната конкуренция и хоризонталните (между посредници от едно ниво) и вертикалните (между посредници от различни нива) конфликти, които възникват между тях.

У дома » Заеми » Перспективи за развитие на производствената и логистична система. Създаване на гъвкави производствени и логистични системи. Пренастройка на оборудването в логистичните системи