Todos los alimentos y líquidos deben ser buena calidad para que una persona no se vea amenazada por un envenenamiento y una enfermedad graves. Las necesidades de agua son aún más duras, porque sin ella no es posible la vida. Pero hay pocas reservas de agua natural pura que se puedan beber sin tratamiento previo. El líquido del grifo debe pasarse por un filtro, asentarse o hervirse. Pero, cuando tiene sed, no hay tiempo ni deseo para tales procedimientos. Es más fácil comprar agua embotellada en una tienda o pedirla a domicilio a través de un servicio de entrega. Nunca hay suficiente agua potable y la demanda está creciendo. Esto permite al empresario desarrollar un plan de negocios para la producción agua potable y ofrece tu surtido al mercado.

Para comprender qué inversiones se necesitan para implementar la idea, es recomendable preparar un plan de negocios para la producción de agua potable con cálculos. Se puede presentar como un claro ejemplo a los bancos u otros socios que decidan ayudar económicamente.

Resumen

Está previsto lanzar la producción de agua potable carbonatada y no carbonatada sin aditivos. La actividad principal está dirigida a la elaboración de bebidas no alcohólicas.

La materia prima provendrá de un pozo personal. Se encontró el depósito, se determinó la calidad y composición del agua en el laboratorio estatal. El pozo está ubicado en una zona boscosa. No hay oportunidad de establecer la producción directamente en la fuente. Por lo tanto, el agua se bombeará a tanques y se entregará a la producción ubicada en las afueras.

Local: Edificio de 2 plantas con un territorio adyacente. El área del local es de 300 m2. m.En el 1er piso habrá un taller y un almacén, en el 2do piso habrá habitaciones para el personal y la administración. El edificio necesita reparación y remodelación, resumiendo las comunicaciones.

Forma de actividad: LLC (sociedad de responsabilidad limitada). Código de actividad N° 11.07 - "Elaboración de refrescos, agua potable embotellada diversa".

Tributación - simplificada (USN).

Lista de servicios

• Producción de agua potable, carbonatada y no carbonatada.
• Venta al por mayor a tiendas de abarrotes y supermercados.
• Dirección de entrega a los clientes de guardia.

Modo de producción

Producción: todos los días de 09.00 a 19.00 horas.

Servicio de entrega a domicilio: de 08.00 a 20.00 horas.

Preparación de documentos

Basado en el hecho de que las materias primas se utilizarán de nuestro propio pozo, debe redactar documentos para este sitio. Habiendo recibido el permiso y el derecho al trabajo, entregamos el agua para la investigación al laboratorio estatal. Opinión experta en mano. El agua no contiene grandes impurezas, lo que reducirá el número de pasos de purificación. Cuanto peor sea el agua, más cara será la producción y más difícil será competir con agua de mejor sabor.

• Permiso de la administración para abrir una planta de agua potable.
• Contrato de arrendamiento del local en el que se ubicará la producción de agua potable.
• Conclusión de la SES sobre la posibilidad de abrir un taller en la zona seleccionada.
• La conclusión del cuerpo de bomberos sobre las condiciones de seguridad.
• Certificados de calidad de los equipos que se utilizarán en la empresa.
• Certificado de calidad del agua que será suministrada al consumidor. Sin este pasaporte, las tiendas no llevarán mercancías a sus estanterías.
• Acuerdo con la compañía eléctrica para la conexión de una línea de alta capacidad, ya que la línea de producción está completamente automatizada.
• Los empleados deben tener un libro de salud y un contrato de trabajo.

Estimación del proyecto

Pasemos a una parte importante del plan de negocios: los cálculos. Esto le permitirá determinar los costos que surgirán durante la etapa de preparación para el lanzamiento de la línea de agua embotellada. Reflejaremos las partidas de gastos en la tabla:

Este es el costo de equipar un pozo y un taller de producción de agua con equipos. Además, se requerirán fondos para acabados estéticos, mobiliario y comunicaciones.

La información de inversión es preliminar. El costo del equipo, los materiales de acabado y los diferentes servicios pueden diferir porque los artistas y proveedores aún no han sido seleccionados. Pero se necesitan inversiones preliminares de más de 10 millones de rublos para iniciar la producción de agua potable. No se tienen en cuenta los costos de transporte para el movimiento de materias primas desde el pozo hasta la planta, la entrega de productos a los clientes, los fondos para la operación de producción hasta la primera ganancia. Agreguemos 1,5 millones de rublos a estos costos. La estimación final es de 11,5 millones de rublos.

Pregunta de personal

La producción necesita empleados que trabajarán en el sitio de extracción de agua subterránea y en la planta. Para el pleno funcionamiento del complejo necesitará:

• Especialistas en extracción de agua subterránea - 2 personas.
• Chofer para transporte de materias primas y agua embotellada - 2 personas.
• Ingeniero de puesta en marcha de equipos - 2 personas, cada uno trabajo por turnos trabajo.
• Operador de la línea de producción de agua - 2 personas. por turnos.
• Operador de la máquina de soplado de contenedores - 2 personas. por turnos.
• Jefe de almacén de productos terminados - 2 personas. por turnos.
• Gerente de ventas - 1 persona, modo de trabajo 5/2
• Despachador para recibir solicitudes individuales - 2 personas. por turnos.
• Jefe de producción - 1 persona.
• Contador con las funciones de un oficial de personal - 1 persona.
• Manitas - 4 personas.
• Limpiador de áreas de producción y servicios - 2 personas.

Tal vez, a medida que se desarrolle la planta, será necesario ampliar el personal. Costos para salarios refleja en la tabla:

La planta proporciona un horario de trabajo por turnos para algunos empleados. esta conectado con trabajo diario producción para alcanzar rápidamente la rentabilidad requerida de la empresa.

Planificamos el momento de los preparativos para la apertura.

Para que el proceso de preparación no se alargue, estableceremos un marco de tiempo para cada etapa y seguiremos este plan:

La tienda tardará unos 6 meses en funcionar a plena capacidad. Las fechas pueden cambiar debido a circunstancias imprevistas. Es deseable que el agua esté disponible para el consumidor en temporada de verano. En este momento, la demanda de agua embotellada aumenta debido a la alta temperatura del aire y al aumento de la sed. Puede obtener ganancias rápidamente y analizar la rentabilidad del negocio.

Gama y precios del agua

La producción es joven y aún no ha encontrado a su cliente. Por lo tanto, no debe abrir una línea de una amplia gama de agua embotellada. La lista de productos y costo se reflejará en la tabla:

A medida que se alcanza el reembolso, se puede agregar agua para niños y agua mineral al surtido.

Lo que obtenemos como resultado

Calculemos la posible ganancia que la producción de agua debería traer al empresario. Tomaremos como base la puesta en marcha de toda la gama, siempre que haya un envío diario de 2000 botellas de varios volúmenes.

Siempre que los ingresos diarios sean de 98 000 rublos y los envíos se realicen al menos 5 veces por semana, se prevé que los ingresos mensuales sean de 1 960 000 rublos. Ahora puede calcular la rentabilidad y el beneficio neto que recibirá por mes. Los ingresos y gastos se reflejarán en la tabla:

Sobre el etapa inicial Se realizaron inversiones por valor de 11,5 millones de rublos. La empresa alcanzará la recuperación de la inversión en 2,5 años. El plazo puede variar si la facturación del mes es superior a la que se toma como base de cálculo en el plan de negocios.

Fortaleciendo nuestra posición en el segmento

Hay muchos productores de agua potable en el mercado, por lo que la lucha va a ser seria. Debe pensar en una estrategia para consolidar su posición en el mercado y atraer a una audiencia que ya está comprando agua embotellada. Necesitará la ayuda de un especialista que conozca el estado del nicho y la posición de otros fabricantes. Volvamos nuestra atención a lado de producción para proporcionar a las personas agua de calidad.

En la etapa inicial, nos enfocamos en la entrega de agua a pedido individual, para que los residentes locales conozcan nuestros productos. Para esto:

• Junto con el proveedor, lanzaremos una promoción diseñada para un gran volumen de entrega. Por ejemplo, cada botella 3 es un regalo, o con un pago único de 10 botellas de agua, un 10% de descuento en todo el volumen.
• Realizar una cata de agua en un supermercado para que los consumidores evalúen la calidad y presenten una solicitud.
• Enviar mensajes electrónicos y escritos sobre cooperación con empresas, oficinas en términos favorables.
• Ofrezca servicios a jardines de infancia, escuelas, universidades a un precio reducido para una aplicación única de al menos 5 botellas.
• Diseñe un sitio web donde pueda publicar información sobre su producción y términos favorables de cooperación para clientes minoristas y mayoristas.

Seguir política de precios competidores, para no salir del sistema general por el costo demasiado alto del agua potable.

Finalmente

Es posible ganar un capital sólido en la producción de agua potable si hay financiamiento para esto, una buena fuente de agua subterránea y un área para un taller. Se requieren grandes inversiones, porque el proceso de purificación de materias primas requiere solo una línea automatizada de alta calidad. No tengas miedo de la competencia. Los consumidores suelen preferir el agua de los productores locales, creyendo que no es rentable que un empresario engañe a sus compatriotas. Pero debe estar preparado para controles SES frecuentes de la calidad y composición de los productos para que no haya una amenaza para la salud de los consumidores.

En este material:

El embotellado de agua potable como negocio es un área muy prometedora. Después de todo, la calidad del agua del grifo en los apartamentos deja mucho que desear, y con con gran dificultad puede llamarse beber. Está contaminado con nitratos y pesticidas, causando daños irreparables a la salud humana. Estos factores están provocando que cada vez más personas opten por comprar agua embotellada.

Perspectivas del mercado de agua embotellada

Según los expertos de RBC, el crecimiento anual del mercado del agua potable será de alrededor del 15-16%. Esta tendencia se ve indirectamente confirmada por la creciente demanda de refrigeradores. Hoy en día están cada vez más instalados no sólo en espacio de oficina pero también en casa. Hoy, el número total de enfriadores instalados superó los 3 millones de unidades. Como resultado, el uso de botellas de PET para últimos años aumentó 6 veces.

El agua embotellada ahora representa 2/3 del mercado productos sin alcohol. La dirección del servicio para la entrega de agua en botellas de 5 y 19 litros a una oficina o apartamento también se está desarrollando a un ritmo más rápido. El crecimiento de este mercado es del 20-30%.

Se supone que el mercado ralentizará su crecimiento y alcanzará la etapa de saturación solo para 2020, cuando el número total de refrigeradores alcance el nivel de 10-12 millones de unidades. Para llenar la capacidad de mercado especificada, será necesario aumentar capacidad de producción agua 3-4 veces. Se puede suponer que después de la saturación, el mercado se desarrollará por analogía con el europeo, alrededor del 10% por año.

Pero al ingresar al mercado de embotellado de agua potable, se debe tener en cuenta que este segmento es uno de los altamente competitivos. Cada año, miles de emprendedores nuevos prueban suerte en esta área. Por lo tanto, antes de iniciar este negocio, es necesario realizar investigación de mercado, analice las actividades de los competidores y determine su nicho en el mercado (cree una oferta de producto única). No solo necesitamos ser reflexivos estrategia de mercadeo, pero también un plan de negocios que le permitirá calcular los próximos costos.

plan de negocios de embotellado de agua

El monto de la inversión inicial en un negocio de embotellado de agua dependerá del formato en el que se implemente. Esto puede ser abrir su propia línea de producción para embotellar agua, instalar máquinas expendedoras o quioscos de venta de agua potable.

Abrir una línea propia para la purificación del agua del grifo y su posterior embotellado es una opción bastante común en el mercado. Por un lado, le permite actuar de acuerdo con un algoritmo desarrollado comprensible, pero por otro lado, deberá pensar en una estrategia para desafinar a los competidores y determinar sus ventajas sobre ellos. podría ser más precios bajos, gran rango de(por ejemplo, la venta de agua con gas adicional), servicio de calidad (envío gratis con un determinado importe de pedido) o un programa de fidelización flexible.

Al desarrollar un proyecto de plan de negocios para abrir una línea de embotellado de agua, se deben considerar los siguientes parámetros. Para la operación de una pequeña producción se requerirá una planta de tratamiento de agua (o filtros), recipientes de agua, tanques de recolección de agua y equipo de embotellado. Solo las instalaciones de filtración costarán alrededor de 100,000 rublos. Tendrá que pagar otros 200 000 rublos por la línea de embotellado. Inversión de capital inicial total para Equipo de producción ascenderá a unos 400.000 rublos. Esto no incluye los servicios de instalación y conexión del objeto al suministro de electricidad y agua.

No debemos olvidarnos de la necesidad de emitir permisos, para realizar exámenes de muestras de agua. Para esto, deberá pagar entre 10,000 y 15,000 rublos.

Deberá alquilar un pequeño taller con un almacén. Se gastarán alrededor de 30 mil rublos en alquiler cada mes.

Se requieren al menos 3 personas para operar la producción. Suponiendo que su salario es de 20.000 rublos. por mes, tomará 60,000 rublos. Unos 20.000 rublos más para pagar el suministro de agua y electricidad. En el plan de negocios, debe tener en cuenta los fondos para el apoyo publicitario: alrededor de 15,000 rublos. mensual. Total costos variables ascenderá a unos 150.000 rublos. por mes.

Al tener en cuenta un inicio rápido y acceso a ventas mensuales por un monto de 250,000 rublos. puede lograr un rápido retorno de la inversión en producción.

Los fondos se pueden devolver en 6-7 meses y todo lo que queda es obtener ganancias. Si un empresario puede lograr tales resultados depende solo de él.

Plan de negocio de embotellado de agua para consumidores particulares

Un quiosco que venderá agua es una de las opciones para organizar las ventas. Para abrir un negocio de este tipo, debe encontrar un lugar para instalar un quiosco (óptimamente, un área para dormir con una alta densidad de población), celebrar un contrato de arrendamiento con la administración y también encontrar proveedores mayoristas agua artesiana.

El costo del quiosco en sí con un módulo para embotellar agua, un filtro y un ozonizador es de aproximadamente 250-400 mil rublos. Se diferencian en la capacidad de los tanques y están diseñados para 500-4000 litros.

Un plan de negocios aproximado para abrir un quiosco se puede representar de la siguiente manera:

1. Inversión inicial: 300.000 rublos. (comprando un quiosco).
2. Gastos mensuales: 28 000 rublos, de los cuales alquilar un lugar para un quiosco: 1000 rublos. por mes; compra de agua artesiana por 2 rublos. por 1 litro (sujeto a ventas de 6000 litros por mes) - 12,000 rublos; salario del vendedor - 15,000 rublos.
3. Ingresos: al vender 1 litro por 10 rublos. será de 60.000 rublos. Al mismo tiempo, la ganancia neta (después de pagar impuestos del 6% según el sistema fiscal simplificado) es de 30 080 rublos.

Con esta opción, será posible devolver la inversión inicial en 10 meses y luego continuar trabajando para obtener ganancias. Al abrir varios puntos de venta, la ganancia mensual solo crecerá.

Un plan de negocios para vender agua a través de una máquina puede tener parámetros similares. Sus diferencias radicarán en que en este caso no hay necesidad de pagar salarios al personal: las ventas se realizarán de forma automática, sin intervención humana. El costo de la máquina en sí es varias veces más barato y asciende a unos 150 mil rublos. Al vender una cantidad similar de agua, los ingresos serán de 60,000 rublos y la ganancia neta será de 44,180 rublos. El “punto de equilibrio” al vender agua a través de la máquina podrá pasar en 3 meses. El cálculo es muy aproximado, ya que no tiene en cuenta el costo de la electricidad y los costos de publicidad.

Si existen leyes en la región de hacer negocios para estimular áreas de trabajo socialmente significativas (que incluyen el tratamiento del agua), entonces el empresario puede contar con recibir subsidios del estado bajo uno de estos programas.

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* Los cálculos usan datos promedio para Rusia

1. RESUMEN DEL PROYECTO

El objetivo del proyecto es crear una empresa para la extracción y embotellado de agua artesiana. La conveniencia del proyecto se debe a la creciente popularidad de este producto tanto para uso en oficinas como para uso doméstico.

Lugar de producción - x. Pukhlyakovsky, región de Rostov. Región de ventas - Rostov-on-Don y región de Rostov. Segmento de precios - "Estándar +". Se supone que las instalaciones de producción se alquilan, la entrega se realiza mediante nuestro propio transporte. La distribución se realiza a través de una red de tiendas colaboradoras. La marca comercial "VodoPukh" y la marca comercial están registradas.

El proyecto es atractivo para la inversión, lo que se confirma con los cálculos financieros y los indicadores de desempeño integral resultantes (Cuadro 1).

Tabla 1. Indicadores de desempeño del proyecto integral

2. DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA Y LA INDUSTRIA

La empresa realiza actividades de extracción y envasado de agua artesiana en botellas de 19 litros. Los principales consumidores de este producto son organizaciones de cualquier campo de actividad y de cualquier tamaño; El uso de agua embotellada para las necesidades de los hogares en nuestro país no está muy desarrollado, pero está ganando cada vez más popularidad. Hoy, según diversas fuentes, en Rusia el consumo de agua embotellada por persona es de unos 40 litros al mes; en Europa, esta cifra está en el rango de 100-150 litros. Por lo tanto, podemos hablar con plena confianza sobre el importante potencial de crecimiento de la industria. También hay que tener en cuenta que Rusia y, en particular, la región de Rostov, cuentan con grandes reservas de agua dulce, lo que repercute positivamente en el coste del producto final.

Según Rosstat, en la región de Rostov operan más de 5.000 pequeñas y medianas empresas. Si tomamos el número promedio de empresas en 20 personas, serán 100,000 clientes potenciales. Basado en el consumo mensual de agua de 40 litros por mes, de los cuales aproximadamente el 75% de la persona consume en el lugar de trabajo, la necesidad total de suministro de agua para las organizaciones es 100.000 * 40 * 0,75 = 3.000.000 de litros por mes. El número de hogares y su consumo de agua es extremadamente difícil de estimar, pero se puede decir que no es menor que el consumo de agua de las organizaciones.

El entorno competitivo de la región está representado por los tres mayores proveedores, dos de los cuales fabrican y distribuyen a través de la red tiendas propias(1 y 3 marcas propias, respectivamente), y uno es un distribuidor-agregador que importa agua de otras regiones a la región (7 marcas en varios segmentos de precios); además, existen alrededor de 10 fabricantes regionales en la región que producen productos del segmento económico y realizan la distribución a través de las tiendas de abarrotes de las aldeas, por lo general no están presentes en las grandes ciudades de la región.

El proceso tecnológico incluye el levantamiento del agua de un pozo preperforado, su potabilización, ablandamiento y desinfección, y posterior embotellado. Posteriormente, el agua es entregada a los puntos de venta por transporte propio. La venta se realiza a través de una red de tiendas asociadas. La competitividad de la empresa está asegurada por Alta calidad purificación y propiedades organolépticas del agua proporcionadas por un tratamiento de agua de alta calidad.

3. DESCRIPCIÓN DE LOS PRODUCTOS

La empresa extrae agua de un pozo artesiano ubicado en la granja Pukhlyakovsky en la región de Rostov. Agua la región caracterizado por una alta suavidad, así como por una baja acidez y el contenido de impurezas metálicas. Mediante el procesamiento en equipos especiales, el agua se filtra, se desinfecta y se aumentan sus propiedades organolépticas.

La calidad del agua potable embotellada está regulada por SanPiN 2.1.4.1116-02. De acuerdo con este reglamento, toda el agua potable se divide en dos categorías: 1ra categoría y la categoría más alta. "VodoPukh" pertenece a la categoría más alta, lo que aumentará la rentabilidad de la empresa debido a más precio alto ventas y, en consecuencia, aumentar el ingreso marginal de la empresa.

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La calidad y las características del agua VodoPuKh están confirmadas por laboratorios independientes en Rostov-on-Don. Las principales características del agua se dan en la Tabla. 2 en comparación con los requisitos de SanPiN 2.1.4.1116-02.

Tabla 2. Descripción comparativa de las principales propiedades del agua "VodoPukh"

En términos de inocuidad de la composición química, contaminación orgánica, radiación y bacteriológica, así como otros parámetros especificados en la norma, VodoPukh cumple completamente con los requisitos, excediéndolos significativamente en la mayoría de los parámetros.

El agua se envasa en botellas PET de 19 litros con asa. El PET se está utilizando como una alternativa a las botellas de policarbonato más comunes que, a pesar de ser más rígidas y tener un tiempo de respuesta más largo, contienen BPA, lo que afecta negativamente el sabor del agua. La rotación de botellas, según TO 2297-01-96201068-2008, es de 50-60 ciclos; en la práctica, la vida útil es de 1,5 a 2 años. Después de eso, el contenedor debe desecharse.

Las botellas están etiquetadas con el logotipo corporativo "VodoPukh", información sobre el fabricante, parámetros del agua e información de contacto de las tiendas asociadas.

4. VENTAS Y MARKETING

El agua "VodoPukh" se vende a través de una red de puntos de venta que se especializan directamente en agua potable. Al momento del inicio del proyecto, el surtido de la cadena incluye tres marcas comerciales de los segmentos "Standard" y "Premium". "VodoPukh" ocupa un nicho intermedio, lo que aumenta significativamente la competitividad de la marca.

Se firmó un acuerdo de cooperación con la red. Se realiza marketing y promoción de marca. red comercial; todo marcas registradas surtido se anuncian por igual. La financiación de los eventos promocionales se comparte, el fabricante "VodoPukh" paga el 20%, el fabricante de otras marcas de la gama paga el 30%, el distribuidor el 50%. Esta distribución de acciones (20/30) generalmente corresponde a la participación de las marcas en las ventas totales. El plan de medios se da en la Tabla. 3.

Dado que la demanda de agua potable es muy estacional, campaña de publicidad previsto para los cambios.

La venta de agua por parte de la red comercial se realiza tanto a través de puntos de venta autoenvío, y con entrega a domicilio por pedido previo. Se puede realizar un pedido tanto por teléfono como a través del sitio web de la red.

Ideas listas para su negocio

A partir de enero de 2016, la participación de la red en las ventas totales de agua embotellada (botellas de 19 l) es del 15%. Debido a la expansión de la gama de agua "VodoPukh" se espera aumentar la participación al 20%.

5. PLAN DE PRODUCCIÓN

La primera etapa de la implementación del proyecto es la perforación de un pozo en el territorio adyacente a la x. Pukhlyakovsky, región de Rostov. El agua se extrae del segundo acuífero; su profundidad es de 120-150 m, el caudal esperado del pozo es de 90 m 3 /día. La exploración y perforación son realizadas por una empresa especializada. El costo del trabajo se da en la tabla. 4.

Tabla 4. El costo de las obras en el dispositivo de un pozo artesiano.

El agua se suministra a una planta de producción situada a 50-70 m del pozo, donde se realiza directamente el embotellado. La lista de equipos se da en la Tabla. 5.

Tabla 5. Un conjunto de equipos para llenar agua en botellas de 19 litros.

Ideas listas para su negocio

El caudal del pozo supera el volumen de agua requerido durante los primeros dos años del proyecto. El volumen de producción está dictado por los volúmenes. ventas al por menor. El volumen medio de producción en los dos primeros años es de 10.000 litros diarios. El almacén necesita mantener un stock constante para cubrir una demanda de dos días. Se utilizan tres pulmones para transportar el agua desde el lugar de producción hasta los puntos de venta. camiones capacidad de carga 1,5 toneladas.

Área requerida sitio de producción- 50 m2, almacén - 80 m2 El número de trabajadores de producción es de 4 personas. El número de trabajadores auxiliares y de almacén - 3 personas. La plantilla completa de personal se proporciona en Tabla. 6. El plan de producción se proporciona en la aplicación. 5.

Todos los lugares de trabajo están certificados de acuerdo con la ley, lo que garantiza la máxima seguridad y disponibilidad de equipos de protección laboral.

6. PLAN ORGANIZATIVO

todo lo administrativo y funciones administrativas realizado empresario individual. Para organizar un trabajo efectivo, necesita tener conocimientos generales en el campo del espíritu empresarial, la legislación fiscal y contabilidad. El conocimiento del conocimiento detallado de la tecnología de producción y la protección laboral también es importante. El proveedor del equipo lleva a cabo la capacitación tecnológica dentro de los 2 días hábiles posteriores a la instalación del equipo directamente en el sitio de producción.

Cuadro 6. Cuadro de dotación de personal y nómina

Hoy en día es posible organizar una empresa en casi cualquier tipo de actividad. No es necesario abrir inmediatamente una gran producción. Puedes empezar con un pequeño taller. Por ejemplo, la producción de agua potable no es una tarea extremadamente difícil, aunque requiere paciencia, cuidado y trabajo.

Ventajas y características

Debo decir que este negocio tiene sus ventajas:

Alto retorno de la inversión;

Posibilidad de expansión;

Alta demanda de productos de calidad.

Naturalmente, la producción de agua potable no está exenta de inconvenientes. Por ejemplo, tienes que recolectar una cantidad impresionante capital inicial porque no se puede prescindir de equipos costosos. Además, deberá tratar constantemente con el servicio sanitario y epidemiológico, que controla la calidad del agua. Sin embargo, un negocio debidamente organizado puede generar altos ingresos. Naturalmente, para esto primero debe delinear un plan de negocios, decidir sobre el mercado de ventas y otros matices. Es importante tener en cuenta el nivel de competencia.

Asegúrese de decidir en qué tipo de actividad participará. Es decir, puede vender agua de su pozo que necesita ser perforado; dedicarse al embotellado y abastecimiento de agua ajena a los mercados de la ciudad. Al mismo tiempo, también debe decidir sobre el método de extracción de agua. Puede ser llave o extraído del grifo y limpiado con filtros ultramodernos.

¿Qué documentos se necesitan?

Ahora considere la cuestión de qué, de hecho, se necesita para abrir la producción de agua potable:

1. Certificado de empresario privado.

2. Estatuto de la empresa.

3. Conclusiones de los organismos de seguridad ( servicio de Bomberos y SES) sobre el cumplimiento de su equipo con todos los estándares establecidos.

4. Certificado de que la calidad del agua utilizada en la producción cumple con todos los requisitos estatales (también emitido por el servicio sanitario y epidemiológico).

5. Licencia para actividad empresarial. Para hacer esto, por supuesto, deberá recopilar documentos como un contrato de arrendamiento de locales y equipos, todos sus datos personales certificados por un notario.

En principio, estos documentos son suficientes para abrir la producción de agua potable. Naturalmente, necesitará una cuenta bancaria. Además, se requiere redactar acuerdos con proveedores de agua (si no la extrae usted mismo), contenedores y otros consumibles.

Características de la elección de locales y personal.

Abrir la producción de agua potable no es muy difícil. Mucho más difícil mantenerlo a flote. Para el trabajo, definitivamente necesitará una habitación (taller) que sea de tamaño suficiente, acceso completo. Naturalmente, el edificio debe tener un suministro de todas las fuentes de energía necesarias, linea telefonica, internet

Es deseable que la habitación haya sido renovada y no vieja. Preste especial atención a la calidad del cableado eléctrico. El hecho es que la producción de agua embotellada requiere el uso de un número grande equipo.

El edificio deberá dividirse en varias partes: un sitio donde se extraerá el agua, una sala de purificación de líquidos (multietapas), así como su derrame. Además, necesitará habitaciones para el personal, donde los empleados puedan cambiarse de ropa, almorzar y relajarse. Se requiere un almacén para los productos terminados. Naturalmente, cada habitación debe cumplir con los estándares sanitarios.

¿Qué equipo se necesita para el trabajo?

La producción de agua embotellada se lleva a cabo con la ayuda de mecanismos complejos y bastante costosos. Su número depende de sus capacidades financieras y la escala del negocio.

Entonces, para el trabajo, se requiere el siguiente equipo para la producción de agua:

Mecanismos por los cuales se purifica el líquido extraído;

Máquinas para verter agua.

Si desea reducir el costo de producción, puede comprar una máquina para la fabricación de envases de plástico, en los que envasará el líquido. Sin embargo, esto no es en absoluto necesario. Puede concluir un acuerdo con proveedores de botellas de plástico. Además, en cualquier caso, tienes la posibilidad de ajustar la cantidad de envases.

Hasta la fecha, se puede comprar todo un automatizado línea de producción, que consta de todos los bloques necesarios. Sin embargo, dicho equipo debe comprarse si ve perspectivas de una mayor expansión comercial.

¿Qué calidad debe tener el producto?

El agua es un elemento esencial para el organismo, al igual que el aire. Naturalmente, ella debe responder a la mayoría altos requisitos calidad y estándares internacionales. Antes de organizar la producción de agua potable embotellada, se debe tener en cuenta que debe ser inofensiva y segura según composición química. Además, el líquido no debe tener una mayor radiación de fondo ni contener bacterias y microorganismos dañinos que puedan causar varios tipos de epidemias.

Considere los criterios para la calidad del agua con más detalle. Por lo tanto, el líquido no debe contener sustancias peligrosas y nocivas que puedan aparecer como resultado de su extracción y procesamiento. También tenga en cuenta que no todas las fuentes de agua son seguras para beber. Es decir, se debe perforar un pozo donde haya depósitos del máximo líquido limpio.

El agua debe ser tomada para análisis por el servicio sanitario y epidemiológico. Después de eso, recibirá una respuesta de Descripción detallada sustancias y compuestos contenidos en el líquido, así como su cantidad. Cabe señalar que la fuente no debe estar contaminada con ningún desecho mecánico. Asegúrese de asegurarse de que no haya organismos vivos en el agua. De lo contrario, sus productos se deteriorarán rápidamente y pueden dañar su salud.

Tecnología de fabricación

Para obtener un producto terminado, debe pasar por varias etapas. La producción de agua potable embotellada comienza con la recepción de materias primas.

Para almacenarlo, necesitará grandes tanques hechos de materiales ecológicos. Después de eso, el líquido debe someterse a una purificación en varias etapas:

Mecánico. Además, se realiza en 2 etapas: gruesa (se eliminan las impurezas de 450 micras de tamaño) y fina, por lo que se eliminan del agua las partículas más pequeñas de escombros.

Químico. Producido utilizando las últimas tecnologías y materiales. Aquí se utilizan métodos combinados: cloración (la más común), ultravioleta u tratamiento con ozono.

Ahora el agua preparada se puede verter en recipientes. Esto sucede en una línea automatizada que no requiere intervención humana. Además, puede enriquecer sus productos con oxígeno.

Tienda para embotellar agua potable en botellas de varios volúmenes:

El siguiente diagrama muestra tienda de embotellado- la opción de colocar una línea de embotellado de agua con una capacidad de 80 botellas por hora en la configuración máxima. Es decir, un termotúnel para termorretráctil y una empacadora para botellas de 19 litros en bolsas de PE son equipos opcionales y se adquieren a pedido del cliente.

Este esquema de la tienda de embotellado es ejemplar: para una comprensión preliminar de las dimensiones requeridas de la habitación. Para solicitar un diseño detallado de equipos en áreas de producción para su negocio,


El siguiente diagrama muestra un equipo de llenado de botellas de 19 litros con una capacidad de 150 botellas por hora. La base de dicha línea es QGF-150 WellSpring.


El último diagrama muestra una opción de colocación con una capacidad de 240 botellas por hora.


Estos esquemas son típicos y se dan en nuestro sitio web como ejemplo. Nuestros ingenieros Centro de servicio desarrollará un proyecto para la colocación de una línea de embotellado de agua y bebidas en las instalaciones de producción específicamente para su empresa, teniendo en cuenta la productividad y con un suministro de comunicaciones.

Diseño de equipos en la tienda de embotellado "":

en una botella de 19 litros, por regla general, incluye el siguiente conjunto de equipos:

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